Professioni e locali · archivio

Barman: archivio 2026

Gli articoli di Italia a Tavola su barman pubblicati nel 2026.

16 articoli nel 20261072 in tutto l'archivio

2026

14 settembre 2026

Il Convegno nazionale Abi Professional torna in Sicilia dopo quattro anni

10 settembre 2026

Per essere barman non basta l'esperienza, serve formazione continua

7 settembre 2026

Julius Meinl Barista Cup 2026: a Vienna trionfa la moldava Elizaveta Rîmscaia

5 settembre 2026

A 23 anni gli affidano il bancone: la crescita del barman Christian Pomponio

Da 16 Paesi alla finale di Vienna: tutto pronto per Julius Meinl Barista Cup

Ghost on Fire: quando la dolcezza dell’agave incontra le spezie

Cocktail Fujiko: la ricetta di Andrea Arcaini tra shiso, gin e note tropicali

Dal bancone al mondo: quando fare il barman diventa un viaggio senza confini

Dal bar di paese agli hotel di lusso: il percorso di Edoardo Muzzin a soli 22 anni

Il caffè non ha un gusto universale: il metodo Pellini che cambia ogni tazza

Matteo Colzani miglior barista d’Italia 2026 per l’Istituto espresso italiano

Il rooftop bar del Molino Stucky racconta Venezia con una drink list ispirata ai colori

Julius Meinl Barista Cup 2026: Stefania Gilardi rappresenterà l’Italia a Vienna

Capo Cocktail Competition 2026: vince Amirka Del Monte

Marta Valentini, 18 anni e una passione: il bar come libertà creativa

Abi Professional, il Convegno nazionale sarà ad Agrigento: spazio a giovani e formazione

Tutte le annate

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