Persone e protagonisti
Giorgio Calabrese
Figura di spicco nel mondo dell'enologia e della degustazione. Conosciuto per il suo impegno in associazioni di settore e per il suo ruolo nella promozione della cultura del vino. Un punto di riferimento per professionisti e appassionati.
62 articolidal 2009aggiornato al 9 agosto 2026
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Alimenti3 agosto 2026
Formaggi a latte crudo, tradizione da tutelare senza ignorare i rischi

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Da roditore a piatto: la carne di nutria può arrivare anche al ristorante?

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Salute13 marzo 2020
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Horeca21 novembre 2017
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Salute19 maggio 2026
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Wine15 aprile 2026
Il vino sotto pressione nel dibattito su salute e consumi
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10 gennaio 2026Piramide Usa capovolta: il modello americano è così lontano dalla dieta mediterranea?
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16 dicembre 2025
Bere poco, vivere meglio: un bicchiere di vino al giorno protegge cuore, cervello e umore
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18 giugno 2025Come idratarsi correttamente durante lo sport? I consigli dei nutrizionisti
7 maggio 2025Conclave, a tavola con i cardinali: cosa mangiano durante i giorni di clausura
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11 marzo 2025Alimentazione e benessere mentale: come il cibo influisce sulle emozioni
26 febbraio 2025Cibi ultra-processati tra marketing e rischi per la salute: servono nuove regole
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19 novembre 2024
Chewing gum, non tutto è sano quel che si mastica: come evitare rischi
8 maggio 2024Cibi “etnici” o ultra processati? È boom di allergie alimentari nei bambini
4 aprile 2024Le calorie nel menu rivoluzioneranno la ristorazione (e la nostra salute)?
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3 maggio 2023
È tempo di diete, un italiano su 4 pronto a migliorare l'aspetto fisico. Ma attenzione al fai da te
12 gennaio 2023Farina di insetti nel piatto: a rischio la salute e la dieta mediterranea
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18 maggio 2022
From Farm to Fork: per la sicurezza alimentare e la difesa del cibo italiano
26 gennaio 2022Sicurezza alimentare: Giorgio Calabrese confermato presidente nazionale
2020 (1)
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21 dicembre 2017
Giorgio Calabrese, Premio Iat 2009 «Dall'accoglienza ai suoi protagonisti»
21 novembre 2017Verso la nomina a patrimonio Unesco. Anche la critica promuove i pizzaiuoli
4 gennaio 2017Il primo Personaggio IaT votato in rete. Giorgio Calabrese, otto anni dopo
2015 (1)
2014 (5)
7 ottobre 2014
Cambio al vertice dell'Onav. Lorenzo Marinello nuovo presidente
30 giugno 2014Mangiare sano e le stupidaggini dell’Onu
20 giugno 2014L'Onu dichiara guerra all'obesità. A rischio anche la Dieta mediterranea?
18 giugno 2014Patenti Onav a 120 corsisti di Torino. La presenza femminile raggiunge il 20%
9 marzo 2014Il vino evolve insieme alla società. Da bevanda a simbolo del Made in Italy
2013 (4)
12 luglio 2013
Sovrappeso popolazione, in Italia +34% Una mostra a Napoli per mangiare sano
24 marzo 2013L'Onav sbarca a Bruxelles e consegna i primi 20 diplomi di assaggiatore
23 febbraio 2013Il cavallo è pericoloso se è da corsa. Nella carne ci sono steroidi e ormoni
10 gennaio 2013Calabrese nominato commissario Irvos. Promuoverà i vini e gli oli siciliani
2012 (2)
28 aprile 2012
Donne protagoniste del mondo del vino. Pia Berlucchi al 30° Congresso Onav
7 aprile 2012Pasqua in forma e in salute Sì al pranzo, ma la sera insalata
2011 (4)
31 maggio 2011
Successo per la Fiera di Polpenazze. Oltre 30mila visitatori in 4 giorni
9 maggio 2011Tutto pronto per la Fiera di Polpenazze. A Calabrese il premio "El Torcol"
20 aprile 2011Vinitaly consacra il ruolo dell'Onav nella cultura del vino
8 gennaio 2011No a richiose confusioni tra vino e droga. Calabrese: Paragonarli è una fesseria!
2010 (11)
14 giugno 2010
Onav, al via il primo corso in Cina per insegnare il bere consapevole
7 giugno 2010Assaggiatori Onav nel Bresciano per presentare le "rivoluzioni"
25 aprile 2010Onav sempre più vicina ai giovani per l’educazione al bere consapevole
18 aprile 2010Degustare vino e guidare si può. Parola di Giorgio Calabrese
13 aprile 2010Calabrese presenta la rinascita di Onav. Nuova immagine e una rivista online
21 marzo 2010Educare è meglio che reprimere. L’Onav apre ai “soci young”
11 febbraio 2010Premio “Cucchiaio d’oro” di Roberto Guarnieri
9 febbraio 2010Personaggio dell'anno 2009 A Roma la premiazione di Calabrese
26 gennaio 2010Guide, disgelo dei ristoratori? Vizzari faccia a faccia coi cuochi
13 gennaio 2010Onav insegna la cultura del vino In tutta Italia corsi per assaggiatori
2 gennaio 2010Calabrese personaggio dell'anno “A 98 anni penserò alla pensione”
2009 (5)
28 dicembre 2009
Con gli auguri dell'Onav La cultura del vino va in Tv
4 dicembre 2009Giorgio Calabrese è il "re" dell'olio. Vince il premio Extravergine 2009
30 novembre 2009Enogastronomia e ristorazione. Vota il personaggio dell’anno
15 novembre 2009Onav, si volta pagina. Parte la nuova gestione Calabrese
30 ottobre 2009L'Onav cambia “filosofia” Calabrese nuovo presidente
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