Prodotti e materie prime
Ortofrutta
L'ortofrutta rappresenta la base di un'alimentazione sana e gustosa. Esplora la stagionalità dei prodotti, scopri le varietà più interessanti e impara a valorizzare frutta e verdura in ricette creative e salutari.
134 articolidal 2009aggiornato al 26 luglio 2026
In evidenza

Attualità11 giugno 2026
Export ortofrutta italiana: calano i volumi, ma il valore sale del 7,6%

Attualità28 maggio 2026
Scuole, più frutta e verdura in classe: il nuovo piano da 14 milioni di euro

Attualità25 maggio 2026
Ortofrutta, consumi stabili, ma il Biologico è in crescita nel carrello degli italiani

Attualità22 aprile 2026
Ortofrutta sempre più centrale: vale il 23% della spesa alimentare italiana

Attualità19 marzo 2026
Dall’ingrosso alla consegna diretta: Sogemi studia un nuovo modello per la ristorazione

Attualità27 febbraio 2026
Mercato ittico: calo dei prezzi del pesce stagionale tra il 12 e il 17%

Attualità5 febbraio 2026
È di 18,9 miliardi di euro il valore dell’ortofrutta italiana nel 2025

Attualità30 gennaio 2026
Prezzi agroalimentare: crollano zucchine e melanzane, mercato ittico in affanno

Attualità23 gennaio 2026
Mercati all’ingrosso: fra pesce caro e verdure stabili, il punto dopo il ciclone Harry

Attualità19 dicembre 2025
Natale 2025 a due velocità: rincari selettivi sul pesce, ribassi su latte e riso

Attualità3 settembre 2025
Frutta e verdura, la spesa delle famiglie torna a crescere nel 2025

Attualità29 luglio 2025
Chi fa sul serio con l'ambiente: il modello Romagnoli nell'ortofrutta
Tutti gli articoli (134)
2025 (5)
16 maggio 2025
Inflazione ad aprile 2025: crescono i prezzi di alimentari e ristorazione
6 maggio 2025L'ortofrutta italiana Dop e Igp fa squadra: nasce il nuovo Comitato nazionale
14 marzo 2025Sogemi rivoluziona l'ortofrutta con il primo city hub alimentare di Milano
25 febbraio 2025Crescita del settore biologico: il vino il prodotto più venduto
19 febbraio 2025Export agroalimentare da record: guida il vino, poi l'ortofrutta trasformata
2024 (1)
2023 (14)
19 dicembre 2023
Sogemi-Prologis, accordo per la cessione di un'area al Mercato agroalimentare di Milano
8 dicembre 2023Verdure e ortaggi freschi: una filiera di eccellenza da valorizzare e tutelare
24 ottobre 2023Ortofrutta a picco, è crollo del 10% negli acquisti: minimo storico dal 2000
6 ottobre 2023Foody, Mercato Agroalimentare Milano: punto di riferimento per l’intera filiera agroalimentare
11 agosto 2023Lollobrigida: «L'Italia è un'eccellenza nel turismo e nell'agroalimentare»
24 luglio 2023Frutta e verdura: con l'estate +20% di vendite, ma il clima taglia i raccolti
7 giugno 2023Rincaro degli alimentari: gli italiani risparmiano rinunciando anche alla qualità
25 maggio 2023Allarme per i pubblici esercizi: aumentando i prezzi per l'inflazione si perdono clienti
5 maggio 2023Maltempo, colpita la "fruit valley" italiana da 1,2 miliardi di euro
3 maggio 2023Macfrut, Lollobrigida: «La filiera italiana permette ad altri di crescere»
17 marzo 2023Ortofrutta, continua il trend di crescita dell'export
15 febbraio 2023Assosementi lancia un progetto per la tracciabilità dei prodotti ortofrutticoli
6 febbraio 2023Caro prezzi e clima, Coldiretti vola a Berlino per un summit per l'ortofrutta italiana
3 febbraio 2023Agribologna, le novità del Gruppo: tra sangria e cocco “completamente pelato”
2022 (14)
19 dicembre 2022
Pesticidi, presenti su quasi la metà della frutta e verdura italiana
6 dicembre 2022A Bergamo Alta Carrefour Express prende il posto dell’Antica Panetteria Tresoldi
22 novembre 2022Prezzi della spesa alle stelle? E gli italiani tagliano frutta e verdura
3 novembre 2022Maxi tavola da 400 persone per la festa del Centro agroalimentare Roma
19 agosto 2022Catasto ortofrutticolo e olivicolo, dal Governo 5 milioni per l'attivazione
18 luglio 2022Prodotti alimentari, boom del Made in Italy all'estero
10 maggio 2022Ortofrutta, Romagnoli f.lli presenta il primo rapporto di sostenibilità a Macfrut
7 maggio 2022Macfrut chiude in crescita e punta a essere la fiera più importante d'Europa per l'ortofrutta
4 maggio 2022In Francia rinomato chef, in Italia camorrista latitante: arrestato
4 maggio 2022Frutta e verdura, il Made in Italy piace in Europa, ma pesano i costi
16 marzo 2022Ortofrutta, cresce l’export: 5,2 miliardi di vendite nel 2021
22 febbraio 2022Ortofrutta: le mafie fanno triplicare i prezzi
17 febbraio 2022Agribologna e Gorillas, collaborazione all'insegna di sostenibilità e qualità
20 gennaio 2022Verdure Ortonuovo per tutti i gusti, cotte con la tecnologia Rational
2021 (18)
28 ottobre 2021
Meteo e nubifragi, allarme nelle campagne: 1.837 eventi avversi nel 2021
8 ottobre 2021Spreafico, amministrazione giudiziaria per caporalato nel settore ortofrutticolo
31 agosto 2021Macfrut torna in presenza. A Rimini attesi 800 espositori e 500 buyer
30 giugno 2021Un unico brand per le eccellenze agroalimentari pugliesi online
25 giugno 2021Taccole, ricche di fibre e vitamina C. Perfette per le insalate estive
28 maggio 2021La Borsa della Spesa del 26 maggio. Dalla Puglia, le prime ciliege
19 maggio 2021Frutta e verdura, mercato stabile. Ma la differenza la fanno le fragole
5 maggio 2021Sogemi, euforia da riapertura a Milano. Roberto Lion: «L'accoglienza spinge in alto gli ordini»
3 aprile 2021Tre buoni motivi per scegliere più prodotti a base vegetale
19 marzo 2021Le cucine di Milano Ristorazione trovano casa all'Ortomercato
17 marzo 2021Iper La Grande I, più sostenibilità con la cassa di Cpr System
12 marzo 2021Italiani primi in Europa per consumi di frutta e verdura
4 marzo 2021Il discount Ekom apre in Toscana. Quarto negozio diretto per Gruppo Sogegross
22 febbraio 2021Gruppo Realco inaugura Ecu. Il discount si fa largo a Ferrara
13 febbraio 2021Niente gelata, i prezzi all'ingrosso dell’ortofrutta restano stabili
6 febbraio 2021Un ottimo 2020 per Citres: +14% a volume nel sottolio
1 febbraio 2021Orsero guarda già al 2021
26 gennaio 2021Firenze, allarme per i grossisti. Con locali chiusi, crollano i fatturati
2020 (6)
1 maggio 2020
1° maggio dei lavoratori essenziali
16 aprile 2020Lavoro nei campi, 400 curriculum in poche ore. Prandini: Ora voucher
15 aprile 2020Sipo al Governo: «Interventi subito per rilanciare il Made in Italy»
4 aprile 2020La Boffetti Marino (ortofrutta) dona 50mila euro al Papa Giovanni
27 marzo 2020«Siamo la seconda linea del fronte». Boffetti, l'ortofrutta servizio base
28 gennaio 2020Tre giorni alla Brexit. La Cia: «Subito accordi con l'Uk»
2019 (2)
13 novembre 2019
Frutta e verdura, solo 1 su 10 consuma le 5 porzioni giornaliere
26 aprile 2019Morto Schiavelli, gli ortofrutticoli piangono il loro presidente
2018 (3)
10 ottobre 2018
La Grande Bellezza Italiana valorizza l’ortofrutta nazionale
24 settembre 2018GrosMarket di Cernusco sul Naviglio. Sogegross rinnova tutta la struttura
31 gennaio 2018Scarti alimentari nei supermercati. Banane e insalata tra i più sprecati
2017 (6)
20 giugno 2017
Fruit24! Conerpo promuove l'ortofrutta. Campagna informativa al secondo anno
10 maggio 2017Ortofrutta, +4% in tavola dal 2016 Produttore e fruttivendolo per la spesa
13 marzo 2017Ortofrutta, gli italiani scelgono il fresco. Spesi oltre 3 miliardi di euro nel 2016
15 febbraio 2017Frutta e verdura in busta, +3% nel 2016 Nel carrello di 19 milioni di famiglie
26 gennaio 2017'Ndrangheta, aumento dei prezzi del 300% Un agrobusiness che vale 16 miliardi
16 gennaio 2017Maltempo, oltre un miliardo di danni. Nelle zone terremotate aziende al collasso
2016 (6)
14 settembre 2016
Frutta e verdura regine della tavola +3 kg l’anno, meglio della carne
1 settembre 2016A Macfrut 2016, 12 incontri formativi dedicati ai professionisti dell’ortofrutta
31 agosto 2016Tutto pronto per Macfrut 2016 Oltre mille espositori, 139 new entry
18 luglio 2016Stanziamenti Ue, all'Italia 21 milioni per il settore lattiero caseario
25 maggio 2016Frutta e verdura, la freschezza è il criterio più utilizzato per la scelta
23 febbraio 2016Basko, insegna del gruppo Sogegross inaugura due punti vendita in Piemonte
2015 (14)
17 dicembre 2015
Fruit & Veg system, il nuovo evento che dà valore alla filiera ortofrutticola
20 novembre 2015Cash & Carry Sogegross a Firenze. In un anno, tante soddisfazioni
12 agosto 2015Insalate in busta sempre più sicure con il nuovo regolamento in arrivo
5 agosto 2015Da Cortilia, il vademecum ortofrutticolo 5 regole per scegliere sempre il meglio
20 luglio 2015Agromafia, da produzione a commercio i prezzi dell'ortofrutta lievitano del 300%
9 luglio 2015I prodotti Brio “firmati” Alce Nero fanno aumentare le vendite nella Gdo
16 giugno 2015Addio a Dino Abbascià, re milanese dell’ortofrutta
10 giugno 2015Agrifood-Covalpa, qualità superiore e grande attenzione all’ecosostenibilità
30 aprile 2015Un punto vendita di nuova concezione. Sogegross Cash&Carry apre a Genova
30 aprile 2015Verdure Agrifood-Covalpa. Una scelta green e salutare
2 aprile 2015Agrifood-Covalpa a TuttoFood per promuovere l’ecosostenibilità
13 marzo 2015Pesticidi nella frutta e nella verdura. A rischio prodotti esteri e fuori stagione
3 marzo 2015Marchio “Q Maiuscola” di Sogegross. Tanti prodotti di qualità per l'Horeca
20 febbraio 2015La crisi in Libia frena l’export italiano -25% nel 2014 per il settore alimentare
2014 (5)
13 ottobre 2014
Frutta e verdura? Meglio italiane! Grazie alla rapidità delle spedizioni
11 settembre 2014Stop agli aiuti dall'Ue per l'ortofrutta. Ciolos: «In arrivo un nuovo regime»
18 agosto 2014Embargo russo, l’Ue annuncia misure per stabilizzare il settore ortofrutticolo
20 febbraio 2014I servizi di trasporto dell’ortofrutta nel mirino di criminalità e agromafie
10 gennaio 2014Yogurt e ortofrutta battono l'influenza. Ma un bambino su 4 non li consuma
2013 (6)
12 dicembre 2013
L'inflazione frena ai minimi del 2009 A caccia di offerte il 62% degli italiani
5 dicembre 2013Dop e Igp, un mercato da 12,6 miliardi. Prodotti ortofrutticoli al top con +25%
29 settembre 2013Buon vino, ortofrutta, ospitalità. Il Cilento è una terra da scoprire
11 settembre 2013Tutto pronto per Macfrut 2013 Al centro la filiera ortofrutticola
16 luglio 2013L'export agroalimentare segna un +7% Volano ortofrutta e vino
19 aprile 2013Mercato, 80% di ortaggi senza etichetta. Il più in regola è il banco del pesce
2012 (2)
16 febbraio 2012
Il maltempo cambia le abitudini di spesa. Dieta "stravolta" per 2 italiani su 3
7 febbraio 2012Catania al Fruit Logistica di Berlino. Italia verso il mercato estero
2011 (11)
13 ottobre 2011
Frutta e verdura crude 5 volte al giorno cambiano i geni “cattivi” del cuore
25 agosto 2011Ortofrutta al tracollo ma in Italia non si interviene
27 luglio 2011Il Grande libro delle verdure Orogel
20 luglio 2011Sulla frutta ricarichi oltre il 500% Scontro Coldiretti Confcommercio
18 luglio 2011Cinque chili di pesche per un caffè. In Emilia Romagna scoppia la protesta
8 luglio 2011Superpomodoro tutto italiano per la prima volta sul mercato
12 maggio 2011Il Consorzio del Pomodoro Pachino querela la Rai per diffamazione
13 aprile 2011Più garanzie sulla quarta gamma Via libera alla nuova legge
1 aprile 2011Quando il gusto incontra la cultura. È l’ora dell’Asparago bianco di Bassano
13 febbraio 2011L’agricoltura per passione conquista gli italiani
12 gennaio 2011Stark Delicious Val Venosta. La mela che riscalda l’inverno
2010 (5)
6 dicembre 2010
La patata Selenella compie 10 anni. La qualità che fa bene alla salute
2 ottobre 2010Buoni per natura, ottimi per passione. I pomodori a marchio Agromonte
24 luglio 2010A Faenza un tour nella frutticoltura. Al via la seconda edizione di "Fruitaly"
12 maggio 2010Nuove sfide per le sementi agricole. A Ortomac si parla di "taroccamenti"
4 maggio 2010Fragolicoltura italiana in crisi Ridotte le coltivazioni in Toscana
2009 (4)
10 novembre 2009
Italia, Francia e Spagna in Parlamento per il rilancio del settore ortofrutticolo
19 ottobre 2009Arriva “Vien dalla campagna” il mercato amico dei consumatori
9 ottobre 2009Crisi della frutta, scontro tra il Ministro e i rappresentanti degli agricoltori
30 settembre 2009Etichettatura per la frutta e la verdura I mercati rionali non rispettano le norme
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