Prodotti e materie prime
Grana Padano
Il Grana Padano DOP è uno dei formaggi italiani più conosciuti e apprezzati al mondo, simbolo di tradizione e qualità. Scopri la sua storia, il processo produttivo e le sue innumerevoli applicazioni in cucina.
429 articolidal 200941 ricetteaggiornato al 26 luglio 2026
In evidenza
Alimenti4 luglio 2026
Il Grana Padano dona 200mila euro alle popolazioni colpite dal terremoto in Venezuela
Alimenti25 giugno 2026
Latte, al Ministero raggiunto un nuovo accordo sul rialzo del prezzo
Alimenti4 giugno 2026
Formaggi Dop da record nel mondo, ma i dazi Usa ora frenano la corsa
Alimenti16 aprile 2026
Grana Padano: bilancio 2025 da record e quasi 3 milioni di forme esportate
Alimenti20 marzo 2026
Grana Padano rilancia Love: energia, sport e benessere nella nuova comunicazione
Alimenti2 marzo 2026
Latterie Vicentine investe sul Grana Padano Dop con un nuovo caseificio
Alimenti18 febbraio 2026
Grana Padano celebra il doppio oro olimpico della testimonial Federica Brignone
Attualità18 febbraio 2026
L’accordo Usa-Argentina che legittima l’Italian sounding preoccupa le Dop italiane
Alimenti15 gennaio 2026
Per il Grana Padano 500 milioni di euro per sostenere la filiera
Alimenti24 dicembre 2025
Grana Padano brilla nella sostenibilità. E i dazi della Cina non preoccupano
Attualità4 dicembre 2025
Comparto lattiero-caseario: export da record e formaggi Dop sempre più centrali
Attualità17 ottobre 2025
Tutela delle Dop italiane: Grana Padano e Prosecco vincono in tribunale
Tutti gli articoli (429)
2025 (29)
9 ottobre 2025
Caseificio sanzionato per marketing ingannevole a danno di Grana Padano Dop
23 settembre 2025Milano-Cortina 2026: Grana Padano lancia una guida gratuita all’attività fisica
29 agosto 2025Export Usa, primi problemi: dazi doppi su Grana Padano e Parmigiano Reggiano
29 agosto 2025Allarme botulino e latte crudo: ecco perché i formaggi Dop restano sicuri
2 agosto 2025Dazi Usa, il Parmigiano Reggiano torna al 15% (come il Grana Padano), ma si temono rincari
2 agosto 2025Lattebusche cresce a doppia cifra: +12,8% nel primo semestre 2025. Fatturato a 165 milioni a fine anno
19 luglio 2025Formaggi e vini lombardi: 3,7 milioni per promuovere 20 eccellenze Dop e Igp
12 luglio 2025Esportazioni record di formaggi per l'Italia: seconda al mondo dopo la Germania
8 luglio 2025Hummus di ceci, barbabietola, Grana Padano Dop... e Moscow Mule
28 giugno 2025Fatturato record per Lattebusche: in arrivo anche un “gelato invernale”
27 giugno 2025Parmigiano Reggiano e Grana Padano protagonisti al Summer Fancy Food Show
17 giugno 2025Il Gusto dello Sport: Grana Padano unisce cucina, cultura e Olimpiadi
16 giugno 2025Il Made in Italy protagonista a Taste of London
14 giugno 2025Pizza Village 2025: Grana Padano DOP sponsor e ingrediente ufficiale
23 maggio 2025Ascovilo, la prossima sfida di Prandini è coinvolgere anche il Consorzio Franciacorta
20 maggio 2025Think Milk, Taste Europe: il progetto europeo per valorizzare i formaggi Dop italiani
5 maggio 2025Export agroalimentare negli Usa: +11% nel 2025, ma pesa l'incognita dazi
16 aprile 2025Grana Padano: 5,6 milioni di forme prodotte nel 2024. Ma ora occhio ai dazi
8 aprile 2025Grana Padano: «Non è vero che i dazi Usa non avranno impatti troppo negativi»
7 aprile 2025A cena con i Gonzaga: il Grana Padano incontra l'arte a Mantova
7 aprile 2025Latteria Soresina e Zanetti: completato l'acquisto congiunto di Saviola
3 aprile 2025Dazi Usa, è allarme formaggi. Stangata del 35% per le aziende casearie
13 marzo 2025Grana Padano da record: l'export vola oltre il 50% della produzione
10 marzo 2025Boom dei formaggi italiani in Giappone: export al +14% nel 2024
8 marzo 2025Grana Padano porta fortuna alla Brignone: vittoria nello slalom gigante ad Are
28 febbraio 2025Grana Padano porta l'eccellenza della Lombardia a New York con Roberto Valbuzzi
21 febbraio 2025Pizza bianca con pomodori freschi, rucola e Grana Padano Dop Riserva
17 febbraio 2025Grana Padano Dop e pizza: ambasciatori del gusto italiano nel mondo
3 gennaio 2025Minestrone di verdure con brodo di Grana Padano Riserva
2024 (25)
19 dicembre 2024
Antipasti e primi con formaggi Dop: idee facili per un Natale gustoso
16 dicembre 2024Grana Padano, 2.600 confezioni irregolari nei pacchi di Natale
7 dicembre 2024Accordo Ue-Mercosur, come tutela le Igp ma rischia di impoverire gli agricoltori
8 novembre 2024Grana Padano, continua la crescita: obiettivo 7 milioni di forme entro il 2030
24 ottobre 2024Panettone artigianale e Massari protagonisti a Golosaria 2024
18 ottobre 2024Il Consorzio Grana Padano promuove l'inclusione aderendo a “Valore D”
26 settembre 2024Grana Padano Dop: a B2Cheese la prima forma tracciata in Blockchain
25 luglio 2024Grana Padano Dop brilla alle Olimpiadi e Paralimpiadi di Parigi
23 luglio 2024Risotto caffè e pasta di salamella ossolana
16 luglio 2024Grana Padano Dop e Prosecco Doc insieme a Taste of London 2024
3 luglio 2024Risotto alle foglie di fico in cinque consistenze
2 luglio 2024Formaggi italiani trionfano agli International Cheese Awards 2024: 12 medaglie d'oro
17 giugno 2024I 70 anni del Consorzio del Grana Padano tra qualità e innovazione
13 giugno 2024“Sorsi e morsi”, il nuovo podcast sulla Lombardia di Ascovilo e Grana Padano
21 maggio 2024Renato Zaghini confermato alla presidenza del Consorzio Grana Padano
28 aprile 2024Illusione di polpo
18 aprile 2024Il Grana Padano è ancora il formaggio Dop più consumato al mondo
2 aprile 2024Risotto, soppressa all'aglio veneta, tartufi di mare e basilico
15 marzo 2024Grana Padano, Zaghini: «Soddisfazione per il podio nella classifica TasteAtlas»
13 marzo 2024Formaggio comune venduto come Grana Padano: sanzionato punto vendita nel Nord Est
29 febbraio 2024“Formaggi & sorrisi”: Grana Padano torna protagonista nel cuore di Cremona
6 febbraio 2024È online il nuovo portale di salute di Grana Padano
19 gennaio 2024Formaggi italiani, cresce l'export: fatturato di 4,1 miliardi di euro
17 gennaio 2024Grana Padano Dop, ricevuta la certificazione sulla parità di genere
13 gennaio 2024Fagottelli come un cappuccino
2023 (45)
19 dicembre 2023
La Dop più consumata al mondo? Il Grana Padano, che è ancora in crescita
16 dicembre 2023Tonno, cipolla di Tropea, bergamotto e wasabi
23 novembre 2023Restaurant Week, chiusura con stile al relais Moscatello & Muliner
21 novembre 2023Ascovilo e Grana alleati per l'eccellenza in tavola. Restaurant Week, un successo
16 novembre 2023Con Fondazione Grana Padano, il formaggio Dop è ancora più vicino alla comunità
25 ottobre 2023Restaurant Week: la carne de “La Braseria” si abbina ai vini lombardi e al Grana
18 ottobre 2023Il Grana Padano protagonista a “Forme Cult” con degustazioni e abbinamenti
15 ottobre 2023Millefoglie di bolliti con salse e mostarde
13 ottobre 2023Grana Padano racconta l'evoluzione del gusto da San Benedetto ad oggi
12 ottobre 2023“Nati Per Stare insieme”, quinta tappa con la cena al Carlo Magno di Collebeato
12 ottobre 2023Forme Cult, il formaggio racconta la storia e la cultura di un territorio
9 ottobre 2023“Nati per stare insieme” a Collebeato: Grana e Ascovilo al ristorante Carlo Magno
1 ottobre 2023Raviolacci alle carni brasate
26 settembre 2023Formaggi al ristorante? Come avere un menu a prova di Dop
8 settembre 2023Grana Padano Dop e vino, una coppia vincente
30 agosto 2023Torna la Restaurant Week: prossima tappa al QbDuePuntoZero di Salò
23 agosto 2023Consorzio Grana Padano sponsor della gara Run For Sla
8 agosto 2023Formaggio in vendita con falsa etichetta “Grana Padano” in Val di Fiemme
8 agosto 2023Il Grana Padano e la storia dei monaci benedettini si incontrano a Rimini
3 agosto 2023Consorzio Grana Padano: Renato Zaghini è Cavaliere al Merito della Repubblica
3 agosto 2023Carnaroli, taleggio, timo, pancetta e scalogni confit
22 luglio 2023Grana Padano, il formaggio DOP più consumato al mondo
22 giugno 2023Il Grana Padano Dop a New York per la 67ª edizione del Summer Francy Food
15 giugno 2023Il Consorzio Tutela Grana Padano entra tra i prodotti di McDonald's
9 giugno 2023Il Consorzio Grana Padano al Meeting della Fraternità per tutelare i più bisognosi
7 giugno 2023Restaurant Week: alla Trattoria Falconi di Ponteranica la carne sposa Grana e vini lombardi
25 maggio 2023Restaurant Week Bergamo-Brescia: alla Caprese di Mozzo pesce, Grana e vini lombardi
12 maggio 2023Dal ristorante Lanzani parte la Restaurant Week Bergamo-Brescia
10 maggio 2023Da Grana Padano, un piatto olimpionico che fonde salute e gusto
29 aprile 2023Al ristorante e a casa, il Grana Padano paladino della cucina italiana
21 aprile 2023Consorzio Grana Padano Dop, l'export fa crescere le vendite
18 aprile 2023Carnaroli in risotto al pomodoro, limone e bottarga
18 aprile 2023Grana Padano Dop, inizia la seconda edizione di "Giovani della Filiera"
7 aprile 2023Ascovilo e Grana Padano, "Nati per stare insieme" anche a Vinitaly
29 marzo 2023Piace ai cuochi e agli italiani il divieto ai cibi sintetici
14 marzo 2023Vini lombardi e Grana Padano DOP, “Nati per stare insieme”... anche a Vinitaly
1 marzo 2023Bergamo e Brescia, Capitali del gusto: 23 eccellenze da non perdere
26 febbraio 2023Ravioli con radicchio, pere e blu di capra
24 febbraio 2023Grana Padano sarà main partner alla Brescia Art Marathon
22 febbraio 2023Italia Next DOP, per la qualità alimentare investimenti da 225 milioni
2 febbraio 2023“Nati per stare insieme”, ultima serata al Castello Malvezzi
26 gennaio 2023Una serata “regale” all’Hotel de la Ville di Monza
19 gennaio 2023Il pesce sposa le eccellenze lombarde alla Trattoria La Barca
4 gennaio 2023Cake al pomodoro, caciocavallo e acciughe
3 gennaio 2023Il vino è cultura: Ascovilo racconta le "capitali" Bergamo e Brescia
2022 (46)
29 dicembre 2022
Ascovilo, tanti eventi nel 2023 per valorizzare i vini lombardi
1 dicembre 2022"Nati per stare insieme" al Ristorante Lino di Pavia
24 novembre 2022“Nati per stare insieme” da Tano Passami l’Olio
17 novembre 2022Viva! “Nati per stare insieme” torna a Milano
14 novembre 2022Il cri-cri si dà al tennis: la caramella cambia volto per le Atp Finals
10 novembre 2022Settima tappa di “Nati per stare insieme” da Umberto De Martino
3 novembre 2022“Nati per stare insieme” si tinge di Sicilia con Cristian Benvenuto
27 ottobre 2022“Nati per stare insieme” sul lago a Il Belvedere di Torno
20 ottobre 2022“Nati per stare insieme” a Milano da Trattoria Masuelli San Marco
12 ottobre 2022Osteria da Pietro, abbinamenti tra Grana Padano Dop e vini lombardi
3 ottobre 2022Contro il caro bollette la soluzione dei formaggi italiani: “Export ed energie alternative”
3 ottobre 2022Futura Expo (Brescia): la sostenibilità al centro delle strategie del Consorzio Tutela Grana Padano
29 settembre 2022All'Antica Cascina San Zago di Salò con "Nati per stare insieme"
27 settembre 2022B2Cheese, il formaggio di qualità si mette in mostra a Bergamo
23 settembre 2022Cibi sintetici, il “no” di Grana Padano: “Sì a biodiversità e sostenibilità”
22 settembre 2022A La Sprelunga di Seveso vanno in scena il Grana Padano e i vini lombardi
21 settembre 2022Grana Padano protagonista al Food&Science di Mantova
13 settembre 2022Restaurant Week Ascovilo-Grana Padano, abbinamenti da gustare nei ristoranti lombardi
12 settembre 2022Vini lombardi e Grana Padano, nati per stare insieme
10 giugno 2022Il Grana è solo Padano: il formaggio di Brazzale non può chiamarsi così
28 maggio 2022Grana Padano per l’Ucraina, spediti oltre 87 quintali di formaggio Dop
24 maggio 2022Grana Padano: cresce l'export, ma preoccupa il caro energia
23 maggio 2022Risotto agli spinaci con mele caramellate
19 maggio 2022Crispy rice con tonno, mandorle e granny smith
14 maggio 2022Il vino lombardo protagonista alla fiera tedesca ProWein
12 maggio 2022I prodotti Dop e Igp in sella al Giro d'Italia
20 aprile 2022Riso in risaia
20 aprile 2022Un milione e 600mila euro per promuovere le Dop della Lombardia
5 aprile 2022Non si è spento il grande eco delle giornate del tartufo e del Grana Padano ad Expo Dubai
31 marzo 2022Boom del Grana Padano all'estero: +7% sull'export
30 marzo 2022Vini lombardi e Grana Padano si incontrano a Golosaria Wine
17 marzo 2022Grana Padano per l'ambiente: efficienza energetica e consumi ridotti
16 marzo 2022Le sanzioni Ue alla Russia “risparmiano” il vino italiano
15 marzo 2022Bottoncini con ricotta e Grana Padano dei Prati Stabili
15 marzo 2022Formaggi Dop contro il Nutriscore: "A rischio i piatti del made in Italy"
11 marzo 2022Grana Padano al ministro Giorgetti: “Più tutela per Dop e Igp”
6 marzo 2022Tartine mimosa
1 marzo 2022Carré di agnello al forno alla provenzale con croquette di patate cremose, favette e battuto sardo
28 febbraio 2022Tartufo e Grana Padano: l'eccellenza italiana sbarca all'Expo
25 febbraio 2022La guerra in Ucraina travolge l'agroalimentare: a rischio un miliardo di export
24 febbraio 2022L'Epam sceglie Matteo Scibilia per valorizzare la cucina del territorio
15 febbraio 2022Prodotti Dop: non si guardi solo ai grandi numeri, ma anche alle piccole realtà
1 febbraio 2022Tartufo e Grana Padano nel piatto: ecco la perfezione a tavola
17 gennaio 2022Tartare di Fassona tradizionale con tartufo bianco d'Alba
12 gennaio 2022La “mia” paniscia novarese
9 gennaio 2022Carnaroli mantecato allo zafferano con ragù di ossobuco
2021 (29)
24 dicembre 2021
Da Regione Lombardia 2,5 milioni di euro per sostenere i caseifici produttori di Dop
10 dicembre 2021Consigli per le feste: il piatto del cuore
26 novembre 2021Grana Padano, tornano a correre i consumi fuori casa. Germania primo Paese per l'export
18 novembre 2021Produzioni sempre più sostenibili grazie allo studio promosso da Grana Padano Dop
8 novembre 2021Tartellette di broccoli e Gorgonzola Dop
8 novembre 2021Etica, economica e ambientale: la sostenibilità del Grana Padano a 360°
1 novembre 2021Ascovilo promuove l’unione del vino lombardo
20 ottobre 2021Da Stresa a oggi, 70 anni di denominazioni e tutela dei formaggi
18 ottobre 2021Quante bugie sull'agroalimentare italiano! Ecco tutto quello a cui non credere
14 ottobre 2021Patrizio Roversi in moto elettrica tra le terre del Grana Padano
20 settembre 2021A Caseus Veneti, il Grana Padano rafforza il legame col Veneto
17 settembre 2021I vini dell'Oltrepò Pavese sbarcano a New York: le bottiglie all'Eataly Nyc Flatiron
13 settembre 2021Grana Padano e Ascovilo insieme per promuovere le denominazioni lombarde
6 settembre 2021Grana Padano torna sotto i riflettori delle fiere più importanti
3 settembre 2021Grana Padano vince il premio per il migliore spot in tv e lo dedica a filiera e produttori
31 agosto 2021Si alza il sipario su Cibus, una spinta per il rilancio dell'agroalimentare italiano
26 agosto 2021Grana Padano, per un futuro sostenibile ritrovare l'equilibrio uomo-natura
19 agosto 2021Clienti attenti, vogliono sapere cosa mangiano. Epoca d'oro per le denominazioni
10 agosto 2021Grana Padano, l'export va forte e i consumatori cercano il green
7 luglio 2021Parmigiano e Grana insieme contro le etichette a semaforo
1 giugno 2021Grana Padano a Bormio per il futuro del food&beverage
25 maggio 2021Fregola risottata allo zafferano con polvere di finocchietto e ragù di polpo
21 maggio 2021Non c'è semaforo che tenga per la nostra Dieta mediterranea
6 maggio 2021Riso carnaroli ai piselli, seppia e polvere di culatello
29 aprile 2021Il prodotto Dop più consumato al mondo? Il Grana Padano che continua a crescere
8 aprile 2021Piccole realtà casearie italiane: unite e certificate per dare impulso all’economia del territorio
6 marzo 2021Grana Padano, pioggia di ordini per lo stop ai dazi Usa
3 marzo 2021Grana Padano perfetto per gli sportivi. La conferma del dietologo
11 febbraio 2021Il Grana Padano per Biden è partito verso la Casa Bianca
2020 (33)
30 dicembre 2020
Grana Padano Dop, Agrinsieme: «No al prezzo ribassato del latte»
21 dicembre 2020Uk, tra il nuovo ceppo e la Brexit si teme per i 9 milioni di euro al giorno di export agroalimentare
18 dicembre 2020La crisi non ferma il Grana Padano. I consumi crescono del 3,7%
15 dicembre 2020Grana Padano Dop all'avanguardia. Studio del dna per la qualità
15 dicembre 2020Grana Padano in omaggio a chi dona il plasma iperimmune
18 novembre 2020Il Grana Padano saluta Biden. Forma tricolore e a stelle e strisce
17 novembre 2020Covid, colesterolo e depressione. Formaggi bersaglio di fake news
10 novembre 2020Regionali e con prodotti Dop e Igp. Domino’s lancia le pizze d’autore
8 novembre 2020Gli auguri del grana padano a Biden «Trump ci aveva deluso coi dazi»
22 ottobre 2020Quanto zucchero mangi? Lo dice lo Zuccherometro
2 ottobre 2020L'Europa può tassare i prodotti Usa. Via i dazi sul made in Italy?
1 ottobre 2020Risotto alle rape rosse e salsa gorgonzola
22 settembre 2020Grana Padano tra vino, birra e miele. I consigli per abbinamenti top
15 settembre 2020I formaggi trainano l'export +3,3% di forme nel primo semestre
8 settembre 2020Lotta al Parkinson con la vitamina D Sole e latticini i migliori alleati
28 agosto 2020L'impegno green di Grana Padano in vetrina al Cibus di Parma
29 luglio 2020Grana Padano e Gardaland insieme per dare sapore al divertimento
20 luglio 2020Dop e Igp italiane tutelate in Cina. C'è l'ok del Consiglio Ue all'accordo
11 luglio 2020Grana Padano, il nuovo corso parte da scuole, ristoranti ed export
2 luglio 2020Grana Padano, Zaghini presidente: Il Consorzio lavorerà di sistema
19 giugno 2020Grana Padano e Baldrighi 21 anni di crescita della Dop
10 giugno 2020Risotto Acquerello, piselli, scimudin e macadamia
9 giugno 2020Le pizze fatte in casa di Antonino Esposito
9 giugno 2020Grana Padano sostiene l'Italia ferita. Viaggio simbolico con Alex Zanardi
27 maggio 2020Grana Padano, per gli italiani è tra i cibi più rassicuranti
7 maggio 2020Più prodotti tipici negli agriturismi lombardi
17 marzo 2020Risotto Regina Vittoria
5 marzo 2020Dop e Igp valgono 16 miliardi. Ma ora pesa l’incognita del virus
2 marzo 2020Baldrighi (Grana Padano): lieve calo. Ma il virus “cancella” la Pasqua
20 febbraio 2020Formaggi & Sorrisi a Cremona. Tre giorni per divertirsi e imparare
1 febbraio 2020L’oasi svizzera di Franco Pepe. A Ginevra pizze come a Caiazzo
27 gennaio 2020Poca frutta e poca verdura. Italiani a tavola abituati male
16 gennaio 2020Dazi, l’accordo Usa-Cina agita l'Europa e il Made in Italy
2019 (41)
27 dicembre 2019
Rischio dazi su olio e vino. Agricoltori: dialogo con gli Usa
18 dicembre 2019Grana Padano, +5% di forme 2019 positivo nonostante i dazi
17 dicembre 2019I dazi fermano l’export. E in Usa crescono i tarocchi
25 novembre 2019In Italia il 36% delle Dop europee. Ma il fatturato tiene con le prime 10
19 novembre 2019Dazi, in ginocchio anche i liquori. Un freno per un terzo dell’export
16 novembre 2019Dazi, cala il Made in Italy sulle tavole Usa: in un mese -20%
14 novembre 2019Grana Padano per la sostenibilità. In campo con l’iniziativa #TheBattle
11 novembre 2019Luci e ombre sull'annata agraria. Oggi è San Martino, si fa il punto
11 novembre 2019Via della seta e Dop italiane. La politica aiuta l’agroalimentare
9 novembre 2019Grana Padano Dop. Grande successo a Forme 2019
25 ottobre 2019Grana Padano, rogo in un caseificio. Stimati danni per 9 milioni di euro
19 ottobre 2019Grana Padano Dop in... verticale! Stagionature cult in degustazione
18 ottobre 2019Oggi al via i dazi Usa. Coldiretti: Calo vendite del 20%
17 ottobre 2019Dazi, Trump non cede a Mattarella. Da domani Made in Italy più caro
15 ottobre 2019Grana Padano ai Cheese Awards. A Bergamo un’edizione da record
11 ottobre 2019I dazi Usa e il falso Made in Italy. Coldiretti: Arriverà a 24 miliardi
7 ottobre 2019Anche il pesce è “di stagione”. Ma non sempre nel menu
7 ottobre 2019Dazi, gli Usa si preparano. È corsa alla scorta di Dop italiane
2 ottobre 2019Dazi Usa, arriva la stangata. Conto da 1 miliardo per l’Italia
1 ottobre 2019Dazi Usa, l'export rischia il tracollo. Prosciutto verso i 100 euro al chilo
28 settembre 2019Dazi Usa sul Parmigiano. Bologna “invasa” dai produttori
27 settembre 2019Caseus Veneti si amplia a formaggi di montagna e fattoria
26 settembre 2019Giorgio Mercuri sui dazi Usa «A rischio 4,2 miliardi di export»
25 settembre 2019Dazi, Grana Padano in allarme: «Protesta davanti alle basi Usa»
18 settembre 2019Il Grana Padano a Chiaravalle. In cammino dove tutto ebbe inizio
4 settembre 2019Grana Padano, cresce la produzione. Il 2019 verso le 5 milioni di forme
3 settembre 2019WardaGarda, torna il festival di olio ed eccellenze venete
29 agosto 2019Due giorni con Grana Padano. Marchiatura “in diretta” a Fico
9 agosto 2019Grana Padano Dop
9 agosto 2019I turisti sui formaggi italiani «Sono buoni ma troppo grassi»
18 luglio 2019Grana Padano Dop, un must a tavola. Spopola nel Regno Unito
4 luglio 2019Russia, l’embargo sul cibo costa un miliardo al made in Italy
26 giugno 2019Grana Padano, forme ad hoc per Milano-Cortina 2026
10 giugno 2019Voglia di Made in Italy in Giappone. L’export cresce del 51% in 10 anni
22 maggio 2019Lactalis, prove di scalata al colosso del Parmigiano Reggiano
13 maggio 2019Bollino nero sul Made in Italy. Coldiretti: «Rischio da scongiurare»
6 maggio 2019Made in Italy nel mondo. Due prodotti su tre sono falsi
18 aprile 2019Verde, Latte, Rosso. La filiera contro le fake news
16 aprile 2019Grana Padano Dop. Più controlli per garantire qualità
4 aprile 2019Gli spaghetti alla Carbonara. Una ricetta per conquistare la Cina
25 marzo 2019Ue, De Castro non si ricandida. Berni: «Deve rivedere la sua decisione»
2018 (30)
1 novembre 2018
I Jeunes Restaurateurs d'Europe interpretano il Grana Padano
17 ottobre 2018Mozzarella di Bufala Campana Dop. Cena parigina con Grana Padano
15 ottobre 2018Grana Padano mantecato con cioccolato bianco, crema di avocado all’olio novello, brownies e salsa al mandarino
15 ottobre 2018“Oggi si s‘Grana’”
15 ottobre 2018Grana Padano Dop tra salute e Cucina. Probst e Baracchi ne svelano le qualità
9 ottobre 2018Il Grana Padano Dop incontra l’alta ristorazione
8 ottobre 2018Grana Padano Dop. Tutto iniziò all'Abbazia di Chiaravalle
4 ottobre 2018Caseus Veneti, 46 i premiati. Di Vicenza il maggior numero di caseifici
25 settembre 2018Accordo Ue-Giappone. Più tutele per i formaggi made in Italy
2 settembre 2018Grana Padano Dop. Sempre più forme diventano “Riserva”
27 luglio 2018Grana e Parmigiano fake. Nuove tecnologie contro i falsi
17 luglio 2018Anguria, acciughe panate crema di Grana e dragoncello
14 giugno 2018Storicità, affidabilità e Made in Italy. Grana Padano al top per gradimento
13 giugno 2018Vitamina B12, proteine e ferro presenti anche nella dieta vegetariana
30 maggio 2018Associazione formaggi Dop e Igp. Domenico Raimondo, nuovo presidente
7 maggio 2018Mozzarella di Bufala e Grana Padano. Franco Pepe celebra le “nozze”
24 aprile 2018Mozzarella di Bufala Campana Dop a Cibus insieme a Grana Padano
18 aprile 2018Accordo Ue-Giappone su libero scambio. Coldiretti, un rischio per il Made in Italy
7 aprile 2018Non c’è Cibus senza... Grana Padano Dop
31 marzo 2018La Mozzarella di bufala campana Dop pronta a “invadere” Parma
27 marzo 2018Grana Padano, Cesare Baldrighi: «La produzione, solo in Italia!»
7 marzo 2018Il Fattore umano secondo Franco Pepe con Grana Padano a Identità Golose
1 marzo 2018Il “fattore umano” di Franco Pepe. Con Grana Padano a Identità Golose
5 febbraio 2018Sondaggio, ultima settimana per votare. Totale votanti verso i 290mila
4 febbraio 2018Pagnottelle morbide al Grana Padano Dop e olive taggiasche
2 febbraio 2018Sondaggio, quasi 280mila votanti. I candidati si preparano alla volata
25 gennaio 2018Italian sounding, piaga per l'economia. Il Grana Padano richiama le istituzioni
18 gennaio 2018Formaggi similari, Coldiretti non ci sta. Bisogna prendere misure concrete
15 gennaio 2018Personaggio dell'anno, è record. Si supera quota 200mila votanti
14 gennaio 2018Linguine al nero di seppia con pesto di sedano e Grana Padano Dop
2017 (21)
25 dicembre 2017
Risotto con brodo di Grana Padano Dop al profumo di limone e cannella
11 dicembre 2017“Personaggio dell’anno”. Grandi novità per la 10ª edizione
3 dicembre 2017Imbutini all’oro di Grana Padano Dop
30 ottobre 2017Formaggi, origine garantita. Anche al ristorante
20 ottobre 2017Ceta, problemi per l'export dei formaggi. Il Canada mette quote troppo alte
20 ottobre 2017Formaggi Zanetti e Davide Oldani insieme per il Grana Padano Dop FOO'D
15 settembre 2017Caseus Veneti, la passione per i formaggi tra assaggi, showcooking e premiazioni
7 luglio 2017Ceta, Aicig e Federdoc favorevoli. Baldrighi e Curbastro: «Un'opportunità»
30 maggio 2017Grana Padano con Melone Mantovano. Piatto per l’estate semplice e completo
22 maggio 2017Sulla salute alimentare l’alt dei cuochi italiani al semaforo europeo
16 maggio 2017Consorzi di tutela, lotta ai “falsi”. In 2 anni, 5mila controlli in Europa
21 aprile 2017Grana Padano, un 2016 dai grandi numeri. Quasi 5 milioni le forme prodotte
3 aprile 2017Una serata di riconoscimenti a Firenze. I Personaggi dell'anno 2016 sul palco
29 marzo 2017Grana Padano, un sito e una app per diffondere sani stili di vita
20 marzo 2017Una settimana dedicata al Grana Padano nei menu dei ristoranti trentacinqueuro.it
13 marzo 2017Mozzarella di bufala Dop, più controlli grazie all'intesa con Provolone Valpadana
10 marzo 2017Grana Padano a servizio dell'alta cucina. Punto di partenza per ricette innovative
5 marzo 2017I prossimi passi della cucina italiana. Cuochi a confronto a Identità Golose
23 febbraio 2017Grana Padano si tutela dalle imitazioni. Marchio per indicare l'origine del latte
14 febbraio 2017I ristoranti trentacinqueuro.it a Bergamo portano l'East Lombardy nei loro menu
3 febbraio 2017La produzione dei formaggi Dop cresce. In testa Grana Padano e Parmigiano
2016 (33)
30 dicembre 2016
Grana Padano amato nel mondo. L'export cresce del 7,55% nel 2016
27 dicembre 2016Grana e Parmigiano, volano le quotazioni. L’export sfiora i 600 milioni di euro
20 dicembre 2016Cucina a vista e pizze di qualità. Morsi & Rimorsi sbarca ad Aversa
12 dicembre 2016Luca Gagliardi e Giuseppe Tentori. Riunione di famiglia a La Rampina
30 novembre 2016Osservatorio Grana Padano: «Gli italiani mangiano troppi dolci, salute a rischio»
26 novembre 2016Confezioni di degustazione Ferrari. Squisiti abbinamenti da regalare a Natale
11 novembre 2016Grana Padano, simbolo del Made in Italy all'Italian cousine world summit di Dubai
10 novembre 2016Una forma di Grana Padano a Trump per far cadere l’embargo della Russia
8 novembre 2016Grana Padano in tour negli States insieme a grandi cuochi italiani
8 novembre 2016La cucina italiana protagonista a Dubai. Grandi cuochi fanno squadra all'estero
24 ottobre 2016I benefici del Grana Padano al centro del convegno de “Le Soste” a Milano
20 ottobre 2016“Alimentazione tra salute e piacere”. A Milano il 1° convegno de Le Soste
17 ottobre 2016Grana Padano e altri cibi ricchi di calcio aiutano a contrastare l’osteoporosi
5 ottobre 2016Grana Padano, rimedio all'ipertensione. Studio italiano premiato a Seul
15 settembre 2016“Grana Padano: Una storia di qualità”. Un libro tra cultura, tradizione e gusto
14 settembre 2016Sinisgalli e Grana Padano protagonisti degli eventi firmati “Il Palato Italiano”
13 settembre 2016In tavola per il jet-set a Firenze da Grana Padano a SanPellegrino
9 settembre 2016Grana Padano in viaggio per Amatrice. Il formaggio Dop sulla pasta solidale
7 settembre 2016Grana Padano e Prosecco Doc partner dell'edizione 2016 di Miss Italia
9 agosto 2016Davide Oldani nella cucina di Casa Italia. Made in Italy ma con prodotti locali
19 luglio 2016Rio 2016, Coldiretti e Coni insieme per contrastare l'Italian sounding
18 luglio 2016Grana Padano, successo planetario nel segno del Made in Italy
23 maggio 2016Beautiful scivola sul Grana Padano «Messaggio denigratorio», parte la causa
16 maggio 2016Grana Padano dalla parte della salute 30 g al giorno riducono l'ipertensione
5 maggio 2016Nuova rotta per Unico Milano. In cucina arriva Fabrizio Ferrari
4 maggio 2016Valcalepio, le annate 2015 di 12 cantine raccontate per una sera da Attilio Scienza
3 maggio 2016Baldrighi rieletto presidente del Consorzio tutela Grana Padano
27 aprile 2016Risotto Regina Vittoria con gambero rosso siciliano
21 marzo 2016Gusto, salute e... fantasia in cucina. Grana Padano è il re della tavola
17 marzo 2016Latte contaminato, ancora controlli. Stefano Berni: Il Grana Padano è sicuro
14 marzo 2016Parmigiano e Grana tra le vittime delle etichette a semaforo
11 febbraio 2016Grana Padano, la qualità made in Italy che piace in tutto il mondo
18 gennaio 2016Costoletta day, cuochi di tutto il mondo contro le false ricette tipiche italiane
2015 (20)
21 dicembre 2015
Le eccellenze del Made in Italy a tavola fanno squadra per Euro-Toques
2 novembre 2015Grana Padano negli Emirati Arabi. Simbolo del Made in Italy d’eccellenza
27 ottobre 2015Alex Zanardi corre per Grana Padano. A Expo sfida gli stellati Berton e Oldani
12 ottobre 2015Mostra sui gioielli caseari bergamaschi. Ad Astino il formaggio diventa... arte!
18 settembre 2015Baglioni Hotel Carlton e Grana Padano presentano il nuovo “Healthy menu”
7 agosto 2015Grana Padano, mercato stabile in Italia. Export +10% con 660mila forme vendute
23 luglio 2015Formaggi Dop, +5,5% il fatturato estero. Usa e Canada i principali mercati
15 luglio 2015È online la dieta del Grana Padano. Il programma per dimagrire con gusto
9 luglio 2015Compie 30 anni il GranMix di Ferrari. L’innovazione che segnò una rivoluzione
6 luglio 2015Il meglio dei prodotti made in Italy nelle pizze di Francesco Giordano
18 giugno 2015Tutelare l’originalità dei formaggi italiani. Il messaggio di Michelle Obama a Expo
5 giugno 2015Afidop conferma Baldrighi al vertice «Formaggi Dop traino per il settore»
29 aprile 2015Allo spazio Eataly di Expo 2015 4 Consorzi uniti in nome del “Sapòrem”
16 aprile 2015Grana Padano alla sede Onu di New York. Ambasciatore dell’eccellenza italiana
14 aprile 2015Gambero Rosso riconosce l'eccellenza del Grana Padano di Cascina San Giorgio
5 marzo 2015Grana e Parmigiano, crescono i falsi. Oltre 300 milioni di chili nel 2014
3 marzo 2015Grana Padano e cuochi stellati insieme per spiegare i pregi della dieta gluten free
12 febbraio 2015Grana Padano e Mozzarella di bufala Dop protagonisti a Le Colonne di Caserta
27 gennaio 2015Grana Padano Dop di Latterie Vicentine nella “top ten” del Gambero Rosso
7 gennaio 2015La Corea del Sud sblocca il commercio di Grana Padano e Parmigiano Reggiano
2014 (6)
19 dicembre 2014
La linea gourmet di Ferrari Formaggi. Per un Natale all'insegna del gusto
18 dicembre 2014Qualivita, Grana Padano al primo posto nella classifica economica di Dop e Igp
13 ottobre 2014Grana Padano, l'export cresce del 32% Ma preoccupano i formaggi “tarocchi”
28 agosto 2014Aiuti dall'Ue contro le restrizioni russe. Da 10 a 20 milioni di euro ai formaggi
28 maggio 2014Grande successo dell'asta di beneficenza all'“Ilario Vinciguerra Restaurant”
10 febbraio 2014La cucina di qualità di Lidia Bastianich che mette al centro il vero Made in Italy
2013 (8)
18 dicembre 2013
Grana Padano, +4% l’export nel 2013 4 milioni le forme prodotte
11 dicembre 2013Chi è Cesare Baldrighi
11 dicembre 2013Baldrighi: Grana Padano, Dop simbolo dell'Italia di qualità nel mondo
29 novembre 2013Grana Padano spopola in Cina. Consorzio premiato ai China Awards
2 giugno 2013Vola l’export dei formaggi Dop +7% nel 2012 per Parmigiano e Grana
26 marzo 2013Il Consorzio del Grana Padano premia i Personaggi dell'anno 2012
19 febbraio 2013Grana Padano si rafforza all’estero. Il Taglio Sartoriale diventa <em>Worldwide</em>
7 febbraio 2013Il governo turco blocca l’import dei grandi formaggi italiani
2012 (23)
24 dicembre 2012
Anno da record per il Grana Padano. Prodotto Dop più consumato del mondo
14 dicembre 2012Svolta sulla direttiva per i nitrati. Salvati formaggi e prosciutti Dop
8 dicembre 2012Ca’ de’ Stefani, eccellenza casearia nel cuore della pianura Padana
30 novembre 2012Grana Padano e Prosciutto di Parma tra le Dop tutelate in Cina
12 novembre 2012Il Grana Padano di Ca' De' Stefani è il Cheese of the year 2012
5 ottobre 2012Con nove formaggi Dop è record italiano a Bergamo
22 settembre 2012Nutrirsi bene in tempo di crisi 4 bambini su 10 in sovrappeso
11 agosto 2012Mozzarella, Grana e Parmigiano. L'Italia vince l'olimpiade dei formaggi
5 luglio 2012Grana Padano Dop - SCHEDA
20 giugno 2012Mattia La Rovere è la "stella" Vince il concorso del Grana Padano
13 giugno 2012Un risotto per i terremotati. A Milano raccolti 23mila euro
8 giugno 2012Un risotto in piazza a Milano a sostegno dei terremotati
5 giugno 2012Terremoto in Emilia Romagna. Si specula sul prezzo del latte
1 giugno 2012Sciacalli su Grana e Parmigiano. Danni da 220 milioni di euro
30 maggio 2012Food valley italiana in ginocchio 500 milioni i danni del sisma
22 maggio 2012Sisma, colpito l'agroalimentare 200 milioni di euro di danni
19 maggio 2012Grana Padano contro l'ipertensione. La salute vien mangiando
11 maggio 2012Grana Padano e prosciutto San Daniele. A Roma l'open day si fa più gustoso
26 aprile 2012Con la crisi boom di furti Dalle zucchine al Grana Padano
4 marzo 2012Si mangia (bene) Medioevale ricordando la Regina Teodolinda
23 gennaio 2012Grana Padano... calza a pennello 28 ricette create su misura
17 gennaio 2012Marziale, Paolini e Scorsone. Personaggi dell’anno 2011
11 gennaio 2012Grana Padano Taglio Sartoriale. Il formaggio a misura di cuochi
2011 (17)
12 dicembre 2011
Tricolore il Natale all’estero Record per l'export italiano
9 dicembre 2011Anno d’oro per il Grana Padano. Ma non si fermano i “tarocchi” stranieri
31 ottobre 2011Crescono i “topi” da supermercato Parmigiano e Grana i più rubati
20 ottobre 2011Il Grana Padano dei "prati stabili". Festa golosa nel Mantovano
27 settembre 2011Minaccia straniera al Grana Padano Dall’est Europa i “furbetti della scaglia”
27 settembre 2011"Gusta la qualità" in Lombardia. Progetto per le Dop e le Igp
8 settembre 2011Senza il lavoro degli indiani niente Grana Padano in tavola
9 giugno 2011Grok cambia pelle. Look rinnovato per il settore Horeca
24 maggio 2011Dop e Igp da record Il fatturato supera i 9 miliardi
9 maggio 2011Grana Padano tra i più imitati Danno enorme al Made in Italy
21 aprile 2011Grana Padano e Terra Moretti. Per ogni stagionatura il giusto vino
15 aprile 2011Grana Padano da record Consumi in salita in Italia e all’estero
7 aprile 2011Miami stregata dal Grana Padano Dop. L'Italia ospite al Wine & food festival
22 marzo 2011La Cina salva il Made in Italy Basta con il falso Grana
14 febbraio 2011A Firenze i Consorzi protagonisti nella promozione del Made in Italy
28 gennaio 2011Grana e Parmigiano volano in Cina +318% l’export nel 2010
5 gennaio 2011Grana Padano Dop verso un 2011 di nuovi successi
2010 (10)
27 dicembre 2010
Grana Padano piace in casa e all’estero Nel 2010 record di consumi
2 novembre 2010Grana Padano vola all’estero. In Usa è tarocco il 90% dei formaggi
25 ottobre 2010Lombardia, riparte il prezzo del latte. Volano lo “spot” e il Grana Padano
28 agosto 2010Grana Padano da record Tra le Dop più consumate al mondo
4 agosto 2010Latte, prezzi roventi per il Grana 9 settimane e mezzo di rialzi
28 giugno 2010Parmigiano e Grana conquistano gli Usa Ma 7 forme su 8 sono tarocche
12 maggio 2010Taroccamenti laser per il Grana Padano Falsificato il marchio del Consorzio
27 aprile 2010Cubetti, petali, fettine e formaggini Piacciono le nuove forme di formaggio
15 marzo 2010I formaggi italiani spopolano in Francia Export in crescita del 10% nel 2009
1 febbraio 2010Prezzi, tiene la Mozzarella campana Record in negativo per il burro
2009 (1)
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