Territori e denominazioni
Cina
La cucina cinese, con la sua millenaria storia e la sua incredibile varietà, affascina per i suoi sapori complessi e le sue tecniche raffinate. Un viaggio attraverso le diverse regioni, alla scoperta di ingredienti unici e piatti iconici che raccontano la cultura di un popolo.
643 articolidal 2009aggiornato al 26 luglio 2026
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Alimenti9 luglio 2026
Hong Kong riscopre il lardo: da grasso del passato a ingrediente gourmet
Salute27 maggio 2026
Pak choi: che cos’è, quali benefici ha e come cucinarlo
Wine23 maggio 2026
Nuovi mercati, nuovi linguaggi: così l’Asti Docg prepara il prossimo salto
Attualità15 maggio 2026
Negli Usa il food delivery guarda al cielo: via ai primi test con i droni
Wine30 aprile 2026
Vino francese: nel 2025 produzione in calo ed export in frenata
Attualità8 aprile 2026
Ristoranti in crisi in Cina: tre milioni chiusi e fuga dei brand all’estero
Attualità2 aprile 2026
Trump, Iran e Cina: il burger negli Usa costa di più. E ora arriva anche in Italia
Attualità29 marzo 2026
In Cina le nuove regole turistiche cambiano chi viaggia e dove
Wine9 marzo 2026
L’Asti Docg guarda a Oriente: cala il mercato Usa, ma è boom in Cina
Attualità5 marzo 2026
Dove e quando sono nati i ristoranti (come li intendiamo oggi)? La storia
Check-in17 febbraio 2026
Il Capodanno cinese diventa show di gusto e cultura al Mercato centrale di Roma
Check-in14 febbraio 2026
Capodanno cinese: i ristoranti (e non solo) dove festeggiare l’anno del Cavallo di fuoco
Tutti gli articoli (643)
2026 (2)
12 febbraio 2026
In Cina difende la nostra cucina, ma l’Italia lo boccia: il caso Porcellino
31 gennaio 2026Dazi sui formaggi europei: la Cina fa retrofront e li abbassa
2025 (21)
10 novembre 2025
La Cina vince i Mondiali di pasticceria 2025. All’Italia il premio per la miglior pralina
31 ottobre 2025Zucchero ai minimi dal 2021, la soia vola dopo l’accordo Usa-Cina
28 ottobre 2025Viaggio alla scoperta di Hong Kong, la capitale mondiale della mixology
22 ottobre 2025L’Italia torna a essere il secondo Paese trasformatore di pomodoro nel mondo
14 ottobre 2025Piera Genta tra i vincitori del Premio Giornalistico Marchiaro
4 ottobre 2025A Roma un ristorante porta in tavola la magia della festa di metà autunno cinese
25 settembre 2025Mangiare con le stagioni: l’autunno secondo la dietetica cinese
13 settembre 2025Soia e riso, due mercati divergenti: cali record globali e tensioni commerciali
5 luglio 2025Dazi Cina e spauracchio Usa minacciano la grappa. Caffo: «Guardiamo al Sud America»
13 giugno 2025Piselli, il mercato traballa: aumenti in India, cali in Canada e Ue
29 maggio 2025Usa, i giudici congelano i dazi di Trump: respira (per ora) il made in Italy
10 aprile 2025Trump sospende i dazi per 90 giorni: sollievo per l'agroalimentare italiano
4 aprile 2025Il mondiale del panettone torna a squadre: 12 Paesi in gara tra Verona e Milano
21 marzo 2025Colza, prezzi in picchiata: colpa delle tensioni tra Canada, Usa e Cina
15 marzo 2025Il mercato dei legumi nel caos tra dazi, accordi e incertezze
13 marzo 2025Dalla tavola alle trattative: il ruolo delle cene d'affari nelle negoziazioni
16 febbraio 2025Il tè, la bevanda la cui storia si perde nelle origini della mitologia cinese
7 febbraio 2025Mercati agrifood: soia e arachidi tra dazi e surplus produttivo
7 febbraio 2025Armani apre il primo ristorante in Cina: il Caffè sbarca a Pechino
3 febbraio 2025Un Capodanno cinese 2025 da record a Milano: in 16mila a Chinatown
1 febbraio 2025Dazi, non solo Cina, Canada e Messico, Trump accelera: «Li imporrò anche all'Ue»
2024 (30)
18 dicembre 2024
Dazi Usa: ormai è allarme rosso per l'agroalimentare italiano
17 dicembre 2024Alma sbarca in Cina: partnership con il Global Gourmet Chefs par Excellence
13 dicembre 2024Tuttopizza si espande nel mondo: nel 2025 la fiera arriva anche a Shanghai
20 novembre 2024Intervista a Gualdoni, miglior sommelier d'Italia: dal supermercato ai ristoranti stellati
18 novembre 2024Giulia Liu e Gong: la cucina fusion che rifiuta la “confusion”
8 novembre 2024Come la cucina cinese ha cambiato (e arricchito) la ristorazione di Milano
2 novembre 2024Dall’Asia ai nostri piatti: cosa c’è dietro il pesce servito negli all you can eat
12 ottobre 2024Oltre il solito involtino primavera: al Kanton Restaurant una vera cucina cinese
29 settembre 2024Ravioli, bao e mochi: un menu perfetto per una giornata a Chinatown
16 settembre 2024Ba Restaurant: un viaggio nel cuore della cucina cinese contemporanea a Milano
4 settembre 2024Viaggio gastronomico nel Sichuan: a Milano la Hot Pot di Shoo Loong Kan
23 agosto 2024La “guerra” commerciale tra Ue e Cina mette a rischio l'export dei formaggi italiani
30 luglio 2024Il piatto cinese preferito dalla premier Giorgia Meloni? I noodles in brodo
18 luglio 2024Vino italiano: luci e ombre per l'export nel primo quadrimestre 2024
16 luglio 2024Don Alfonso 1890: due nuove aperture di lusso in Portogallo e in Cina
18 maggio 2024Tofu: dalla Cina al mondo, un alleato vegetale ricco di proteine
3 maggio 2024I florovivaisti: «Stop all'import di piante e fiori extra-Ue con pesticidi vietati»
12 aprile 2024Export vini italiani: dopo lo stop nel 2023, si prevede una ripresa nel 2024
23 marzo 2024Il made in Italy in difficoltà: il vino italiano soffre nell'estremo Oriente
22 marzo 2024La Cina riapre alle navi, Msc Crociere è la prima compagnia post pandemia
18 marzo 2024Sempre meno vino italiano in Oriente: cala l’import in Cina, Corea e Giappone
2 marzo 2024Sos miele italiano: in Italia boom di quello cinese
29 febbraio 2024Shopping, ogni turista cinese o americano porta oltre mille euro alla Lombardia
22 febbraio 2024Diventare esperto di vino da zero? Lo insegna Luca Maroni
3 febbraio 2024Tutto pronto per il Capodanno cinese, ma in Italia manca il vino... cinese
30 gennaio 2024Capodanno cinese in arrivo: ecco come mangiare i noodles senza sporcarsi
29 gennaio 2024Daniele Ferrari, lo chef dello staff di Romito grave dopo un incidente in moto
11 gennaio 2024Inchiesta antidumping Brandy, Federvini: «Basta ritorsioni dalla Cina»
8 gennaio 2024Cina, Brandy italiano a rischio con l'inchiesta antidumping di Pechino
3 gennaio 2024Bao (o Baozi), il panino al vapore che l'imperatore cinese adorava
2023 (39)
27 dicembre 2023
Le spezie più richieste in Europa? Zenzero, paprika e pepe sul podio
23 dicembre 2023Il ristorante cinese Bon Wei festeggia l’anno del drago con uno champagne d’artista
12 dicembre 2023Gong a Milano: un ristorante, due continenti, mille sapori
8 novembre 2023La Cina verso la recessione per il crollo dei prezzi della carne di maiale
14 ottobre 2023Il miglior tiramisù del mondo? Arriva dalla Cina. Italia seconda
3 ottobre 2023Cina, arriva il via libera alle importazioni delle pere italiane
25 settembre 2023L’estate sta finendo: alti e bassi di una stagione comunque positiva
14 settembre 2023Chi è Rosy Chin la chef del Grande Fratello 2023 e come si mangia al suo ristorante
8 settembre 2023Da Pechino a Hangzhou: torna il Vinitaly China Roadshow con le cantine italiane
8 agosto 2023Lollobrigida: «Il granchio blu è una grande risorsa sul mercato»
2 agosto 2023L'effetto del clima sul pomodoro: produzione sotto ai 5,6 miliardi di kg previsti
12 luglio 2023Giovani poco interessati al vino: in Italia (e nel mondo) se ne consumerà meno?
7 luglio 2023Scorie di Fukushima in mare, la Cina vieta l'import di cibo dal Giappone
3 luglio 2023Fao, il cinese Qu Dongyu rieletto direttore generale (tra le polemiche)
27 giugno 2023L'intelligenza artificiale può aiutare ristoranti e agroindustria?
24 giugno 2023Euro-Toques: la squadra italiana che promuove la cucina nel mondo
22 giugno 2023Incendio in un ristorante in Cina: 31 le vittime
7 giugno 2023Il cibo in Italia è sicuro? Quasi un allarme al giorno, ma spesso per prodotti esteri
28 maggio 2023Il Titanic vive ancora... tra musei, parchi a tema e matrimoni di fronte al relitto
21 maggio 2023Quando e quanto tè verde bere al giorno? Utile per evitare la depressione e colesterolo
9 maggio 2023Gelato World Cup 2024, selezioni dal 10 al 12 maggio a Shenzhen
7 maggio 2023Soffri di ansia e disturbi depressivi? Meglio evitare i cibi fritti
7 maggio 2023Sulle orme di Marco Polo: dai canali di Venezia e i bazar di Istanbul fino alla Cina
28 aprile 2023Tornano i turisti cinesi in Italia, previsti 2 milioni di arrivi
14 aprile 2023Moby Fantasy, ecco il nuovo traghetto passeggeri più grande al mondo
13 aprile 2023Tornano i cinesi per il Salone del Mobile a Milano. Pronta la parata di ministri
21 marzo 2023Il riso, un cibo che viene dal passato. Con grandi opportunità per il futuro
8 marzo 2023Jeong Kwan, la monaca buddista chef icona della cucina vegana
4 marzo 2023Udon, i benefici della pasta giapponese
3 marzo 2023De Zhuang, un pezzo della provincia cinese del Sichuan a Roma
18 febbraio 2023TG Turismo: Vento d’Italia, la piattaforma che attrae i turisti cinesi
2 febbraio 2023Consorzio del Prosciutto di San Daniele, nel 2022 la produzione è cresciuta dell'1,5%
27 gennaio 2023Capodanno cinese a Roma? In piazza e nei ristoranti dell’Esquilino
26 gennaio 2023Il miglior pane è spagnolo, Italia al secondo posto
25 gennaio 2023Coldiretti: «Da domani via libera ai vermi nel piatto»
24 gennaio 2023Due nuovi gusti ed aggiornamenti nel mercato asiatico per Menz&Gasser
14 gennaio 2023Countdown per il Capodanno cinese, è l’anno del coniglio d’acqua
12 gennaio 2023Farina di insetti nel piatto: a rischio la salute e la dieta mediterranea
6 gennaio 2023Bon Wei, per l'anno del Coniglio champagne decorato da un writer
2022 (42)
31 dicembre 2022
Covid: anche in Francia, Spagna e Gran Bretagna test all’arrivo dalla Cina
30 dicembre 2022Allerta Covid, dal Ministero una circolare. Le norme di buon senso per il cenone
28 dicembre 2022Malpensa e Fiumicino, torna l'allerta Covid per chi arriva dalla Cina
24 dicembre 2022Sindrome del Grinch? Ecco 5 mete per scappare dal Natale
19 dicembre 2022Milano, omicidio in un bar: ucciso il barista a colpi di pistola
26 novembre 2022Un tempio buddista dedicato al vino? È a Daizenji, in Giappone
14 ottobre 2022MU Dimsum, la fascinazione di una tradizione millenaria
22 settembre 2022Il più grade museo del vino al mondo? Aprirà a Pechino nel 2024
18 agosto 2022Vino in Asia, per l'Italia export a due velocità: male in Cina e bene in Giappone
28 luglio 2022Covid, a Wuhan torna il lockdown per un milione di persone
16 luglio 2022Il carosello delle certezze: sovrappopolamento o crisi della fertilità?
13 aprile 2022È stato un Vinitaly internazionale: mai così tanti stranieri
9 aprile 2022Covid, Non andate a Shanghai: l’invito degli Usa ai connazionali
5 aprile 2022A Firenze in mostra i Colori Indelebili di Li Fangyuan
4 aprile 2022TG Economia: Turismo, crollano le prenotazioni a Pasqua
3 aprile 2022Fra Covid e guerra, riprendiamoci la nostra vita
29 marzo 2022Olio extravergine, l'Italia trionfa a Sol d'Oro 2022
25 marzo 2022Pasqua Vigneti e Cantine, anno d'oro: 63 milioni di fatturato
22 marzo 2022Covid, in Cina lockdown per una città da 9 milioni di abitanti
21 marzo 2022Storico risultato per Riso Scotti: i suoi chicchi sbarcano in Cina
15 marzo 2022Cina e mercati asiatici: come la pandemia ha cambiato il mercato del cibo
10 marzo 2022Anche il cibo divide Russia e Occidente
10 marzo 2022Vino, Dop e spumanti trainano il record dell'export italiano
3 marzo 2022Guerra in Ucraina, grano a prezzi record: a rischio le scorte in Italia
2 marzo 2022Ama, il regno dell’amatriciana (e non solo) a Hong Kong
22 febbraio 2022Olimpiadi Milano-Cortina 2026: è iniziato il conto alla rovescia
19 febbraio 2022Pronti per le olimpiadi di Milano-Cortina, Vezzali: Dimostreremo le nostre capacità
18 febbraio 2022Vino italiano: Prosecco a +43% negli Usa e +117% in Cina. Bene anche i rossi
16 febbraio 2022Cina, è amore per i piatti pronti: +345% di vendite nei supermercati
4 febbraio 2022Cosa mangiare a febbraio? Lo svela la medicina tradizionale cinese
2 febbraio 2022Alla scoperta degli ortaggi asiatici con Chef Kumalé
2 febbraio 2022Turismo: agenzie di viaggio allo stremo, in 2.500 hanno già chiuso
31 gennaio 2022Capodanno cinese: attenti a cosa (e come) portate in tavola
29 gennaio 2022Ecco i migliori ristoranti di Roma dove giurarsi amore eterno
26 gennaio 2022Per la terza volta Niko Romito conferma la stella Michelin a Pechino
25 gennaio 2022Lo chef Umberto Bombana conquista la nona stella Michelin
21 gennaio 2022Anatra arrosto e polpette di riso glutinoso: ecco il catering delle Olimpiadi di Pechino
17 gennaio 2022Olimpiadi invernali 2022: pechino ferma la vendita dei biglietti, solo inviti
14 gennaio 2022La Cina ferma 26 rotte internazionali. Brutto colpo in vista dei Giochi
13 gennaio 2022Rincari in bar e ristoranti? Mancano le materie prime e i prezzi volano alle stelle
11 gennaio 2022Olimpiadi Pechino 2022, nessuna nuova misura anti Covid
4 gennaio 2022Export, fuori dall'Unione Europea vola più Prosecco che Champagne
2021 (57)
24 dicembre 2021
La Cina riconosce il Prosecco, ma il vero nodo resta la battaglia con il Prosek
29 novembre 2021I viaggi nei Paesi più sostenibili, ecco una mappa
18 ottobre 2021Il vino italiano è "popular". Serve un cambio di passo per aumentare la quotazione
15 ottobre 2021Enit lancia il primo negozio commerciale italiano in Cina
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11 settembre 2021Usa e Corea del sud: i due mercati a cui le aziende vinicole devono guardare
4 settembre 2021Hong Kong, apre un gigantesco parco acquatico
28 agosto 2021Ecco come nacquero in Giappone i sandwich alla frutta furutsu sando
28 agosto 2021Chiuso ristorante giapponese nel Torinese: alimenti mal conservati e sporcizia
27 agosto 2021In Basilicata sulle tracce del peperoncino
8 agosto 2021Olimpiadi: ecco chi ha vinto più medaglie per numero di abitanti
3 agosto 2021A Wuhan tornano lockdown e test di massa anti-Covid
25 luglio 2021Con la Cappella degli Scrovegni e Montecatini, l'Italia resta prima al mondo per siti Unesco
22 luglio 2021Nell’hotel più alto del mondo dove la cucina è di… altissimo livello
19 luglio 2021Coronavirus, nuove voci sul virus fuggito da un laboratorio in Cina
17 luglio 2021Dieci anni di energie rinnovabili? Solo promesse a vuoto
5 luglio 2021Caffè ai funghi e salute. Moda o funziona davvero?
2 luglio 2021L’estate è un mese Yang. Cosa mangiare secondo le medicina tradizionale cinese
21 giugno 2021Oltre i dazi Usa, l'agroalimentare riparte. Ma sull'export italiano c'è anche la Cina
4 giugno 2021Design, cibo, cultura e natura: Cortina riparte per un’estate da vivere in sicurezza
4 maggio 2021Il food delivery preferito dagli italiani? Ai primi posti cinese e giapponese
21 aprile 2021Tipicità pronta ad aprirsi al mondo. Le Marche disegnano il futuro del made in Italy
17 aprile 2021Il riso che manca ai cinesi? Lo venderà loro l’Italia. Sarà quello per il risotto
16 aprile 2021La Cina torna a cercare cibo italiano: +130% di esportazioni in un anno
13 aprile 2021Arriva Tipicità Phygital edition: da Fermo il made in Italy viaggia nel mondo
8 aprile 2021Cina, via anche a Food&Drinks grazie al codice sanitario digitale
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29 marzo 2021L’origine del Covid, Oms: molto probabile trasmissione da animale
25 marzo 2021L'export extra-Ue frena la caduta. La Cina rimane la destinazione preferita
17 marzo 2021Criptovalute, banche e banca centrale: una possibile sinergia impattante
11 marzo 2021Non solo moda per il brand milanese Giada che apre il suo primo ristorante a Pechino
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10 marzo 2021La cucina cinese si impara da pc: in una masterclass ricette e segreti culinari da Sichuan
8 marzo 2021La denuncia di Federdoc: «La Cina blocca la promozione dei vini Ig»
2 marzo 2021Formaggio Asiago Dop e Cina festeggiano i 10 anni di partnership
1 marzo 2021Frescobaldi nell’e-commerce cinese: entra nella piattaforma WeChat
19 febbraio 2021Coronavirus nel cibo surgelato? Molto raro per l’Oms
19 febbraio 2021Il Coronavirus non solo dai pipistrelli ma forse anche da conigli e furetti
13 febbraio 2021Ecco un'altra conferma: le mascherine sono la prima arma anti covid
12 febbraio 2021In Cina inizia l'anno del bufalo. Gli auguri del Consorzio della mozzarella
11 febbraio 2021Grappa italiana, in Cina arriva la tutela dell'indicazione geografica
11 febbraio 2021Il vaso Fabbri tutelato in Cina. Conclusa vertenza aperta nel 2019
3 febbraio 2021La Cina guarda al biologico. Una nicchia in forte ascesa con il made in Italy ricercatissimo
1 febbraio 2021Usa, Canada, Germania e Cina salvano il bilancio della Doc Sicilia
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28 gennaio 2021Niente Cina nel 2021: il Concours Mondial de Bruxelles torna in Lussemburgo
28 gennaio 2021No spostamenti per Capodanno cinese: a Pechino bonus per chi sta a casa
28 gennaio 2021Peperoncino italiano a rischio: schiacciato dall'import selvaggio
27 gennaio 2021International Coffee Tasting: assegnate nuove medaglie d’oro
23 gennaio 2021L’ora del tè, magica bevanda: gli effetti benefici del tè verde
22 gennaio 2021Doppietta per La via del tè. Apre la sua seconda boutique a Milano
21 gennaio 2021Perché e come mangiare gli udon? Tanti i benefici degli spaghetti orientali
21 gennaio 2021L’ora del tè, magica bevanda: dall’Oriente il pregiato tè verde
20 gennaio 2021Caffè Milani e i dolci Giovanni Pina al K11 Musea di Hong Kong
20 gennaio 2021Lockdown a Pechino. Oms: variante inglese in 60 Paesi
19 gennaio 2021Sace e Banco Bpm con Riso Scotti: finanziamento da 5 milioni di euro
8 gennaio 2021L’ora del tè, magica bevanda: quello giallo, raro e aromatico
2020 (121)
23 dicembre 2020
Il miglior tè bianco al mondo? È quello del Verbano
21 dicembre 2020Cresce l'export italiano extra Ue: bene in Cina e in Svizzera
12 dicembre 2020Cina e Australia, bisticci sul 5G... e il vino italiano può approfittarne
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21 settembre 2020Tonitto fa volare il sorbetto. Accordo con i supermercati europei
21 settembre 2020La caccia ai cinesi riparte dai social. Nasce il progetto WeChat Tourism
15 settembre 2020Made in Italy in Cina. Alibaba spingerà la promozione
3 settembre 2020Vino italiano, export giù del 4% Primo calo dopo 30 anni
28 agosto 2020Casinò Resorts, turismo di lusso tra buona cucina e divertimento
13 agosto 2020Mezze porzioni e meno piatti. Così la Cina combatte lo spreco
27 luglio 2020Da Vittorio Shanghai ha già un anno. Chicco Cerea: Ora apriamo a Macao
20 luglio 2020Dop e Igp italiane tutelate in Cina. C'è l'ok del Consiglio Ue all'accordo
29 giugno 2020L'Ue stoppa i viaggi degli americani. E l'Italia perde 14,5 milioni di turisti
17 giugno 2020La Cina diffama il salmone Ue e la Borsa norvegese crolla
15 giugno 2020L’Austria riapre i confini. Decessi al minimo dal 2 marzo
14 giugno 2020Virus, il 54% dei contagiati è donna. Oggi in Italia 338 nuovi casi
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21 maggio 2020Usa: 38 milioni di nuovi disoccupati. Virus, mortalità record in Svezia
19 maggio 2020Trump prende l'idrossiclorochina e attaca Cina ed Oms sul Covid-19
19 maggio 2020Usa-Oms, l'Europa ribadisce: È il momento della solidarietà
18 maggio 2020Vaccino, test positivi in Usa. Oms, in 100 chiedono un’inchiesta
12 maggio 2020Riapertura dei ristoranti. In Cina sono bastate 6 regole
12 maggio 2020Ryanair torna a volare il 1° luglio. Ma in Gb ancora 627 morti in 24 ore
9 maggio 2020Virus, Obama sulla gestione Trump: «Un caotico disastro assoluto»
8 maggio 2020Cerea: «Pizza, carne e bollicine. Siamo pronti per un nuovo format»
5 maggio 2020Virus, considerando i "sospetti". Uk è il Paese con più morti in Ue
4 maggio 2020Nel mondo 3,5 milioni di contagi. Dalla Ue un miliardo per il vaccino
3 maggio 2020Il segretario Usa accusa la Cina: Il virus arriva da laboratorio Wuhan
1 maggio 2020Nuovi test per prevenire il contagio. In Russia corre il numero dei malati
29 aprile 2020Trump: «Indagini su Cina e Oms». Tre milioni di contagi nel mondo
27 aprile 2020In Cina e Olanda si torna a scuola. Russia, corre il numero dei contagi
23 aprile 2020Remuzzi: Virus nato in laboratorio? Montagnier sbaglia, spiego perché
20 aprile 2020Hotel De la Poste, turismo azzerato. Scatta la denuncia alla Cina
18 aprile 2020Contagiati dopo la guarigione. In Corea del Sud sono già 163
17 aprile 2020Virus, crolla l’export in Cina. L’alimentare sprofonda del 19,1%
14 aprile 2020Ue, Dombrovskis: Sì agli Eurobond. Francia "chiusa" fino all'11 maggio
13 aprile 2020Taiwan e il modello ignorato. La tecnologia ha fermato il virus
12 aprile 2020Viaggiare immersi negli aromi. Con una tazza di tè è possibile
6 aprile 2020Johnson è in terapia intensiva Trump: C'è luce in fondo al tunnel
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4 aprile 2020Plasmon vicina ai più piccoli dona 700mila euro in alimenti
2 aprile 2020Cina, le cantine sono ottimiste. L'export potrebbe riprendere a breve
2 aprile 2020Marzano: Adattamento e rimozione. Così il cervello ci farà ripartire
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30 marzo 2020Mascherine, aziende pronte ma mancano le autorizzazioni
29 marzo 2020Donne del vino contro il virus. Raccolta fondi e cantine virtuali
28 marzo 2020Salta il Salone del Mobile. In arrivo nuovi format online
27 marzo 2020Dalla Cina ancora mascherine e aiuti. A Fiumicino 18mila tonnellate
27 marzo 2020Coronavirus, Usa tra soldi e politica. Le elezioni influenzano ogni mossa
26 marzo 2020Spagna: 10mila casi in sole 24 ore. Metà New York avrà il Covid-19
24 marzo 2020Coronavirus, la Cina ci dà speranza. A Hubei oggi finisce l'isolamento
24 marzo 2020Cina ed Italia ancora unite, Di Maio: un milione e mezzo di mascherine
22 marzo 2020Signorelli (docente al S. Raffaele): Solo un centinaio vittime per virus
22 marzo 2020Arcuri: «Siamo in guerra, devo trovare nuove armi»
21 marzo 2020Cronache del viaggiatore curioso Viaggio, l'arte durante il coprifuoco
20 marzo 2020Gruppo A più esposto al Covid-19? Studio su tipi di sangue e virus
19 marzo 2020Stima della mortalità a Wuhan scende all’1,4% sui casi di Covid-19
18 marzo 2020Virus, la Spagna chiude gli hotel. Oms: Africa, preparati al peggio
18 marzo 2020L’Europa chiude tutti i confini. Schieramenti da Guerra mondiale?
17 marzo 2020Coronavirus, l'Europa si chiude. Trump: Non finiamo come l'Italia
17 marzo 2020Coronavirus, l'Europa si chiude. Trump: Non finiamo come l'Italia
14 marzo 2020Virus, solo 11 nuovi casi in Cina. Trump ha fatto il tampone
13 marzo 2020Cina-Italia, è arrivato l'aereo di aiuti con medici, mascherine, ventilatori
12 marzo 2020Cina-Italia, riecco la Via della Seta. Medici, macchinari e ora un video
11 marzo 2020Pechino tende la mano all'Italia. Medici e macchinari subito pronti
10 marzo 2020Virus, l'infettivologo Galli: Due mesi per uscirne, ma attenti alle regole
9 marzo 2020Coronavirus, Oms: «Rischio di pandemia molto reale»
5 marzo 2020L'Oms va in Cina, alla scoperta del virus nella “tana del lupo”
5 marzo 2020Una ricerca inglese: in Germania primo caso europeo di coronavirus
3 marzo 2020Coronavirus, in Iran 54mila detenuti sani in congedo
2 marzo 2020Il CODICE COVID-19 fra simulazioni e complotti
1 marzo 2020Guarita la malata più anziana. Ha 98 anni ed è di Wuhan
1 marzo 2020Il coronavirus è ormai dappertutto. E gli Stati Uniti cosa fanno?
1 marzo 2020Le scuse di Luca Zaia sui topi vivi. Scopri i cibi cinesi “proibiti”
29 febbraio 2020Almeno 120 i decessi in Iran. Primo morto anche negli Usa
28 febbraio 2020In Cina continua il calo dei contagi. In Giappone una donna si riammala
28 febbraio 2020Coronavirus, Università chiuse. Borrelli: Finita l'emergenza a Lodi
28 febbraio 2020D'Antonio, chef italiano in Cina: Vuoti anche alberghi da 100 camere
26 febbraio 2020Virus, arretra l’export in Cina «Speculazioni su cibo italiano»
26 febbraio 2020Bombana, sopravvivere al virus: Disinfettanti ai tavoli e mascherine
26 febbraio 2020Coronavirus, aggiornamenti live. Fontana in auto isolamento
25 febbraio 2020Dalla peste al Rinascimento. La storia aiuta a vincere la sfida
25 febbraio 2020Decameron, la lezione di Boccaccio. Quando la ragione vince il terrore
24 febbraio 2020Fake news sul coronavirus. L’Oms le smentisce con i fatti
22 febbraio 2020Sakè, la bevanda degli dèi pronta a spopolare in Italia
22 febbraio 2020Coronavirus, due morti e 76 contagi. Chiudono i negozi, 10 paesi isolati
13 febbraio 2020Coronavirus, la stampa cinese diserta Anteprime toscane
13 febbraio 2020Italia a Tavola con Euro-Toques. No psicosi da virus: #siamocinesi
11 febbraio 2020Polmonite da coronavirus. Le (poche) regole anti-contagio
10 febbraio 2020Turismo in difficoltà fra coronavirus e aumenti dell’Iva
10 febbraio 2020Con l'hashtag #iovadodalcinese. Food blogger vs psicosi da virus
7 febbraio 2020Virus, dopo il primo caso italiano vademecum anti psicosi negli hotel
7 febbraio 2020Dicembre nero per il vino italiano. Con i dazi l’export crolla del 7%
5 febbraio 2020Il Coronavirus "contagia" la frutta. Crolla l'export dopo il record storico
3 febbraio 2020Virus, fuga da hotel e ristoranti. A rischio anche le esportazioni
1 febbraio 2020Virus, i direttori d’albergo: «Ricadute gravi, noi impotenti»
1 febbraio 2020Il virus più debole della Sars che rischia di paralizzare il mondo
31 gennaio 2020Venezia fa i conti con il virus «Se dura, a rischio 60 milioni»
29 gennaio 2020Coronavirus, la Cina è isolata. E in Italia fioccano le disdette
27 gennaio 2020Economia e relazioni sociali compromesse dal coronavirus
27 gennaio 2020Il virus cinese smorza il turismo. Preoccupazione tra gli albergatori
23 gennaio 2020Capodanno cinese con il virus. E di mezzo ci va il turismo?
22 gennaio 2020Carne cinese illegale dall'Olanda. Sequestrate 10 tonnellate
22 gennaio 2020Turismo, l’Italia investe in Cina. Atteso un altro boom nel 2020
16 gennaio 2020Dazi, l’accordo Usa-Cina agita l'Europa e il Made in Italy
14 gennaio 2020Cina, +67% di import di soia. Spinta per l’accordo sui dazi
2 gennaio 2020Accordi commerciali Usa-Cina. Confagricoltura preoccupata
2019 (56)
28 novembre 2019
Michelin, Romito raddoppia in Cina. La stella al Bvulgari di Pechino
18 novembre 2019Milano, bar sempre meno italiani. Un locale su dieci gestito da cinesi
16 novembre 2019Un “Sole” per il Moscato di Scanzo. E a Shanghai festa da Bombana
13 novembre 2019Accordi Ue-Cina senza il Pachino. Il Consorzio: Serve più attenzione
13 novembre 2019Turismo, i ventenni europei snobbano le città d’arte italiane
11 novembre 2019Via della seta e Dop italiane. La politica aiuta l’agroalimentare
11 novembre 2019I cuochi dell’Ifse a Seoul alla Settimana della Cucina italiana
8 novembre 2019Olio, Italia 2° esportatore Ue. Business da 905 milioni di euro
6 novembre 2019Accordo Ue-Cina sulle Dop. Su cento, 26 sono italiane
5 novembre 2019La Cina brinda col Prosecco. Esportazioni in crescita del 31%
31 ottobre 2019I giovani cuochi della Fic primi al mondiale in Cina
23 ottobre 2019Mondiale di pasticceria al Giappone. Italia solo terza dietro alla Cina
21 ottobre 2019Giovani cuochi in Cina. La nazionale Fic è pronta
29 settembre 2019Ramen, una tradizione millenaria. Dai musei del Giappone alla tavola
26 settembre 2019Miele dall’estero senza etichetta. Sequestrate 10 tonnellate
14 settembre 2019Cina e Italia, incontri in cucina. Euro-Toques fa da ponte fra culture
11 settembre 2019Cibo a domicilio. All’estero trionfa la pizza
8 settembre 2019Turismo cinese in crescita. L’Italia è pronta ad accoglierlo?
2 settembre 2019Formaggi, il falso Made in Italy finisce nei dazi tra Usa e Cina
26 agosto 2019Il futuro del cibo. Una prospettiva drammatica
21 agosto 2019Greene King diventa cinese. A Victor Li la catena di pub inglese
12 agosto 2019Più turisti a Ferragosto (+1,3%). Gli stranieri favoriscono la ripresa
2 agosto 2019Trump, dazi contro il Made in Italy 4,5 miliardi di export a rischio
31 luglio 2019L'ambasciatore cinese da Centinaio. Il rapporto con l'Italia si rafforza
29 luglio 2019Più involtini primavera e meno Prosecco
24 luglio 2019Il cibo unisce Italia e Cina. Patto di gusto sulla Via della Seta
17 luglio 2019L’export di vino cresce, anzi no. La Cina sconfessa l’Istat
16 luglio 2019Cina primo produttore d’uva. Sul podio Italia (2ª) e Stati Uniti
15 luglio 2019Con Gramaglia la cucina italiana protagonista per 4 giorni in Cina
8 luglio 2019Siddùra fa rotta sull’Oriente
8 luglio 2019I cinesi scelgono vino australiano. Sorpasso ai danni della Francia
7 luglio 2019La storia millenaria del tè. Da bevanda sacra a “cocktail”
25 giugno 2019“Koi”, non il solito giapponese. I coniugi Hu puntano sul fusion
21 giugno 2019Italia e Cina si incontrano a Roma. Centinaio: «Fase di ottimi rapporti»
19 giugno 2019Staj, il primo Noodle bar di Napoli
3 giugno 2019“Da Vittorio” apre a Shanghai. Stefano Bacchelli guida la cucina
29 maggio 2019La sapienza degli Jasci. Precursori del vino abruzzese
16 maggio 2019L’Enit cerca turisti in Cina. E le prenotazioni crescono del 20%
14 maggio 2019Dazi cinesi su cibo e vino Usa. Il made in Italy cerca l'exploit
9 maggio 2019I cinesi scelgono l’Italia. Prima meta in Europa per presenze
27 aprile 2019Cibo e vino italiani volano in Cina. Nel 2019 l’export cresce del 17%
25 aprile 2019A Milano la cucina del Sichuan. In zona Bovisa apre C-Style
18 aprile 2019Amazon battuto dai colossi cinesi. Addio al market online a Pechino
11 aprile 2019Fiumicino verso il milione di cinesi. È lo scalo europeo con più voli
11 aprile 2019Il menu di Romito per Bulgari. Un "Grand Tour" tra i sapori d’Italia
8 aprile 2019Calano le vendite del vino in Asia. Acquisti giù anche nei supermercati
4 aprile 2019Gli spaghetti alla Carbonara. Una ricetta per conquistare la Cina
28 marzo 2019Vino made in Italy in crescita all’estero e nei supermercati italiani
28 marzo 2019Il vino italiano punta all’Asia. La missione parte da Vinitaly
25 marzo 2019Alla scoperta dei vini orientali. Storie e culture dalla Romania alla Cina
19 marzo 2019Frutta made in Italy vietata in Cina. Mele e pere off limits per motivi sanitari
1 marzo 2019Mandarin Hotel si allarga in Cina e apre il primo albergo a Pechino
6 febbraio 2019Il cibo che unisce. Italia, Egitto e Cina a confronto sul raviolo
4 febbraio 2019La Cina celebra l’anno del maiale. Pesce e ravioli nei menu della festa
24 gennaio 2019Arance di Sicilia in aereo fino in Cina. Centinaio firma l'accordo con Pechino
3 gennaio 2019Ercole Olivario, aperte le iscrizioni. Alla 27ª edizione anche buyer cinesi
2018 (40)
13 dicembre 2018
Gli italiani tornano ad acquistare vino. Negli ultimi 5 anni, +8% di consumi
28 novembre 2018Ristorazione cinese, un salto di qualità. Nasce l'associazione del Nord Italia
27 settembre 2018In Italia è boom di cibo a domicilio. Il settore vale 3,2 miliardi di euro
21 settembre 2018A Shanghai brilla la stella di Niko Romito. Michelin premia il ristorante del Bulgari
10 settembre 2018L'Italia del turismo cresce. Ma i competitors incassano di più
27 agosto 2018Fic China compie un anno. I festeggiamenti al TopWine Shangai
2 agosto 2018Farnese Vini e il brand Italia. Asia e Africa sono gli obiettivi
30 luglio 2018Bvlgari Hotel di Milano. In arrivo un ristorante di Niko Romito
29 luglio 2018Pistacchio, il superfood versatile. Protagonista dal gelato ai salumi
23 luglio 2018“Made in Italy” poco ricercato in Cina. Baidu registra 20 clic al giorno sulla parola
18 luglio 2018Anno del turismo Ue-Cina. Nuove strategie per aumentare il flusso
3 luglio 2018Aeroporto di Milano Bergamo. Avviata "Welcome Chinese"
2 luglio 2018Chianti, annata positiva. Bene l'export, +4% di vendite
19 giugno 2018Guerra dei dazi Usa-Cina. Nuove opportunità per il food italiano
11 giugno 2018La Cucina italiana cresce all’estero. Giro d’affari da 209 miliardi di euro
5 giugno 2018Cibo e vino italiani deboli in Cina. Solo il 50% conosce prodotti del Belpaese
27 maggio 2018Ifse ambasciatrice della cucina italiana in Cina e in Corea del Sud
21 maggio 2018Napoli Wine Challenge “Cumaro” di Umani Ronchi in vetta
16 maggio 2018Acque Minerali d’Italia con Coridel. Il marchio Norda sbarca in Asia
10 maggio 2018Concours Mondial de Bruxelles. A Pechino è partita la 25ª edizione
26 aprile 2018Otus, da Vinitaly al resto del mondo. Birre che soddisfano le esigenze di molti
20 aprile 2018La frutticoltura italiana va forte. Ma serve innovazione per i nuovi mercati
18 aprile 2018Uniti per promuovere il vino italiano. Da Vinitaly ipotesi accordo di filiera
12 aprile 2018Tutti pazzi per il gelato artigianale. Qualità e novità i due segreti
12 aprile 2018Ogm, tracciabilità e marchio Ce. Trump a Ue: «Barriere da abbattere»
3 aprile 2018Dazi, guerra commerciale Usa-Cina. Possibile beneficio per il Made in Italy?
1 aprile 2018I mille volti dei dazi. Libero scambio e tutela della qualità
31 marzo 2018Cocktail e tè di pregio. Un matrimonio insospettabile da Liquors
23 marzo 2018Dazi, la Cina risponde a Trump. Frutta e carne di maiale nel mirino
15 marzo 2018Pasqua vini, nel 2018 il branch Asia. E in Italia mecenati di talenti veronesi
6 marzo 2018Universitari a tavola, italiani salutisti. Mangiare sano è un must per l'87%
23 febbraio 2018Campionato mondiale della pizza. A Parma attesi 715 concorrenti
19 febbraio 2018Italia quinto Paese al mondo più visitato. Pusceddu (Isvra): Non siamo competitivi
16 febbraio 2018Oasi orientale a Roma. A Moku immersi in giardino zen
15 febbraio 2018La birra Otus vola in Cina
13 febbraio 2018Di quale Made in Italy parliamo?
31 gennaio 2018Concours Mondial de Bruxelles. Un'occasione di visibilità per le cantine
22 gennaio 2018Giapponesi “fregati” dal conto a Venezia. Per Carnevale un manuale anti-truffa
19 gennaio 2018L’agroalimentare italiano piace in Cina. Export da 460 milioni di euro nel 2017
12 gennaio 2018Cina, fa 600 km per picchiare una donna. Aveva scritto una recensione negativa
2017 (46)
19 dicembre 2017
Carne bovina made in Italy. Dopo 16 anni la Cina rimuove il bando
8 dicembre 2017A Tavola con... Alessandro Meluzzi «Il vino rosso ha il sapore della terra»
1 dicembre 2017Cucina orientale, 10 cibi salutari
21 novembre 2017Ifse in Canada, destinazione Toronto. A Centitalia 4 giorni di dimostrazioni
13 novembre 2017Agroalimentare italiano, export boom. Un 2017 da 40 miliardi, +6% sul 2016
10 novembre 2017Venezia, menu di pesce da 526 euro. Turisti allibiti, il sindaco: «Pezzenti»
30 ottobre 2017Ifse arriva in Cina. Corsi di cucina e pasticceria
22 ottobre 2017Pizzaioli italiani all’estero, che “eroi”. Mixano cultura tricolore e gusti locali
20 ottobre 2017Dal pesce spagnolo alle arachidi cinesi. La “black list” che nuoce alla salute
9 ottobre 2017Ao Yun, il vino che nasce a 2.500 metri. Moët Hennessy vince una nuova sfida
27 settembre 2017Il lifestyle italiano in Cina. Le 16 cantine di Consorzio Italia del Vino
22 settembre 2017Cuochi in difesa delle certificazioni. Una garanzia per il consumatore
12 settembre 2017Formaggi italiani nel mondo. Primi in Usa, Canada e Svizzera
11 settembre 2017Formaggi, la Cina spiega lo stop all'import «Non si tratta di un problema politico»
11 settembre 2017L’impossibile guerra del gorgonzola
8 settembre 2017Prosecco falso in vendita su Alibaba. Bloccate 30 milioni di lattine
5 settembre 2017Vino, Cina primo Paese per import. Bene l'export italiano, ma sotto la media
4 settembre 2017Gorgonzola e taleggio, stop dalla Cina. Assolatte parla di «controlli irrigiditi»
23 agosto 2017Italian Pasta Summit China Edition 40 cuochi in gara a Pechino
19 agosto 2017“Food pairing” in chiave... orientale. Ricette semplici e ingredienti di qualità
17 agosto 2017Cina copia 25 marchi Dop-Igp europei 8 Paesi Ue pronti ad un’azione legale
21 luglio 2017Emilia Romagna Festival, 17ª edizione. Malkovich incanta il pubblico
7 luglio 2017Vino, l'Italia cede quote nell'export. A rischio la leadership negli Usa
6 luglio 2017La Cucina italiana in tour per la Cina. Alla cena di gala duetto Beck e Gramaglia
7 giugno 2017Radici del Sud, dritte per investire in Cina. Conoscere il mercato e trattare di persona
5 giugno 2017Accordo Ue-Cina sulle IG da proteggere. Un elenco con 200 prodotti, 26 italiani
25 maggio 2017Vino italiano, bene il primo trimestre 2017 +6,3% di export nei paesi fuori dall’Ue
22 aprile 2017Blue Ginger, la Cina è cambiata. A Milano il vero cibo orientale
20 aprile 2017Radici del Sud, vino e olio del meridione. Tra gli ospiti una delegazione cinese
20 aprile 2017AbInbev investe ancora. In Cina acquista Boxing Cat
14 aprile 2017Nel 2020, 150 milioni di cinesi in viaggio. In Italia non cercano più solo le città note
12 aprile 2017Calabria, un passo avanti per il turismo. La Regione certificata “Welcome Chinese”
12 aprile 2017Alibaba porta il Made in Italy in Cina. Sulla piattaforma 443 milioni di utenti
10 aprile 2017Paesi emergenti, quarto il vino italiano. Quota di mercato all’11%, Francia al 33%
15 marzo 2017Da Canonica d’Adda a Russia, Cina e Qatar. Lombardini porta all'estero i suoi ravioli
1 marzo 2017Europa-Cina, il 2018 l'anno del turismo. Venezia scelta come meta inaugurale
27 febbraio 2017Concentrato di pomodoro cinese +43% di import ed è allarme truffe
21 febbraio 2017“Blu Blu Blu”, pesce fresco e non caro. Gestione cinese, tocco italiano nel menu
16 febbraio 2017Agroalimentare italiano da record. Export a 38,4 miliardi di euro, +4%
10 febbraio 2017Alberghi, Italia terza al mondo 47 nuove strutture in arrivo nel 2017
9 febbraio 2017Vino fermo italiano, +39% in Cina. Calo invece dell'import in Russia e Brasile
8 febbraio 2017Asia’s 50 Best Restaurants. Premio alla carriera a Umberto Bombana
3 febbraio 2017Rivoluzione in casa Coca-Cola. Meno zucchero e packaging ridotto
26 gennaio 2017Vino, crescita a due cifre entro il 2020 +17,7% per i rossi, +15,4% le bollicine
25 gennaio 2017La Cina celebra l'anno del Gallo. Ma il Chianti ne vieta l'uso in etichetta
10 gennaio 2017Mc Donald’s cede il controllo in Cina. L'80% delle quote vendute a Citic e Carlyle
2016 (20)
21 dicembre 2016
Da Dim Sum, la gastronomia cinese si abbina allo champagne Perrier-Jouët
1 dicembre 2016Al Brussels Beer Challenge 2016 28 medaglie per le birre italiane
29 novembre 2016Chiude la Fiera del Tartufo bianco d’Alba 110mila visitatori da tutto il mondo
24 novembre 2016Vino italiano, l’import in Cina supera i 90 milioni di euro di valore
22 novembre 2016Vino, in calo l’import mondiale -2% negli Usa, -9% nel Regno Unito
21 novembre 2016Cultura e sapori dello Zhejiang protagonisti al ristorante Bon Wei
9 novembre 2016Latte, calano i consumi in Italia. In Cina +139% in 5 anni
28 settembre 2016La Cina apre il mercato alla carne suina italiana
8 agosto 2016“Sensazione pura” e “Brownies” trionfano alla tappa cinese del Gelato World Tour
28 luglio 2016Vino italiano, +4% l’import mondiale. Recupera terreno in Cina e in Russia
2 luglio 2016Rabarbaro, non solo pianta officinale. In cucina esalta i sapori
7 giugno 2016Paolo Gramaglia vola a Pechino per l'Italian cuisine world summit
12 maggio 2016Mezzacorona, la prima cantina italiana sulla piattaforma asiatica Alibaba
10 maggio 2016Turismo, Cina e Usa leader indiscussi. In Italia bene le città d'arte e Milano
19 aprile 2016Grande successo a Pechino per la cucina italiana di Sanna e Potenza
14 aprile 2016Vino, Millenials cinesi e Usa a confronto. Più ricchi i primi, appassionati i secondi
12 aprile 2016Export vino, 7,5 miliardi entro il 2020 Matteo Renzi: «Possiamo farcela!»
18 marzo 2016Dalla Francia, all'India, fino alla Cina... Ad ogni paese il proprio galateo
16 marzo 2016Alimenti illeciti importati dalla Cina. Sequestro dei Nas per 570 kg a Firenze
21 febbraio 2016La birra tra leggende e realtà. Viaggio dall’antichità al Medioevo
2015 (13)
29 settembre 2015
Sugo di pomodoro “made in Italy”. Ma il prodotto è di origine... cinese
26 agosto 2015I sommelier cinesi approdano in Italia per scoprire i segreti del vino tricolore
12 agosto 2015Vola l’export di cibo made in Italy +29% in Usa e Cina, +9,7% nei Paesi Ue
24 luglio 2015Import di vino, Cina in ripresa. In Russia crollano gli acquisti: -25%
17 luglio 2015Shimao crede nelle eccellenze italiane e punta a esportarle in 46 città cinesi
7 luglio 2015Un nuovo spazio del lusso a Pechino targato Mandarin Oriental Hotel Group
6 luglio 2015I professionisti del vino dalla Cina in viaggio nelle migliori cantine italiane
9 giugno 2015Made in Italy, boom di export di cibo. In Cina +300% dall’inizio della crisi
20 aprile 2015Cucina orientale esclusiva ed elegante al nuovo ristorante Gong di Milano
7 aprile 2015Expo, numeri fasulli sulla Cina? Previsioni deludenti sui visitatori asiatici
20 febbraio 2015Doppio oro per Jeio Cuvée Rosé di Bisol al Cwsa Best Value di Hong Kong
12 gennaio 2015Cina, carne di maiale contaminata. Oltre mille tonnellate sotto sequestro
5 gennaio 2015Alla scoperta della Cina incontaminata a bordo di navi da crociera a 5 stelle
2014 (17)
11 dicembre 2014
Vino italiano, quale futuro per l'export? Troppe barriere tariffarie e burocrazia
10 dicembre 2014Spumante, +22% di vendite all’estero. Record di brindisi made in Italy
9 dicembre 2014Expo, un ponte ideale tra Roma e Pechino per promuovere gli scambi turistici
9 dicembre 2014Natale, -10% gli acquisti dal vivaio. Frutta e pasta per decorare l'albero
16 novembre 2014Al “World of Food Beijing” di Pechino il Made in Italy in primo piano
21 ottobre 2014Export di vino italiano nel mondo 4 milioni di ettolitri negli Stati Uniti
27 settembre 2014Da “pianta degli Inferi” a condimento. L'aglio aggiunge sapore in cucina
12 settembre 2014Il Prosecco Doc sarà tutelato in Cina. L'accordo scoraggia i contraffattori
8 settembre 2014Italia terza con 100 medaglie ai China Wine & Spirits Awards 2014
2 settembre 2014La pizza italiana conquista la Cina. Roncadin inaugura a Shanghai
13 giugno 2014Nuovo portale TuristiCinesi.it. Vetrina dell’accoglienza italiana
26 maggio 2014Latte, +3,9% la produzione mondiale. In Italia aumentano le esportazioni
22 febbraio 2014Gli effetti benefici delle alghe. Verdure di mare povere di grassi
10 febbraio 2014Vino, l'import nel mondo cala del 5% Acquisti dall'Italia in crescita: +5,5%
4 febbraio 2014La cucina vegetariana cinese attraverso 219 invitanti ricette
29 gennaio 2014I cinesi apprezzano il vino rosso più dei francesi e degli italiani
29 gennaio 2014Turismo, la Cina dominerà il mercato 1,7 miliardi di viaggi annui entro il 2030
2013 (15)
13 dicembre 2013
Il prezzo del latte sarà sempre più alto. La Cina resterà il maggiore importatore
29 novembre 2013Grana Padano spopola in Cina. Consorzio premiato ai China Awards
11 novembre 2013Dalla Cina 2 prodotti contraffatti su 3 +170% il cibo e le bevande sequestrati
1 ottobre 2013Torrevilla si espande ad Oriente con un nuovo showroom a Shanghai
27 settembre 2013Panino Giusto vola a Hong Kong. Nel menu i panini più amati dai clienti
10 settembre 2013Accordo tra Taste of Italy e Bright Food in supporto del made in Italy in Cina
29 agosto 2013Chiude l’editore Il Mio Castello Spa. Dal settore sparisce Il Mio Vino
8 agosto 2013L'inchiesta cinese sul vino Ue continua. Presto gli incontri per trovare un accordo
25 luglio 2013A termine l'indagine cinese sul vino Ue. Chiuse le registrazioni per le cantine
22 luglio 2013Indagine cinese sul vino europeo. Zonin chiede che il settore sia difeso
19 luglio 2013Agricoltori separati in casa anche contro i dazi cinesi sul vino
2 luglio 2013Il Valcalepio alla fiera di Guangzhou per espandersi sul mercato cinese
18 aprile 2013Hong Kong, L’Altro fra i best 100 in Cina. Un successo la cucina italiana di Léveillé
20 marzo 2013Gusto in Scena... senza confini! Cina nuova frontiera della cucina italiana
7 gennaio 2013Boom della dieta mediterranea nel 2012 Business da 31 miliardi di euro all’estero
2012 (28)
20 dicembre 2012
Operazione "Natale sicuro" in Toscana. Cibo irregolare in un minimarket cinese
30 novembre 2012Grana Padano e Prosciutto di Parma tra le Dop tutelate in Cina
16 novembre 2012La Mozzarella di bufala campana conquista il mercato cinese
31 ottobre 2012Alimenti scaduti da 2 anni a Macerata. Sequestro da un grossista cinese
11 ottobre 2012Serve una cabina di regia del vino italiano per conquistare il mercato cinese
8 ottobre 2012Fragole contaminate dalla Cina 11mila bambini intossicati in Germania
21 settembre 2012La ristorazione del futuro. Dalla Cina il <em>robot restaurant</em>
30 agosto 2012Pessima annata per le castagne. Raccolto da record negativo
8 agosto 2012Paesi Bric scelgono l’Italia 3 milioni i turisti nel Belpaese
12 luglio 2012Soia illegale nel Bolognese. Oltre 2mila tonnellate sequestrate
6 luglio 2012Four Seasons Hotel Guangzhou. Modernità e charme in Cina
20 giugno 2012Cina, riusati avanzi di cibo degli aerei Pane rimpacchettato e rivenduto agli asili
20 aprile 2012Una filiera 100% italiana. Il popolo della pasta è unito
19 aprile 2012Tutti pazzi per il Tiramisù. Il dolce italiano conquista il mondo
16 aprile 2012Vola il Made in Italy alimentare in Cina 248 milioni di euro nel 2011
5 aprile 2012Pomodoro "italiano" dalla Cina. Prima condanna storica
23 marzo 2012Vino e simbologia cinese. Il decanter Riedel per l'anno del drago
20 marzo 2012Cibo cinese surgelato e illegale. Maxi sequestro a Tortona
8 marzo 2012Vino, Giv sempre più leader L'export vola e pure i conti
21 febbraio 2012Vino italiano, boom all’estero. Cina mercato più promettente
16 febbraio 2012Sommelier cinesi, ma made in Italy. I primi corsi a Shangai e Pechino
14 febbraio 2012In Cina il Bitto storico dei primati. È il più caro e il più vecchio al mondo
10 febbraio 2012Allarme uova tossiche in Cina. Il tuorlo rimbalza come una pallina
26 gennaio 2012Salute... in tazza Il caffè riduce il rischio di diabete
16 gennaio 2012Boom per il vino italiano. Export da 4 miliardi nel 2011
10 gennaio 2012Sushi, sashimi e... Prosecco! Collalto punta sul mercato orientale
9 gennaio 2012I sogni possono diventare realtà Intervista ad Annavittoria Imperatrice
9 gennaio 2012Olio italiano in Cina. Obiettivo qualità
2011 (34)
22 dicembre 2011
Carne in sacchetti di plastica sporchi. Sequestro in un negozio cinese a Torino
7 dicembre 2011Dalla Cina falsi funghi porcini Maxi sequestro del Corpo forestale
25 ottobre 2011La pasta italiana vola in Cina. Export aumentato di oltre 5 volte
25 ottobre 2011Nel mondo tutti pazzi per la pasta. Italia leader nella produzione
30 settembre 2011Dalla Cina pesce congelato scaduto. Sequestro dei Nas a Milano
26 settembre 2011Torna Le Grand Fooding Milano. Il trionfo dello spaghetto gigante
26 settembre 2011Un vasetto di miele su 10 è cinese. Cresce l'import in Italia
29 agosto 2011Il vino italiano batte la crisi Export da 4 miliardi di euro
24 agosto 2011La Toscana in Brasile. L'Enoteca italiana vola in sud America
23 agosto 2011In Cina si brinda italiano +775% l'export di spumante
11 agosto 2011Masticare a lungo per mantenere la linea
1 agosto 2011Vino made in Italy nei ristoranti cinesi Enoteca Italiana punta sulla formazione
22 luglio 2011L'Enit non è più commissariata Marzotto alla guida del nuovo direttivo
15 luglio 2011Il prosciutto che non soffre di vertigini. Jambon de Bosses nell'hotel più alto
8 luglio 2011Superpomodoro tutto italiano per la prima volta sul mercato
4 luglio 2011Crisi della frutta estiva In ribasso i prezzi di pesche e nettarine
27 giugno 2011Progetto Bric in tour Artisti stranieri interpretano l'Italia
24 giugno 2011Castagne italiane in pericolo Raccolto dimezzato a causa di un insetto
20 maggio 2011Cinesi grandi produttori di spirits Italiani moderati bevitori
17 maggio 2011In Cina scoppiano le angurie. Colpa delle troppe sostanze chimiche
11 maggio 2011Ristorazione <em>fast</em> sotto accusa. L’etnico bocciato in pulizia
1 maggio 2011Lo splendido sapore del Kiyo, dove il sushi-pensiero si sublima
30 aprile 2011Dalla Cina un tè “speciale”. Solo vergini per la raccolta
25 aprile 2011Lo charme e la cinese levità al Bon Wei. Dove regna l'armonia degli opposti
23 aprile 2011Tenute di Genagricola in Cina e Usa con Sinodrink e Montcalm
29 marzo 2011Pesce scaduto ad Ancona e Bari. Sequestri nei locali cinesi
28 marzo 2011Pomodoro tarocco dalla Cina Aumentano gli sbarchi del 40%
22 marzo 2011La Cina salva il Made in Italy Basta con il falso Grana
18 marzo 2011Marco Sacco Lascia Pechino
16 marzo 2011Dopo il latte alla melamina in Cina arrivano i maiali al clenobuterolo
14 febbraio 2011Cina e India sul podio dell’export di cibi a rischio
7 febbraio 2011Prodotti cinesi scaduti. Tre sequestri a Perugia
4 febbraio 2011Fast food e ristoranti etnici Non piacciono a 4 italiani su 10
28 gennaio 2011Grana e Parmigiano volano in Cina +318% l’export nel 2010
2010 (46)
15 novembre 2010
La pasta Rummo sulla via della Cina
11 novembre 2010Ristorazione come business aziendale. Lettera aperta di Paolo Manfredi
9 novembre 2010Cuochi italiani a Hong Kong Quando l'Italia sa fare squadra
9 novembre 2010Dagli italiani di Hong Kong un esempio Il ristorante diventa azienda da business
4 novembre 2010Dai cuochi italiani a Hong Kong il rilancio della nostra Cucina
3 novembre 2010Dieci anni di vita per il Gvci A Hong Kong festeggiano i cuochi
3 novembre 2010Igp ai “vermicelli cinesi” Primo riconoscimento europeo
2 novembre 2010Ogm, Cina respinge mais contaminato
2 novembre 2010La Cina scopre le “Terre del sole” La qualità dell’extravergine italiano
19 ottobre 2010Pomodoro “italiano” made in China. Maxi sequestro nel Salernitano
9 ottobre 2010Dalla Cina ad Asti, Onav senza limiti In Italia è arrivato il socio young
7 ottobre 2010La Cina beve italiano +242% per il vino made in Italy
30 settembre 2010Dalla Cina alla Siberia Nuova sfida di Francesco Torelli
23 settembre 2010Rincari da record e "tarocchi" esteri È sempre più crisi per il pomodoro
9 settembre 2010Cuochi lombardi a Hong Kong per l’Italian cuisine world summit
6 settembre 2010Crisi del pomodoro in Toscana Il sì dell'industria agli interventi
31 agosto 2010Pomodoro, positivo il tavolo di filiera Accordi e task force contro i falsi
19 agosto 2010Pomodoro, quadruplicate in 10 anni le importazioni in Italia dalla Cina
19 agosto 2010Pomodoro da industria sottopagato Fedagri: Comportamenti inaccettabili
18 agosto 2010Unto e sporcizia ovunque. Chiuso ristorante cinese a Ventimiglia
17 agosto 2010La cucina straniera conquista gli italiani La più amata è quella cinese
14 agosto 2010Il Rigoletto di Reggiolo parla cinese D'Amato porta i suoi sapori a Shangai
10 agosto 2010Mix di pomodoro cinese e italiano. Maxi sequestro dei Nas in Emilia
1 agosto 2010Onav è cultura del vino. Corsi all'estero e look giovane
2 luglio 2010Dal pomodoro l'elisir di lunga vita Presto in arrivo sul mercato
19 giugno 2010Sangue di Giuda frizzante di Torrevilla fa impazzire il mercato cinese
16 giugno 2010La Cina scopre i Tesori d'Italia Il Belpaese si apre ai turisti dell'est
16 giugno 2010Galan difende il pomodoro italiano Il consumatore deve poter scegliere
15 giugno 2010Prosciutto Toscano protagonista in Cina. A Hong Kong per far conoscere la Dop
14 giugno 2010Onav, al via il primo corso in Cina per insegnare il bere consapevole
8 giugno 2010Salsa di pomodoro tarocca dalla Cina Nel 2010 triplicati gli sbarchi in Italia
7 giugno 2010L'inganno del pomodoro cinese Alt da agricoltori e industriali
4 giugno 2010In Cina il portale del turismo italiano Il Ministero valorizza il Belpaese
18 maggio 2010La cucina italiana sbarca in Cina Francesco Torelli apre il Pizza Pino
13 maggio 2010Agrofarmaci illegali dalla Cina. Quattro arresti dei Nas a Latina
22 aprile 2010Ristorante Piccolo Lago a Verbania. Cucina tradizionale in chiave moderna
21 aprile 2010Dal Piccolo Lago al fiume Giallo La famiglia Sacco sbarca in Cina
12 aprile 2010Maxi sequestro dei Nas di Ancona 7 tonnellate di cibi etnici in cattivo stato
26 febbraio 2010Incetta di genomi per la Cina Vuole clonare i nostri prodotti
22 febbraio 2010Sequestrati 8 quintali di cibo scaduto. Cinese denunciato nel Barese
17 febbraio 2010L'Enoteca italiana all'Expo di Shanghai con il meglio del vino made in Italy
15 febbraio 2010Sequestro in un magazzino a Brescia 500 tonnellate di alimenti contaminati
8 febbraio 2010Torna lo spettro del latte alla melamina Sequestrate in Cina 72 tonnellate
5 febbraio 2010Tra Cina e Usa è guerra per il pollo Pechino alza dazi su scarti americani
25 gennaio 2010Cina di nuovo nel mirino In 3 aziende latte alla melamina
12 gennaio 2010Intesa storica tra l'Italia e la Cina per lo sviluppo dell'agroalimentare
2009 (4)
20 dicembre 2009
Fuga di talenti dall'Italia all'estero. C'è molto da imparare dai cinesi
24 novembre 2009Latte, l'Italia attende ancora l'ok all'etichetta
19 novembre 2009Maxi operazione dei Nas di Firenze. Alimenti cinesi in un magazzino abusivo
31 ottobre 2009Ristoranti e cibo etnico? Per gli italiani è una moda
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