Pizzaiolo: archivio 2022

28 dicembre 2022

Linea A&F, ad ogni piatto la sua farina

20 dicembre 2022

Doro Gourmet, pizza d'eccellenza con qualche sorpresa

10 dicembre 2022

Decimo Scalo, a Caserta una perla da scoprire in omaggio alla pizza

6 dicembre 2022

Dalù Pizzeria: con il pomodoro giusto si va lontano

3 dicembre 2022

Campionato mondiale della pizza, aperte le iscrizioni per le gare 2023

2 dicembre 2022

Pizza Napoletana Stg: per i pizzaioli non un danno, ma una risorsa

24 novembre 2022

Macinazione Integrata Autentica, il futuro della farina

22 novembre 2022

Personaggio dell’anno, torna il sondaggio più atteso: candidature aperte!

16 novembre 2022

Una “Matta pizzeria” per dare futuro ai giovani di Scampia

10 novembre 2022

Campionato nazionale Pizza Doc, vince il napoletano Alessandro Servidio

8 novembre 2022

Master Pizza Champion, vince il pizzaiolo sardo Mauro Alba

8 novembre 2022

La pizza è protagonista della Settimana della cucina italiana nel Mondo

7 novembre 2022

Best Avpn 2022, si sfidano le pizzerie Veraci di tutto il mondo

31 ottobre 2022

A Paestum arriva il Campionato Nazionale Pizza Doc

21 ottobre 2022

In piazza contro il caro energia: a Firenze arriva la “Rivolta del pane”

18 ottobre 2022

Tilde, il panificio dove farina e arte si incontrano

11 ottobre 2022

I prezzi salgono, ma al pane non si rinuncia: “Serve evitare ulteriori aumenti”

4 ottobre 2022

Molino Dallagiovanna: ripartono le iscrizioni per la Pizza Bit Competition 2022

24 settembre 2022

A Ischia il “safari” è gourmet e solidale

24 settembre 2022

Un pizzaiuolo per Procida, la gara tra 10 finalisti

23 settembre 2022

Domenica chiuso e tutto plastic free. Così si differenzia il pizzaiolo Salvatore Palma

22 settembre 2022

Per il Gambero Rosso le migliori pizzerie d'Italia sono a Verona e Caserta

19 settembre 2022

Pizza Challenge, la sfida Tv tra pizzerie arriva in Toscana

17 settembre 2022

È la Bella Napoli di Gela la Migliore Pizzeria di Sicilia 2022

15 settembre 2022

“Fate la pizza, non la guerra”: giovane pizzaiolo in Ucraina per aiutare i civili

13 settembre 2022

La pizzeria di Salvo Veneziano del Grande Fratello distrutta da un incendio

13 settembre 2022

Elementi, l’evento che celebra il mondo della pizza

12 settembre 2022

Il tour sulla sostenibilità di Agugiaro & Figna approda a Terra Madre

8 settembre 2022

Da I Masanielli a Caserta la miglior pizza del mondo

6 settembre 2022

Dallagiovanna Pizza Ambassador 2023, ecco i 9 finalisti

22 agosto 2022

Panificio e pasticceria Della Pona, forno di qualità nel centro storico di Tirano

20 agosto 2022

Chef's Table torna con una docu-serie dedicata alla pizza

17 agosto 2022

Molini Pizzuti, tre nuove miscele per pizze di gran gusto

8 agosto 2022

50 Top pizza: 48H pizza e gnocchi bar a Melbourne è la migliore pizzeria “Asia – Pacific”

27 luglio 2022

50 Top Pizza, podio tutto campano: ecco la classifica delle migliori pizzerie in Italia

21 luglio 2022

Sei pomodori per la pizza estiva dei fratelli Salvo

19 luglio 2022

La migliore pizza in viaggio in Italia? È ancora quella di Gabriele Bonci

11 luglio 2022

Guys, a Caserta la pizza giovane di Bruno Gerace

7 luglio 2022

Alle Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana domina l'Italia

5 luglio 2022

La pizza di “Daimò” è un matrimonio di sapori partenopeo-bolognese

4 luglio 2022

Cum Pà, il panificio domestico a due passi dal mare

2 luglio 2022

Caserta: l'olio c'è ed è buono, ma serve formazione per venderlo meglio

2 luglio 2022

Il futuro della pasticceria italiana: più artigianalità e meno “spettacolo”

28 giugno 2022

Lieviti Nobili Italiani: Belmond celebra l'amicizia tra Franco Pepe e Alessandro Cozzolino

27 giugno 2022

Pizza Village, un decennale da record: più di un milione di presenze

25 giugno 2022

A Porta a porta non “volano” le pizze. Fra Briatore e Sorbillo solo "stili" diversi

24 giugno 2022

La crisi della pizza in Campania, in due anni chiusi oltre 7mila locali

23 giugno 2022

Trofeo Caputo, è Goran Abramovic il campione mondiale della pizza

23 giugno 2022

Ecco Pizza Hub, la guida digitale del gusto ispirata da Franco Pepe

22 giugno 2022

Flavio Briatore e la pizza: il costo del piatto non è dato dalla somma degli ingredienti

20 giugno 2022

Briatore attacca i pizzaioli, ma sbaglia mira

15 giugno 2022

50 Top Usa, la migliore pizzeria degli Stati Uniti è “Una Pizza Napoletana” di New York

14 giugno 2022

Costa crociere cerca cuochi, pasticceri e pizzaioli

14 giugno 2022

I Frutti del Grano: passione e territorialità dalla colazione all'aperitivo

13 giugno 2022

Pizza Ambassador Molino Dallagiovanna: si entra nel vivo

11 giugno 2022

Napoli, ecco le 40 pizzerie del Pizza Village 2022

11 giugno 2022

Pizzaioli pronti alla sfida: chi vincerà il Trofeo Caputo?

7 giugno 2022

Manca il personale, stagione a rischio: fisco e formazione per salvare il turismo

3 giugno 2022

Pizza Bit Competition, 27 semifinalisti in gara tra giugno e luglio

31 maggio 2022

All’Hotel Cipriani di Venezia la pizza è firmata da Franco Pepe

21 maggio 2022

Focaccia e pasta fresca a regola d’arte con le farine Molini Valente

19 maggio 2022

È Giuseppe De Lucia il vincitore del Pizza Talent Show di AlmaTv

19 maggio 2022

Inaugurata la nuova sede dell'Accademia nazionale Pizza Doc

19 maggio 2022

Pizzaiolo ucciso in Inghilterra: arrestati due giovani per omicidio

19 maggio 2022

Con Formaticum Roma è diventata la capitale del formaggio

17 maggio 2022

Tre impasti e Cirio Alta Cucina i punti di forza di Inerio Marongiu

14 maggio 2022

Agugiaro & Figna Molini in un tour per promuovere la sostenibilità

13 maggio 2022

La migliore pizzeria d’Europa è ancora Peppe Pizzeria a Parigi

7 maggio 2022

Pizzaioli e crisi della ristorazione: “Sempre meno quelli disposti a lavorare quando gli altri si divertono”

1 maggio 2022

Fra Diavolo raddoppia a Milano e punta a 60 locali nei prossimi tre anni

28 aprile 2022

Pizza Senza Frontiere: proclamati i campioni del mondo

22 aprile 2022

10 Diego Vitagliano a Napoli è la miglior pizzeria d'Europa

10 aprile 2022

“Spacca”: una nuova esperienza di pizza, anche gluten free

9 aprile 2022

A Brescia un Inedito scontro tra pizzaioli

3 aprile 2022

Per Simone Ianniello la pizza è “sacra”: «Il pomodoro è fondamentale»

30 marzo 2022

Podio tutto italiano per il VeraPizzaContest

29 marzo 2022

Molini Valente: tradizione, creatività e specializzazione

28 marzo 2022

Contro l'abbandono scolastico si fanno... le pizze

24 marzo 2022

A Firenze la pizza a regola d’arte di Giovanni Santarpia

15 marzo 2022

Sognatore, creativo, solare: Vincenzo Florio si racconta

10 marzo 2022

Gino Sorbillo sbarca a Torino: aperta la sua nuova pizzeria

9 marzo 2022

La pizza a regola d’arte di Angelo Pezzella, con le farine di Mulino Caputo

8 marzo 2022

Le donne protagoniste al Campionato mondiale della pizza

3 marzo 2022

Vitala, Vitala+, Vitala Zen: farine al servizio della creatività

26 febbraio 2022

“Fateci mangiare gratis”: il pizzaiolo si rifiuta e viene aggredito

26 febbraio 2022

Gino Sorbillo, il pizzaiolo più amato d’Italia: «Vincere è stata una grande emozione»

25 febbraio 2022

Coca-Cola PizzaVillage@home: giro d'Italia coi maestri pizzaioli

21 febbraio 2022

Riparte il Campionato mondiale della pizza fatta in casa

21 febbraio 2022

Di Iorio, Sorbillo, De Riso, Indiani, Berry, Bortolan: ecco i Personaggi dell’anno 2021!

18 febbraio 2022

Personaggio dell’anno, ultimi giorni per votare!

14 febbraio 2022

Ecco i bar e ristoranti che non chiedono il Green pass. E lo Stato chiude gli occhi

11 febbraio 2022

Sondaggio, ancora 10 giorni per votare: chi saranno i Personaggi dell’anno?

4 febbraio 2022

Personaggio dell’anno, il 3° turno entra nel vivo: oltre 26mila votanti in 4 giorni

1 febbraio 2022

Casa Sanremo e Alfa Forni insieme: così è anche il Festival... della pizza

31 gennaio 2022

Personaggio dell’anno, ecco i 36 finalisti in gara nel 3° turno

29 gennaio 2022

Fra rincari di energia e farine, lievita anche il prezzo della pizza

28 gennaio 2022

Molini Valente a Sigep con le live demo dei brand ambassador

24 gennaio 2022

Personaggio dell’anno, manca una settimana alla fine del 2° turno

17 gennaio 2022

La focaccia di Ahmed El Karoubi seduce Genova

17 gennaio 2022

La pizza perfetta? Si può fare anche a casa! Parola di Gino Sorbillo

17 gennaio 2022

Sette pizze per combattere il cancro

17 gennaio 2022

Intervista a Sua Maestà, la Pizza. Un disco perfetto che ci rende felici

16 gennaio 2022

Le migliori e le più storiche: ecco le pizzerie che meritano un viaggio

14 gennaio 2022

Personaggio dell’anno, il secondo turno entra nel vivo: già oltre 45mila i votanti

10 gennaio 2022

Casa Sanremo 2022, Florindo Franco è il pizzaiolo ufficiale

10 gennaio 2022

Sondaggio Personaggio dell'Anno, ecco i candidati promossi al 2° turno

9 gennaio 2022

In ristoranti e alberghi tante opportunità di lavoro nel 2022