Menu

Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
Giovedì 6 agosto 202620:00118.068 articoli pubblicati

Discover
Persone e protagonisti

Lino Stoppani

Lino Stoppani è una figura di spicco nel settore della ristorazione e della pizza italiana. Con una lunga esperienza e un forte legame con le tradizioni, si dedica alla promozione della qualità e dell'autenticità dei prodotti, contribuendo alla valorizzazione della cultura enogastronomica.

240 articolidal 2009aggiornato al 6 agosto 2026

Tutti gli articoli (240)

2026 (18)

6 agosto 2026

Prezzi maggiorati dopo una certa ora in Brera: cosa insegna il caso del Bar Jamaica

4 agosto 2026

Mancia obbligata del 10% nel conto? Bufera all'Hotel Hermitage di Forte dei Marmi

17 luglio 2026

Sempre più allergie a tavola: ecco cosa deve fare un ristorante oggi

17 luglio 2026

Recensioni, l’Antitrust non svuoti la legge: ristoranti e hotel insorgano

5 giugno 2026

Negli Usa la mancia diventa automatica: premio al servizio o tassa nascosta sul conto?

6 maggio 2026

Giornata della ristorazione 2026, oltre 10mila locali coinvolti in Italia e all’estero

29 aprile 2026

La ristorazione italiana ha finalmente una giornata riconosciuta per legge

9 aprile 2026

Chi sono davvero i ristoratori e i baristi: lavorano fino a 60 ore a settimana

2 aprile 2026

Guerra e risparmi frenano la Pasqua al ristorante: previsto un calo delle presenze

26 marzo 2026

Carenza di personale nella ristorazione: mancano fino a 7mila diplomati

5 marzo 2026

Stop alle recensioni tarocche: arriva la legge chiesta da Italia a Tavola

11 febbraio 2026

Fipe: niente accordi con chi usa contratti pirata. Slitta il protocollo sui pagamenti elettronici

30 gennaio 2026

Bar di quartiere e bar d’hotel: l’accoglienza è l’unico vero lusso

23 gennaio 2026

Fipe anticipa il governo e sprona le aziende sulla prevenzione

19 gennaio 2026

Mangiarsi le città: come il turismo sbagliato cambia la ristorazione

16 gennaio 2026

Liceo dell’accoglienza: l’Horeca si compatta per rilanciare l’alberghiero

15 gennaio 2026

Il Coa sequestrato a Milano: si ballava senza permessi e misure di sicurezza

2 gennaio 2026

Crans-Montana, morti annunciati: le regole ignorate uccidono. Cosa fare per essere sicuri

2025 (11)

2024 (4)

2023 (14)

2022 (23)

19 dicembre 2022

Pos, retromarcia del Governo: nessuna soglia, restano le sanzioni

24 novembre 2022

Mance a baristi e camerieri? Niente più tassazione ordinaria. Ecco cosa cambia

27 ottobre 2022

Fipe contro la nuova legge sugli agriturismi: “Si penalizzano i ristoranti”

28 settembre 2022

“Io parlo con il dito”, arriva la nuova tovaglietta inclusiva per bar e ristoranti

18 luglio 2022

Lavoro nero e dumping contrattuale, Fipe: “Ecco perché danneggiano la ristorazione”

7 luglio 2022

Ristoranti e alberghi sempre più fragili: ecco perché il 30% è a rischio chiusura

29 giugno 2022

Buoni pasto, si cambia: commissioni al 5%. Bar e ristoranti risparmiano 150 milioni?

28 giugno 2022

Cibo, arte e design: ad Aimo e Nadia il “Premio dei Premi”

21 giugno 2022

Bar e ristoranti storici: “Servono leggi ad hoc per tutelarli”

2 giugno 2022

Formazione, incentivi, cultura del lavoro: come sconfiggere la carenza di personale

12 maggio 2022

Violenza di genere: con Fipe un App per sconfiggerla

11 maggio 2022

Violenza di genere: a Milano Fipe presenta Sicurezza Vera

6 maggio 2022

Festival del pesce d’acqua dolce: degustazioni, show cooking e racconti

5 maggio 2022

Camerieri al lavoro con la mascherina fino al 30 giugno, ma i ristoratori protestano

3 maggio 2022

Mancanza di personale, Fipe: “Stiamo lavorando col Governo a una soluzione”

24 febbraio 2022

L'Epam sceglie Matteo Scibilia per valorizzare la cucina del territorio

19 febbraio 2022

Ristoratori: Siamo imprenditori non controllori. Sul green pass serve autoresponsabilità

1 febbraio 2022

La Cucina è finalmente unita. [Ecco la brigata del buon cibo italiano]

16 gennaio 2022

La crisi di bar e ristoranti non aspetta le elezioni del presidente della Repubblica

15 gennaio 2022

Bar, ristoranti e negozi in ginocchio: contagi e smart working creano il deserto

13 gennaio 2022

Smart working, contagi e timori: a Milano ristoranti quasi deserti

8 gennaio 2022

Turismo, Omicron porta nuovi ristori e rinnova la cassa integrazione

5 gennaio 2022

Bar e ristoranti, con l'obbligo vaccinale servono regole più snelle per sostituire i dipendenti no-vax

2021 (28)

13 dicembre 2021

I cuochi avvicinano Conte e Salvini: tutti pronti a sostenere la ristorazione

19 novembre 2021

Bar e ristoranti solo per vaccinati, ma si scia anche in zona rossa. Così il nuovo decreto?

18 novembre 2021

[Fipe], Stoppani e Bruno Vespa in coro: «Inaccettabili nuove chiusure di ristoranti o bar»

8 novembre 2021

Bar, ristoranti e istituzioni lanciano la campagna "Bevi Responsabilmente"

26 ottobre 2021

Le donne lanciano la sfida per la ripresa dei ristoranti

24 ottobre 2021

È tempo di rinnovare le apparecchiature professionali. Ora li finanzia Ristorazione 4.0

20 ottobre 2021

Bar e ristoranti lanciano l'allarme: rischio speculazione coi rincari delle materie prime

19 ottobre 2021

Manca personale in bar e ristoranti? Fipe crea i centri per l'impiego

5 ottobre 2021

Garavaglia: Migliorare la formazione per rilanciare ristorazione e turismo

16 settembre 2021

Obbligo green pass per tutti i lavoratori dal 15 ottobre? Decreto unico per pubblico e privato

20 agosto 2021

Ristoratori a Draghi: Ok cambi di colore ma non chiudiamo. Usiamo il green pass

30 giugno 2021

Locali storici, nasce l'associazione per la loro tutela e la promozione

18 maggio 2021

Giorgetti sul green pass: No ai ristoranti, sì alle discoteche

3 maggio 2021

Burger King vaccina i dipendenti e offre dosi a piccoli ristoratori

22 aprile 2021

L'accoglienza è già in crisi per l'estate: «Siamo stufi di pagare per colpe non nostre»

15 aprile 2021

Taglio ai costi fissi, sostegni mirati. Dal Governo aiuti veri ai ristoranti

13 aprile 2021

Giorgietti: a maggio locali aperti. La Fipe ottiene l'impegno del Governo: settimana prossima la data

30 marzo 2021

Milano Wine Week torna ad ottobre. Una spinta a turismo e ristorazione

24 marzo 2021

Garavaglia alleato della ristorazione. Fipe: È preparato, ci fidiamo di lui

22 marzo 2021

Alla fine i Sostegni sono un cerotto. Ai ristoranti servono idee e investimenti

3 marzo 2021

Movida e alcol senza controlli in piazza. Il problema non sono ristoranti o bar

27 febbraio 2021

Cinema aperti, ma cene vietate? Il Governo discrimina i ristoranti

24 febbraio 2021

Giorgetti valuta le aperture serali e promette ristori mirati

17 febbraio 2021

Hotel, bar e ristoranti sorridono. Il programma di Draghi dà speranza

26 gennaio 2021

Fipe sulla crisi di Governo: «Scadenze urgenti, fate presto!»

18 gennaio 2021

Riaprire i ristoranti ampi e con nuovi protocolli di sicurezza. Vaccinazione per tutti gli addetti

15 gennaio 2021

Fipe, Fiepet e sindacati insieme da Patuanelli per ottenere aiuti

12 gennaio 2021

Bar e ristoranti contro il Governo. Si punta ad un tavolo per dichiarare lo stato di crisi

2020 (46)

18 dicembre 2020

Cronaca di una morte annunciata: ora il governo Conte uccide i locali

8 dicembre 2020

Recovery Plan, No da hotel e ristoranti: per il Turismo ci sono solo briciole

1 novembre 2020

Conte "chiude" migliaia di bar e pub. E le vendite di vino crollano del 30%

30 ottobre 2020

De Luca? «Ma si vergogni». Ha offeso migliaia di esercenti

28 ottobre 2020

L'appello di Stoppani al Governo: Siamo a terra, chiediamo giustizia

19 ottobre 2020

Lo stop a convegni e alle fiere. Nuova batosta per i catering

16 ottobre 2020

Coprifuoco alle 22, weekend chiuso. Per i locali sarebbe il colpo fatale

14 ottobre 2020

L'ennesimo allarme dei ristoratori: Tanti di noi chiuderanno per sempre

5 ottobre 2020

Locali, verso restrizioni regionali. In Campania scattano le chiusure

21 settembre 2020

Dehors a Milano anche nel 2021 Il Comune verso il sì ai locali

5 agosto 2020

Decreto agosto, sospensione Imu. Bar e ristoranti esclusi? Un errore

5 agosto 2020

Pasti fuori casa, -70% di clienti. Ristoranti ancora vittime del virus

24 luglio 2020

Fondo da un miliardo per i ristoranti. Metro pronta a sostenere i locali

23 luglio 2020

Sì alla movida, ma con buonsenso. Nasce la guida al bere consapevole

23 luglio 2020

Un miliardo per 180mila ristoratori. Fipe plaude all'idea della Bellanova

21 luglio 2020

Enologia e ristorazione a braccetto alla Milano Wine Week 2020

21 luglio 2020

Bar e ristoranti, cresce la sfiducia. Fatturati ancora in calo del 40%

18 luglio 2020

Castelli (M5s): «Mancano i clienti? I ristoratori cambino mestiere»

11 luglio 2020

Il Governo proroga lo smart working. È la morte annunciata dei ristoranti

26 giugno 2020

Se non si riducono gli affitti bar e ristoranti chiuderanno

24 giugno 2020

Ecco la Guida che mette ordine fra norme e aiuti per bar e ristoranti

7 giugno 2020

Affitto: ora scatta il bonus del 60% Ecco come ottenerlo con un F24

29 maggio 2020

Bellanova apre ai ristoratori: Un tavolo per aiuti più concreti

27 maggio 2020

Affitti dimezzati da marzo a luglio? Si studia una soluzione per i locali

15 maggio 2020

Il 18 è vicino. Ristoranti indecisi: Apro o non apro, questo il dilemma

15 maggio 2020

Riaprire con il "vincolo" dei 4 mq? Solo se durerà al massimo 15 giorni

14 maggio 2020

Stoppani: Il covid brucia 34 miliardi. Ma Rolfi è ottimista: Ripartiremo

10 maggio 2020

Niente tasse per i dehors. Idea buona, ma solo per pochi...

10 maggio 2020

Tavoli a 4 metri? Follia dei tecnici Così si uccidono i ristoranti

5 maggio 2020

Ripartire in sicurezza si può. Basta polemiche, ognuno decida

30 aprile 2020

Per i locali un'altra quarantena. Un Maggio per tracciare la via

29 aprile 2020

I ristoranti riaprano il 18 maggio. La Fipe lo chiede con una petizione

25 aprile 2020

Stoppani: riduciamo i coperti. Come riaprire, c'è il Protocollo Fipe

21 aprile 2020

Plateatico: Tavolini esterni gratis per la riapertura di bar e ristoranti

20 aprile 2020

Fipe: Più risorse e meno tasse per la sopravvivenza del settore

15 aprile 2020

Asporto, in tutta Europa è permesso Fipe: perchè solo in Italia è vietato?

4 aprile 2020

Il turismo chiede liquidità: «Piano strategico o moriremo»

2 aprile 2020

Ristoranti a domicilio Fipe lancia una vetrina online

30 marzo 2020

Fipe "apre" a tutte le imprese. Lettera agli esercizi pubblici

30 marzo 2020

Stoppani: bisogna evitare il disastro di una ripresa senza bar e ristoranti

12 marzo 2020

Restrizioni da virus, Fipe delusa. Così l'ospitalità rischia di finire KO

3 marzo 2020

I fornitori della ristorazione chiedono un sostegno al Governo

26 febbraio 2020

Crollano i fatturati dei locali. Fipe chiede lo stato di crisi

24 febbraio 2020

Coronavirus, Fipe sui locali chiusi «Il settore rischia lo stato di crisi»

17 febbraio 2020

Mercati in moto e green economy. Le prospettive del mondo Horeca

21 gennaio 2020

L’altalena della ristorazione italiana. Il 25% dei locali chiude dopo 1 anno

2019 (16)

2018 (16)

2017 (6)

2016 (12)

2015 (19)

21 dicembre 2015

Con cuochi preparati ed etica la Ristorazione sarà più forte

18 dicembre 2015

Nuova Guida Euro-Toques Italia 2016 Presentazione all’Hotel Gallia di Milano

7 dicembre 2015

Cuochi professionisti in 6 giorni? Basta con questa vergogna

13 novembre 2015

Olio extravergine contraffatto. Fipe: «Più controlli a monte della filiera»

29 ottobre 2015

Regole uguali per mestieri uguali. Fipe guarda al futuro della ristorazione

20 ottobre 2015

Stoppani: Servono requisiti certi per gestire bar e ristoranti

13 ottobre 2015

“La Toscana in Bocca” incanta Milano tra esperienze sensoriali e sfida tra chef

16 settembre 2015

Fipe annuncia la ripresa delle trattative per il rinnovo del contratto del turismo

30 luglio 2015

Estate, turismo in Italia cresce del 2,2% 40 miliardi di euro la spesa prevista

25 maggio 2015

L'Expo schiaccia i ristoratori locali. Fipe: «Rimettere Milano al centro!»

15 maggio 2015

Home restaurant, regole in arrivo Sicurezza e trasparenza anche in casa

12 maggio 2015

Expo come opportunità per le imprese? Stoppani (Fipe-Epam): «Sono ottimista»

11 maggio 2015

Ristoranti milanesi al tappeto. Expo fa saltare il banco ogni sera

11 maggio 2015

Expo preoccupa i ristoratori. Si propone di abolire l’ingresso a 5 euro

14 aprile 2015

Il “Premio Italia a Tavola” su Radio Bar On air gli interventi di Martina e Bottura

13 aprile 2015

Agricoltori e ristoratori, l’alleanza vincente per l’enogastronomia italiana

13 aprile 2015

Martina: Serve un salto di qualità nel rapporto tra agricoltura e ristoranti

11 aprile 2015

Ristoratori e agricoltori insieme. A Firenze prove per un accordo

16 gennaio 2015

Fipe: Il “bar gelateria” non conosce crisi e crea nuove opportunità di lavoro

2014 (11)

2013 (7)

2012 (4)

2011 (4)

2009 (1)

Temi collegati

Pagina tema generata automaticamente dagli articoli di Italia a Tavola taggati «lino stoppani»: si aggiorna a ogni nuova pubblicazione.