Persone e protagonisti
Roberta Garibaldi
Figura di rilievo nel settore enogastronomico e turistico, Roberta Garibaldi si dedica alla valorizzazione delle eccellenze territoriali. La sua attività si concentra sulla promozione di prodotti tipici e sulla narrazione delle tradizioni culinarie.
169 articolidal 2016aggiornato al 8 agosto 2026
In evidenza
Wine8 agosto 2026
Enoturismo, il vino entra nelle vacanze estive: cresce il richiamo del mare
Check-in15 marzo 2026
Dormire tra i vigneti: 153 cantine italiane nella guida “Camera con Vigna”
Attualità22 maggio 2026
Addio a Carlo Petrini, il visionario che trasformò il cibo in una battaglia culturale
Attualità20 dicembre 2025
Dopo l’Unesco altre conferme: i turisti in Italia cercano pizza e pasta
Alimenti21 ottobre 2025
Aceto Balsamico di Modena, un motore per l’economia turistica regionale
Attualità2 ottobre 2025
Il modello Acetaie Aperte, da Modena parte la sinergia per il turismo dei territori
Attualità9 giugno 2026
Turismo enogastronomico, perché l'Italia rischia di sprecare il suo vantaggio
Attualità5 giugno 2026
Come contrastare spopolamento e overtourism? Valorizzando i piccoli borghi
Alimenti30 marzo 2026
Sempre più voglia di cioccolato: domanda di esperienze in crescita, ma offerta limitata
Eventi14 marzo 2026
Longarone celebra il gelato artigianale con convegni e premi ad Agrimont 2026
Wine3 marzo 2026
Un portale nazionale per il turismo del vino: la Lombardia fa da apripista
Wine4 febbraio 2026
Cresce in Italia l’enoturismo e può valere fino a un miliardo
Tutti gli articoli (169)
2026 (11)
8 agosto 2026
Enoturismo, il vino entra nelle vacanze estive: cresce il richiamo del mare
9 giugno 2026Turismo enogastronomico, perché l'Italia rischia di sprecare il suo vantaggio
5 giugno 2026Come contrastare spopolamento e overtourism? Valorizzando i piccoli borghi
22 maggio 2026Addio a Carlo Petrini, il visionario che trasformò il cibo in una battaglia culturale
30 marzo 2026Sempre più voglia di cioccolato: domanda di esperienze in crescita, ma offerta limitata
15 marzo 2026Dormire tra i vigneti: 153 cantine italiane nella guida “Camera con Vigna”
14 marzo 2026Longarone celebra il gelato artigianale con convegni e premi ad Agrimont 2026
3 marzo 2026Un portale nazionale per il turismo del vino: la Lombardia fa da apripista
4 febbraio 2026Cresce in Italia l’enoturismo e può valere fino a un miliardo
30 gennaio 2026Enoturismo, a Riva del Garda torna Fine #WineTourism con buyer da tutta Europa
14 gennaio 2026Dalla traduzione dei menu agli itinerari: come l’IA accompagna il viaggio del gusto
2025 (11)
20 dicembre 2025
Dopo l’Unesco altre conferme: i turisti in Italia cercano pizza e pasta
20 dicembre 2025Mixology, vino e birra: la 50ª edizione di Hospitality apre le porte alla città
9 dicembre 2025Tradizioni che svaniscono: la cucina italiana è a rischio e va tutelata. Anche dall'Unesco
11 novembre 2025Paesaggio rurale e ristoranti locali: le chiavi per attrarre i turisti del gusto
21 ottobre 2025Aceto Balsamico di Modena, un motore per l’economia turistica regionale
2 ottobre 2025Il modello Acetaie Aperte, da Modena parte la sinergia per il turismo dei territori
19 settembre 2025I turisti e il vino: gli stranieri preferiscono visitare le cantine familiari
28 luglio 2025Turismo enogastronomico alla deriva: ecco il libro che prova a salvarlo con le professioni giuste
25 luglio 2025Acetaie aperte, la “Settimana Balsamica” tra gusto, arte e musica
29 gennaio 2025I Vignaioli indipendenti del Trentino in passerella a Hospitality
5 gennaio 20252025: dove ti porteranno i nuovi trend del turismo enogastronomico?
2024 (9)
23 dicembre 2024
Pellegrini...del gusto: Giubileo occasione per il turismo enogastronomico
16 dicembre 2024Creativo, immersivo e sostenibile: il turismo enogastronomico nel 2025
18 ottobre 2024Il turismo caseario e la celebrazione del formaggio in scena a Bergamo
18 ottobre 2024Il turismo caseario: nuova frontiera per valorizzare formaggi e territori
1 agosto 2024La birra, regina dell'estate italiana: un binomio vincente tra gusto e turismo
20 luglio 2024La vacanza perfetta per la generazione Z? I borghi italiani
17 aprile 2024Ecco il ruolo delle cantine nello sviluppo dell'enoturismo italiano
6 aprile 2024In viaggio nel mondo dell’olio? Nasce il sito web con oltre 300 esperienze
1 febbraio 2024Ecco perché gli italiani tornano in trattoria e osteria. E non è per i prezzi...
2023 (18)
29 dicembre 2023
Ristoranti tradizionali e food festival: ecco cosa piace agli italiani in vacanza
29 settembre 2023La Cipolla Rossa è cibo e turismo. E il successo di Tropea Experience lo conferma
18 settembre 2023Il turismo enogastronomico sostenibile funziona. L'esempio di Franco Pepe
24 luglio 2023I viaggi di lavoro che diventano piacere: come l'Italia rurale può conquistare i viaggiatori
27 giugno 2023Turismo dell'olio: il potenziale è alto, ma ancora inesplorato
21 giugno 2023Estate 2023, i turisti del gusto si conquistano con vacanze attive
11 giugno 2023Gli inaspettati “influencer” del turismo enogastronomico italiano? Amici e parenti
6 giugno 2023Come conquistare i turisti? Offrendo un'esperienza con cibo e vino
3 giugno 2023Il Lugana Doc come wine destination: ecco come investire in enoturismo
18 maggio 2023Il valore della filiera birraria in Italia: cifre, proposte e impatto economico
27 aprile 2023La Venere influencer e il video tarocco… Per il turismo italiano si poteva fare di più
21 aprile 2023Dall'Ue nuovo potere ai Consorzi di Tutela, spinta per il Turismo Dop
14 aprile 2023Il piatto tipico più conosciuto della Lombardia? Il risotto batte la cotoletta
4 marzo 2023Concorso nazionale Turismo dell’olio: ecco le 21 esperienze finaliste
25 febbraio 2023Cresce il turismo della birra: nuove opportunità per ristoranti e tour operator
6 febbraio 2023Turismo in montagna? Sport e gusto è l'accoppiata vincente
29 gennaio 2023Enit lancia la sfida: “L’Italia del turismo conquisterà nuovi mercati”
7 gennaio 2023Oleoturismo, ancora di salvezza contro il calo di produzione
2022 (46)
26 novembre 2022
Ivana Jelinic è la nuova a.d. di Enit
21 novembre 2022Enogastronomia italiana, la destinazione al top per gli stranieri è il Piemonte
18 novembre 2022Lo “schieramento” del governo Meloni va incontro a turismo e ristorazione. Ecco perché
17 novembre 2022Enit: Santanchè nomina a.d. Ivana Jelinic (agenti di viaggio)
10 novembre 2022La pandemia ha cambiato i viaggiatori: cercano benessere e natura
8 novembre 2022La pizza è protagonista della Settimana della cucina italiana nel Mondo
7 novembre 2022Agrietour spegne 20 candeline e torna in presenza ad Arezzo
5 novembre 2022Come avere successo con l’enoturismo nel nuovo libro di Stefàno e Cinelli Colombini
29 ottobre 2022Roberta Garibaldi: «Italia leader del turismo enogastronomico»
25 ottobre 2022Olio, quando la raccolta delle olive diventa esperienza turistica
25 ottobre 2022In Italia il turismo è ripartito, ma alberghi e ristoranti sono pronti alle nuove richieste?
20 ottobre 2022Roberta Garibaldi nominata vicepresidente dell'Ocse Comitato Turismo
18 ottobre 2022Taglio del nastro a Igtm 2022, tutto pronto per un boom del turismo golfistico
13 ottobre 2022Turismo all'aria aperta: anno da record, ma spaventano i rincari energetici
11 ottobre 2022Gli stranieri tornano a scegliere l'Italia per le vacanze. Basterà per salvare la stagione invernale?
10 ottobre 2022Il futuro dell'enoturismo passa dalla Strada del Vino Valcalepio
5 ottobre 2022Sostenibilità, enogastronomia e tecnologia: così l'Italia cresce nel turismo congressuale
28 settembre 2022Investimenti, green ed economia creativa: le priorità della ministeriale del Turismo G20
27 settembre 2022Giornata Mondiale del Turismo: Enit lancia la campagna “Pensiamo a ciò che amiamo”
23 settembre 2022Agriturismi a lezione: torna in presenza il master ad AgrieTour
22 settembre 2022Ai francesi piace l’Italia: è la seconda destinazione preferita dai viaggiatori
21 settembre 2022Come conquistare più enoturisti? I 10 consigli dell'Enit
20 settembre 2022Alba modello per l'enoturismo per l'Organizzazione mondiale del turismo
19 settembre 2022Territorio, aziende e turismo: il futuro delle Strade del Vino, dell'Olio e dei Sapori
9 settembre 2022Italia “casa” dell’enoturismo: per la prima volta sede della conferenza mondiale
7 settembre 2022L'enoturismo vale 2,5 miliardi di euro. Il futuro? Innovazione, creatività e sostenibilità
4 agosto 2022Agli italiani piace la vacanza a “Km zero”: vicino a casa, in auto e in mezzo alla natura
14 luglio 2022Flessibile, sostenibile e sicuro: ecco perché agli italiani piace il turismo all’aria aperta
5 luglio 2022Raccontare l'Italia nei film: Enit premia “Piccolo Corpo”
20 giugno 2022Guerra e pandemia non spaventano il turismo: l’estate 2022 a livelli preCovid
16 giugno 2022La pandemia fa riscoprire pellegrinaggi e turismo lento
16 giugno 2022Agriturismi post pandemia, ecco i trend per rilanciarsi
15 giugno 2022Il turismo italiano riparte dalle città d'arte: 27 milioni di presenze nei mesi estivi
14 maggio 2022Affitti abusivi e reddito di cittadinanza: le due spine nel fianco degli hotel
9 maggio 2022Parte da Eurovision e dal Giro il progetto per rilanciare il turismo italiano
7 maggio 2022Turismo enogastronomico: i 10 “comandamenti” che guidano la ripresa
28 aprile 2022Cresce in Italia il turismo enogastronomico: ecco i dieci nuovi trend
26 aprile 2022Turismo dell’Olio: Umbria e Toscana fanno incetta di premi
13 aprile 2022Non solo Vinitaly, a Verona anche il Museo del Vino
11 aprile 2022Enit si rifà il look, nuova immagine per l’Agenzia nazionale del Turismo
11 aprile 2022Accordo Enit-Netflix: film serie TV per lanciare il turismo in Italia
26 marzo 2022Ercole Olivario, 12 i vincitori della 30ª edizione
17 marzo 2022Turismo: il Ministero detta la linea della ripresa
5 febbraio 2022Nuove frontiere per l’enoturismo tra caccia al tesoro e Tik tok
31 gennaio 2022Turismo dell’Olio: ecco i finalisti del concorso
8 gennaio 2022Anno nuovo, nuovi enoturisti: ecco i trend su cui le aziende devo investire
2021 (25)
12 novembre 2021
Italia-Brasile si incontrano all'Enit per rinnovare le strategie turistiche comuni
5 novembre 2021A Londra l'Italia del turismo fa il pieno di consensi. Palmucci (Enit): «Un nuovo inizio»
23 ottobre 2021Formaggi, Cultura e Turismo. Forme prende casa ad Alzano Lombardo
21 ottobre 2021Il ministro Garavaglia in visita all'Enit: «Lavoriamo insieme per valorizzare l'Italia»
8 ottobre 2021Roberta Garibaldi amministratore delegato dell'Enit. Si rafforza la gestione tecnica
4 ottobre 2021Turismo enogastronomico, ora funziona la modalità sostenibile
28 settembre 2021Strada del Vino Valcalepio interprete dei trend dell’enoturismo
27 settembre 2021Il turismo vince se unisce l'arte all'enogastronomia. La sfida italiana
22 settembre 2021Roberta Garibaldi nominata consigliere per l'enoturismo da Garavaglia
25 agosto 2021Il Parmigiano e le eccellenze parmensi in vetrina durante il Settembre Gastronomico
25 agosto 2021L'enogastromia guida le vacanze italiane. E i food selfie sono un must
7 giugno 2021Attivo, esigente, innovativo. Ecco il nuovo turista enogastronomico
16 maggio 2021Itinerari del Gusto in Toscana: al via il turismo enogastronomico
16 maggio 2021L'identikit del turista di domani: green, eclettico, amante del “free from”
15 maggio 2021Ecco perchè i vini toscani conquistano il carrello degli italiani
8 maggio 2021Tempo di enoturismo 4.0. Serve qualità per attirare visitatori
13 aprile 2021Il turismo che verrà in 90 Bit Talks tra cibo, sostenibilità e social
11 marzo 2021Movimento turismo dell'olio. Ecco il battesimo ufficiale
6 marzo 2021Vini e castelli in Vallagarina. Al via il progetto “Enotur Lab”
2 marzo 2021Turista enogastronomico: per un profilo eclettico, la degustazione non basta più
4 febbraio 2021Bergamo, aeroporto fondamentale. Il futuro del turismo dipende dalla ripartenza dei voli
23 gennaio 2021Roberta Garibaldi: Tutela Unesco, leva per l'enogastronomia italiana
18 gennaio 2021Cucina Italiana patrimonio Unesco, nominato il comitato scientifico per la candidatura ufficiale sostenuta da Bottura
11 gennaio 2021Personaggio dell'anno, 2° turno: in una settimana 120mila votanti
4 gennaio 2021Personaggio dell'anno, il 1° turno chiude con oltre 210mila votanti
2020 (21)
27 dicembre 2020
La Toscana fa da apripista al rilancio dell'enoturismo con un evento a maggio 2021
13 novembre 2020Le Forme della creatività a Bergamo Una tre giorni digitale sui formaggi
8 novembre 2020Verona, capitale del vino 7 i Best of Wine Tourism
5 novembre 2020Enoturismo e Covid, come reagire? Più e-commerce e più accoglienza
17 ottobre 2020Originalità, cultura, digitale. Così l’enoturismo rinascerà
6 ottobre 2020Nasce il concorso Turismo dell'Olio. In gara le migliori idee nazionali
26 settembre 2020Turismo enogastronomico, si svolta. Esperienze digitali per avere appeal
21 agosto 2020L'enoturismo non perde appeal. Dopo il covid, pronto a nuove sfide
5 agosto 2020Frantoi, oliveti, musei e piatti tipici. Il turismo può ripartire dall’olio
31 luglio 2020Tra globalizzazione e localismo riparte il turismo enogastronomico
29 luglio 2020Anche l'olio come il vino. Pronta una legge sull'oleoturismo
26 maggio 2020Enoturismo, riaprono le cantine. Visite e tasting a piccoli gruppi
13 maggio 2020Estate senza sagre ed eventi? Una “botta” da 900 milioni di euro
30 marzo 2020Come cambia il food marketing. L’ascesa della Generazione Y
14 febbraio 2020I mercati frontiera del turismo. Luoghi che raccontano il territorio
13 febbraio 2020Il Gorgonzola meglio della pizza. È il cibo più ricercato sulla rete
29 gennaio 2020Palmucci: Il turismo cresce ancora. L'enogastronomia traina il settore
20 gennaio 2020Focus sul turismo enogastronomico. A Milano si svela il Rapporto 2020
20 gennaio 2020Premio IaT - Personaggio dell’anno L’ultima settimana del 2°turno
17 gennaio 2020Premio IaT - Personaggio dell’anno Pioggia di voti, 10 giorni al 3° turno
6 gennaio 2020Premio IaT - Personaggio dell’anno Ecco i 72 qualificati al 2° turno
2019 (13)
17 dicembre 2019
Turismo dell’olio, dal Governo più incentivi per i produttori
4 dicembre 2019Una carta dell’accoglienza per le Città italiane dell’Olio
2 dicembre 2019Cibo e vino, ma non solo. Anche l’olio fa bene al turismo
26 novembre 2019Food&Wine in Progress. Per conoscere, bisogna assaggiare
17 ottobre 2019Turismo e formaggi. Tanta la domanda, scarsa l’offerta
10 settembre 2019La vacanza dipende dal cibo. Il turismo scopre il nuovo business
24 giugno 2019I Millennials attratti dal food. Il 46% sono turisti enogastronomici
6 maggio 2019La prima colazione in hotel? 8 su 10 la vorrebbero più tipica
9 aprile 2019Enoturismo, una risorsa da sfruttare. Il 30% dei turisti cerca il Made in Italy
30 marzo 2019Premio IaT: Rete turismo-ristorazione. Occasione ghiotta, ora o mai più
19 marzo 2019Italiani, popolo di turisti “del vino”. Durante i viaggi, visite e degustazioni
12 febbraio 2019Viaggi enogastronomici in crescita. Il 48% dei turisti cerca corsi di cucina
28 gennaio 2019Turismo enogastronomico. Crescita costante, +48% nell'ultimo anno
2018 (7)
19 dicembre 2018
Turismo enogastronomico. È la Toscana la meta preferita
21 ottobre 2018Turismo enogastronomico, che passione. Uomini e donne hanno gusti simili
5 giugno 2018Turismo enogastronomico, la tecnologia strumento fondamentale per il futuro
9 aprile 2018Tradizioni... ma al passo con i tempi. L'accoglienza riparta dall'innovazione
19 marzo 2018Premio Italia a Tavola. Bergamo capitale dell’accoglienza
15 marzo 2018Enoturismo e mobilità sostenibile. Quali tendenze e quali opportunità
23 gennaio 2018Italiani turisti enogastronomici. Il 30% sceglie la meta per cibo e vino
2017 (6)
20 novembre 2017
ln viaggio per cibo e vino. Garibaldi racconta storie di successo
26 settembre 2017La Stracciatella, gelato di Bergamo. Un marchio per promuovere il territorio
18 settembre 2017Franciacorta, 50 anni e si guarda avanti. Nel 2027 giovane, in crescita e di qualità
3 luglio 2017Turismo, ma anche fuga e avventura. Tanti ospiti alla 1ª edizione dell'UlisseFest
9 maggio 2017De Casoncello e East Lombardy insieme. Tre giorni dedicati alle paste ripiene
3 aprile 2017Italia meta turistica da sogno. Cibo e accoglienza devono fare sistema
2016 (2)
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