Piatti e ricette · archivio

Pizza: archivio 2022

Gli articoli di Italia a Tavola su pizza pubblicati nel 2022.

193 articoli nel 20222567 in tutto l'archivio

2022

31 dicembre 2022

Molino Spadoni, novità in arrivo per i professionisti dell’arte bianca

24 dicembre 2022

La migliore cucina al mondo? Quella italiana per TasteAtlas Awards

20 dicembre 2022

Doro Gourmet, pizza d'eccellenza con qualche sorpresa

15 dicembre 2022

Alfa Forni entra nel mercato Gdo con Portable

10 dicembre 2022

Nelle pizze di Davide Ruotolo tutta la bontà delle farine Mulino Caputo

8 dicembre 2022

Sara Papa, un libro illustrato con tutti i segreti del pane

7 dicembre 2022

Da Giolina una serata “frizzante” a base di pizza d’autore e Champagne Ruinart

7 dicembre 2022

Pizza, in Italia i prezzi salgono del 7%: la metà dei prodotti alimentari

6 dicembre 2022

Dalù Pizzeria: con il pomodoro giusto si va lontano

5 dicembre 2022

L’anima naturale della pizza ha il cuore di LeMady

2 dicembre 2022

Pizza Napoletana Stg: per i pizzaioli non un danno, ma una risorsa

28 novembre 2022

Vesuvio, farina con germe di grano vitale per una pizza irresistibile

28 novembre 2022

Solo chi sarà certificato Stg potrà usare il nome “Pizza Napoletana”

22 novembre 2022

La migliore catena artigianale di pizzerie al mondo è ancora Da Michele

22 novembre 2022

La pizza di Rom'antica arriva a Carugate e Lentate sul Seveso

19 novembre 2022

Italia potenza mondiale dell’agroalimentare con 5 Patrimoni Unesco

19 novembre 2022

Pecoraro Scanio con cuochi e pasticceri per dire no al fake food

16 novembre 2022

Una “Matta pizzeria” per dare futuro ai giovani di Scampia

16 novembre 2022

La pizza non conosce crisi: l’impasto più amato è quello napoletano

10 novembre 2022

Campionato nazionale Pizza Doc, vince il napoletano Alessandro Servidio

9 novembre 2022

Lo Conte, il gusto del Natale in compagnia per un'esplosione di festa

9 novembre 2022

Dopo The Fork, la Guida Michelin sdogana anche MasterChef

8 novembre 2022

Master Pizza Champion, vince il pizzaiolo sardo Mauro Alba

8 novembre 2022

La pizza è protagonista della Settimana della cucina italiana nel Mondo

7 novembre 2022

Best Avpn 2022, si sfidano le pizzerie Veraci di tutto il mondo

1 novembre 2022

Pizza e pane come da tradizione. Il forno di Domi, laboratorio di idee

31 ottobre 2022

A Paestum arriva il Campionato Nazionale Pizza Doc

30 ottobre 2022

Mezzometro, a Senigallia e a Jesi la pizza è su misura

28 ottobre 2022

Moreschina Ricca, la farina multicereali che unisce gusto e salute

21 ottobre 2022

In piazza contro il caro energia: a Firenze arriva la “Rivolta del pane”

18 ottobre 2022

Tilde, il panificio dove farina e arte si incontrano

11 ottobre 2022

I prezzi salgono, ma al pane non si rinuncia: “Serve evitare ulteriori aumenti”

Fresco e ricco di gusto, il pomodoro Menù per ristoranti e pizzerie

Molino Dallagiovanna: ripartono le iscrizioni per la Pizza Bit Competition 2022

28 settembre 2022

“Vesuvio”, la farina per la pizza napoletana contemporanea

24 settembre 2022

Un pizzaiuolo per Procida, la gara tra 10 finalisti

24 settembre 2022

Fantasia d’incontro autunnale

22 settembre 2022

Per il Gambero Rosso le migliori pizzerie d'Italia sono a Verona e Caserta

21 settembre 2022

Schär Foodservice, tante soluzioni gluten free per la pizzeria

20 settembre 2022

“Master del Cornicione”, nuova campagna social 2023 di Molino Vigevano

19 settembre 2022

Palline Surgelate per pizza Molino Spadoni, soluzioni pratiche e antispreco

19 settembre 2022

Pizza Challenge, la sfida Tv tra pizzerie arriva in Toscana

17 settembre 2022

È la Bella Napoli di Gela la Migliore Pizzeria di Sicilia 2022

15 settembre 2022

“Fate la pizza, non la guerra”: giovane pizzaiolo in Ucraina per aiutare i civili

13 settembre 2022

La pizzeria di Salvo Veneziano del Grande Fratello distrutta da un incendio

13 settembre 2022

Elementi, l’evento che celebra il mondo della pizza

12 settembre 2022

Il tour sulla sostenibilità di Agugiaro & Figna approda a Terra Madre

8 settembre 2022

Da I Masanielli a Caserta la miglior pizza del mondo

6 settembre 2022

Dallagiovanna Pizza Ambassador 2023, ecco i 9 finalisti

5 settembre 2022

Antica Pizzeria Ciro 1923 a Gaeta, dove la tradizione è di casa

5 settembre 2022

Franchising nella ristorazione, ecco come aprire un'attività di successo

Pizza Ortolanami

Panificio e pasticceria Della Pona, forno di qualità nel centro storico di Tirano

Chef's Table torna con una docu-serie dedicata alla pizza

Molini Pizzuti, tre nuove miscele per pizze di gran gusto

Domino's lascia l'Italia, Pecoraro Scanio: “Le pizzerie locali assumano gli ex dipendenti”

Domino's Pizza si arrende: chiusi tutti i punti vendita in Italia

50 Top pizza: 48H pizza e gnocchi bar a Melbourne è la migliore pizzeria “Asia – Pacific”

Il mugcake (torta in tazza) alla pizza

50 Top Pizza, podio tutto campano: ecco la classifica delle migliori pizzerie in Italia

La vera pizza napoletana a Bergamo? Da Vasinikò

Sei pomodori per la pizza estiva dei fratelli Salvo

La migliore pizza in viaggio in Italia? È ancora quella di Gabriele Bonci

La pizza incontra il mare, a tavola con benessere

Le pizze di “Albert.One” sbarcano negli hotel di Fedegroup

Guys, a Caserta la pizza giovane di Bruno Gerace

Con “Ciopa”, la pagnotta veneta va alla conquista di Milano

Alle Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana domina l'Italia

La pizza di “Daimò” è un matrimonio di sapori partenopeo-bolognese

Vigna sul Mar, paradiso tra natura e gusto al Lido di Pomposa

Cum Pà, il panificio domestico a due passi dal mare

Hintana, pizza e cocktail ai Campi Flegrei

Caserta: l'olio c'è ed è buono, ma serve formazione per venderlo meglio

A Caserta tutto pronto per Pizza Expo

Giuseppe Cristini punge Briatore: «Il tartufo lo conosciamo meglio noi»

Le Olimpiadi della Pizza scelgono Esmach come partner tecnico ufficiale

A Porta a porta non “volano” le pizze. Fra Briatore e Sorbillo solo "stili" diversi

Trofeo Caputo, è Goran Abramovic il campione mondiale della pizza

Flavio Briatore e la pizza: il costo del piatto non è dato dalla somma degli ingredienti

L'Associazione verace pizza napoletana sfida Flavio Briatore a colpi di pizza

Briatore attacca i pizzaioli, ma sbaglia mira

Pizza e specialità giapponesi, Pizzikotto e Shi's alla conquista di Milano

Il Portico di San Donato, a Bologna il tempio della pizza

50 Top Usa, la migliore pizzeria degli Stati Uniti è “Una Pizza Napoletana” di New York

I Frutti del Grano: passione e territorialità dalla colazione all'aperitivo

Pizza Ambassador Molino Dallagiovanna: si entra nel vivo

Roma, costoso Crazy Pizza? Briatore: «Già tutto prenotato»

Pizza e Champagne? Perfette le signature di Zio Mo con Ruinart

Napoli, ecco le 40 pizzerie del Pizza Village 2022

Pizzaioli pronti alla sfida: chi vincerà il Trofeo Caputo?

Il Bosco del Molino: esempio virtuoso a Bufala Fest 2022

Il Gramsci, pizza e tradizione piemontese nel cuore di Torino

Vincenzo Capuano, pizza contemporanea con le farine Mulino Caputo

Pizza Bit Competition, 27 semifinalisti in gara tra giugno e luglio

A Roma arriva la pizza di Ciro Salvo

All’Hotel Cipriani di Venezia la pizza è firmata da Franco Pepe

400 gradi, la vera pizza napoletana a Lecce

Uemé a Lecce, quando la pizza è un’opera da… maestro

Il segreto per una pizza a regola d’arte? La cottura in un forno Alfa

Alta qualità, ricerca e territorialità protagoniste a TuttoPizza

Focaccia e pasta fresca a regola d’arte con le farine Molini Valente

È Giuseppe De Lucia il vincitore del Pizza Talent Show di AlmaTv

Inaugurata la nuova sede dell'Accademia nazionale Pizza Doc

cameo e Philadelphia firmano la nuova Pizza Regina Classica

Tre impasti e Cirio Alta Cucina i punti di forza di Inerio Marongiu

Pizzium è tornata a “casa”: ecco la nuova apertura a Napoli

All’Hotel Principe di Savoia tante occasioni per gustare bollicine e piatti esclusivi

Agugiaro & Figna Molini in un tour per promuovere la sostenibilità

A Palermo apre il ristorante Alba Delight

La migliore pizzeria d’Europa è ancora Peppe Pizzeria a Parigi

Roberto Conti e le sue Pizze gourmet al Corner 58 di Milano

Un marchio di qualità per le pizzerie italiane nel mondo

Fresco, informale e accogliente: a Pavia c'è Fratellino Caffè e Pizza

Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana, in gara oltre 300 pizzaioli

Da Luigi Cippitelli la vera pizza napoletana

La Scrocchiarella di AB Italmill si allarga: nuovo formato, stesso gusto

Pizza Senza Frontiere: proclamati i campioni del mondo

Autogrill lancia Amore, servizio al tavolo anche in autostrada

10 Diego Vitagliano a Napoli è la miglior pizzeria d'Europa

Panino gourmet con polpo alla gallega

La Pasqua è il grano e il piatto tradizionale è anche... la pizza

Antico Forno Roscioli, per Pasqua tanti dolci classici... ma anche sfiziosità salate

“Spacca”: una nuova esperienza di pizza, anche gluten free

Pizzeria di Sasà Martucci, la pizza dal cuore verde

Pizza di cardi e cotechino con fonduta di Fontina Dop

A Brescia un Inedito scontro tra pizzaioli

Le 5 Stagioni a fianco dei pizzaioli fuoriclasse

Per Simone Ianniello la pizza è “sacra”: «Il pomodoro è fondamentale»

La pizzeria Fra Diavolo arriva in centro a Varese

Molino Vigevano, nuova farina e restyling della linea per i professionisti

Podio tutto italiano per il VeraPizzaContest

Molini Valente: tradizione, creatività e specializzazione

Contro l'abbandono scolastico si fanno... le pizze

Pratici e anti-spreco: il Covid ha fatto innamorare gli italiani dei surgelati

Leggerezza e innovazione, ecco la nuova pizza di Diego Vitagliano

A Firenze la pizza a regola d’arte di Giovanni Santarpia

Bagel newyorkese al salmone

La Bolla, pizza e cucina di ricerca a Caserta

Sorpresa: è il cibo salato a essere associato più spesso alla felicità

Da Top Eat gelato alla piastra e pizze con la pietra ollare

Sognatore, creativo, solare: Vincenzo Florio si racconta

Molino Vigevano presenta aRoma, la farina per Pinsa e Teglia Romana

Molino Dallagiovanna: eventi, concorsi e farine per ogni occasione

Dal Veneto la pizza con impasto al Prosecco

Gino Sorbillo sbarca a Torino: aperta la sua nuova pizzeria

Roncadin acquisisce Ada Food ed entra nel mercato degli impasti freschi

La pizza a regola d’arte di Angelo Pezzella, con le farine di Mulino Caputo

Il futuro dell’arte bianca allo stand di Molino Grassi

Menù salpa a bordo di Msc Crociere

Nuove Pinse Frozen Molino Spadoni: risultato professionale, gusto e qualità

Burger di verdure e legumi con Gorgonzola Dop

Le donne protagoniste al Campionato mondiale della pizza

Molini Valente, calendario ricco di eventi a Sigep

Agugiaro & Figna e Slow Food, un viaggio condiviso per avviare un vero cambiamento

Vitala, Vitala+, Vitala Zen: farine al servizio della creatività

Pizza & Scarpetta: la nuova frontiera del maestro Stefano Canosci

26 febbraio 2022

“Fateci mangiare gratis”: il pizzaiolo si rifiuta e viene aggredito

26 febbraio 2022

Gino Sorbillo, il pizzaiolo più amato d’Italia: «Vincere è stata una grande emozione»

25 febbraio 2022

Coca-Cola PizzaVillage@home: giro d'Italia coi maestri pizzaioli

22 febbraio 2022

Delivery, ecco i ristoranti preferiti dagli italiani

21 febbraio 2022

Riparte il Campionato mondiale della pizza fatta in casa

20 febbraio 2022

Bottega Dani ha un nuovo volto: una pizza 100% toscana e cocktail all'avanguardia

11 febbraio 2022

Farine MIA, nuova campagna di comunicazione

10 febbraio 2022

Ciro Salvo, maestro piazzaiolo, alfiere di Grano nostrum

9 febbraio 2022

Obicà, cucina tradizionale in un ambiente unico

8 febbraio 2022

Campionato mondiale della pizza: in programma a Parma la 29ª edizione

7 febbraio 2022

Rossopomodoro cambia guida: è Saraceno il nuovo amministratore delegato

4 febbraio 2022

Box Pizza Le 5 Stagioni, il viaggio continua

4 febbraio 2022

Pizza Bit Competition: ecco i primi qualificati

2 febbraio 2022

Galbani Professionale amplia la propria offerta

2 febbraio 2022

Pizza Special, Cocciuto la dedica alla Carrà

1 febbraio 2022

Casa Sanremo e Alfa Forni insieme: così è anche il Festival... della pizza

1 febbraio 2022

Con Galbani Santa Lucia si diventa veri pizzaioli

31 gennaio 2022

La pizza è il comfort food più ordinato a casa e al lavoro

29 gennaio 2022

Fra rincari di energia e farine, lievita anche il prezzo della pizza

28 gennaio 2022

Molini Valente a Sigep con le live demo dei brand ambassador

27 gennaio 2022

Oli360 Pizza Cucina Bistrot, il salto di qualità con le farine Molino Vigevano

24 gennaio 2022

Sulle pizze di Renato Bosco ci saranno i Salumi Coati

24 gennaio 2022

Pizze surgelate: Roncadin punta sulla sostenibilità

22 gennaio 2022

Vegetariane o vegane? No, le pizze di 50 Kalò sono vegetali

21 gennaio 2022

Firenze: crescono le consegne dei piatti a domicilio

17 gennaio 2022

La focaccia di Ahmed El Karoubi seduce Genova

17 gennaio 2022

Giornata mondiale della Pizza, Molino Cosma lancia la pizza veneta

17 gennaio 2022

Intervista a Sua Maestà, la Pizza. Un disco perfetto che ci rende felici

16 gennaio 2022

Tonda, buona e… moderna ecco come è la pizza di Dazio a Roma

16 gennaio 2022

Le migliori e le più storiche: ecco le pizzerie che meritano un viaggio

15 gennaio 2022

La storia della Pizza: dalla Bibbia fino all'Unesco, passando per... la Regina Margherita

14 gennaio 2022

Maratona online coi pizzaioli di tutto il mondo

13 gennaio 2022

Dall'Alto Adige un omaggio alla pizza con gli Spicchi d'Autrice

13 gennaio 2022

Pizza: ecco perchè Alghero è la città che ama di più quella d'asporto

10 gennaio 2022

Casa Sanremo 2022, Florindo Franco è il pizzaiolo ufficiale

Pizza siciliana, un'eccellenza tutta da riscoprire

Un’ottima pizza a Firenze? Ecco 5 locali dove gustarla

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