Persone e protagonisti

Tommaso Arrigoni

Tommaso Arrigoni è una figura di spicco nel panorama culinario italiano. La sua carriera è costellata di successi e riconoscimenti, che lo hanno portato a essere un punto di riferimento per molti appassionati e professionisti del settore.

Tommaso Arrigoni

In evidenza

Triennale Milano, il museo si allunga a tavola dalla colazione alla cena

Ricetta salmone marinato e crema di Fontina DOP di Tommaso Arrigoni

FontinaMI 2025 porta la Fontina DOP nei ristoranti di Milano

Terrazza Triennale passa in gestione a Compass: Arrigoni chef-consultant

I cuochi Euro-Toques per il Gorgonzola Dop Bassi

Fontina Dop, l'interpretazione di sette grandi chef per FontinaMI

Smart working, contagi e timori: a Milano ristoranti quasi deserti

Triennale Milano, lo chef Tommaso Arrigoni guida la nuova offerta gastronomica

Le eccellenze della Fontina Dop protagoniste a Milano in 12 ristoranti d'autore

Valle d'Aosta: viaggio in quota alla scoperta della Fontina Dop

Il nuovo corso di chef Arrigoni: Innocenti Evasioni sbarca a Terrazza Triennale

Il fine dining è morto? No, se punta sull'esperienza del cliente

Tutti gli articoli (57)

2026 (3)

Triennale Milano, il museo si allunga a tavola dalla colazione alla cena

Triennale Milano, lo chef Tommaso Arrigoni guida la nuova offerta gastronomica

Ricetta salmone marinato e crema di Fontina DOP di Tommaso Arrigoni

2025 (5)

Le eccellenze della Fontina Dop protagoniste a Milano in 12 ristoranti d'autore

FontinaMI 2025 porta la Fontina DOP nei ristoranti di Milano

Valle d'Aosta: viaggio in quota alla scoperta della Fontina Dop

Il nuovo corso di chef Arrigoni: Innocenti Evasioni sbarca a Terrazza Triennale

Il fine dining è morto? No, se punta sull'esperienza del cliente

2024 (2)

Fine dining, ecco la ricetta di Alain Ducasse per evitare la crisi

Fine dining, il ruolo dei menu degustazione: opportunità o limitazione?

2023 (8)

Riparte a Milano la Terrazza Triennale, per vivere l'arte anche al ristorante

Tenuta Cucco e i “Barolo 2019”, una potente espressione del territorio

Al via il 16 ottobre la nona edizione di “Ristoranti contro la fame”

Terrazza Triennale passa in gestione a Compass: Arrigoni chef-consultant

Innocenti Evasioni, esperienza di cucina e di ambiente

Svelato l’indirizzo di Innocenti Evasioni: il ristorante di Tommaso Arrigoni è in Bovisa

FontinaMi porta in 10 ristoranti milanesi il gusto dell’alpeggio valdostano

"L’ultima chance" di provare i piatti di Innocenti Evasioni

2022 (12)

I cuochi Euro-Toques per il Gorgonzola Dop Bassi

Tommaso Arrigoni “trasloca”: il suo Innocenti Evasioni cambia sede

Madame Chardonnay esalta il gusto della Zuppa alla pavese di Sadler

Una cena firmata Euro-Toques per salutare alla grande la Design week

Caffè Nespresso fa il giro del mondo grazie a tre cuochi stellati

Stefano Grandi porta in tavola la cucina lombarda con le bollicine dell’Oltrepò Pavese

Il risotto di Tommaso Arrigoni incontra il Pinot Nero di Prime Alture

Andrea Provenzani firma i ravioli perfetti con il Merlot di Prime Alture

Fontina d’Alpeggio Dop in tavola al ristorante

Prime Alture è “La Cantina di Milano”: dalla vigna alla tavola

Fontina Dop, l'interpretazione di sette grandi chef per FontinaMI

Smart working, contagi e timori: a Milano ristoranti quasi deserti

2021 (4)

Cantina La Raia, espressione del Gavi più verace

A dicembre torna Artisti del Panettone a Milano

Lodo Guide 2022: al monocultivar Rasara il Premio della Stampa

Ristoranti, ripresa fredda a Milano. Oltre il meteo, dubbi sugli eventi

2020 (1)

Il delivery Tommaso Arrigoni. Con Godo il pasto caldo è in vasetto

2019 (3)

Piaceri milanesi e lombardi. Il buon vivere in una guida

Come si cucina il Panettone? Le proposte dei soci Euro-Toques

Una serata dedicata al Bitto 19 cuochi, 19 ricette ad hoc

2018 (7)

Birra lager con un piatto freddo. L'abbinamento estivo di AssoBirra

Capolavori a tavola. Binomio di eccellenze e solidarietà

Quarta Tavola d'autore di Euro-Toques. Protagonista il raviolo di Claudio Sadler

The Golden Age, 2ª giornata. Ai fornelli lo stellato Tommaso Arrigoni

Le Tavole d'autore durante Fuorisalone 5 serate di alta cucina con Euro-Toques

Eros Picco lascia Innocenti Evasioni

Innocenti Evasioni Gourmet Factory. La scuola di cucina di Tommaso Arrigoni

2017 (4)

I cuochi portano a cena i clienti 4 ristoranti offrono il servizio di trasporto

Cento ospiti alla cena delle intolleranze per il menu di Sadler, Arrigoni e Molon

Il mondo delle intolleranze, cena “senza”. Sadler, Arrigoni e Molon in cucina

La creatività di Tommaso Arrigoni inaugura il 2017 di “Cantina degli chef”

2016 (4)

Il Bitto cucinato da grandi cuochi. Dalle stalle alle stelle a “La Fiorida”

Giancarlo Morelli con 11 amici chef a Phi Beach per l'ecosostenibilità

Tommaso Arrigoni ed Emmentaler Dop firmano il panino degli Europei 2016

Una serata stellata al The View Lugano. Ospiti in cucina, i fratelli Cerea

2015 (2)