Professioni e locali
Agricoltori
Gli agricoltori sono i custodi del territorio e i primi artefici della qualità dei prodotti agroalimentari italiani. Il loro lavoro, fatto di passione e competenza, garantisce la materia prima per la nostra tavola. Scopri le sfide, le innovazioni e il ruolo fondamentale di questi professionisti nel sistema enogastronomico.
162 articolidal 2009aggiornato al 26 luglio 2026
In evidenza

Attualità16 giugno 2026
Resistono solo i burger: stop ai nomi della carne per i prodotti vegetali

Attualità17 gennaio 2026
Ue-Mercosur: Cia-Agricoltori chiede garanzie per produttori e consumatori

Attualità20 dicembre 2025
Mercosur, rinviata a gennaio la firma: agricoltura al centro del negoziato

Alimenti11 aprile 2025
Molino Paolo Mariani: specialisti in grano tenero 100% italiano

Attualità19 gennaio 2025
Molino sul Clitunno piange la scomparsa del fondatore Benito Marani

Attualità30 settembre 2024
Ue, “colpo grosso” per l'Italia: Giansanti conquista la presidenza del Copa

Horeca21 aprile 2024
Al ristorante Daniele Gourmet, Giuseppe Maglione porta la cucina sulla pizza

Attualità16 marzo 2024
L'Ue dà ragione ai trattori: nel commercio internazionale regole uguali per tutti

Attualità23 febbraio 2024
L'Ue cerca l'intesa, gli agricoltori italiani frenano: «Proposte inadeguate»

Attualità14 febbraio 2024
Taglio dell'Irpef agricola per 2 anni: niente tasse per redditi fino a 10mila euro

Attualità10 febbraio 2024
Fronte dei trattori, agricoltori divisi sulle promesse del ministro Lollobrigida

Attualità9 febbraio 2024
O Roma o Orte, dal km zero siamo passati al no degli agricoltori alle politiche green
Tutti gli articoli (162)
2024 (4)
7 febbraio 2024
Protesta dei trattori, forse anche agricoltori e pastori sardi a Sanremo
6 febbraio 2024Agricoltori, Von der Leyen ci ripensa: più sussidi e stop alla legge sui pesticidi?
5 febbraio 2024Agricoltori in protesta con i trattori. Amadeus: «Venite sul palco di Sanremo»
26 gennaio 2024Francia, gli agricoltori in protesta accerchiano Parigi con i trattori
2023 (17)
14 ottobre 2023
Addio al pane quotidiano? Calano i consumi e a rischio quelli tradizionali
21 agosto 2023Granchio blu, gli agricoltori: «È un'emergenza, non uno show cooking»
6 luglio 2023Molini Pivetti fa festa con gli agricoltori a suon di... pizze
6 luglio 2023Biologico, è boom in Italia: grande superficie e numero record di produttori
5 luglio 2023Grano, su le quotazioni: niente proroga sull'accordo dell'import dal Mar Nero
3 luglio 2023Fondo siccità, a Pavia arrivato solo il 3% della richiesta degli agricoltori
22 giugno 2023Prugne della California, previste buone dimensioni dei frutti nel 2023
9 giugno 2023Alluvione Emilia-Romagna: fino a 3mila euro di indennità per gli agricoltori colpiti
9 giugno 2023Il Metaverso: un importante strumento per conoscere prodotti, marchi e cantine
24 maggio 2023Alluvione in Emilia-Romagna, ripartono le spedizioni di Conserve Italia
20 maggio 2023I vini di Tiare di Dolegna del Collio per salvare api e agricoltori
15 maggio 2023Blitz di Coldiretti all'incontro Ue, striscioni contro Timmermans: il motivo
6 aprile 2023Prezzi della pasta alle stelle, ma rincari anche per uova, formaggio pecorino e guanciale
15 marzo 2023Agricoltori, Artigiani, Artisti: 20 anni per il primo catalogo al mondo di vini naturali
17 febbraio 2023A primavera 100mila posti di lavoro per i giovani: ecco le idee per diventare agricoltore
27 gennaio 2023Calano le aziende agricole per effetto della guerra e dei cambiamenti climatici
5 gennaio 2023Mandarini assicurati nella calza della Befana
2022 (29)
17 dicembre 2022
Pioggia di miliardi per l'agricoltura lombarda
18 novembre 2022Maltempo, la pioggia dà sollievo nei campi ma ora è allerta temporali
16 novembre 2022Caro energia e crisi, agricoltori scoraggiati ma continuano a investire
16 settembre 2022Giornata internazionale del Caffè: Julius Meinl si impegna per la riforestazione in Tanzania
24 agosto 2022Agricoltura e impianti fotovoltaici: dal Governo 1,5 miliardi di contributi
24 agosto 2022Come sarà la vendemmia 2022? Tutto dipenderà da clima e qualità delle uve
23 agosto 2022Meeting di Rimini, Confagricoltura: “Alimentazione, ambiente ed energia priorità del Pianeta”
8 agosto 2022L'estate degli incendi non si ferma: in Italia 5 roghi al giorno danneggiano agricoltura e turismo
25 giugno 2022Col salario minimo, stipendi più alti per camerieri e braccianti
27 maggio 2022Roma invasa dagli agricoltori: “Fermiamo i cinghiali, distruggono tutto”
23 maggio 2022Peste suina, Cia chiede indennizzi per allevatori e agricoltori romani
22 aprile 2022Giornata Mondiale della Terra: cosa possiamo fare per proteggere il Pianeta
21 aprile 2022Il ritorno alla terra dei giovani: così in Italia nascono 18 nuove imprese al giorno
12 aprile 2022In vigna largo ai giovani: sono 5500 le cantine under 35
12 aprile 2022Agricoltura italiana al collasso: debiti per 41 miliardi
2 aprile 2022Idee anticrisi, giovani agricoltori in lizza per l’Oscar Green
21 marzo 2022Patuanelli rassicura: “Non avremo gli scaffali vuoti”
21 marzo 2022Dall'Europa solo briciole: agricoltori di nuovo in piazza
16 marzo 2022Il caro materie prime mette a rischio la salsa di pomodoro
14 marzo 2022Grano e Mais: gli agricoltori campani pronti a produrre 2 milioni di quintali in più
11 marzo 2022Crisi del mais: si rischiano rincari fino al 20% sulle bistecche
10 marzo 2022Il caro benzina ferma il turismo
2 marzo 2022Gasolio e concimi alle stelle: un quarto degli agricoltori costretti a tagliare la produzione
25 febbraio 2022Costi alle stelle: 43mila stalle a richio chiusura
17 febbraio 2022“Per pagarci un caffè dobbiamo mungere tre litri di latte”. La protesta degli allevatori in tutta Italia
14 febbraio 2022Urbani crea in Umbria la prima “filiera” del tartufo
13 febbraio 2022Rosa, quanto mi costi... I fiori per San Valentino fanno i conti con l'inflazione
27 gennaio 2022Ecco dove nascono i rincari di farina e pasta: Materie prime alle stelle e aziende con le spalle al muro
14 gennaio 2022Caro pasta, è scontro sul grano tra pastai e agricoltori
2021 (28)
23 dicembre 2021
Agenzia delle Entrate, disponibili le bozze dei modelli per il pagamento delle tasse 2022
21 dicembre 2021Contro la Xylella, via libera al reimpianto di specie diverse dall'ulivo
30 novembre 2021Inflazione, il caro energia strozza gli agricoltori
19 novembre 2021Grano biologico italiano, patto di filiera per valorizzarlo
5 novembre 2021Le pere non si trovano e costano di più. Colpa di meteo, cimice asiatica e alternaria
5 novembre 2021Stop alle pratiche sleali nel commercio alimentare, l'Italia si allinea all'Europa
11 settembre 2021Agricoltori, Camera approvi subito la legge sul biologico
10 settembre 2021Più reddito agli agricoltori per coltivazioni green. Primo ok dell'Ue
7 settembre 2021Molini Pivetti, focus sulla filiera all'insegna dell'innovazione
30 agosto 2021Molino Pivetti a Cibus tra sostenibilità e tecnologia applicata all'agricoltura
9 luglio 2021Prugne della California, 75mila tonnellate raccolte nel 2021
7 luglio 2021Agricoltori e Protezione Civile insieme per la tutela del territorio
28 giugno 2021Caffè biologico in Congo: rinascita grazie a Nespresso
17 giugno 2021Tutela delle piccole produzioni. Sì della Camera, tocca al Senato
27 maggio 2021Agricoltura, 2 miliardi per il rilancio. Aiuti agli stagionali e alle donne
27 maggio 2021Lavoratori stagionali e non solo: ecco i bonus del Sostegni Bis
3 maggio 2021Come battere la Xylella? Puntare sulle biotecnologie
21 aprile 2021Agricoltura Positiva 2030, il progetto virtuoso di PepsiCo
13 aprile 2021Con i ristoranti chiusi 1,1 milioni di tonnellate di cibi e vini invenduti
12 aprile 2021La pioggia salva i raccolti dopo due mesi di siccità
15 marzo 2021Via all'e-commerce per gli agricoltori. Una spinta per uscire dalla crisi
3 marzo 2021Stop ai nuovi vigneti. Doccia fredda per i produttori italiani
23 febbraio 2021«Stop alle etichette fuorvianti». La promessa di Patuanelli
16 febbraio 2021Si torna a investire nelle fragole: crescono gli ettari coltivati nel 2021
16 febbraio 2021Gli agricoltori accolgono Stefano Patuanelli. Pronte le richieste al neo-ministro
28 gennaio 2021Sale la fiducia dei consumatori europei, i più affidabili gli agricoltori
26 gennaio 2021Raddoppiati gli affamati in Italia. E la mafia li mette nel mirino
14 gennaio 2021Bonduelle dalla parte dell’ambiente: linea “Senza residuo di pesticidi”
2020 (13)
23 dicembre 2020
Covid, se il contadino si ammala? In aiuto arriva quello "di scorta"
18 dicembre 2020Mutti premia gli agricoltori: assegnato il Pomodorino d’Oro
7 dicembre 2020Allarme di agriturismi e aree rurali: blindare l'Italia a Natale brucia oltre metà fatturato
4 novembre 2020Investire in agricoltura green: in Sardegna nasce il bio-distretto
23 ottobre 2020Evasione oppure ossessione? Adesso ai ristoranti serve aiuto
10 ottobre 2020Obiettivi Green Deal. Cia: Puntare su digitale e biocontrollo
7 ottobre 2020Agriturismi, perdita da 600 milioni. Ma il futuro dei viaggi è green
30 settembre 2020La cena al contrario di Starbucks. Dal dolce all’antipasto a base caffè
23 luglio 2020Sì al taglio su Doc, Igt e Docg. Gli agricoltori: un aiuto alle aziende
8 giugno 2020Autentico, sano e genuino. Così il pane rispetta l'ambiente
14 aprile 2020In Alto Adige tornano gli asparagi. Attese 45 tonnellate di “Margarete”
13 febbraio 2020Bellanova in missione a Mosca «Necessario superare l’embargo»
28 gennaio 2020Tre giorni alla Brexit. La Cia: «Subito accordi con l'Uk»
2019 (20)
7 dicembre 2019
Natale, albero per 9 famiglie su 10 Quelli veri sono 3,5 milioni
14 novembre 2019Olio, il mercato non decolla. Italia Olivicola e Cia: Prezzi a picco
6 novembre 2019«600 milioni per l’agricoltura». Le promesse del Ministro Bellanova
26 ottobre 2019Terremoto in Umbria 3 anni dopo. I ritardi affondano i consumi: -70%
30 settembre 2019Spesa sospesa, donati 15 quintali con le eccellenze del Made in Italy
28 agosto 2019«Cercasi giovani commerciali». Nastro Azzurro assume in Sardegna
23 agosto 2019Rural Festival. A Parma la 6ª edizione
2 agosto 2019Cimice asiatica, allarme al Nord «Come la Xylella, chiediamo aiuti»
1 luglio 2019Caldo, vendite di frutta su del 20%
27 giugno 2019Caldo record, in Pianura padana a rischio il 30% del raccolto
21 maggio 2019Il maltempo ha dimezzato il raccolto di ciliegie in Italia
20 maggio 2019Sostenibilità agroalimentare. Cuttaia convoca i “big” della cucina
20 maggio 2019Xylella, blitz aereo di Centinaio: «La colpa è anche dello Stato»
17 maggio 2019Scontrino elettronico. Niente obbligo per i taxisti
20 aprile 2019Ponti, per gli agriturismi è boom. Previste un milione di presenze
27 marzo 2019Agricoltori, pizzaioli e consumatori. Petra Molino Quaglia valorizza la filiera
9 marzo 2019Agricoltori in strada ma divisi. A Lecce due cortei contro la xylella
8 febbraio 2019Danni alle aziende olivicole. In piazza la rabbia degli agricoltori
8 gennaio 2019Gilet arancioni, domani a Roma l’incontro con il Ministro Centinaio
7 gennaio 2019Agricoltori in rivolta a Bari. Sfilano per le strade i gilet arancioni
2018 (1)
2017 (1)
2016 (1)
2013 (3)
6 dicembre 2013
Gli agricoltori protestano sul Brennero e gli industriali si meravigliano
4 dicembre 2013Protesta degli agricoltori al Brennero «Il falso made in Italy uccide l’Italia»
17 aprile 2013Pensioni da 480 euro al mese 800mila agricoltori italiani in difficoltà
2012 (4)
27 marzo 2012
La passione conquista i buyer esteri I giovani agricoltori a Vinitaly
6 marzo 2012Tre centesimi per fare un’aranciata Agricoltori calabresi scendono in piazza
28 febbraio 2012Benzina e gasolio alle stelle 200 euro in più all'anno per gli alimenti
14 febbraio 2012Lombardia per i giovani agricoltori 856mila euro alle aziende
2011 (10)
21 dicembre 2011
Agraria Riva del Garda e Valli del Sarca Nuova strategia di rete per gli agricoltori
30 agosto 2011La spesa si fa “diretta” Business da un miliardo di euro
10 agosto 2011Precipitano i prezzi della frutta. Rincari dal campo alla tavola
5 agosto 2011Frutta più cara sugli scaffali Ma crolla il prezzo nei campi
21 luglio 2011Ue solidale con gli agricoltori Varati programmi salva ortaggi
20 luglio 2011Sulla frutta ricarichi oltre il 500% Scontro Coldiretti Confcommercio
8 luglio 2011Contro il caldo estivo frutta e verdura a chilometro zero
7 luglio 2011In arrivo la prima catena di negozi degli agricoltori italiani
7 giugno 2011Allarme batterio E.coli 417 milioni i danni all’agricoltura
11 gennaio 2011La spesa si fa dagli agricoltori +41% gli acquisti nei farmers' market
2010 (13)
24 novembre 2010
Apre il primo “farmers’ shop” del nord. In vendita i tesori del territorio
15 settembre 2010L’agricoltore “diventa” panettiere Grazie al ministero dell’Economia
26 agosto 2010In Lombardia crescono i supermercati. Ma piace la spesa dagli agricoltori
3 agosto 2010In picchiata il prezzo del granoAumento del 50% nell’ultimo mese
3 maggio 2010Grano, caduta libera dei prezzi Più bassi di 20 anni fa
15 aprile 2010Agli italiani piace la spesa a km 0 Il 67% acquista dagli agricoltori
13 aprile 2010Aperta la “caccia” ai ristoranti con l'orto di prossimità
5 aprile 2010Il mondo dei prodotti biologici nelle piazze di 20 città d'Italia
24 marzo 2010Assemblea Fedagri, il presidente Gardini dice no allo scontro con la Gdo
24 marzo 2010Adottare mucche, orti e alberi Nasce una nuova moda tra gli italiani
3 marzo 2010Patto tra giovani cuochi e agricoltori Nasce l'orto di prossimità
2 marzo 2010In Italia aumentano i farmer market Oltre 500 i mercati degli agricoltori
1 marzo 2010Approvato il ddl sui farmer market Un passo avanti nella vendita diretta
2009 (6)
11 dicembre 2009
Marchio degli agricoltori, per gli italiani meglio di quello industriale
20 novembre 2009I cuochi lucani e Coldiretti. Uniti nella filiera regionale
23 ottobre 2009L'Emilia Romagna si unisce alla holding degli agricoltori
16 ottobre 2009È nata “Consorzi agrari d’Italia” Holding degli agricoltori italiani
13 ottobre 2009Agricoltori e consumatori insieme nella festa Mercato & Cittadinanza
14 settembre 2009Agroalimentare, in Lombardia c’è qualcosa di nuovo e positivo
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