Persone e protagonisti
Tommaso Arrigoni
Tommaso Arrigoni è una figura di spicco nel panorama culinario italiano. La sua carriera è costellata di successi e riconoscimenti, che lo hanno portato a essere un punto di riferimento per molti appassionati e professionisti del settore.
57 articolidal 20141 ricetteaggiornato al 17 settembre 2026
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Check-in17 settembre 2026
Triennale Milano, il museo si allunga a tavola dalla colazione alla cena

Horeca23 giugno 2026
Triennale Milano, lo chef Tommaso Arrigoni guida la nuova offerta gastronomica

Ricette4 gennaio 2026
Ricetta salmone marinato e crema di Fontina DOP di Tommaso Arrigoni

Check-in12 maggio 2025
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Horeca31 luglio 2024
Fine dining, ecco la ricetta di Alain Ducasse per evitare la crisi

Check-in27 novembre 2023
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FontinaMi porta in 10 ristoranti milanesi il gusto dell’alpeggio valdostano

Horeca13 giugno 2022
Madame Chardonnay esalta il gusto della Zuppa alla pavese di Sadler

Attualità13 gennaio 2022
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Alimenti28 agosto 2025
FontinaMI 2025 porta la Fontina DOP nei ristoranti di Milano

Alimenti4 luglio 2025
Valle d'Aosta: viaggio in quota alla scoperta della Fontina Dop
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29 gennaio 2025Il fine dining è morto? No, se punta sull'esperienza del cliente
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21 novembre 2023Tenuta Cucco e i “Barolo 2019”, una potente espressione del territorio
11 ottobre 2023Al via il 16 ottobre la nona edizione di “Ristoranti contro la fame”
10 agosto 2023Terrazza Triennale passa in gestione a Compass: Arrigoni chef-consultant
21 giugno 2023Innocenti Evasioni, esperienza di cucina e di ambiente
29 marzo 2023Svelato l’indirizzo di Innocenti Evasioni: il ristorante di Tommaso Arrigoni è in Bovisa
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7 febbraio 2023"L’ultima chance" di provare i piatti di Innocenti Evasioni
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26 novembre 2022
I cuochi Euro-Toques per il Gorgonzola Dop Bassi
2 novembre 2022Tommaso Arrigoni “trasloca”: il suo Innocenti Evasioni cambia sede
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13 giugno 2022Una cena firmata Euro-Toques per salutare alla grande la Design week
13 maggio 2022Caffè Nespresso fa il giro del mondo grazie a tre cuochi stellati
3 maggio 2022Stefano Grandi porta in tavola la cucina lombarda con le bollicine dell’Oltrepò Pavese
29 marzo 2022Il risotto di Tommaso Arrigoni incontra il Pinot Nero di Prime Alture
11 marzo 2022Andrea Provenzani firma i ravioli perfetti con il Merlot di Prime Alture
25 febbraio 2022Fontina d’Alpeggio Dop in tavola al ristorante
3 febbraio 2022Prime Alture è “La Cantina di Milano”: dalla vigna alla tavola
3 febbraio 2022Fontina Dop, l'interpretazione di sette grandi chef per FontinaMI
13 gennaio 2022Smart working, contagi e timori: a Milano ristoranti quasi deserti
2021 (4)
21 dicembre 2021
Cantina La Raia, espressione del Gavi più verace
24 novembre 2021A dicembre torna Artisti del Panettone a Milano
8 ottobre 2021Lodo Guide 2022: al monocultivar Rasara il Premio della Stampa
26 aprile 2021Ristoranti, ripresa fredda a Milano. Oltre il meteo, dubbi sugli eventi
2020 (1)
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19 dicembre 2019
Piaceri milanesi e lombardi. Il buon vivere in una guida
3 dicembre 2019Come si cucina il Panettone? Le proposte dei soci Euro-Toques
23 settembre 2019Una serata dedicata al Bitto 19 cuochi, 19 ricette ad hoc
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6 luglio 2018
Birra lager con un piatto freddo. L'abbinamento estivo di AssoBirra
3 luglio 2018Capolavori a tavola. Binomio di eccellenze e solidarietà
21 aprile 2018Quarta Tavola d'autore di Euro-Toques. Protagonista il raviolo di Claudio Sadler
19 aprile 2018The Golden Age, 2ª giornata. Ai fornelli lo stellato Tommaso Arrigoni
12 aprile 2018Le Tavole d'autore durante Fuorisalone 5 serate di alta cucina con Euro-Toques
2 marzo 2018Eros Picco lascia Innocenti Evasioni
1 marzo 2018Innocenti Evasioni Gourmet Factory. La scuola di cucina di Tommaso Arrigoni
2017 (4)
11 luglio 2017
I cuochi portano a cena i clienti 4 ristoranti offrono il servizio di trasporto
4 aprile 2017Cento ospiti alla cena delle intolleranze per il menu di Sadler, Arrigoni e Molon
29 marzo 2017Il mondo delle intolleranze, cena “senza”. Sadler, Arrigoni e Molon in cucina
26 gennaio 2017La creatività di Tommaso Arrigoni inaugura il 2017 di “Cantina degli chef”
2016 (4)
10 ottobre 2016
Il Bitto cucinato da grandi cuochi. Dalle stalle alle stelle a “La Fiorida”
20 luglio 2016Giancarlo Morelli con 11 amici chef a Phi Beach per l'ecosostenibilità
9 giugno 2016Tommaso Arrigoni ed Emmentaler Dop firmano il panino degli Europei 2016
20 maggio 2016Una serata stellata al The View Lugano. Ospiti in cucina, i fratelli Cerea
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10 settembre 2015
Il manzo Wagyu sbarca in Italia 5 ristoranti accolgono la sfida culinaria
2 giugno 2015Bella stagione, è barbecue mania! Nuove cotture, con un occhio alla salute
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