Prodotti e materie prime
Olio Extravergine d'Oliva
L'olio extravergine d'oliva è un condimento prezioso, ottenuto dalla spremitura di olive fresche. Simbolo della dieta mediterranea, è apprezzato per il suo sapore, le sue proprietà nutritive e la sua versatilità in cucina, dalla cottura ai condimenti a crudo.
266 articolidal 20099 ricetteaggiornato al 26 luglio 2026
In evidenza
Wine13 luglio 2026
Venice International Wine Trophy e Premio Mediterraneo Packaging: aperte le candidature 2026
Salute21 giugno 2026
I 10 alimenti che aiutano una tintarella più duratura durante l'estate
Alimenti29 maggio 2026
Dentro la Calabria dell’olio: dove nascono alcune delle cultivar più rare d’Italia
Alimenti27 maggio 2026
Perché gli chef stanno cambiando olio: la strategia di Zucchi per la ristorazione
Attualità26 maggio 2026
Vino, olio e birra artigianale: torna il Premio Mediterraneo Packaging
Salute21 aprile 2026
Olio extravergine, la qualità incide sulla salute: ecco come
Wine13 aprile 2026
Tragedia a Vinitaly: si spegne a 51 anni Stefano Adamo, ideatore del gin “Gina”
Alimenti27 marzo 2026
U Trappitu celebra 30 anni con chef stellati e sapori d’eccellenza a Marsala
Alimenti2 marzo 2026
Sol d’Oro 2026: la Puglia guida il medagliere del concorso internazionale dell’olio evo
Alimenti25 febbraio 2026
L’olio extravergine diventa esperienza: il turismo cresce del 37%
Eventi21 febbraio 2026
Lucca Olive Oil You 2026: oltre 60 etichette per il weekend dell’extravergine
Attualità19 febbraio 2026
Nel nuovo numero di Italia a Tavola: dalla lievitazione perfetta per Pasqua alla sanificazione dei locali
Tutti gli articoli (266)
2026 (2)
19 febbraio 2026
L’olio evo supera il vino e diventa il terzo prodotto più iconico in Italia
3 gennaio 2026Raddoppio import di olio tunisino a dazio zero: un rischio per il made in Italy
2025 (22)
19 dicembre 2025
Una Riserva in magnum per i 25 anni della Doc Orcia: il progetto Cinelli Colombini
6 dicembre 2025Regali gourmet sui colli bolognesi: vini, olio e dolci firmati Palazzo di Varignana
2 dicembre 2025Lo chef Francesco Apreda firma due oli aromatici che rivoluzionano la cucina
26 novembre 2025Diana Frescobaldi simbolo della cultura toscana: premiata all’edizione 2025 del Pinocchio
25 novembre 2025Cibi ultra-processati: la verità scomoda che scuole e famiglie non vogliono vedere
31 ottobre 2025Dalla pasticceria alla ricerca: torna il panettone firmato Loison e Jre per Airc
28 ottobre 2025Maestrod’olio a casa: la cultura dell’extravergine che arriva da te
20 ottobre 2025Badia di Morrona, dove il vino incontra la storia millenaria di un’abbazia toscana
7 ottobre 2025Terre di Pisa: viaggio tra tartufi e eccellenze locali al Food & Wine Fest
1 ottobre 2025Oleoturismo e cucina: l’olio evo protagonista all’Ercole Olivario 2026
11 settembre 2025Il borgo antico che torna a vivere grazie ai vini della famiglia De Gregorio
9 settembre 2025Viaggio tra 13 eccellenze gastronomiche (poco) conosciute e ottime per la ristorazione
8 luglio 2025Vissani contro tutti: dagli chef col bisturi ai clienti in ciabatte, passando per DiCaprio
20 maggio 2025Premio Ercole Olivario 2025, ecco tutti i vincitori
24 aprile 2025OlivitalyMed 2025: il Cilento torna ad accogliere l'extravergine d'eccellenza
5 aprile 2025Nasce Oleum Spec, il primo “naso elettronico” per l’olio extravergine d’oliva
18 marzo 2025Ronco dei Tassi, il Collio nel bicchiere: storia, premi e filosofia enologica
17 marzo 2025Fipe e Ministero dell'Agricoltura: insieme per valorizzare la ristorazione italiana
16 gennaio 2025A Lucca arriva il festival internazionale sull'olio evo
14 gennaio 2025Ristorante Res: Voto in cucina e D'Alterio in sala per il nuovo corso
13 gennaio 2025L'Oleificio San Giuliano tra i migliori dieci al mondo
11 gennaio 2025Trionfa ancora la Dieta Mediterranea: esportazioni Made in Italy ai massimi storici
2024 (8)
25 dicembre 2024
Olio Evo: dal ristoratore al consumatore, serve un cambio di passo per il 2025
5 dicembre 2024Ercole Olivario 2025: come partecipare e quali sono le novità del concorso
21 novembre 2024Olio extravergine di oliva: un italiano su due non conosce i benefici
12 novembre 2024Frescobaldi: olio Laudemio 2024 e pasta Tirrena, il territorio oltre il vino
4 novembre 2024Extra Cuoca 2024: ecco le 28 cuoche che si contenderanno il titolo
29 ottobre 2024Carlo Gherardi (Palazzo di Varignana) nominato Ambasciatore delle Città dell'Olio
29 agosto 2024Olio di oliva, allarme frodi: l'Italia è al primo posto in Europa
29 febbraio 2024Olio, salvare l'evo nazionale: ricerca e innovazione la chiave
2023 (9)
8 dicembre 2023
L'olio non filtrato? Solo marketing. Ecco perché “genuino” non significa migliore
10 novembre 2023Il mondo dell'extravergine allineato sulle bag in box: «Sono il futuro». Ecco perché
25 agosto 2023Extravergine a 15€ al litro? Ecco perché può essere un'opportunità per tutti
1 agosto 2023Olio extravergine di oliva: emergenza scorte? Produzione in calo nei maggiori Paesi
27 luglio 2023Olio vergine venduto come extravergine: come notare un prodotto difettato
26 giugno 2023“Il Frantoio” di Assisi è il miglior ristorante italiano d'olio 2023
17 maggio 2023Olio extravergine: la sensibilizzazione deve partire già nelle scuole
14 aprile 2023Olio extravergine, la sfida è esportarlo in tutti i continenti. Anche in Thailandia
3 aprile 2023Olio: al Vinitaly-Sol premiate 217 etichette con Le Tre Foglie del Gambero Rosso
2022 (8)
27 dicembre 2022
I cuochi devono saper riconoscere l’olio di qualità
22 novembre 2022Palazzo di Varignana e Gino Fabbri presentano il loro Dolce del Natale
24 ottobre 2022Olio extravergine d'oliva, arriva un francobollo dedicato
19 settembre 2022Crudo di trota fario, porri, castagne e lenticchie
8 agosto 2022Crudità di crostacei
4 maggio 2022Olio extravergine “tarocco”, una bottiglia su quattro è irregolare
5 aprile 2022Gambero rosso premia l'olio extravergine di Sting
14 febbraio 2022Maestrod’olio in Cortina, una formula che appassiona i buongustai
2021 (18)
1 novembre 2021
Villa Le Corti in festa per la Giornata dell’olio nuovo
22 ottobre 2021Champagne, olio e caviale, chicche da Euro-Toques e Maestrod'Olio
10 ottobre 2021Obesity Day, 15 buone abitudini alimentari per prevenire l’obesità
28 agosto 2021L’olio va compreso a fondo per poter essere apprezzato (e acquistato)
22 agosto 2021L’olio evo nel territorio del Chianti Classico
3 agosto 2021La ristorazione corre, ma c’è bisogno di personale
21 giugno 2021Il Molise (dell’olio evo) esiste! Due le cultivar più diffuse
2 giugno 2021CondiSnap, soluzione smart per condire senza sprechi
30 aprile 2021Vini e oli Principe Corsini sulla piattaforma online Digiwine
29 aprile 2021Il Rinascimento dell’olio riparte dalle vacanze e dal turismo
23 aprile 2021La via umbra dell’olio per un cammino nel gusto
3 aprile 2021Principe Corsini, qualità ed eccellenza toscana anche a portata di click
27 marzo 2021Se il consumatore capisse l’importanza dei polifenoli dell’olio
21 febbraio 2021Olio extravergine campano, 70 cultivar autoctone e tanta storia
5 febbraio 2021Olio extra vergine d'oliva. Consumi raddoppiati in 10 anni
15 gennaio 2021Carciofi e olio extravergine, da San Giuliano e Cooperativa agricola Valle del Coghinas la novità nei supermercati
15 gennaio 2021Ercole Olivario, 29ª edizione: iscrizioni fino al 4 febbraio
12 gennaio 2021Lodo Guide, partono le selezioni per i migliori oli del mondo
2020 (24)
21 dicembre 2020
Abruzzo e olio evo, una storia che arriva da lontano
2 dicembre 2020Laudemio Frescobaldi 2020 Espressione aromatica del territorio
14 ottobre 2020In Puglia nuovi focolai di xylella 1/3 degli ulivi secolari non c'è più
10 ottobre 2020In Emilia Romagna l’olio... è tratto. A Rimini la maggiore produzione
21 settembre 2020Clusane, un soggiorno al Mirabella per riscoprire l'olio del Lago d'Iseo
18 settembre 2020Olio, perso il 22% della produzione. E scendono anche i prezzi (-44%)
18 settembre 2020Semaforo rosso per Dop e Igp. Così l'Europa uccide il Made in Italy
13 settembre 2020Olio non buono, vade retro! Come il vino che sa di tappo
7 settembre 2020Vini doc, olio e formaggi sottocosto. La moda che nuoce al Made in Italy
5 agosto 2020Made in Italy, Bellanova in campo «20 milioni per il settore dell'olio»
20 luglio 2020Toscana, terra di extravergine
2 luglio 2020Ristoranti chiusi e poco turismo. L'olio extravergine perde 2 miliardi
1 luglio 2020Zucchi riscopre le cultivar di ulivo. Un lungo viaggio nella biodiversità
21 giugno 2020Liguria: mare, fiori e olio evo
27 maggio 2020Tonno rosso, non è più in estinzione. Testa e Sultano lo portano in tavola
9 maggio 2020Olio evo, puntiamo sulla qualità per superare la crisi
7 maggio 2020Poco olio nel Nord Italia. Annata 2019 disastrosa
29 aprile 2020Sardegna, non solo mare. L’olio è uno dei tesori dell’isola
17 marzo 2020Gelato all’olio evo alla vaniglia, crumble di cioccolato e olive nere
10 marzo 2020Vitamina C, acqua, olio e legumi. Il Covid-19 si combatte a tavola
23 febbraio 2020Salute e abitudini alimentari. Stile di vita “virtuoso” per 1 su 3
7 febbraio 2020Le aziende di Opera Olei raccontano l’eccellenza dell’olio
8 gennaio 2020Xylella, Italia Olivicola a Bellanova «I fondi siano solo per agricoltori»
7 gennaio 2020Olio Colline di Cori e Olio Biologico. Svelati i vincitori dei concorsi
2019 (27)
29 dicembre 2019
Sul Tavoliere non manca l’evo
14 dicembre 2019Olio, cala la produzione in Sicilia «Ma il 2019 sarà un’ottima annata»
12 dicembre 2019Cambio al vertice di Italia Olivicola. Fabrizio Pini nuovo presidente
7 dicembre 2019I verdetti di Flos Olei 2020 È umbro il miglior extravergine
2 dicembre 2019Gli esperti: «No alle diete “senza”». La preferita resta la Mediterranea
29 novembre 2019L’extravergine dell’Umbria debutta con i cuochi di talento
15 novembre 2019Percorsi del gusto al The Flair
13 novembre 2019A Siena le Città dell’olio s’interrogano sul futuro
8 novembre 2019Olio, Italia 2° esportatore Ue. Business da 905 milioni di euro
3 novembre 2019Extravergine di qualità. Qual è il giusto prezzo?
1 novembre 2019Olio evo pugliese. Un patrimonio da difendere
13 ottobre 2019Le Roghete, sosta nel viterbese per un pasto a base di tipicità
1 ottobre 2019Dazi Usa, l'export rischia il tracollo. Prosciutto verso i 100 euro al chilo
17 settembre 2019Maxi frode di olio taroccato. Blitz dei Nas, due in arresto
3 settembre 2019WardaGarda, torna il festival di olio ed eccellenze venete
14 agosto 2019Groppello & Casaliva Experience. Tre giorni per salutare l’estate
19 luglio 2019L’olio extravergine in tavola. Primo capitolo di un racconto
15 luglio 2019“Capolavori a Tavola 2019” tra buona cucina e solidarietà
8 luglio 2019L’olio italiano di qualità va raccontato e fatto assaggiare
21 giugno 2019Extra Lucca Summer Edition. Il meglio dell’olivicoltura italiana
10 giugno 2019Voglia di Made in Italy in Giappone. L’export cresce del 51% in 10 anni
5 giugno 2019Golden Pack ha premiato i “vestiti” di oli, vini e spirits
4 giugno 2019Sbarca a Siena BuyFood la vetrina del gusto Made in Italy
13 maggio 2019Bollino nero sul Made in Italy. Coldiretti: «Rischio da scongiurare»
21 aprile 2019Frittura, le trasformazioni e i rischi potenziali del processo
5 marzo 2019Torna a Trieste Olio Capitale. In gara per il Premio 231 etichette
14 gennaio 2019Per salvare gli ulivi e l’olio serve la scienza
2018 (19)
31 dicembre 2018
Evo, a 3 euro al litro non è extravergine. E magari fa pure male
23 novembre 2018Prandini sul rilancio del Made in Italy: Patto tra ristorazione e agroalimentare
17 novembre 2018Regalare olio extravergine di qualità. Un’idea brillante per il Natale
17 ottobre 2018Fresco Piada. Gusto autentico, artigianato avanzato
13 luglio 2018Ristorante Mater Terrae di Roma. Ultima tappa del Premio Laudemio
11 luglio 2018Healthy Sandwich Don Alfonso. La novità di Sciuè il Panino Vesuviano
17 giugno 2018Olio in Italia, c'è qualità ma serve stare al passo con i tempi
24 maggio 2018Agraria Riva del Garda e Le Videlle prime nel concorso L'Oro del Garda
23 maggio 2018Salumi artigianali, vini e oli del territorio. La forte identità di Villa Caviciana
16 maggio 2018Gli extravergini di Frantoi Berretta espressione intensa di Sicilia
10 maggio 2018Gli oli del mondo sul lago di Garda 260 i campioni del Leone d'oro
10 maggio 2018Pomorosso d’autore - In sugo veritas 31 ricette ammesse alla seconda fase
15 marzo 2018Terred'Olio 2018 Alla scoperta dell'olio extravergine
13 marzo 2018Pomorosso d'autore alla 3ª edizione. Tema, la verità dei sapori
13 marzo 2018I migliori extravergine a Ercole Olivario 230 etichette da 17 regioni in gara
12 marzo 2018Negli oli di Frantoio Franci il profumo della Val d’Orcia
19 febbraio 2018«Tutto buono, ma ti prego, cambia olio». Extralucca, fare rete per fare cultura
15 febbraio 2018That’s Garda, una giornata per parlare di olio, vino, ospitalità
9 gennaio 2018Il sushi all'italiana di Alex Seveso al Kitchen Society di Milano
2017 (16)
22 dicembre 2017
Sicurezza alimentare, denunce e sequestri. Controlli maggiori per le festività
5 dicembre 2017Bianco e Vitiello premiati a Milano. Doppio riconoscimento per il Romeo Hotel
25 novembre 2017L’extravergine è un toccasana. Ma bisogna saperlo scegliere
9 novembre 2017Dall'ulivo all'olio extravergine bio. Raccolta e produzione in Valle d'Itria
1 ottobre 2017Campania felix. Terra di sole, amore e... olio
11 agosto 2017In estate i giovani italiani riscoprono la “merenda mediterranea”
3 agosto 2017Dieta mediterranea, un k.o. dal caldo. Produzione in calo per grano e olive
8 luglio 2017Umbria, terra di grande fascino e di oli extravergine d’eccellenza
22 maggio 2017Sulla salute alimentare l’alt dei cuochi italiani al semaforo europeo
13 maggio 2017Il Toscano Igp seduce Milano. StreetOil nelle vie del centro
21 marzo 2017Alla 12ª edizione di Radici del Sud vino e olio extravergine protagonisti
12 marzo 2017Relax, trattamenti e cucina del territorio. La pace dei sensi al Resort Aquapetra
8 marzo 2017“Fresco Piada”, ingredienti selezionati per una piadina di qualità superiore
21 febbraio 2017Sol d'Oro Emisfero Nord, l'Italia domina 12 medaglie in 5 categorie, di cui 4 d'oro
20 febbraio 2017ExtraLucca chiude con successo. Assegnate 26 Corone Maestrod’olio
2 febbraio 2017Aperte le iscrizioni per Sirena d’Oro 2017 In gara gli oli extravergine Dop, Igp e bio
2016 (26)
22 novembre 2016
NovOlio, un viaggio nell’eccellenza dell’extravergine siciliano di qualità
5 novembre 2016Leggero, pulito, salutare. Tano Simonato si racconta
8 ottobre 2016La ristorazione è il fiore all’occhiello dell’agriturismo Madonna delle Vittorie
8 settembre 2016Concorso Sol d’oro emisfero Sud. Australia, Cile e Argentina al top
5 settembre 2016Paolo Vezzola e Madonna delle Vittorie. I migliori oli a L'Oro del Garda 2016
25 agosto 2016Chianti Classico Dop di Dievole. Extravergine premiato in tutto il mondo
13 giugno 2016L'olio extravergine della Bergamasca protagonista alla Trattoria Visconti
8 giugno 2016Dieta mediterranea, salute a tavola. A ricordarlo devono essere i cuochi
6 giugno 2016“Tano Simonato: Passione extravergine”. L'uomo, il cuoco e la cucina milanese
6 giugno 2016Dopo un’etichetta seria per il latte serve quella per l’olio
1 giugno 2016Olio, “vergine” ed “extravergine” dal 2017 nomi distinti in dogana
25 maggio 2016Coop dice addio all'olio di palma 120 prodotti giù dagli scaffali
21 maggio 2016“1,618 Proporzione Armonica”. La novità di Coppini Arte Olearia
11 maggio 2016Da Cibus al congresso di Paestum. Euro-Toques dalla parte del Made in Italy
9 maggio 2016A Scuola Made 5 incontri dedicati ai sensi. Inizia il Maestrod'olio Fausto Borella
26 aprile 2016Un tour delle cantine al 50° Vinitaly alla ricerca dei profumi della Penisola
30 marzo 2016Eccellenze alimentari e olio di qualità. A Veronafiere torna Sol&Agrifood
24 marzo 2016I prodotti del territorio prima di tutto. A partire dall’olio extravergine di qualità
10 marzo 2016Due vincitori pugliesi e uno spagnolo al concorso Olio Capitale 2016
7 marzo 2016Non c’è solo quello adulterato, l’olio extravergine va valorizzato
4 marzo 2016L’olio extravergine di qualità esiste! Il segreto è nel gusto: amaro e piccante
21 febbraio 2016Da Pascali nel Leccese si degusta... il cinema!
19 febbraio 2016Sol d’Oro Emisfero Nord. Italia batte Spagna 11 a 4
16 febbraio 2016Diabete, glicemia sotto controllo grazie all’olio extravergine d’oliva
15 febbraio 2016ExtraLucca, vetrina dell’olio di qualità chiude con oltre 3mila presenze
11 febbraio 2016Olio, in arrivo il “super contrassegno” a garanzia dell’origine 100% italiana
2015 (17)
30 dicembre 2015
Ravioli ripieni di olio extravergine con carboni di olive nere
5 dicembre 2015A “La Dea Bendata” di Pozzuoli le pizze d'autore di Ciro Coccia
28 novembre 2015Ilario Vinciguerra Restaurant. La semplicità tra mare e terra
13 novembre 2015Olio extravergine contraffatto. Fipe: «Più controlli a monte della filiera»
15 settembre 2015Tatin di pomodori ramati con mozzarella, broccoletti e paté di olive
6 settembre 2015Strudel di carciofi, bietoline e mozzarella di bufala all’olio di acciughe
19 agosto 2015Astice blu con spuma di patate e vinaigrette al dragoncello
24 luglio 2015Crumble di frolla all’olio evo con crema di ricotta e cioccolato, arance e finocchi
16 aprile 2015L’olio made in Italy può vincere la crisi. A Tuttofood 1.500 m² dedicati alla filiera
3 aprile 2015L’olio Dop “Laghi Lombardi Lario” conquista l’Aipo d’Argento 2015
4 marzo 2015Poker di premi per gli oli Leone Sabino al concorso Monocultivaroliveoil Expo
20 febbraio 2015L’Italia conquista 14 medaglie su 15 al “Sol d’Oro - Emisfero Nord”
16 febbraio 2015Qoco, esordio a Milano per la 15ª edizione Olio di Coratina protagonista assoluto
13 febbraio 2015Trenta le Corone Maestrod’olio 2015 Toscana e Sicilia le regioni più premiate
10 febbraio 2015A Extra Lucca 2015 un convegno dedicato al settore dell’olio italiano
26 gennaio 2015Ai nastri di partenza Extra Lucca 2015 FillungoFood novità della terza edizione
3 gennaio 2015Baccalà mantecato all'olio extravergine, crema di patate e veli di pane croccante
2014 (35)
15 dicembre 2014
Allergeni nei menu, ma dov’è il controllo sulla produzione?
4 dicembre 2014Una festa per gli oli nuovi d'Italia a Roma con la cucina di Heinz Beck
4 dicembre 2014Olio, false fatture per 10 milioni di euro. Maxi frode sventata dall'Icqrf
19 novembre 2014Un giorno al frantoio di Cerrosughero per scoprire i segreti dell'olio
19 novembre 2014Falso extravergine d’oliva nel Senese. Sotto sequestro 12mila litri
1 ottobre 2014Oleide, la disfida della bruschetta. Spello si prepara per la festa dell’olio
14 settembre 2014Trevi celebra l’olio nuovo con Festivol. Degustazioni, visite ai frantoi e mercati
13 settembre 2014In Umbria torna Frantoi Aperti. Tra degustazioni, tradizioni e spettacolo
8 settembre 2014Falso olio extravergine "bio" in Toscana. I Nac di Roma sequestrano 250 litri
26 agosto 2014Falso olio Dop sequestrato a Palermo 32.990 bottiglie con marchio contraffatto
24 giugno 2014Olio d’oliva, Italia leader nel mondo ma soffre la competizione internazionale
5 giugno 2014Una medaglia di bronzo per Le Creve. Olio che nasce in un angolo di paradiso
22 maggio 2014Il Notturno di San Francesco. Olio extravergine
19 maggio 2014L’extravergine di Bronte “Le Sciare” conquista il Morgantìnon d’Oro 2014
9 maggio 2014Sulla Guida agli extravergini Slow Food 13 Chiocciole e 53 Grandi Oli
5 maggio 2014Olio evo, simbolo dell'Italia nel mondo. Al Sirena d’Oro le migliori Dop e Igp
26 aprile 2014Dal Friuli alla Liguria alla Calabria, l’extravergine italiano d’eccellenza
24 aprile 2014Cooking show e qualità al Cibus con il Made in Italy di Olio Dante
12 aprile 2014Granoro “Dedicato”, specialità certificate a sostegno dell’agricoltura pugliese
4 aprile 2014La grande bellezza del vino italiano
31 marzo 2014Ercole Olivario premia l'extravergine. In testa Puglia, Sicilia e Abruzzo
28 marzo 2014Olio, food e birra a Veronafiere. I tre volti “buoni” di Sol&Agrifood
21 marzo 2014Podio tutto italiano al Premio Biol. Trionfa il casertano “Monte della Torre”
20 marzo 2014L’importanza del lavoro agricolo alla base dell’extravergine d’eccellenza
20 marzo 2014Ercole Olivario 2014, 98 finalisti. Lazio, Puglia e Umbria in testa
17 marzo 2014Olio Capitale 2014, pieno di consensi per il meglio della produzione toscana
17 marzo 2014Donnafugata presenta il Milleanni 2013 L'extravergine fresco e aromatico
14 marzo 2014Grande attesa per il 19° Premio Biol 425 oli extravergini bio da 17 Paesi
24 febbraio 2014Al concorso oleario Sol d’Oro 2014 premiati 10 italiani e 5 spagnoli
19 febbraio 2014Città dell’Olio, da 20 anni l’impegno nella tutela dell’extravergine italiano
17 febbraio 2014Extra Lucca 2014, Toscana in testa 9 Corone per il suo olio extravergine
31 gennaio 2014Il New York Times si corregge sull'olio. Produttori italiani in prima linea
30 gennaio 2014“Extraverginità”, il libro di Tom Mueller che fa chiarezza sul mondo dell’olio
28 gennaio 2014Le truffe dell'extravergine in un fumetto. Così il New York Times "sfotte" l'Italia
7 gennaio 2014In partenza "Che tipo di olio sei?". Il concorso che svela i gusti degli italiani
2013 (18)
23 dicembre 2013
Girolio d'Italia chiude a Bitonto tra degustazioni, corsi e show cooking
6 dicembre 2013Sulla guida Flos Olei 2014 dodici oli italiani tra i "Best 20"
20 settembre 2013Frantoi aperti 2013 in Umbria. Un omaggio all'olio extravergine Dop
31 agosto 2013Festivol 2013 spegne sette candeline. Tra olio, arte, musica e speciali menu
16 giugno 2013Extravergine di Oliva Il Brolo. Opera Maestra unica del Garda bresciano
7 maggio 2013Premio Morgantìnon d’Oro 2013 all'Azienda agricola Gerace di Enna
27 aprile 2013Premio Biol 2013, Gold medal al Dop Umbria Bio di Calvarone
14 aprile 2013Fonte di Foiano vincitore assoluto del primo Premio Il Magnifico
13 aprile 2013Medaglia di bronzo al Sirena d’oro 2013 per l’extravergine Dop di Redoro
8 aprile 2013“I valori del territorio” a Sorrento. Tra luoghi e sapori di una volta
26 marzo 2013Il Villa Magra di Frantoio Franci si aggiudica il <em>Japan olive oil prize</em>
15 marzo 2013Premio Biol, il trapanese “Titone Dop” è il miglior olio biologico al mondo
12 marzo 2013App Terred’olio per iPad e iPhone. Guida alle migliori produzioni italiane
5 marzo 2013Puglia al top a Olio Capitale 2013 10.500 visitatori, edizione da record
24 febbraio 2013La cultura e la passione per l’olio da Tano Simonato a Milano
13 febbraio 2013Fausto Borella incorona 31 oli illustri. Toscana in testa, seconda la Sicilia
2 febbraio 2013Scatta la legge salva olio extravergine. Da oggi task force contro i tarocchi
21 gennaio 2013Patatine, più buone e più salutari se fritte nell'extravergine di oliva
2012 (2)
22 settembre 2012
Olio, al via il progetto di promozione per 32 milioni di nuovi consumatori
16 luglio 2012Garda Orientale e Monocultivar Casaliva. I nuovi extravergini di Guerrieri Rizzardi
2011 (1)
2010 (1)
2009 (1)
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