Territori e denominazioni · archivio

Torino: archivio 2026

Gli articoli di Italia a Tavola su torino pubblicati nel 2026.

38 articoli nel 20261059 in tutto l'archivio

2026

Il ristorante Del Cambio riscrive il menu partendo da un ricettario del 1776

BRAmezzino, l’idea di Massimo Camia che unisce due simboli del Piemonte

Da Razzo a Torino una nuova identità gastronomica firmata Andrea Turchi

Nuova fase (senza scosse) per Il Bastimento, storico ristorante di pesce a Torino

Il check-in è alle 20.30: Scatto porta il viaggio nel menu

Guida Michelin Italia 2027: altri 15 ristoranti nella selezione

Il tramezzino del Caffè Mulassano compie 100 anni: l’omaggio di Paolo Griffa

A Torino l’ex cioccolateria Peyrano rinasce con la nuova pizzeria Finarella

Banqueting e catering crescono, ma resta l’allarme per l’abusivismo

Dume è la trattoria torinese (imperfetta) che trasforma il Tamango in un risotto

Nel centro di Torino c’è un ristorante piemontese con prezzi ormai rarissimi

Il viaggio di Gault&Millau Italia parte dal Piemonte: Torino scelta per il lancio della guida

Cinzano torna al Giro d’Italia: il vermouth storico riparte dal ciclismo

Tratto e l’evoluzione della champagneria torinese che ha trovato la sua cucina

Alla Cantina Del Cambio tre serate dedicate ai grandi territori del vino

A Torino c’è una mostra che racconta la storia della città attraverso il cibo

Dal takoyaki al ramen: i ristoranti giapponesi che non ti aspetti a Torino

Canelli Docg, pubblicata la prima mappa dei cru del territorio

A Torino il bacalhau ha trovato una casa: l’osteria che unisce Italia e Portogallo

Barbera e Nebbiolo, vini in evoluzione nel Monferrato (fra freschezza e finezza)

Più controllo, ricerca e visione nel lattiero-caseario: nasce Inalpi Spa Holding

Tea Tour al ristorante ISI: il Cappuccino gourmet si abbina al tè

Galfer Bistrot trasforma il sabato mattina in un rito di piacere con la "Colasiun"

Torino scopre la Malesia con Lo Straniero, vincitore dell’Asian Food Fest Contest

A Torino, nel ristorante di chef Scabin, ora si cena a piedi nudi sulla sabbia

25 febbraio 2026

Clima e Vite: Torino lancia il “manuale digitale” per difendere i vigneti

24 febbraio 2026

Ritorno alle origini: al Salone del Vermouth Torino riabbraccia Cinzano

14 febbraio 2026

Capodanno cinese: i ristoranti (e non solo) dove festeggiare l’anno del Cavallo di fuoco

12 febbraio 2026

Addio apertura alle 3 di notte? A Torino esplode il caso mercati generali

9 febbraio 2026

Horeca Expoforum Torino cresce: business, formazione e nuove aree tematiche

8 febbraio 2026

Torino, la capitale segreta del gusto italiano (e pochi lo sanno)

4 febbraio 2026

Cento anni di tramezzino: il Caffè Mulassano celebra un’icona italiana

3 febbraio 2026

Il libro di Barilla che si muove nelle piazze per insegnare a non sprecare cibo

2 febbraio 2026

Torino si accende per cinque giorni con la festa del cioccolato

2 febbraio 2026

Dibattiti, degustazioni e formazione: tutto pronto per Horeca Expoforum a Torino

15 gennaio 2026

Un tè, un extra e una polemica: cosa insegna la vicenda Starbucks alla ristorazione

12 gennaio 2026

The Spiritual Machine, quando il vino cerca nuove strade per raccontarsi

Con Grandi Langhe si apre l’anno del vino piemontese a Torino

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