Professioni e locali · archivio

Barman: archivio 2024

Gli articoli di Italia a Tavola su barman pubblicati nel 2024.

45 articoli nel 20241066 in tutto l'archivio

2024

27 novembre 2024

Ecco quali sono le fasi d'assaggio del cappuccino

27 novembre 2024

Lee Hyung Wook è il miglior barista al mondo dell'espresso italiano

18 novembre 2024

Abi Professional: un decennio di passione e professionalità

2 novembre 2024

Mauro Suman: «I barman non sono pagati abbastanza»

30 ottobre 2024

Handshake Speakeasy: la collaborazione con il Bvlgari Hotel Milano

21 ottobre 2024

Il bartender Mario Farulla dice addio al Dirty: per lui inizia una nuova avventura

17 ottobre 2024

Claudio Fiora: dalla bocciatura a scuola al successo nel barteding

10 ottobre 2024

Le novità sul Bonus Natale 2024 anche per camerieri, cuochi e baristi

Mirko Mazzarelli: Ritmi impegnativi e stress dei barman. Come stare lontano dalle insidie

Fabbri 1905: è Francesca Aste la migliore bartender del mondo

Abi Professional, l'ultimo saluto al collega Mattia Perciballi

24 settembre 2024

Premio Medardo Casella: Schiavi vince tra i pro, Marchesi tra gli emergenti

21 settembre 2024

Addio a Carmine Mattia Perciballi: maestro della mixology italiana

17 settembre 2024

Alessia Libra: astro nascente del bartending siciliano

16 settembre 2024

Keegan McGregor è bartender dell'anno alla Diageo World Class

3 settembre 2024

Abi Professional: dieci anni di successi e un futuro promettente

Legno sostenibile: l'ingrediente segreto dei professionisti del gusto

Storia, curiosità e corretto utilizzo degli strumenti da Barman: lo shaker e il jigger

Proporre i drink classici oltre ai signature: sì o no? Parola ai big della mixology

Hotel Atlantis Bay a Taormina, un'estate 2024 da gourmet

Francesco Pirisi: l'arte di fare cocktail d'autore e ospitalità d'eccellenza

Quali sono i lavori più ricercati per l'estate? Cuochi, camerieri e baristi

ABI Professional: pronti per un'estate ricca di opportunità

Annika Garruti: una storia di determinazione e condivisione nel bartending

Al bar: l'importanza di organizzare al meglio l'area di lavoro

Abi Professional e Distilleria Caffo insieme per il futuro dei barman italiani

Abi Professional: tre giorni di caffè e mixology per il 9° convegno a Senigallia

Antonio Chillocci: un bartender sardo in crescita nel mondo della mixology

Premiati tre bartender italiani da Amaro Montenegro, Cointreau e Fabbri 1905

Meinl Barista Cup: il primo contest internazionale di Julius Meinl per baristi

Simona Trivellini: tra cocktail e successi, da Macerata al Binario Zero di Biella

I maestri raccontano... Capire la mixology attraverso gli occhi di Fernando Brito

Lady Drink: le barlady più talentuose del mondo si sfidano a Bibione

23 febbraio 2024

La mixology è sempre più accessibile grazie ai consigli dei barman

21 febbraio 2024

Ecco i consigli e i trend per l'aperitivo perfetto al bar e a casa

17 febbraio 2024

Carmine Turano, passione e umiltà gli ingredienti per un bartending di successo

8 febbraio 2024

Sabatini Cocktail Competition, tutto pronto per la quinta edizione

25 gennaio 2024

Campari Bartender Competition in arrivo: come funziona e cosa si vince

23 gennaio 2024

Abi Professional, il 2024 è un anno speciale: l'associazione festeggia 10 anni

22 gennaio 2024

Federico Pinna dell'Urban Caffè di Treviglio (Bg) è il miglior barista d'Italia

20 gennaio 2024

Lady Drink 2024: chi sarà la migliore barlady?

17 gennaio 2024

Chi è il miglior barman d'Italia? Ecco perché è difficile saperlo

11 gennaio 2024

Shake Your Future, torna il programma di formazione “speciale” per barman

10 gennaio 2024

Torna la Margarita Challenge di Cointreau: focus sugli ingredienti tipici regionali

Geanina Felea, dal sogno di un centro estetico alla carriera nella mixology

Tutte le annate

2025 (20)2024 (45)2023 (65)2022 (92)2021 (88)2020 (105)2019 (110)2018 (83)2017 (88)2016 (75)2015 (52)2014 (52)2013 (37)2012 (38)2011 (71)2010 (21)2009 (12)

Archivio generato automaticamente dagli articoli taggati «barman».