Professioni e locali · archivio
Pasticcere: archivio 2015
Gli articoli di Italia a Tavola su pasticcere pubblicati nel 2015.
31 articoli nel 20151299 in tutto l'archivio
2015
28 dicembre 2015
A metà sondaggio 101mila votanti. In testa Rubio, Papa, Intini e Libardi
23 dicembre 2015La stagionalità prima di tutto. Fanella: «Vale anche per la pasticceria»
21 dicembre 2015Personaggio dell'anno, oltre 94mila voti. Classifiche in continuo movimento!
18 dicembre 2015Il sondaggio vola oltre i 90mila votanti. Tra i cuochi, in testa Rubio e Massari
14 dicembre 2015Sondaggio, boom di votanti. Più di 84mila in 2 settimane
11 dicembre 2015Sondaggio Personaggio dell'anno 56mila voti in meno di due settimane!
7 dicembre 2015Sondaggio, cresce la partecipazione. Oltre 45mila votanti a 8 giorni dal via
4 dicembre 2015Gino Fabbri, il maestro pasticcere racconta la sua “dolce” storia in un libro
4 dicembre 2015Sondaggio Personaggio dell’anno. Oltre 37mila votanti in meno di 6 giorni
2 dicembre 2015Pasticceri e cuochi, l'unione fa la forza. Anzellotti: Puntiamo a crescere ancora
1 dicembre 2015Il panettone classico di Sal De Riso trionfa al concorso “I PanGiuso”
30 novembre 2015Il sondaggio comincia col botto! Oltre 11mila votanti in meno di 2 giorni
29 novembre 2015Sondaggio 2015, votazioni aperte! Si scelgono i Personaggi dell’anno
28 novembre 2015Sondaggio 2015, poche ore al via. Si votano i Personaggi dell’anno
23 novembre 2015Re Panettone torna a Milano per un’edizione ricca di novità
23 novembre 2015Guida Pasticceri&Pasticcerie 2016 15 “Tre torte” e due premi speciali
23 novembre 2015Sondaggio 2015, via al countdown. Molta curiosità per i nuovi candidati
21 novembre 2015Natale 2015, trionferà il panettone. Al tè o alla grappa, meglio se artigianale
17 novembre 2015Re Panettone conquista Napoli. Il dolce natalizio si tinge di nuovi sapori
16 novembre 2015Grande successo per AgrieTour ad Arezzo. Oltre 15mila visitatori in 3 giorni
30 ottobre 2015Personaggio dell’anno 2015 Candidature aperte per il sondaggio!
28 ottobre 2015Pasticceri e gelatai, lavoro offresi. Fipe: Mancano 250 artigiani qualificati
11 settembre 2015Nuove lezioni autunnali da Congusto. Corsi professionali per chef e pasticceri
6 settembre 2015Simposio AMPI, fervono i preparativi. Momento di confronto aperto al pubblico
15 luglio 2015Estate vegana, il goloso semifreddo ideato da 13 pasticcerie bergamasche
5 maggio 2015Quale sarà la pizza dell'estate? 8 le ricette proposte da grandi esperti
24 marzo 2015Il Carlyle Brera Hotel di Milano ospita il temporary shop di Sal De Riso
19 marzo 2015Le 10 regole d'oro di Iginio Massari per diventare un bravo pasticcere
9 marzo 2015Al 22° Simposio tecnico Ampi. Gino Fabbri si conferma presidente
11 febbraio 2015Cuochi del futuro da Congusto. Due nuovi corsi di formazione a Milano
25 gennaio 2015Montersino: Formazione prima di tutto. Il Cuoco dell'anno si racconta
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