Prodotti e materie prime

Erbe Aromatiche

Le erbe aromatiche sono piante utilizzate in cucina per insaporire i piatti e conferire profumi distintivi. Dalle più comuni come basilico e prezzemolo a quelle più rare, arricchiscono ogni ricetta.

Erbe Aromatiche

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2024 (5)

Vitello Missoltinato dello chef Bruno Camera

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Crema di gambero viola, animelle di vitella e lattughe di mare

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Ecco il primo Vermouth Extradry con 100% di vino Arneis

Erbe aromatiche, tanti vantaggi oltre la cucina

Coda di manzo ripiena di scalogno glassato

Cipollata con Granny Smith, crema di Robiola di Roccaverano, sgombro marinato e gelo di mela

Filetto di manzo marinato al Cesanese Docg

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