Vini e bevande
Gin
Il gin è uno spirito distillato a base di cereali, aromatizzato principalmente con bacche di ginepro. Negli ultimi anni ha vissuto una rinascita, con una vasta gamma di prodotti artigianali e innovativi. Scopri le diverse tipologie, i metodi di produzione e i migliori abbinamenti per cocktail d'autore.
243 articolidal 201029 ricetteaggiornato al 26 luglio 2026
In evidenza

Wine2 luglio 2026
Da un piccolo bar al gin d'oro: così Otivm ha sorpreso il mondo dei distillati

Wine23 aprile 2026
London Spirits Competition, Italia al top con 5 Double Gold (insieme agli Usa)

Wine7 aprile 2026
Grappa, acquavite, brandy e gin: al via la 43ª edizione dell’Alambicco d’Oro Anag

Wine18 febbraio 2026
Distillati in fermento: novità, selezioni rare e il futuro del gin artigianale

Wine10 dicembre 2025
Il gin, il distillato protagonista delle celebrazioni di fine anno

Wine17 novembre 2025
La nuova scommessa di casa Santanchè: un gin di lusso firmato Murano

Wine13 novembre 2025
La Corte Ue chiarisce: le bevande analcoliche non possono chiamarsi “gin”

Check-in12 novembre 2025
A Bergamo, in Città Alta, c’è un nuovo ristorante con un’anima gin

Wine27 ottobre 2025
Mafalda, dalla leggenda al bicchiere: l’Oltrepò pavese si scopre (anche) terra di gin

Wine21 ottobre 2025
Distilleria Mezzanotte: Alex Bartolucci è il 1° master distiller italiano nella Gin Guild

Wine18 ottobre 2025
Gin Tonic Day: il fascino senza tempo di un drink classico che unisce mondi

Wine18 agosto 2025
Il gin ha radici italiane: molto prima di Londra e Amsterdam c'era Salerno
Tutti gli articoli (243)
2025 (18)
10 agosto 2025
Un drink fresco per Ferragosto? Prova Lake to Lake con Gin Fulmine, more e yuzu
1 luglio 2025Torna il Gin & Tonic Festival a Milano: 400 etichette da scoprire all'ex Macello
13 giugno 2025World Gin Day: ecco i gin artigianali da provare per celebrare la giornata
7 giugno 2025Gin, non solo aperitivi e after dinner: ora guarda anche a ristoranti e pizzerie
30 maggio 2025Tanqueray debutta agli I-Days Milano 2025 con un gin bar dedicato
27 maggio 2025Roma Bar Show: è sempre tempo dei gin artigianali. Alcune delle novità presentate
25 febbraio 2025Come i mignon e le cocktail box si stanno prendendo il mercato degli spirits
17 febbraio 2025Spirits, il gin traina la crescita e piacciono sempre di più i cocktail alla spina
13 febbraio 2025Dal tè alle uova di cioccolato: Pasqua tra riti e innovazioni
11 febbraio 2025Alkkemist Gin: il distillato d’eccellenza nato sotto la luna piena
9 febbraio 2025Alkkemist Gin Tonic con Double Dutch Indian Tonic e zest di limone
8 febbraio 2025Il gin non è tutto uguale: ecco la guida in pillole
8 febbraio 2025Il boom degli spirits ci sarà solo se avranno la stessa dignità del vino
7 febbraio 2025La grappa come il whisky: l'evoluzione di un nobile distillato italiano
6 febbraio 2025Bobby's Schiedam: quando l'Olanda incontra l'Indonesia in un gin
5 febbraio 2025Bobby's Bold Negroni con Vermouth e Bitter Alpestre
17 gennaio 2025Dal Medioevo alla mixology moderna: la straordinaria storia del gin
7 gennaio 2025Brands Report: Cocchi e Campari i più venduti tra i vermouth e i liquori
2024 (29)
10 dicembre 2024
Cocktail da Champions: Atalanta e Real Madrid, la sfida continua al bancone
7 dicembre 2024Intervista a Maestrelli: «Il cocktail perfetto? Un elefante su una ragnatela»
18 novembre 2024Cosa regalare a Natale agli amanti degli spirits e del buon bere
17 ottobre 2024Un distillato a vita: Gin Piero, equilibrio tra radici italiane e design
27 settembre 2024Casa Limonio: tradizione di famiglia nella produzione di liquori siciliani
19 settembre 2024In Istria in autunno: dove il tartufo incontra il gin e le maratone
3 settembre 2024Gin, un giro d'affari da 80 milioni di euro. E a Milano arriva theGINweek
1 settembre 2024Aperitivo con vista? Al Lounge Bar 1981 del Garberhof in Val Venosta
24 luglio 2024Scopriamo un gin con la... scossa: tutto su Tesla
7 luglio 2024Hotel Garberhof in Val Venosta: quiete, accoglienza e un gin all’albicocca
1 luglio 2024Da Bologna a Tokyo passando per Roma: succede al ristorante Anna al 20
7 giugno 2024World Gin Day, come festeggiare con un Gin Tonic a regola d'arte
10 maggio 2024Superalcolici: ecco come e cosa bevono gli italiani nel 2024
10 maggio 2024Portofino Dry Gin “La Penisola”: una limited release per amanti dei sapori mediterranei
27 aprile 2024Gin e fumetti: il fascino di Milo Manara sulle etichette J-Ros
26 aprile 2024Vinitaly: riflessioni e tendenze per il futuro del bere, tra cocktail e vino
10 aprile 2024Milano da bere al Fuorisalone: gli eventi alcolici da non perdere
9 aprile 2024The Gardener, storia e segreti del gin creato da Brad Pitt e dalla famiglia Perrin
27 marzo 2024“We look further”, il format sostenibile di The Botanist Gin inizia da Milano
6 marzo 2024Marzo al sapore di Gin all'Armani Bamboo Bar: ecco quattro nuovi drink
29 febbraio 2024A Milano, da “GinO12, distillery”, puoi creare il tuo gin personalizzato
22 febbraio 2024Casoni festeggia 210 anni di storia con il nuovo Vermouth 1814
22 febbraio 2024OnestiGroup Spa, accordo con Double Dutch Drinks per la distribuzione esclusiva
19 febbraio 2024Dopo il boom del gin a km 0, ora è tempo di local whisky
9 febbraio 2024Ti presento Sanremo, “Tutto Cuore”: il drink in onore di Claudio Baglioni
24 gennaio 2024A Edoardo Sandri il Premio Martin Miller’s Miglior Martini Cocktail d’Italia
22 gennaio 2024Mazzancolle, gin tonic, cetrioli e tapioca croccante
19 gennaio 2024No. 3 London Dry Gin presenta la competizione Classici Senza Rivali
2 gennaio 2024Distillerie Poli celebra un doppio anniversario, 125 anni di sapore e 30 di sapere
2023 (32)
23 dicembre 2023
Produzione e consumi in crescita. Ma è tutto "Gin" quel che luccica?
23 dicembre 2023Madame du Berry con gin Amuerte Red, succo di lime, more, mirtilli e menta
21 dicembre 2023Watenshi Experience, metti una sera con il gin più esclusivo al mondo
20 dicembre 2023Blu Planet con gin Eden Mill Neptune e Le Tribute Tonica
19 dicembre 2023Melificent con gin Melifera e Le Tribute Pink Grapefruit
19 dicembre 2023Dal film "Profumo" all'alambicco: Eugin Distilleria compie (già) 5 anni
16 dicembre 2023Stupire gli ospiti all’aperitivo delle feste? Segui il rito del cetriolo di Natale
1 dicembre 2023Quando il gin è espressione del territorio. In Italia è boom di premium locali
28 novembre 2023A Cervia torna il festival del gin artigianale. L'1 dicembre alle Officine del Sale
23 novembre 2023I trend dell'aperitivo? Healthy e a bassa gradazione. Torna il food pairing
22 novembre 2023Un ottimo cocktail e digestivo per Natale? Scopri il nuovo “Gin Brulè”
14 novembre 2023Ecco i cinque trend della mixology 2024 per Nonsolococktails
2 novembre 2023Panini gourmet e gin artigianali? Succede da “De Santis” a Milano
29 ottobre 2023Tutta la ricchezza dei migliori gin dal Sudafrica
27 ottobre 2023Il Gin con vino distillato, Nordés è fresco come il vento dell'Atlantico in Galizia
19 ottobre 2023La strana storia del Gin Tonic: da cura anti-malaria a simbolo del dopocena
5 ottobre 2023Nordés Gin, la “Maxia Pura” della Galizia alla conquista del mercato italiano
25 settembre 2023Il gin tonic è il drink più bevuto dopo cena e il secondo tra gli aperitivi
22 settembre 2023Ecco come si beve il Negroni al Mio Lab del Park Hyatt di Milano
22 settembre 2023Ricciola e gin tonic
24 agosto 2023Quali sono i cocktail più amati e bevuti in Italia? Lo Spritz e il Negroni
17 luglio 2023Il boom dei cocktail analcolici: come sta cambiando il mondo della mixology
8 luglio 2023Ribollita, panzanella, pappa al pomodoro “da bere”con i nuovi gin toscani
19 giugno 2023Dalla tradizione al gusto moderno: i consigli dei barman per cocktail irresistibili
9 giugno 2023Miscelato o liscio, italiano o estero: torna la festa del World Gin Day
12 maggio 2023Brad Pitt lancia il suo The Gardener Gin
8 maggio 2023Onestigroup presenta la nuova linea “I 5 volti di Alpestre"
3 maggio 2023Distillati da re, i preferiti del Re Carlo III
1 maggio 2023Federico Rebuffa, un gin raffinato e di nicchia al sapore di cashmere
11 aprile 2023Casoni, masterclass in tutta Italia: Gin Tabar Bergamotto il protagonista
3 aprile 2023Ginepraio, il gin 100% toscano
21 marzo 2023I superalcolici si acquistano sempre più online. Il gin e la vodka “battono” il vino
2022 (29)
23 dicembre 2022
Un esclusivo gin “sartoriale” per gli ospiti dell’Hotel Principe di Savoia
21 dicembre 2022Panettone al Gin, la delizia di Natale di Eugin
21 dicembre 2022Gin e arte si incontrano sull’edizione limitata di Distillerie Subalpine
19 dicembre 2022Allo Stilla Bar del Four Seasons Milano si respira aria di Londra
1 dicembre 2022Amuerte: gin raffinato, perfetto per ogni tipo di drink
8 novembre 2022Tra gli spirits più ricercati negli acquisti online, al primo posto c'è il gin
11 ottobre 2022Giancarlo Morelli lancia il suo "Gian" Tonic
1 ottobre 2022Alla guida con un gin tonic: multa di 6mila euro a La Spezia
7 settembre 2022Onestigroup presenta il nuovo brand Birds Gin al Ginday di Milano
6 settembre 2022Da passione inglese a fenomeno globale: il gin conquista anche l'Italia
1 settembre 2022Giass Milano Dry Gin fa il suo ingresso nel Gruppo Lucano
26 agosto 2022Tokyo è la capitale del gin artigianale
21 agosto 2022TheGinday, a Milano eventi, workshop e degustazioni nel nome degli spirits
23 luglio 2022Dal panettone al gin: ecco i prodotti gourmand da provare in estate
19 luglio 2022Acqua tonica, star della moderna mixology
2 luglio 2022I sapori della Nuova Zelanda nei piatti di Daniele Lippi
28 giugno 2022Il vino dell'Etna affinerà nei fondali di un'area marina protetta
23 giugno 2022Tre barman per esaltare il gin Nordés
12 maggio 2022World cocktail day, i segreti della mixology svelati da Francesco Fasano
5 maggio 2022Podere Castellare rilancia il gin italiano
4 maggio 2022A Milano apre Mamba, cocktail bar con cucina Nikkei
23 aprile 2022Cena con le mani e gin tonic a La Braseria
29 marzo 2022Beer&Food Attraction: ecco tutte le novità del 2022 brassicolo (e non solo)
4 marzo 2022La Società, incontrarsi a Milano tra sapori e profumi
1 marzo 2022Le stelle della mixology brillano allo Stilla, il bar del Four Seasons di Milano
25 febbraio 2022Etnatwist: drink siciliani per una miscelazione d’autore
23 febbraio 2022Engine Garage, un mix perfetto di auto, moto, musica e gin di qualità
25 gennaio 2022Wisdomless a Roma, il cocktail bar delle meraviglie
18 gennaio 2022Distillati da… chef: nuovi gin e amaro di Alessandro Gilmozzi
2021 (32)
25 dicembre 2021
Gin Fructetum protagonista di cocktail che brindano alla natura
23 dicembre 2021Tasty Fizz
21 dicembre 2021Modena-Cortona
2 dicembre 2021Caffè Doria, nuovo menu che si apre all'abbinamento con il gin
12 novembre 2021Per le Feste o in gita, sempre già pronti i grandi cocktails
11 novembre 2021Martin Miller’s Gin Winterful, distillato con due patrie
5 novembre 2021Engine e Massimo Bottura, spirits e cucina stellata parlano di sostenibilità
3 ottobre 2021Gin per tutti i gusti, un mercato in fermento
1 ottobre 2021Martini, 5 domande da porre al cliente prima di servirlo
17 settembre 2021Mercanti di Spirits, una linea di gin premium
20 luglio 2021Martini&Rossi, anniversario all'insegna degli spumanti sostenibili
17 luglio 2021Tutti pazzi per il gin, liscio o miscelato
16 luglio 2021Martin Miller’s, gin seducente per cocktail d’autore
15 luglio 2021Marconi 42, gin italiano dallo stile mediterraneo
2 luglio 2021Selezione di gin di Pellegrini Spa, qualità senza compromessi
29 giugno 2021Se vuoi mangiare bene, segui gli chef. Gli indirizzi segreti dei cuochi italiani
28 giugno 2021Naturæ Gin, gusto italiano nel pieno rispetto del Pianeta
14 giugno 2021La rivoluzione “verde” di RCR: cristallo 100% riciclabile
24 maggio 2021Larios London Dry Gin, puro spirito del Mediterraneo
18 maggio 2021Mare e monti
13 maggio 2021Illva Saronno e Engine insieme per il gin bio delle Langhe
24 marzo 2021Cordiale e Cortese
22 marzo 2021Marketing per le aziende del beverage: c'è l'agenzia specializzata
22 marzo 2021Negroni Roots
17 marzo 2021Ginepraio Amphora Navy Strength, il gin toscano invecchiato in anfora
14 marzo 2021Il Caffè Doria cambia look e riparte dalla prima colazione
23 febbraio 2021Volcano Etna Dry Gin. Il gusto della Sicilia "spiritosa"
18 febbraio 2021Nio Cocktails, nuova box in collaborazione con Giass
16 febbraio 2021The Gin Way, cresce il successo: il nuovo modo di bere gin
21 gennaio 2021Gli spirits artigianali di The spiritual Machine pronti per l’America. La start up torinese lancerà un master online
13 gennaio 2021GinPilz, carattere secco e deciso. Nasce nei boschi del Trentino
12 gennaio 2021Un Negroni Divino
2020 (35)
25 dicembre 2020
86gradi.it, enoteca virtuale. L’originale e-shop di OnestiGroup per il canale b2c
21 dicembre 2020Feste con bitter, whisky e Calvados, un tris di etichette premium firmato OnestiGroup
14 dicembre 2020Rossi di Angera, mano artigiana per i distillati del territorio
10 novembre 2020Spirit Selection, due medaglie per Bespoke Distillery
9 novembre 2020Natale con Mazzetti d’Altavilla. Idee curiose d’alta gamma
26 ottobre 2020Lighty Jack
24 ottobre 2020Planctonic
17 ottobre 2020I gin Jo Ressel sulla strada per il Carso
17 ottobre 2020Dalle botti di quercia d'acqua la limited edition di Monkey 47
13 ottobre 2020Oriental Key
10 ottobre 2020Z44, il dry gin prodotto con pigne fresche di cirmolo
9 ottobre 2020Pasticceria Cavour, quattro serate con cocktail dinner stellate
7 settembre 2020TheGinDay diventa Week. A Milano una super rassegna
2 settembre 2020Spirito Autoctono, una finestra sul mondo dei migliori distillati italiani
28 agosto 2020I profumi del Parco della Majella nel primo gin made in Abruzzo
10 agosto 2020Aqva di Gin, dal Regno Unito un argento per la "speziata"
28 luglio 2020Molto più che un’acqua. Filette si ispira ai gin inglesi
20 giugno 2020I Maestri raccontano... Distillare sull’Altopiano di Siusi
9 giugno 2020Carpaccio di manzo salato, ginepro, salsa di pinoli e riduzione di birra
8 giugno 2020Con Koval, Gilpin's e Gin di Miclo. Pellegrini celebra il Gin Day virtuale
6 giugno 2020Piccione, curry e albicocche fermentate
29 aprile 2020Un drink scaccia stress e paure Il raggio di sole
23 aprile 2020Un drink scaccia stress e paure Viaggio Tricolore
5 aprile 2020Un drink scaccia stress e paure The Noyauz Night
5 aprile 2020Gin Tonic Day. I segreti per festeggiarlo a casa
3 aprile 2020Un drink scaccia stress e paure Gin tonic alternativo
27 febbraio 2020Carne e gin tonic. Mix di sapori a La Braseria
18 febbraio 2020I cocktail più instagrammati? Al primo posto il Mojito
14 febbraio 2020Il cinema nel bicchiere Ginger Hills
11 febbraio 2020Saperi antichi e voglia di fare rete. La cucina di montagna di Gilmozzi
10 febbraio 2020Amore formidabile. Drink per S.Valentino
8 febbraio 2020Far from you - Drink per S.Valentino
18 gennaio 2020Triglia Tonic
12 gennaio 2020Nasce Gin Iseo, distillato di… lago
8 gennaio 2020Drink International, nella top ten i distillati Diageo Reserve in vetta
2019 (12)
28 novembre 2019
Fulmine, il quarto gin targato Glep
25 novembre 2019Compie un anno Eugin distilleria made in Brianza
21 novembre 2019I nuovi trend della mixology. Quale futuro per la grappa?
15 novembre 2019Negroni, un classico che resiste alle mode passeggere
13 novembre 2019Beckett’s. Autentico London Dry Gin
23 ottobre 2019Amazon punta sul gin. Già online le bottiglie di Tovess
25 settembre 2019The World's 50 Best Bars. Tre italiani nei primi 100
16 settembre 2019Roma capitale del… beverage. Il 1° Bar Show celebra il Negroni
4 luglio 2019Sipsmith Gin, il London Dry artigianale in tre varianti
12 giugno 2019Elegance Distribution. Qualità senza compromessi
27 maggio 2019Bombay Sapphire, edizione limitata per il gin dalla ricetta segreta
15 maggio 2019Il mondo galleggiante al Drink Kong nel segno del gin italiano
2018 (13)
23 novembre 2018
Sipsmith, il gin è a Londra dopo 2 secoli. Il guru Jared Brown lo porta a Milano
21 novembre 2018Milano, cocktail ad alta quota alla Terrazza Gallia
5 novembre 2018Gin Mare con Compagnia dei Caraibi. Gin e ostriche insieme in una masterclass
31 ottobre 2018Gin e Genever Rutte, distillati olandesi. Un mondo da scoprire e interpretare
4 ottobre 2018Futuro tutto da scoprire per il Gin. L’Italia investa, i Cavallero fanno scuola
23 settembre 2018Il gin del Mediterraneo nasce a Panarea. Un'esperienza sensoriale di freschezza
17 settembre 2018Gin Puro e The Barmaster Gin. L'interpretazione di Bonaventura Maschio
14 settembre 2018Ginarte si ispira al Rinascimento e punta su artisti contemporanei
7 settembre 2018Hotel de la Ville festeggia il 60° e inaugura la cucina in Veranda
11 luglio 2018L'Olanda dei gin e genever Rutte. A Dordrecht si distilla dal 1872
12 giugno 2018Roner, una tradizione nei distillati. Ora si punta alla mixology con rum e gin
25 aprile 2018Le Monzù, angolo gourmet a Capri tra cucina mediterranea e gin list
16 febbraio 2018Adid Bergamo. Corsi e degustazioni con distillati celebri
2017 (10)
21 dicembre 2017
Enoteche, vendite in crescita sotto le feste. Tornano in voga gli spirits, traina il gin
26 ottobre 2017Roner, grappe ma non solo. Gin e rum di montagna vanno forte
21 settembre 2017Cucina di carattere ed eleganza. Enzo Bellia e Matteo Felter a quattro mani
7 settembre 2017Pellegrini protagonista al TheGinDay. A Milano con i tre marchi di punta
15 aprile 2017Dietro ad ogni cocktail, una storia. Miti sull'origine del French 75
22 marzo 2017Mixology, un itinerario in oltre 30 locali alla prima Torino Cocktail Week
6 marzo 2017“Il Veleno del Lago Maggiore”. Ottimo ingrediente per il bere miscelato
2 marzo 2017Ginraw, il distillato ispirato a Barcellona. Onestigroup lo inserisce nel suo portfolio
16 febbraio 2017The Grand Journey, viaggio nel gusto tra le 10 erbe del gin Bombay Sapphire
5 febbraio 2017Dalla Val d'Aosta al lago Maggiore. La storia del gin rivive nel territorio
2016 (8)
12 settembre 2016
Local Heroes 02, gin per la ristorazione creato da Carlo Cracco e Filippo Sisti
3 agosto 2016Dall'incontro tra il Mediterraneo e le Alpi nasce Z44, il nuovo dry gin firmato Roner
1 agosto 2016Panarea Island Gin new entry in casa Sagna
27 luglio 2016Tapas con vista mare a Barcellona. In terrazza all’Hotel Duquesa de Cardona
7 giugno 2016Lungo la Darsena... senza smartphone? In omaggio i cocktail firmati Gin Mare
14 maggio 2016Dall’incontro di culture lontane, l’irresistibile Tea Martini Cocktail
18 marzo 2016La vodka e il gin firmati Wint&Lila in esclusiva per l'Italia con OnestiGroup
29 febbraio 2016Abi Professional a RistorExpo con due master su Gin e Rum
2015 (5)
21 dicembre 2015
Dalle Dolomiti arriva Gin Pilz. Il distillato firmato Bruno Pilzer
14 dicembre 2015Chiantigno, il nuovo cocktail che illumina l’aperitivo milanese
9 dicembre 2015Marconi 46, il gin italiano di Casa Poli con i profumi dell’Altopiano di Asiago
5 settembre 2015I distillati messicani protagonisti al bar. I nuovi “trend” secondo Cinzia Ferro
31 agosto 2015Martin Miller’s Gin, alta qualità per cocktail dal gusto unico
2014 (6)
1 ottobre 2014
Nel Regno Unito apre Laverstoke Mill. La casa ufficiale di Bombay Sapphire
23 settembre 2014Treasure e Ortodoxy, i gin colombiani originali e con un aroma tropicale
25 luglio 2014Ungava veste la bottiglia di Gin con una speciale giacca limited edition
5 giugno 2014Monkey 47, i sapori della Foresta nera in un gin aromatico che fa tendenza
16 aprile 2014Una serata dedicata al Monkey 47 al Four Season Hotel di Milano
31 marzo 2014Limited edition firmata da Petrantoni. L'amaro Unicum si rinnova
2013 (1)
2010 (1)
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