Eventi e fiere
Carnevale
Il Carnevale è una festa popolare che celebra la gioia, il travestimento e la gola, con tradizioni culinarie uniche in ogni regione d'Italia. Dolci fritti, maschere e sfilate animano questo periodo dell'anno, offrendo un'occasione per scoprire sapori e usanze antiche. Esplora le manifestazioni più suggestive e le ricette tradizionali.
159 articolidal 20099 ricetteaggiornato al 26 luglio 2026
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Alimenti14 febbraio 2026
Giochi, carri allegorici e cibo: l’esperienza completa del Carnevale siciliano

Ricette13 febbraio 2026
Faviata du lardarolu: la zuppa siciliana del Carnevale da riscoprire

Check-in4 febbraio 2026
I Carnevali più insoliti nascosti in alcuni dei borghi più belli d'Italia

Check-in2 febbraio 2026
La Thuile a febbraio tra San Valentino romantico e Carnevale in festa

Check-in2 febbraio 2026
Il Carnevale di Arco compie 150 anni: una settimana di eventi per tutte le età

Check-in27 gennaio 2026
Perché il Carnevale a Malta cade nel periodo migliore per una vacanza invernale

Check-in24 gennaio 2026
400 anni di Carnevale di Sciacca tra carri, musica e eventi imperdibili

Attualità15 gennaio 2026
Carnevale, ciaspole, Vietnam o Sanremo, tanti i viaggi invernali "oltre l’evento" con CHECK-IN

Check-in11 gennaio 2026
Non solo Venezia: i Carnevali italiani più autentici (e meno conosciuti) tra riti e tradizioni

Check-in18 dicembre 2025
Emily in gondola: a Venezia lo charme non si tagga, si vive tra una calle e un bacaro

Horeca2 aprile 2025
Le Canarie un terreno fertile per gli chef italiani: una storia da Fuerteventura

Alimenti3 marzo 2025
Dolci di Carnevale, aumentano i prezzi degli ingredienti: uova al +25%, raddoppia il burro
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1 marzo 2025
Chiacchiere da 100 euro al kg: il lusso di Iginio Massari divide il web
28 febbraio 2025Cosa provare a Carnevale? Il tortellino travestito da dessert di Filippo Sinisgalli
21 febbraio 2025Dalle chiacchiere ai coriandoli di Arlecchino: ecco i dolci di Carnevale di Ampi
20 febbraio 2025Venezia invasa dai turisti per Carnevale, ma non c'è il ticket d'ingresso
15 febbraio 2025Ecco come sono le sfrappole di Beniamino Baleotti, il re della sfoglia
26 gennaio 2025Cuore e maschera in valigia: dove andare per un magico San Valentino e Carnevale
12 gennaio 2025Carnevali italiani: tradizioni, maschere e battaglie d’arance! Scopri i più spettacolari
2024 (15)
26 maggio 2024
Altro che città-fabbrica: a Follonica tra mare e cucina gourmet
19 febbraio 2024Turismo, prenotazioni per Carnevale al top. Santanchè: «Altri segnali positivi»
13 febbraio 2024Scoprire il Carnevale di Venezia con l'app Easy Guide e l'intelligenza artificiale
11 febbraio 2024Chi ha il reflusso può mangiare i dolci di Carnevale?
10 febbraio 2024Carnevale, ecco i trucchi e le maschere sicuri per i bambini
9 febbraio 2024Un viaggio da nord a sud alla scoperta dei dolci tradizionali di Carnevale
8 febbraio 2024Alla scoperta delle Sfrappole a Bologna con La Signora in Dolce
3 febbraio 2024Vacanze di Carnevale, pronti per un viaggio 6,9 milioni di italiani
3 febbraio 2024Al via il Carnevale di Viareggio: ecco cosa fare oltre alle maschere
29 gennaio 2024Il Carnevale di Venezia 2024 al via tra magia, tradizione e divertimento
28 gennaio 2024Carnevale, ecco i migliori posti al mondo in cui viverlo
21 gennaio 2024Carnevale in Ungheria? Vivi Mohács tra folklore e gusto
15 gennaio 2024Foiano della Chiana pronta per il Carnevale più antico d'Italia
14 gennaio 2024Al “Fondaco dei Tedeschi” le illustrazioni di Lucio Schiavon
14 gennaio 2024Il Carnevale secondo la Principessa Sissi: succede a Madonna di Campiglio
2023 (21)
28 dicembre 2023
Weekend lunghi e ponti: il 2024 è favorevole per viaggiare durante le feste?
21 febbraio 2023Le famiglie italiane non rinunciano ai dolci di Carnevale: spesi 200 milioni di euro
17 febbraio 2023Dolci tradizioni di Carnevale. Da nord a sud regna il fritto
16 febbraio 2023Dolci di carnevale, business da 600 milioni. Roma città più “golosa”
15 febbraio 2023Borghese propone uno special d'ostriche dedicato al Carnevale di Venezia
14 febbraio 2023Guten Morgen, smacafam! Il carnevale trentino è servito
13 febbraio 2023San Valentino e Carnevale, 4 proposte per una festa di gran gusto
10 febbraio 2023Un super carnevale a misura di... cane
10 febbraio 2023Maschere e cocktail speciali per il Carnevale del Four Seasons
8 febbraio 2023La magia del Carnevale allo Splendid di Venezia
7 febbraio 2023Il Carnevale in Ticino tra Guggenmusik e Rabadan
7 febbraio 2023Carnevale di Venezia 2023, presentato il palinsesto degli eventi
5 febbraio 2023Dal Rabadan a quello hawaiano: gli stravaganti Carnevali svizzeri
5 febbraio 2023I 150 anni del Carnevale di Viareggio: storia, curiosità ed eventi
4 febbraio 2023Viaggio in otto carnevali del mondo
1 febbraio 2023Carnevale di Venezia 2023 al via: ecco tutto quello che c'è da sapere
31 gennaio 2023Carnival Swing Tour: per Duetorrihotels è Fred Buscaglione style
31 gennaio 2023Maschere virtuali a Venezia: il Carnevale arriva nel metaverso
31 gennaio 2023Tra maschere di legno e folklore: il Carnevale in Friuli-Venezia Giulia
27 gennaio 2023Musei Civici di Venezia, aperture speciali per il Carnevale
21 gennaio 2023A Foiano della Chiana torna il Carnevale. Quattro maxi carri e grafica rinnovata
2022 (25)
30 dicembre 2022
Ponti e festività 2023, ecco quando programmare una vacanza
12 dicembre 2022Leolandia, al via le selezioni del personale per il 2023
20 aprile 2022Rio de Janeiro, dopo due anni torna il Carnevale
28 febbraio 2022Zucchi, l'olio perfetto per le fritture di Carnevale
20 febbraio 2022Venezia, tra i sapori del Carnevale la regina è la frittella
17 febbraio 2022Carnevale con i bimbi: c'è il Gran ballo alla corte dei Borbone
17 febbraio 2022Dolci di Carnevale a Milano: le bugne di Égalité e le chiacchiere di Peck
16 febbraio 2022A Carnevale ogni dolce vale: ecco le proposte delle pasticcerie di Roma e dintorni
14 febbraio 2022Carnevale a Venezia: boom di presenze
13 febbraio 2022Carnevale a Villach, la città più “pazza” dell’Austria
13 febbraio 2022Carnevale di Venezia al sapor di cioccolata a Ca’ di Dio
10 febbraio 2022In maschera sulle piste da sci? Succede a La Thuile
10 febbraio 2022San Valentino e carnevale insieme ai dolci di Sal De Riso
9 febbraio 2022Da Arlecchino a Pulcinella, le maschere “minacciate” da Halloween
9 febbraio 2022Chiacchiere Vergani, la tradizione che sa innovare
7 febbraio 2022In Italia non si rinuncia al carnevale tra maschere, sfilate ridotte e dolci
5 febbraio 2022Il Carnevale in Alto Adige tra tradizioni antiche e maschere misteriose
5 febbraio 2022Hotel Bauer Palazzo, vivere Venezia al Settimo Cielo
5 febbraio 2022Gran ballo in maschera come nel 700: il Carnevale a Villa Amistà in Valpolicella
29 gennaio 2022Hyatt Centric Murano, alla scoperta di un'altra Venezia
28 gennaio 2022Feste di Carnevale rimandate in primavera
27 gennaio 2022Carnevale a Murano inseguendo Cenerentola in una chiesa sconsacrata
26 gennaio 2022Soggiorno di lusso in una Venezia autentica? Al Radisson Collection Hotel Palazzo Nani
6 gennaio 2022Il Brasile nella morsa del covid: saltano molti carnevali
3 gennaio 2022Fra maschere e coriandoli, una guida ai 400 migliori carnevali d'Italia
2021 (12)
30 luglio 2021
Da Ivrea al Canavese: un viaggio inaspettato
16 febbraio 2021Il business dei dolci di Carnevale: mezzo miliardo per chiacchiere e frittelle
16 febbraio 2021Il carnevale di Oleificio Zucchi in cucina e sui social
13 febbraio 2021Nessuna festa pubblica o privata: Ordinanza di De Luca sul Carnevale
13 febbraio 2021Sarà un martedì... magro. Ma ai dolci di Carnevale le famiglie italiane non rinunciano
11 febbraio 2021Rimini copia il Veneto: verso un'ordinanza anti-aperitivo
9 febbraio 2021Una dolce scatola degustazione. Così Pfatisch festeggia il Carnevale
6 febbraio 2021Al via il Carnevale di Venezia: eventi e laboratori tutti online
5 febbraio 2021Tre settimane di lockdown in Alto Adige: chiusi bar, ristoranti e alberghi
2 febbraio 2021Le frittelle di Luigi Biasetto ricordano i dolci della tradizione
27 gennaio 2021Dolci e tradizioni di Carnevale: al via la gara social
22 gennaio 2021Carnevale di Rio cancellato: nel 2021 niente sfilate
2020 (12)
19 dicembre 2020
Viareggio, il carnevale a settembre divide le associazioni di categoria
2 marzo 2020Iris alla ricotta e cioccolato
27 febbraio 2020Baccalà mantecato alle tre consistenze di zucca
25 febbraio 2020Tortelli, il dolce di Carnevale
24 febbraio 2020Pastina di semi di lino
23 febbraio 2020Per l'Italia scatta la vera emergenza. Lombardia chiude scuole ed eventi
22 febbraio 2020Biscotti fantasia
21 febbraio 2020Trippa e tartufo
14 febbraio 2020Carnevale, le destinazioni 2020 tra maschere, carri e street food
6 febbraio 2020Alla scoperta di carnevali e borghi tra Piemonte e Val d'Aosta
31 gennaio 2020Venezia fa i conti con il virus «Se dura, a rischio 60 milioni»
19 gennaio 2020A Nizza il Deck Hotel è pronto per il Carnevale
2019 (8)
6 marzo 2019
La festa “del mondo alla rovescia”. Il Carnevale al Castello di Petroia
6 marzo 2019Il Carnevale di Bagolino. Danza dell’oro tra colori e folklore
4 marzo 2019Venezia, Volo dell'Aquila... a 5 cerchi. Fontana con la bandiera Milano-Cortina
28 febbraio 2019Maschere, carri allegorici e tanti dolci. Il Carnevale 2019 vale 228,5 milioni
25 febbraio 2019Da Panama al Messico, fino a Oruro. Le 10 mete per un Carnevale alternativo
22 febbraio 2019La stagione di Nizza riparte con il Carnevale dedicato al Cinema
20 febbraio 2019A Venezia è già tempo di Carnevale. Sabato al Casinò la cena inaugurale
31 gennaio 2019Neve al top e giornate più lunghe. Al Col Alto febbraio è sci e relax
2018 (6)
1 dicembre 2018
La stagione invernale in Val Gardena. Discese mozzafiato in un paradiso bianco
8 febbraio 2018A Cortina il Carnevale è festa di piazza. Gli artisti di strada fanno spettacolo
6 febbraio 2018Trenitalia, la ristorazione piace ai clienti. A Carnevale show cooking al Freccia club
2 febbraio 2018Il menu tipico di Carnevale. Dal primo al dolce piatti golosi
22 gennaio 2018Giapponesi “fregati” dal conto a Venezia. Per Carnevale un manuale anti-truffa
8 gennaio 2018In Puglia “chi ride vive di più” 4 giornate con il Carnevale di Putignano
2017 (5)
12 novembre 2017
Pane al pane e vino al vino “Maìa e Battiston” a La Spezia
28 febbraio 2017Pasticceri padovani contro l'industria. Concorrenza sleale sui dolci di Carnevale
28 febbraio 2017Carnevale di Venezia, la serata più “in” con lo Champagne Vranken-Pommery
21 febbraio 2017Cortina, un Carnevale per tutti i gusti. Cucina e sci sul comprensorio di Tofana
27 gennaio 2017In Costa Azzurra si festeggia la primavera con una battaglia navale... fiorita
2016 (2)
22 dicembre 2016
Una sfilata di oltre 3mila maschere al Carnevale di Villach in Carinzia
3 febbraio 2016Castagnole
2015 (3)
18 febbraio 2015
Carnevale diventa la festa più golosa. Baccalà in tavola in tante golose ricette
10 febbraio 2015A Venezia anche il Metropole Hotel fra i protagonisti del Carnevale
10 febbraio 2015Con il gatto delle nevi di Aperol Spritz. San Valentino si festeggia in alta quota
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14 dicembre 2014
Carri luminosi e piogge di dolci a Fano per il carnevale più antico del mondo
26 febbraio 2014Gli gnocchi della tradizione veronese protagonisti al Carnevalon de l'Alpon
6 febbraio 2014Corsi gratuiti BioChef con Alce Nero per creare dolci tipici di Carnevale
2013 (2)
20 gennaio 2013
Seduzione e tradimento. Il carnevale di Castell’Arquato
17 gennaio 2013Il Carnevalon dell'Alpon. Divertirsi sulla strada del Soave
2012 (6)
21 febbraio 2012
Carnevale… di “magro” -20% per l’acquisto di dolci
3 febbraio 2012“Frizzante” il Carnevale a Venezia. Cavit protagonista nelle feste al Casinò
22 gennaio 2012Carnevale di Termini Imerese. Una manifestazione da fine del mondo
19 gennaio 2012“Gusto in maschera” a Viareggio con la carne di Chianina Igp
18 gennaio 2012Maschere e atmosfere del passato. Il Carnevale del Grand Hotel Rimini
10 gennaio 2012Baci e maschere a Villach per un febbraio indimenticabile
2011 (10)
31 maggio 2011
Un carnevale estivo al gusto dei piccoli frutti Sant’Orsola
7 marzo 2011Otto marzo, sarà festa solo per una donna su tre
28 febbraio 2011Merenda nella "Coumba Freide". Carnevale di sapori in Valle d'Aosta
4 febbraio 2011Biscuits Marcato, il piacere e la bontà dei biscotti fatti in casa
1 febbraio 2011Una Chianina colorata per Carnevale. A Foiano la festa è anche a tavola
31 gennaio 2011Carnevale prezioso ad Acqualagna. Tartufi al posto dei coriandoli
22 gennaio 2011Hotel Apollo e ristorante Afrodite. Nido di charme nel cuore di Viareggio
18 gennaio 2011Carnevale più dolce a Firenze con la fiera del cioccolato
11 gennaio 2011Carnevale dolce in Lombardia. Tradizioni di festa in tavola
4 gennaio 2011Putignano, quando il Carnevale inizia il giorno di Santo Stefano
2010 (7)
16 febbraio 2010
Dopo Carnevale italiani più grassi Circa 250 grammi a testa da smaltire
15 febbraio 2010Frittelle di mele di Carnevale
13 febbraio 2010Fra chiacchiere e frittelle 20milioni di chili di gusto
13 febbraio 2010Con Caterina, torta delle donne, entra nel vivo il Carnevale di Venezia
9 febbraio 2010Al via il Carnevale palmense. Musica, storia e sapori partenopei
2 febbraio 2010Carnevale dolce a Fano. In piazza il cioccolato artigianale
1 febbraio 2010Al via lo Storico Carnevale di Ivrea. Torna la battaglia delle arance
2009 (3)
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