Territori e denominazioni
Cremona
Cremona, città lombarda celebre per la liuteria, vanta anche una ricca tradizione enogastronomica. Il territorio offre eccellenze come il torrone, i salumi e i formaggi tipici, oltre a piatti legati alla cucina locale. Un connubio di arte, musica e sapori che rende la visita un'esperienza completa.
151 articolidal 2009aggiornato al 26 luglio 2026
In evidenza
Horeca15 maggio 2026
Ristoranti senza personale: la lettera-sfogo di un maitre-patron
Attualità3 aprile 2026
Brescia, Cremona, Lodi e Mantova unite per l’innovazione agroalimentare
Attualità24 febbraio 2026
Agricoltura, in Lombardia poco ricambio generazionale: oggi c'è interesse solo in 7 province
Attualità4 dicembre 2025
Comparto lattiero-caseario: export da record e formaggi Dop sempre più centrali
Attualità10 novembre 2025
Cremona vestita di dolcezza: una marea golosa alla Festa del Torrone
Attualità27 ottobre 2025
Brescia, Cremona, Lodi e Mantova insieme per l’agroalimentare del futuro
Check-in12 ottobre 2025
Tra Marubini e violini: alla scoperta di Cremona, la città che suona e cucina
Check-in27 settembre 2025
Cremona capitale del salame: tutto pronto per la Festa 2025
Attualità25 settembre 2025
In Lombardia una domenica per scoprire il mondo delle fattorie
Alimenti1 luglio 2025
Nasce un gigante del cioccolato: Pernigotti e Walcor si fondono
Attualità26 maggio 2025
Lombardia verde: 12 milioni per un'agricoltura a basse emissioni
Attualità29 marzo 2025
Formaggi & Sorrisi, Cheese & Friends Festival: tre giorni di festa per i formaggi d'Italia
Tutti gli articoli (151)
2025 (1)
2024 (7)
12 novembre 2024
Festa del torrone a Cremona: ben 100 gli espositori, 350 gli eventi
12 novembre 2024A Treviso non ci sono i “4 Ristoranti” per Borghese: cresce la diffidenza per la tv
6 marzo 2024Lo stile della Lombardia conquista i turisti: Milano e Brescia le preferite
29 febbraio 2024“Formaggi & sorrisi”: Grana Padano torna protagonista nel cuore di Cremona
22 febbraio 2024Il Marubino sarà il grande protagonista al Bontà di Cremona
24 gennaio 2024Offerte e lista della spesa: come affrontare i rincari al supermercato
23 gennaio 2024BonTà, torna il salone delle eccellenze enogastronomiche: date e biglietti
2023 (6)
13 novembre 2023
Tutti a Cremona per la festa del torrone in nome di Gianluca Vialli
9 ottobre 2023Gianfranco Vissani si aggiudica il “Premio Grand Prix del salame 2023”
14 maggio 2023Le torri e i punti panoramici più visitati in Italia: il Duomo di Milano batte tutti
8 marzo 2023MartinoRossi Spa, certificazione per mais alimentare da filiera sostenibile
1 marzo 2023Itinerario goloso alla scoperta della Lombardia Est al femminile
20 febbraio 2023Dalla Georgia vodka contraffatta scoperto giro d'affari di un milione di euro
2022 (15)
28 dicembre 2022
Salumificio San Michele, quando il driver d’acquisto è... l’Italian style
2 novembre 2022Il BonTà, tutte le vie del gusto si incrociano a Cremona
1 novembre 2022Salumificio San Michele tra sostenibilità e inclusività
22 ottobre 2022Chiudono un occhio sulla listeria nella carne, arrestati due veterinari a Cremona
7 ottobre 2022Cremona celebra una delle sue eccellenze: ecco la Festa del Torrone
20 settembre 2022Salumificio San Michele insegna l’arte del Prosciutto di Parma negli Usa
18 settembre 2022Festival della Mostarda, Cremona si prepara all'8ª edizione
18 agosto 2022Sulla via del gusto, un tour di imperdibili eventi culinari tra Emilia e Lombardia
17 agosto 2022Col menu presenta anche la bolletta dell'elettricità: “Ecco perché la mia pizza costa 10 euro”
27 luglio 2022Le tipicità Bergamo, Brescia, Cremona e Mantova raccontate in una brochure
5 luglio 2022Salumificio San Michele attento all’ambiente e alla riduzione dei consumi energetici
13 giugno 2022Lecce, Monza e Cremonese fanno felice il turismo: la Serie A è un business che vale milioni
7 aprile 2022Nuove date per la Festa del Salame 2022: appuntamento a Cremona
28 marzo 2022Provolone Valpadana Dop, dove Nord e Sud si incontrano
17 febbraio 2022Lidl investe 25 milioni e apre quattro nuovi store
2021 (8)
25 giugno 2021
A Cremona le Festa del Torrone, un dolce che unisce l’Italia
22 giugno 2021Variante Delta, 25 nuovi casi. Focolaio tra Piacenza e Cremona
12 maggio 2021Lombardia contro spreco di cibo e povertà: finanziati 17 progetti virtuosi
10 maggio 2021Bel tempo e voglia di estate. Tutto esaurito sui laghi lombardi
9 maggio 2021La tradizione torna a Cremona con la storica Festa del Torrone
10 marzo 2021No alla gelatina animale: il mantra delle caramelle Sperlari
10 febbraio 2021Extravergine Sostenibile Zucchi, ideale per mantecare e tanto altro
4 gennaio 2021Feste e assembramenti in 2 bar. Pioggia di sanzioni nel cremonese
2020 (12)
3 dicembre 2020
Natale online con Sperlari: nuovo sito e-commerce. In tavola mostarde e torroni
10 novembre 2020Lombardia sempre più green. No ai fanghi agricoli in 167 comuni
26 ottobre 2020Proteste da Milano a Napoli. Tra fumogeni e dehor danneggiati
16 ottobre 2020Mangia un Muffin alla marijuana, donna finisce in ospedale
1 ottobre 2020Il covid non ferma la tradizione. Cremona celebra il torrone
7 agosto 2020East Lombardy, un manifesto per rinascere dalla pandemia
18 maggio 2020Meno di cento morti in 24 ore. Contagi 0 in due province lombarde
1 maggio 2020Mille contagi prima del paziente 1 Il virus a Milano già a novembre?
17 marzo 2020Fausto Arrighi, l’Horeca post virus «Morti e feriti, ma saremo migliori»
1 marzo 2020Bergamo, Lodi, Cremona, Piacenza. Centri commerciali, stop 7/8 marzo
22 febbraio 2020Coronavirus, due morti e 76 contagi. Chiudono i negozi, 10 paesi isolati
20 febbraio 2020Formaggi & Sorrisi a Cremona. Tre giorni per divertirsi e imparare
2019 (8)
27 novembre 2019
“Panna e limone” di Valzelli miglior piatto di East Lombardy
7 novembre 2019Festa del Torrone, Cremona pronta. Ma la città vuole più collegamenti
4 novembre 2019Cremona, le botteghe dei liutai si aprono a incontri e degustazioni
23 ottobre 2019Organizzare festival non basta. Tutto il sistema deve collaborare
10 ottobre 2019Il Tar blocca l’Uomo Vitruviano. Cremona gli fa una statua di torrone
27 settembre 2019Mantova e Cremona ospitano il Festival della Mostarda
17 settembre 2019Il torrone, dolce destagionalizzato. Nove giorni di gusto a Cremona
30 agosto 2019Asti, Provolone e Chianti. A Cremona festa di Dop e Docg
2018 (4)
20 novembre 2018
Cremona invasa dagli amanti del torrone. La festa tradizionale dedicata a Mina
19 settembre 2018Festa del Torrone a Cremona. Omaggio al dolce che unisce l'Italia
19 agosto 2018Festa del salame di Cremona. In centro produttori da tutta Italia
27 aprile 2018Adamas caviar, caviale green e di qualità
2017 (7)
11 dicembre 2017
Tradizioni introvabili di Ferruccio Zavoli. Alla Trattoria Scolari sapori di campagna
10 novembre 2017A Cremona la classica Festa del Torrone
12 ottobre 2017Festival della Mostarda. Due giorni gustosi a Mantova e Cremona
9 ottobre 2017A cena nel Parco dell’Oglio Nord. Autunno con i sapori del territorio
28 agosto 2017A Cremona la Festa del Salame. Mix di saperi, sapori e spettacolo
7 aprile 2017East Lombardy decolla da Orio al Serio. Eccellenze lombarde e piatti d'autore
27 marzo 2017Paste ripiene da tutta la Lombardia. Un concorso con 20 aziende agrituristiche
2016 (7)
20 dicembre 2016
East Lombardy, a pochi giorni dal via gli ambasciatori si riuniscono a Brescia
12 dicembre 2016Molino Pasini, qualità da tre generazioni a partire dalla formazione professionale
8 novembre 2016Detenuti-chef cucinano i prodotti bio coltivati da migranti e disabili psichici
27 ottobre 2016Trentacinqueuro.it torna con una novità. Nei menu prodotti del territorio lombardo
11 ottobre 2016In partenza il Festival della Mostarda. Visite guidate, degustazioni e dj set
14 settembre 2016Cena esclusiva al Four Seasons Milano sulle note di un violino Stradivari
30 maggio 2016In Lombardia (Orientale), grazie a cuochi, si fa finalmente squadra per il turismo
2015 (1)
2014 (3)
29 dicembre 2014
Un calendario senza nudi e con tanti vip per aiutare disabili e anziani
14 agosto 2014Oltre 2mila specialità a Cremona. A “il BonTà” solo alta qualità italiana
1 agosto 2014Un “Torrone delle Stelle” a Cervia nella magica notte di San Lorenzo
2013 (3)
18 ottobre 2013
Torna la Festa del Torrone di Cremona. Simbolo di una tradizione gastronomica
13 ottobre 2013Cremona si prepara per “Il BonTà”. Tanti eventi tutti da... gustare!
18 agosto 2013“Il BonTà” festeggia la decima edizione. A Cremona i tesori del Made in Italy
2012 (12)
29 dicembre 2012
Vittorio Arpini dalla parte dei pizzaioli. Più assistenza e meno costi di gestione
8 dicembre 2012Ca’ de’ Stefani, eccellenza casearia nel cuore della pianura Padana
13 novembre 2012Il BonTà chiude in bellezza. Vincono i prodotti di alta gamma
29 ottobre 2012Successo per la Fiera del bovino da latte. Oltre 78mila visitatori a Cremona
22 ottobre 2012Dolce novembre a Cremona. Da Il BonTà alla Festa del torrone
21 ottobre 2012Dalla Sicilia al Trentino l’Italia dei sapori si presenta a Il BonTà
30 settembre 2012Un novembre di... BonTà. A Cremona il meglio del Made in Italy
21 agosto 2012Pronti per la regina dell’autunno A Casalmaggiore la Festa della zucca
27 luglio 2012A Il BonTà tutti i segreti dell’allestimento della tavola
21 maggio 2012La Strada del Gusto cremonese. Dai latticini ai salumi, fino a novembre
15 maggio 2012Cremona si prepara a Il BonTà. Boom dell'export di prodotti tipici
11 gennaio 2012Lombardia tra passata e futuro Nasce il nuovo gigante del pomodoro
2011 (15)
29 dicembre 2011
Non "una porcata", una "maialata"! La manifestazione cremasca del suino
14 novembre 2011Il Cheese of the year 2011 è la Burrata di D’Ambruoso
14 novembre 2011Qualità e business al BonTà di Cremona. Successo per il Made in Italy a tavola
31 ottobre 2011Cremona capitale della zootecnia. Tanti stranieri alla Fiera del bovino
15 ottobre 2011A Cremona 4 giorni di delizie! Il BonTà scalda i motori
12 ottobre 2011Cremona dolce, croccante e... glam La festa del torrone al Continental
16 settembre 2011Italia leader europeo nei prodotti bio Crescita dell'11,5% in due anni
5 settembre 2011Maura Gosio a “Il Quarto” di Cremona. E “La Piazzetta” perde la stella Michelin
4 settembre 2011Il BonTà, una fiera in crescita. Cremona prende per la gola
18 agosto 2011Quale sarà “il formaggio dell’anno”? Appuntamento al Bontà per scoprirlo
16 luglio 2011A Cremona turismo in crescita 95 imprese ricevono il Marchio Isnart
29 giugno 2011Viaggio dolce a Cremona. In autunno torna la Festa del torrone
19 maggio 2011In autunno a Cremona gli Stati generali dell’agricoltura
20 marzo 2011Croci e i salumi della "città murata". Più che salumificio, un tempio del gusto
1 gennaio 2011I casari Podda al Cheese of the year premiati col Nuraghe tra gli ovocaprini
2010 (15)
16 novembre 2010
A Il Bontà vince la tradizione. Cremuna d’Oor a 30 cuochi
9 novembre 2010A Il BonTà prelibatezze da record. Coppa di Testa Ghirlandina da 100 kg
27 ottobre 2010Cremona riferimento per la zootecnia Tutto pronto per la Fiera del bovino
24 ottobre 2010A Il BonTà 2mila eccellenze e decine di eventi tutti da gustare
20 ottobre 2010Cuochi in sfida a Cremona a colpi di timballo di riso
5 ottobre 2010De Capitani a Cremona: «Agricoltura di alta qualità»
20 settembre 2010Una serata “Dop” con Alti Formaggi e Aceto Balsamico di Modena
22 agosto 2010Sempre più celiaci in Italia. I ristoranti pensano a nuovi menu
15 agosto 2010Latte alimento strategico per i Paesi in via di sviluppo
7 luglio 2010Violini e musica a Cremona. Torna a novembre “Torrone & Torroni”
14 giugno 2010In Lombardia pomodoro "anticancro". Coltivazioni ricche di licopene
11 giugno 2010Il BonTà apre gli orizzonti e punta anche all'estero
19 maggio 2010Cresce in Italia il turismo del vino Il 17% degli italiani lo compra in azienda
26 aprile 2010A BonTà 2010 il Premio Cremona. In gara i migliori salami italiani
8 aprile 2010Etichettatura e imballaggi. In un master il diritto alimentare
2009 (15)
17 novembre 2009
Premio Cremùna d’oor. Vincono 11 ristoranti
17 novembre 2009Il BonTà chiude i battenti. Successo per i prodotti italiani
16 novembre 2009Ziegenfrischkäse e Grana Padano i vincitori del <em>Cheese of the year</em> 2009
14 novembre 2009Attenzione alla carne di bufala e capra. Non sono buoni solo latte e formaggi
12 novembre 2009A Il Bontà i sapori del mare. Protagonista la Saraghina
8 novembre 2009Il BonTà, tanti gli appuntamenti per operatori e buongustai
6 novembre 2009Gusto e dieta bilanciata per i più piccoli A Il BonTà le mense scolastiche
4 novembre 2009A Il Bontà 32 cuochi si sfidano a colpi di piatti tradizionali
27 ottobre 2009Torrone e giochi a Cremona. Torna la festa più dolce dell'anno
22 ottobre 2009Alla Fiera del bovino da latte il “funerale dell’agricoltura”
18 ottobre 2009A Cremona scendono in campo i professionisti de Il BonTà
13 ottobre 2009Il “Buongusto” in tavola si incontra lungo l'Adda
8 ottobre 2009I baristi più veloci d'Italia si sfidano sul caffè al BonTà
23 settembre 2009A Cremona con Torrone & Torroni si gioca nel centro storico
14 settembre 2009Caro sindaco... troppe feste di piazza. Nel cremonese appelli senza risposta
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