Professioni e locali
Abi Professional
Abi Professional rappresenta un punto di riferimento per i professionisti del mondo del bar, in particolare per i bartender. L'associazione promuove la formazione, la cultura del bere miscelato e l'eccellenza nel settore, con un focus su cocktail e drink innovativi.
286 articolidal 201417 ricetteaggiornato al 26 luglio 2026
In evidenza
horeca-professionisti2 luglio 2026
Dal bancone al mondo: quando fare il barman diventa un viaggio senza confini
Horeca25 giugno 2026
Dal bar di paese agli hotel di lusso: il percorso di Edoardo Muzzin a soli 22 anni
Horeca29 maggio 2026
L’estate dell’ospitalità italiana passa da cocktail, servizio e accoglienza
Horeca28 maggio 2026
A 20 anni punta in alto nel mondo del bar: la storia di Diego De Franco
Horeca2 maggio 2026
Da Cervia a Verona: la corsa di Abi Professional verso la finale nazionale
Horeca2 aprile 2026
Bartender in gara ad aprile: il calendario delle selezioni Abi Professional
Horeca20 marzo 2026
Marta Valentini, 18 anni e una passione: il bar come libertà creativa
Horeca5 marzo 2026
Abi Professional, il Convegno nazionale sarà ad Agrigento: spazio a giovani e formazione
Horeca14 febbraio 2026
Dalla cucina al bancone: Nicola Pittorru racconta la sua passione per il bar
Horeca29 gennaio 2026
Sulla nuova tessera Abi Professional il cocktail vincitore del Convegno Nazionale
Horeca13 novembre 2025
Il miglior barman d’Italia 2025 arriva da Canicattì e si chiama Filippo Falzone
Horeca12 agosto 2025
Dal convegno nazionale alla Skyway Competition tornano gli appuntamenti di Abi Professional
Tutti gli articoli (286)
2025 (10)
3 luglio 2025
Tra cocktail e ospitalità: il ruolo chiave del barman nell'accoglienza estiva
18 giugno 2025Matteo Civardi, uno dei talenti che scriverà il futuro del bartending italiano
9 giugno 2025Campione Italiano Abi Professional 2025: iniziano le selezioni in tutta Italia
16 maggio 2025Abi Professional: nuovo direttivo all’insegna anche della leadership femminile
16 aprile 2025Andrea Di Costanzo: un maestro della mixology tra Firenze e Langhe
6 aprile 2025Abi Professional verso un nuovo inizio: si vota per rinnovare il comitato esecutivo
8 marzo 2025Pasquale Diodato : una vita tra caffè, passione e professionalità
6 marzo 2025Abi Professional: Andrea Balleri è il professionista dell'anno per Solidus
6 febbraio 2025Alessia Di Dio: dalla Sardegna al Monte Bianco, il viaggio di una barlady
1 gennaio 2025Luigi Pappacoda: eleganza e talento del bartending
2024 (20)
18 novembre 2024
Abi Professional: un decennio di passione e professionalità
17 ottobre 2024Claudio Fiora: dalla bocciatura a scuola al successo nel barteding
1 ottobre 2024Abi Professional, l'ultimo saluto al collega Mattia Perciballi
30 settembre 2024Ospitalità e ristorazione, Solidus diventa Federazione
24 settembre 2024Premio Medardo Casella: Schiavi vince tra i pro, Marchesi tra gli emergenti
17 settembre 2024Alessia Libra: astro nascente del bartending siciliano
3 settembre 2024Abi Professional: dieci anni di successi e un futuro promettente
22 giugno 2024Francesco Pirisi: l'arte di fare cocktail d'autore e ospitalità d'eccellenza
21 giugno 2024Boeing 747 il long drink di Francesco Pirisi
13 giugno 2024ABI Professional: pronti per un'estate ricca di opportunità
18 maggio 2024Annika Garruti: una storia di determinazione e condivisione nel bartending
13 maggio 2024Abi Professional e Distilleria Caffo insieme per il futuro dei barman italiani
10 maggio 2024Abi Professional: tre giorni di caffè e mixology per il 9° convegno a Senigallia
25 aprile 2024Antonio Chillocci: un bartender sardo in crescita nel mondo della mixology
12 aprile 2024Pronti per la stagione: come sarà l'estate dei barmen italiani?
25 marzo 2024Simona Trivellini: tra cocktail e successi, da Macerata al Binario Zero di Biella
6 marzo 2024Abi Professional: presentata la nuova tessera associativa
17 febbraio 2024Carmine Turano, passione e umiltà gli ingredienti per un bartending di successo
23 gennaio 2024Abi Professional, il 2024 è un anno speciale: l'associazione festeggia 10 anni
3 gennaio 2024Geanina Felea, dal sogno di un centro estetico alla carriera nella mixology
2023 (18)
21 novembre 2023
Valerio Ziruddu, dall'attività di famiglia all'ingresso in Abi Professional
20 novembre 2023ABI Professional e i vincitori dei concorsi al 7° convegno nazionale
7 novembre 2023Al Convegno nazionale ABI Professional per scoprire nuovi segreti della mixology
4 ottobre 2023ABI Professional e la 1ª edizione di Caffè Vergnano Challenge al convegno di Roma
12 settembre 2023Dalla gavetta alla creazione di cocktail unici: Baldassarre Ruocco e il suo percorso nel bartending
24 agosto 2023«Non chiamateci barlady». Cresce il ruolo delle donne nella mixology
3 agosto 2023Covid e aperitivo: come la pandemia ha cambiato l'happy hour italiano
18 luglio 2023Con eleganza e maestria, Irene Giupponi conquista la scena dei baristi
5 luglio 2023Il ruolo fondamentale dei bartender italiani nel turismo di qualità
23 giugno 2023Barbara Brasca, il valore della dedizione nel mondo della mixology
17 maggio 2023Per la barlady Olga Adam, i concorsi sono un'occasione di crescita professionale
2 maggio 2023All'Istituto Alberghiero Cavaglià con una lezione si omaggia la Giornata della Ristorazione
29 aprile 2023Tessera associativa, un vero e proprio oggetto da collezione
17 aprile 2023Andrea Vacca, il segreto è nella professionalità e nell'accoglienza del cliente
17 marzo 2023Onestà, trasparenza, dedizione e rispetto: le nostre parole d'ordine
8 marzo 2023Lavorare in modo professionale e trasparente, premia sempre
14 febbraio 2023Tiziana Cesena, barlady dal piglio deciso e determinato
7 febbraio 2023Il 2023? Grazie all'impegno di tutti, sarà un successo
2022 (27)
26 dicembre 2022
Pragmatica e caparbia, ecco la barlady Valentina Sala
5 dicembre 2022Dopo un'estate di successi, tante iniziative per l'inverno
3 dicembre 2022Sacrificio, gavetta, umiltà: la ricetta di Stefano Galligioni per diventare barman
24 novembre 2022Pos, niente obbligo fino a 30 euro. Cancellate le multe
29 ottobre 2022Dario Ferrario e l'importanza della gavetta: serve più dei manuali
28 ottobre 2022È tempo di crescere insieme: autunno ricco di iniziative
17 ottobre 2022Crisi energetica, personale e formazione: le nuove sfide della ristorazione
23 settembre 2022Gionata Repetti: “Sì ai cambiamenti, ma ogni barman deve metterci del suo”
10 settembre 2022Un'estate da record che rilancia il settore
20 giugno 2022Silvia D’Alonzo, giovane barlady: «Ogni giorno si impara e si cresce»
19 giugno 2022Un anno di presidenza, tempo di bilanci: tanti i progetti per il futuro
1 giugno 2022Marcella May, cocktail che stimolano tutti i sensi
26 maggio 2022L'accoglienza non è solo sacrifici, ma anche gratificazioni
21 maggio 2022Qual è il prezzo giusto per un caffè espresso? Ce lo dicono gli esperti
10 maggio 2022Abi Professional sbarca in Laguna con il 1° Trofeo Piazza San Marco
5 maggio 2022Piscitelli e Cottarelli, barman impegnati nella formazione delle giovani leve
1 aprile 2022Un euro e venti per un caffè? “È anche poco”
25 marzo 2022Bisogna raccontare meglio i cocktail e curare la drink list
25 marzo 2022Italia fuori dai Mondiali, che botta per bar e ristoranti: - 20% sugli incassi
24 marzo 2022Giuseppe Marco Scebba: “Dietro il bancone del bar ci vogliono umiltà e ambizione”
21 marzo 2022Una gara di cocktail per celebrare il Negroni
11 febbraio 2022Marco Costantini, astro nascente del mondo bar
9 febbraio 2022Promuoviamo ogni giorno la cultura del bere consapevole
20 gennaio 2022La proposta: caffè espresso italiano patrimonio Unesco
17 gennaio 2022Ospitalità fa rima con benessere e salute
14 gennaio 2022Non solo cocktail. Figlia d'arte e gavetta, per Deborah Santoro conta lo studio
14 gennaio 2022Avanti tutta! Non si fermano le attività di Abi Professional
2021 (22)
8 dicembre 2021
Professionisti, associazioni, confederazioni: insieme, per farci ascoltare
30 novembre 2021Per Giuseppe Canino il vero bartending nasce da costanza e formazione
16 novembre 2021Lacrime di gioia ai concorsi: siamo davvero ripartiti
29 ottobre 2021Abi Professional, concorso nazionale e Arazzo: i due migliori barman sono... barlady!
1 ottobre 2021Le gare di cocktail devono svolgersi dal vivo
30 settembre 2021Fare esperienze all’estero e studiare sempre: i consigli della giovane barlady Claudia Pisaroni
25 agosto 2021Alessandro Ferretti: «Il barman deve viaggiare, fare esperienza e vita associativa»
13 luglio 2021Scegliere di associarsi per condividere, formarsi, crescere
6 luglio 2021Fiorenzo Colombo è Personaggio dell’anno 2021 Solidus
18 giugno 2021Umberto Caselli rimarrà un faro per tutto il mondo del bartending
17 giugno 2021Abi Professional: cambio ai vertici, ma i valori sono gli stessi di sempre
2 giugno 2021Mary Allegra, una vita al banco bar tra Valle d'Aosta e Bergamo
14 maggio 2021Abi Professional, fine mandato. Ma lo spirito associativo cresce
7 maggio 2021Massimo Battisti: «Abi Professional dà la possibilità di confrontarsi e migliorare»
13 aprile 2021Il codice etico del vero barman lo tutela l'associazione di categoria
4 aprile 2021Giada Ferraris: «Il bartending? Una strada da percorrere con umiltà»
9 marzo 2021Giorgia Gori, barlady ambiziosa: «Corsi e contest per migliorarsi»
26 gennaio 2021Formazione e lavoro di squadra: la nuova strada di Abi Professional
23 gennaio 2021Diventare bar manager, il sogno realizzato di Simone Bruni
10 gennaio 2021Barman come figura professionale. Ernesto Molteni (Abi Professional): «Serve lavoro di squadra»
8 gennaio 2021Il futuro di Solidus, l'associazione delle associazioni
2 gennaio 2021Il barman Francesco Pogni scommette sul valore del territorio
2020 (29)
12 dicembre 2020
Daniele Antinoro, barman a Vulcano. Giovani per superare gli ostacoli
26 novembre 2020Abi in Rosa contro il tumore al seno. L'impegno e i progetti delle barlady
17 novembre 2020Aibes e Abi Professional. È ora di fare squadra
7 novembre 2020Noemi Desirée Amato «Io barlady? Ce l'ho nel sangue»
1 novembre 2020Conte "chiude" migliaia di bar e pub. E le vendite di vino crollano del 30%
16 ottobre 2020Luciano Normino: «Nel mondo bar ci vogliono più umiltà e rispetto»
16 ottobre 2020I barman di Abi Professional sono pronti a ripartire
8 settembre 2020Formazione, no ai corsi per profitto. Ci vogliono serietà ed etica
16 agosto 2020Chiara Marsili, barlady di talento. Una carriera iniziata per caso
14 agosto 2020Luigi XIV
11 luglio 2020“Abi in Rosa”. Le barlady in campo per l’Airc
18 giugno 2020Da passione a professione. Il percorso del barman Bagini
17 giugno 2020Il Balsamo
14 giugno 2020Il Conte in vacanza
22 maggio 2020Elisa Lodde: «Ogni barman deve conoscere tecniche e prodotti»
8 maggio 2020Un drink scaccia stress e paure Rendez-vous
1 maggio 2020Un drink scaccia stress e paure Smokey Eye
21 aprile 2020Un drink scaccia stress e paure Pulp
19 aprile 2020Un drink scaccia stress e paure Secret Garden
11 aprile 2020Un drink scaccia stress e paure Peacock Negroni
7 aprile 2020Brand ambassador e barman non sono la stessa cosa
4 aprile 2020Un drink scaccia stress e paure Senza rancore
25 marzo 2020Un drink scaccia stress e paure Il Pirata
18 marzo 2020E oggi beviamo Grecia. Dalla Sicilia in un bicchiere
16 marzo 2020Un drink scaccia stress e paure Oro di Courma
12 marzo 2020Il vincitore dell'Expo Cocktail Show propone “Grecia”
21 febbraio 2020Elezioni in vista. Nuove sfide per Abi Professional
9 febbraio 2020Alice Simonetti, artista del bar
17 gennaio 2020I paradossi della mixologia
2019 (28)
15 dicembre 2019
Francesco Calaiò a El Cubanito. Wine e drink, meglio se nel dehors
21 novembre 2019I nuovi trend della mixology. Quale futuro per la grappa?
15 novembre 2019Negroni, un classico che resiste alle mode passeggere
7 novembre 2019Abi Professional, Luca Galletti primo al concorso per il Nord Italia
3 novembre 2019Un barman, non per moda. Il sogno di Francesco Pogni
12 ottobre 2019Concorso Abi del Centro Italia. Ugo Barbi vince con Passion Dream
6 ottobre 2019Siliberto, dinamico e positivo «In associazione per migliorarsi»
27 settembre 2019Grappa, un mondo di opportunità per il bere miscelato
6 settembre 2019Autunno ricco di eventi. Abi Professional già in pista
19 agosto 2019Abi Professional al fianco di Anag 10 giorni di cocktail a base grappa
16 agosto 2019Formazione per barman sempre più specializzata
7 luglio 2019Esperienza, studio e sacrifici. I segreti del barman Erwan Garofano
4 giugno 2019Il cliente va sempre informato per un consumo più consapevole
3 giugno 2019Cocktail competition e formazione. Abi Professional coinvolge i giovani
4 maggio 2019I cocktail di Gianluca Lombardo. Una mixology tutta siciliana
30 aprile 2019Il cocktail di Franco Cruder premiato al Trofeo del Montenegro
16 aprile 2019Formazione se c'è professionalità. Altrimenti veri barman non si diventa
3 aprile 2019Concorso Abi Professional. Premiato il cocktail di Lubieri
1 aprile 2019Il Premio IaT celebra il Negroni. Lorenzo Bellieri vince il concorso
25 marzo 2019Concorso nazionale Abi Professional 20 barman in gara a Gubbio il 2 aprile
24 marzo 2019Tanti concorsi e spazio ai giovani. Obiettivi concreti per far crescere i barman
19 marzo 2019Il Negroni 100 anni dopo. I 12 finalisti del concorso
3 marzo 2019Michela Maffia, umile e di talento «Si deve cominciare dalla gavetta»
20 febbraio 2019Il Negroni 100 anni dopo. Ultimi giorni per iscriversi al concorso
8 febbraio 2019Le regole della professionalità nel rispetto dei diritti umani
25 gennaio 2019Concorso nazionale Abi Professional. Finale a Gubbio con 20 barman in gara
4 gennaio 2019Abi Professional in prima linea per la crescita professionale
1 gennaio 2019Caffè, ingrediente innovativo anche per cocktail pre-dinner
2018 (31)
29 dicembre 2018
Simone Botti. Giovane talento del bartending
19 dicembre 2018Il Negroni 100 anni dopo. Al via il concorso per barman
18 novembre 2018Valentina Bianco, i segreti di una barlady. Determinazione, studio e vita associativa
16 novembre 2018Mixology, nuove frontiere del gusto
19 ottobre 2018Concorsi per barman. Opportunità per confrontarsi e crescere
16 ottobre 2018Concorso Abi Professional - Nord Italia. Il miglior cocktail è di Mirko Salvagno
18 settembre 2018Moscato di Scanzo, dalla cena al cocktail. Terre del Vescovado lo valorizza a 360°
7 settembre 2018Arluno Cocktail Fest. Gabriele Olindo vince la 1ª edizione
8 agosto 2018Franco Cruder vince due concorsi. Porta in alto il nome di Abi Professional
5 agosto 2018Laura Bello, autodidatta per passione cresciuta col supporto di Abi Professional
8 luglio 2018Nicola Trolio, la passione del barman. Una vita tra mixology e centri termali
7 luglio 2018Quando il tè caldo incontra i cocktail. Una nuova frontiera per la mixology
5 luglio 2018Cocktail al Gentlemen’s cafè di Arluno. Il primo festival targato Abi Professional
16 giugno 2018Oriana Deriu, barlady per passione. Vita associativa ed empatia con il cliente
8 giugno 2018Sì al progetto di un’unica. Federazione nazionale barmen
28 maggio 2018Grappa a misura di giovani. Successo per “Gocce di Stilla”
23 maggio 2018La formazione secondo Abi Professional. Terminato il primo master per docenti
11 maggio 2018Troppe associazioni. Si deve lavorare con più serietà
10 maggio 2018Premio Alambicco d’oro 66 medaglie a eccellenze tutte italiane
14 aprile 2018Federico Pempori, barman per passione «Ci vuole conoscenza, ma anche umanità»
12 aprile 2018Erwan Garofano a Courmayeur. Campione nazionale Abi Professional
9 aprile 2018I cocktail per iniziare e per finire. La mixology, quella vera, al Premio IaT
8 aprile 2018Barman, meglio affidarsi alle associazioni professionali
4 aprile 2018Concorso nazionale Abi Professional. Barmen a confronto a Courmayeur
25 marzo 2018Mixology, le mode cambiano ma conserviamo la nostra identità
21 marzo 2018Abi Professional, 3° convegno nazionale. Tutto pronto per la finale del concorso
10 marzo 2018Maria Sole Boccaletti. Tecnica, ma anche eleganza e portamento
5 marzo 2018“Gocce di stilla” celebra la grappa. Evento in pieno stile made in Italy
20 febbraio 2018Bere consapevole. Il cliente va informato di più
14 febbraio 2018Non si diventa bartender in un giorno. Abi Professional punta sulla formazione
1 febbraio 2018Per diventare barman, non solo passione ma anche sacrificio e dedizione al lavoro
2017 (32)
23 dicembre 2017
Marco Martino, materia prima e umiltà al banco di Casa Alitalia a Fiumicino
12 dicembre 2017I barman lombardi Abi Professional tra i finalisti nazionali a Courmayeur
28 novembre 2017Abi Professional per il bere consapevole. Una masterclass a Messina
23 novembre 2017Abi Professional, chiuse le selezioni 66 concorrenti per le regioni del Nord
15 novembre 2017Expo Cook, esordio di successo 50 aziende per tre giorni di eventi
11 novembre 2017Julien Colombo, un barman in discoteca «Lavoro in velocità, ma rispetto le ricette»
9 novembre 2017Solidus premia le anime dell'accoglienza. Eletti i super professionisti del 2017
8 novembre 2017Abi Professional, selezioni per la finale. Nicolò Bolognigno si impone al Sud
2 novembre 2017Abi Professional Cocktail Competition. Emilio Sabbatini vince per il Centro Italia
13 ottobre 2017Skyway cocktail competition. Il migliore è Marvin Dondossola
26 settembre 2017Simone Bruni trionfa a “Elba Drink”. Tema dell’evento, il bere responsabile
2 settembre 2017Valerio Vitiello, da geometra a barman «La mia forza? Umiltà e passione»
29 agosto 2017I barman scendono in campo. Le competizioni di Abi Professional
21 agosto 2017Sky Drink, sfida tra barman in alta quota. Gin di Montagna e Genepy i protagonisti
20 agosto 2017Edoardo Redaelli: «Studio e dedizione alla base della professione del barman»
23 luglio 2017Un barman non smette mai di imparare. Il motto del romano Davide Dattini
18 giugno 2017Maria Grazia Dragone, giovane promessa. Da bambina sognava di diventare barlady
14 maggio 2017Stefania Simonetti, figlia d’arte «Per fare il barman ci vuole umiltà»
4 maggio 2017Concorso Abi Professional. Il miglior cocktail è di Irene Deiara
27 aprile 2017Al MooM hotel si elegge il miglior barman. Un premio anche al cocktail perfetto
16 aprile 2017Giovarruscio, una vita dietro il bancone. Nei cocktail l’amore per la professione
13 aprile 2017Abi Professional incontra la scienza. Cocktail per i ricercatori di staminali
30 marzo 2017All'evento “Caraibi sulla neve”. Listello vince lo show di Abi Professional
8 marzo 2017Barman, Onorati al vertice di Abi Campania. La mission, emozionare con sensorialità
8 marzo 2017Abi Professional, a maggio la finale del Concorso nazionale dei barman
6 marzo 2017“Il Veleno del Lago Maggiore”. Ottimo ingrediente per il bere miscelato
4 marzo 2017Mario Scialabba, barman per passione «Abi Professional mi aiuta a crescere»
2 marzo 2017Abi Professional, appello alle istituzioni «Sensibilizziamo i giovani sul tema alcol»
28 febbraio 2017Sapore Antico
22 febbraio 2017Abi Professional, Cosimo Nucera nuovo coordinatore per la Lombardia
20 febbraio 2017Abi Professional al centro di RistorExpo tra concorsi e master dedicati ai distillati
29 gennaio 2017I cocktail raffinati di Silvia Piccinato «Ho imparato da barman molto diversi»
2016 (54)
22 dicembre 2016
Amira e Abi Professional insieme per premiare i barman lombardi
15 dicembre 2016Gli studenti Cavriana e Sicari vincono “Un cocktail e un dessert per Natale”
4 dicembre 2016Silvio Borghesan: «Abi Professional un supporto per tutti i barman»
2 dicembre 2016Alessandro Bonventi trionfa a Trieste all’International Bartender Competition
25 novembre 2016I barman Olivari, Trolio e Sasso vincono le selezioni Abi Professional per il nord
24 novembre 2016Li Causi, Bolognino e Rizzo, i finalisti del sud per il concorso di Abi Professional
21 novembre 2016Abi Professional elegge i primi finalisti per il concorso nazionale del 2017
30 ottobre 2016Giorgia Festi: «Quello del barman è il mestiere più bello del mondo!»
22 ottobre 2016Abi Professional tra i protagonisti del capodanno al Castello Estense
13 ottobre 2016Soscha Jiulina Petronela è la vincitrice della Skyway Cocktail Competition 2016
7 ottobre 2016Al via la Skyway Cocktail Competition 60 barman si sfidano a Courmayeur
2 ottobre 2016Relazioni interne e risorse umane tra le priorità di Abi Professional
10 settembre 2016Abi Professional compie due anni. Più formazione per i barman e i clienti
6 settembre 2016Cocktail d’autore nel cuore di Taormina con Cristian Russo e Gaetano Saccà
13 agosto 2016Comfort e trattamenti anti-aging all'Abano Grand Hotel, un'oasi di classe
16 luglio 2016L’Alchimiste, l’aperitivo itinerante che stimola la creatività dei barman
1 luglio 2016Abi Professional in giuria al concorso “Scegli una miss… e inventa il tuo drink”
23 giugno 2016Serving creativity game, il contest che premia l’originalità dei barman
22 giugno 2016Il nuovo Amaro Angostura al centro dell’educational di Abi Professional
19 giugno 2016La tecnica non basta, ci vuole umiltà! Il barman deve saper ascoltare il cliente
10 giugno 2016Una masterclass con Abi Professional per conoscere l'Amaro Angostura
8 giugno 2016Il bartender Cosimo Nucera a Milano presenta il libro “La notte fiuta l'alba”
3 giugno 2016I barman di Abi Professional ospiti della Cantina Valtidone
28 maggio 2016Riccardo Ponzianelli, un esempio per l'intera categoria dei barman
24 maggio 2016Cibo Nostrum conquista Taormina. Oltre 100 cuochi nel centro storico
20 maggio 2016Abi Professional in Sicilia per diffondere il bere consapevole
17 maggio 2016L'arte della mixology di Abi Professional conquista 120 studenti in Messico
16 maggio 2016Dopo il concorso Enaip-Abi Professional l'associazione sostiene "Giovani spiriti"
6 maggio 2016Abi Professional tra i giudici del concorso DescoSicano 2016
2 maggio 2016Abi Professional tra i protagonisti del Courmayeur Wine Fest
30 aprile 2016Abi Professional punta alla formazione. Corsi basic per futuri barman
26 aprile 2016Abi Professional in giuria al concorso “La terra del sole”
22 aprile 2016Sfida a colpi di shaker a Busto Arsizio tra giovani studenti aspiranti barman
20 aprile 2016Abi Professional, tanti appuntamenti in tutta Italia dopo l’assemblea a Roma
7 aprile 2016Alex Siliberto primo classificato al concorso nazionale Abi Professional
6 aprile 2016Cambio ai vertici per Abi Professional. Ernesto Molteni è il nuovo presidente
22 marzo 2016I cocktail firmati Abi Professional accompagnano il 33° Alambicco d’oro
6 marzo 2016Radiografia di “Grand Horizon”. Cocktail campione del mondo 2015
29 febbraio 2016Abi Professional a RistorExpo con due master su Gin e Rum
15 febbraio 2016Abi Professional in continuo movimento. Tra convegni e concorsi nazionali
7 febbraio 2016Le associazioni aiutano a crescere. Sandra Civieri parla di Abi Professional
30 gennaio 2016Scuole alberghiere e associazioni collaborano per formare nuovi talenti
28 gennaio 2016Barman italiani che lavorano all'estero nella squadra di Abi Professional
27 gennaio 2016Cocktail e cibo, abbinarli è un gioco. Per piatti salati meglio drink secchi
23 gennaio 2016Swetha Tecchio, giovane barlady: «Nei cocktail passione e divertimento»
22 gennaio 2016Precisione e creatività, il mix perfetto che fa del barman un professionista
21 gennaio 2016Abi Professional punta a crescere 600 iscritti, l’obiettivo del 2016
19 gennaio 2016Nei cocktail di Alex Siliberto… «Ciò che conta è l’essenza»
18 gennaio 2016«Il nostro segreto è lo scambio di idee». Parla il presidente di Abi Professional
17 gennaio 2016Abi Professional, un anno d’oro tra eventi, formazione e concorsi
14 gennaio 2016Stratosfere 2.0
14 gennaio 2016Rise Again
14 gennaio 2016Time for relax
14 gennaio 2016ABI Professional, creatività e passione alle preselezioni del concorso nazionale
2015 (2)
23 novembre 2015
Primo concorso nazionale Abi. Grande attesa per le preselezioni a Roma
16 settembre 2015Abi Professional, simbolo di un'era nuova nel settore delle associazioni dei barman
2014 (1)
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