Professioni e locali · archivio
Formazione Professionale: archivio 2012
Gli articoli di Italia a Tavola su formazione professionale pubblicati nel 2012.
42 articoli nel 20121679 in tutto l'archivio
2012
19 dicembre 2012
All’Università della pizza i nuovi corsi di formazione
12 novembre 2012Simone Zucchetti e sua figlia Giorgia vincono il concorso “Peopoll in cucina”
12 ottobre 2012Il G9 dell'alta cucina riunito a Tokyo. Il cuoco del futuro andrà all'Università
12 ottobre 2012Le tante virtù delle spezie. Per mangiare bene e curarsi meglio
8 ottobre 2012Per un servizio ristorazione di successo i segreti e i consigli di Giancarlo Pastore
5 ottobre 2012Dalla finta crisi al cambiamento vero. Seminario per i ristoratori a Maddaloni
9 settembre 2012Quattroerre di Torre de’ Roveri. Sempre in-formazione
31 agosto 2012Nuovi diplomati ad Alma 104 i giovani cuochi professionisti
3 agosto 2012Quattordici neo-diplomati al Master per sommelier Alma-Ais
24 luglio 2012I 17 neo-manager della ristorazione. Successo del primo corso ad Alma
23 luglio 2012A Lodi una nuova scuola professionale. Alimenta Italia forma i cuochi di domani
18 luglio 2012La tradizione del pane a Senigallia. In piazza degustazioni e corsi di cucina
7 luglio 2012Gino Uberti, una vita per il caffè e per la formazione dei baristi
1 luglio 2012A Torino 97 nuovi assaggiatori. Successo per il 37° corso Onav
1 giugno 2012I segreti della birra? Li svela un corso a Grosseto
31 maggio 2012L'Università della pizza si evolve. I nuovi corsi Evolution e Excellence
25 maggio 2012Dubbi sulle questioni Equitalia, Inps? Un corso unico in Italia ha la risposta
20 maggio 2012Trismoka punta sulla formazione. A Paratico i corsi per i professionisti
11 maggio 2012Grana Padano e prosciutto San Daniele. A Roma l'open day si fa più gustoso
3 maggio 2012Il vino a 360 gradi, dal 1965 I corsi Ais sono sempre un successo
30 aprile 2012Undicesima Convenzione di Ciao Italia Più spazio ai gruppi locali
23 aprile 2012Seasons’ food&photo workshop. Fotografie e degustazioni di stagione
17 aprile 2012Nuovo corso Anag Friuli Venezia Giulia. Pronti i futuri assaggiatori di 1º livello
3 aprile 2012Alma è anche wine academy. Arrivano i corsi di alta enologia
16 marzo 2012Accordo con Aspi e master internazionali. Nuove sfide per la Scuola di cucina Ifse
29 febbraio 2012A scuola di Cucina italiana con il nuovo corso superiore di Alma
23 febbraio 2012I segreti dell’alta Cucina. Master class Apci in Veneto
17 febbraio 2012Master in Food&beverage Cipas. L'eccellenza nella ristorazione
13 febbraio 2012Cuochi si nasce... o si diventa? Arrivano i nuovi corsi di Sadler
6 febbraio 2012Di nuovo a Milano “Fa' la cosa giusta!”. La fiera dell'alimentazione sostenibile
4 febbraio 2012Formare o non formare... questo è il problema del cuoco
26 gennaio 2012All'università dei Sapori i nuovi corsi. In partenza pasticcere e aiuto cuoco
19 gennaio 2012Nuovi corsi Onav in Lombardia. Bere bene e responsabilmente
18 gennaio 2012"Sommelier" di birra, ora si può! A Milano partono i corsi Adb
13 gennaio 2012Diventare Assaggiatori patentati con i nuovi corsi Onav ad Asti
12 gennaio 2012Come è dolce... cucinare! Il corso superiore di pasticceria Alma
11 gennaio 2012Per Siracusa era solo un assaggio... Anag terrà altri corsi nella sezione
11 gennaio 2012Training di Food & beverage di Cipas. Tre giorni di full immersion
10 gennaio 2012Scoprire lo charme del vino con il corso dell'Atelier del gusto
10 gennaio 2012Anno nuovo, ricette nuove. I corsi dell’Arcipelago del Gusto
5 gennaio 2012Il nuovo Master of Food "Il gusto di saperne di più"
3 gennaio 2012Si riparte dalla Terra. Educazione ambientale a Trapani
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