Territori e denominazioni
Rimini
Rimini, vivace città adriatica, è un importante polo turistico e fieristico, noto anche per la sua offerta enogastronomica. Dalle sagre ai ristoranti tipici, scopri le eccellenze culinarie e gli eventi che animano questa destinazione romagnola.
484 articolidal 2009aggiornato al 26 luglio 2026
In evidenza
Attualità10 luglio 2026
Italia al top tra le spiagge più convenienti d'Europa, ma la prima è in Spagna
Eventi3 luglio 2026
Rimini torna capitale del turismo: 3 giorni per immaginare l'ospitalità del domani
Alimenti3 giugno 2026
Al Grand Hotel di Rimini la colazione si costruisce sulla frutta fresca
Attualità19 maggio 2026
Concessioni balneari, la Cassazione chiude ai ricorsi dei gestori esclusi dal giudizio
Check-in3 maggio 2026
L’hotel di Rimini dove ogni servizio sembra uscito da un futuro già arrivato
Check-in7 aprile 2026
Una gelateria di famiglia partita da Rimini sta conquistando Londra
Alimenti3 marzo 2026
Piadina e tè semi-ossidato: l’abbinamento che racconta la nuova colazione gourmet
Wine19 febbraio 2026
Mixology Attraction: quando il bere miscelato si trasforma in business reale
Horeca18 febbraio 2026
Campionati della cucina italiana 2026: vince il Team Napoli
Horeca17 febbraio 2026
Beer&Food Attraction, nel 2026 visitatori professionali in aumento: +7%
Eventi17 febbraio 2026
Beer&Food Attraction: la 12ª edizione in programma dal 21 al 23 febbraio 2027
Horeca10 febbraio 2026
Rimini ospita la selezione italiana per la Catering Cup 2027
Tutti gli articoli (484)
2026 (5)
21 gennaio 2026
Campionato del mondo di pizza senza frontiere: i vincitori dell’edizione 2026
20 gennaio 2026Sigep World sempre più internazionale: nel 2026 ancora più espositori esteri
19 gennaio 2026Scirubetta 2026, fissate le date della quattro giorni dedicata al gelato d’autore
16 gennaio 2026Foodservice in primo piano: Rimini inaugura Sigep World tra business e green economy
13 gennaio 2026Un gennaio di... fuoco per la vera pizza napoletana: ecco perché
2025 (17)
11 novembre 2025
Sigep World 2026: da Madrid inizia la corsa dolce verso Rimini
29 settembre 2025Dall’outdoor al lusso esperienziale: così l’Argentina punta a raddoppiare i turisti italiani
19 settembre 2025Panettiere picchia la moglie e tenta di strangolarla: «Non accettava il mio amante»
9 maggio 2025Macfrut 2025 chiude con oltre 61mila presenze: +10% rispetto all'anno scorso
17 febbraio 2025Agroalimentare: il canale Horeca vale 185 miliardi di euro di fatturato
15 febbraio 2025Tutto pronto per Beer&Food Attraction 2025: novità, ospiti e programma
14 febbraio 2025A Beer & Food Attraction tutto pronto per i Campionati della Cucina italiana 2025
12 febbraio 2025"Gusti dal Mondo" e "Legumi e Cereali": le nuove linee di Bonduelle per l'Horeca
27 gennaio 2025Dal diabete al successo: la storia di Mirco Bastianelli e del Keto Bar
26 gennaio 2025Trattoria Da Lucio, in mezzo al mare a Rimini un tempio del pesce frollato
24 gennaio 2025Bonduelle a Hospitality e Beer & Food Attraction con delle novità per la ristorazione
22 gennaio 2025Cala il sipario su Sigep World 2025, l'edizione più grande di sempre
15 gennaio 2025Vera Pizza Day e Sigep: il 2025 si apre sotto il segno della pizza napoletana
15 gennaio 2025Gelato artigianale protagonista al Sigep: dal Gelato Day al gusto "Hallelujah"
14 gennaio 2025Sigep: la sostenibilità è protagonista alla Gelato Europe Cup 2025
14 gennaio 2025Ampi a Sigep 2025 con un nuovo stand e un programma ricco di eventi
11 gennaio 2025Sigep: la pasticceria artigianale italiana si mostra al mondo con Conpait
2024 (26)
23 dicembre 2024
Il futuro dello zucchero tecnico a Sigep World 2025
12 novembre 2024Cibo, arte e burlesque: il nuovo Mamì Bistrot inaugura la stagione a Rimini
21 ottobre 2024Gelato World Cup: è tempo di qualificazioni. Nel 2026 la finale a Rimini
3 ottobre 2024Astoi Confindustria Viaggi: un “villaggio” di opportunità al Ttg di Rimini
19 settembre 2024Sigep World 2025: dal gelato artigianale alla pizza appuntamento alla Fiera di Rimini
26 luglio 2024Bandiere arcobaleno strappate e insulti omofobi alla spiaggi inclusiva di Rimini
10 luglio 2024Turismo italiano in crisi? Quando le stelle degli hotel sono ingannevoli
19 marzo 2024Frollatura del pesce: cos’è e come si fa. Lo spiega un maestro del pesce frollato
7 marzo 2024“International Catering Cup” a Lione: il Team italiano presentato a Rimini
17 febbraio 2024Al via a Rimini l'ottava edizione dei Campionati della cucina italiana
16 febbraio 2024Margherita Srl ospite di Serena Wines 1881 al Beer & Food Attraction
31 gennaio 2024Startup foodtech insieme per un futuro sostenibile a Sigep 2024
31 gennaio 2024ROBOcream a Sigep: le innovazioni per una crema pasticcera da numeri uno
31 gennaio 2024STAF59 a Sigep con macchine per la gelateria più user-friendly
30 gennaio 2024Valrhona, a Sigep la nuova gamma di cioccolati cuvée composta da 5 diverse origini
26 gennaio 2024Molino Merano, le tre novità proposte a Sigep per veri maestri del forno
24 gennaio 2024Sigep, giù il sipario con la finale italiana della Coppa del Mondo del panettone
22 gennaio 2024L'Italia vince la Gelato World Cup. Seconda Corea del sud e terza Ungheria
22 gennaio 2024Pasticceri Seniores di Conpait: vince Marco Deida da Cagliari
20 gennaio 2024Su il sipario del Sigep di Rimini in nome dei dolci, del gelato e del caffè italiani
19 gennaio 2024Il gelato artigianale protagonista a Sigep: numeri e nuovi trend
19 gennaio 2024I pasticceri d'Italia di Conpait ancora una volta protagonisti a Sigep
18 gennaio 2024I maestri Ampi a Sigep con l'Asti Docg tra masterclass e talk sulla pasticceria
17 gennaio 2024Iginio Massari e gli ambasciatori Apei a Sigep: gli eventi da non perdere
16 gennaio 2024Gelato World Cup 2024, a Sigep si sfidano i migliori gelatieri di 11 nazioni
13 gennaio 2024Le 10 destinazioni di vacanza in Italia dove i residenti “detestano” vivere
2023 (61)
21 dicembre 2023
Debic presente a Sigep 2024 per tutti i professionisti e per tutti i gusti
6 dicembre 2023Berberè, tra le top pizzerie in Italia e nel mondo, sbarca a Rimini
4 dicembre 2023Molino Grassi a Sigep 2024 con il doppio degli appuntamenti e uno stand più grande
4 ottobre 2023Il Cortile in Centro pizze gourmet e attenzione alle materie prime
2 ottobre 2023Tutto pronto alla fiera di Rimini per Ttg Travel Experience
27 settembre 2023Sigep 2024 da sold-out: già venduto il 90% degli spazi espositivi
30 agosto 2023Discoteca, meno presenze ma più aperture. E lo Space di Ibiza arriva a Rimini
8 agosto 2023Ferragosto in Italia? Ecco le cinque feste che non puoi perderti
8 agosto 2023Il Grana Padano e la storia dei monaci benedettini si incontrano a Rimini
4 agosto 2023La guerra frena l'arrivo dei russi a Rimini, ma i dati crescono rispetto al 2022
2 agosto 2023Gelato World Cup 2024, saranno dodici le nazioni in gara a Rimini
1 agosto 2023Estate, la guerra dei chiringuito. C’è chi non li vuole, ma a Rimini li difendono
15 giugno 2023Estate in Romagna e infondati allarmismi. La stagione inizia a metà giugno
13 giugno 2023Al Mèni, a Rimini un circo di sapori per abbracciare l'Emilia Romagna
5 giugno 2023Pizza Bit Competition di Molino Dallagiovanna, le semifinali sono alle porte
30 maggio 2023Beer&Food, la prossima edizione sarà dal 18 al 20 febbraio 2024
7 maggio 2023La ciclabile della Valmarecchia, dal mare di Rimini fino agli appennini
3 maggio 2023Prezzi e clima, gli italiani tagliano del 9% gli acquisti di frutta e verdura
29 aprile 2023Euro-Toques in Romagna per presentare il suo nuovo delegato
21 aprile 2023Con Gibus, eleganza e comfort per la convivialità al Baldoria Brewpub
17 aprile 2023Degrado e abbandono, a Rimini gli hotel devono aggiornarsi. Ecco cosa bisogna fare
23 febbraio 2023Campionati della Cucina italiana: vincono il team Toscana e Andrea Giuliani
21 febbraio 2023Il pugliese Rocco Camasta è il re dell'hamburger gourmet
17 febbraio 2023Le birre e l'industry del beverage protagonisti a Beer&Food Attraction
16 febbraio 2023Beer&Food Attraction: tutte le novità di Carlsberg Italia
9 febbraio 2023Torna il Beer&Food, servizi e tecnologie per i professionisti del settore
2 febbraio 2023Krombacher protagonista di Beer&Food Attraction 2023 alla Fiera di Rimini
27 gennaio 2023Pavoni Italia al Sigep ha presentato la nuova collezione per il 2023
26 gennaio 2023Il miglior pane è spagnolo, Italia al secondo posto
25 gennaio 2023Esmach al Sigep con un'intera linea di prodotti certificata AVPN
25 gennaio 2023Conpait assoluta protagonista del Sigep a Rimini
24 gennaio 2023Tra Meet Massari e i lieviti PH4 per Dallagiovanna è un Sigep col botto
24 gennaio 2023AB Mauri al Sigep, presentati due nuovi formati della Scrocchiarella
24 gennaio 2023Due nuovi gusti ed aggiornamenti nel mercato asiatico per Menz&Gasser
24 gennaio 2023Bazzara ristampa i libri "La Filiera del caffè espresso" e "La degustazione del caffé"
24 gennaio 2023Caro energia e materie prime? Forno d'Asolo presenta i prodotti soluzione
24 gennaio 2023Vincenzo Daloisio è il campione d’Italia di pasticceria seniores
24 gennaio 2023Cierreesse al Sigep, svelato il nuovo banco crystal
24 gennaio 2023Gruppo Eurovo si presenta al Sigep con innovazioni di prodotto e di servizio
24 gennaio 2023Non solo pizza, Molino Vigevano volge lo sguardo anche alla pasticceria
24 gennaio 2023Tre nuove bevande ready to drink per Fonte Plose
24 gennaio 2023Italia Zuccheri propone tre novità con la gamma professionale Infundo
24 gennaio 2023Circuito, l'azienda made in Italy che ha vestito il Sigep
23 gennaio 2023Molino Grassi presenta la nuova linea di farine biologiche e 100% italiane
23 gennaio 2023Molino Braga, un 2023 di novità: nuovi mix per la pasticceria e nuova sede
23 gennaio 2023Bindi, la più grande pasticceria d'Italia a Sigep 2023: ecco tutte le novità
23 gennaio 2023Passepartout a Sigep: le novità software di controllo e gestione dati per le imprese
23 gennaio 2023Dopo un ottimo 2022, Di Marco incrementa la produttività e presenta le novità a Sigep
23 gennaio 2023Farina e lievito: showcooking e incontri con AB Mauri
23 gennaio 2023Consumi fuori casa, colmato il gap con i numeri del pre-Covid
23 gennaio 2023Città del gelato, unica azienda del settore gelateria in Filiera Italia, presenta le novità a Sigep
23 gennaio 2023Gelato World Cup 2024: Italia qualificata
23 gennaio 2023Robot all'interno di un ristorante? CEI System presenta le novità al Sigep
23 gennaio 2023Tra pinsa, farina professionale XXL e gluten free il Sigep di Molino Spadoni è un boom di novità
22 gennaio 2023Nicola Costantino nuovo campione italiano di pasticceria juniores
21 gennaio 2023I dolci italiani e l’abbinamento perfetto? I consigli di Mister Bollicine
21 gennaio 2023Dallo spaghetto-Eis al gelato solidale su il sipario sulle novità del Sigep
20 gennaio 2023Sigep, domani inizia la fiera del dolce a Rimini
17 gennaio 2023Ernst e Frau Knam saranno presenti a Sigep 2023
12 gennaio 2023Lo storico pastificio Canuti diventa americano: acquisito da The Riverside Company
3 gennaio 2023Bread in The City, al Sigep si sfidano i panettieri di tutto il mondo
2022 (48)
29 dicembre 2022
I professionisti del caffè si sfidano a Sigep 2023
27 dicembre 2022Gelato artigianale protagonista a Sigep tra concorsi e formazione
20 dicembre 2022Ristoranti, osterie, trattorie: ecco dove festeggiare in Emilia Romagna
14 dicembre 2022Clonava carte credito dei clienti, indagata una famiglia di albergatori
8 dicembre 2022Sigep 2023, tutte le novità e i trend di arte bianca e caffè
6 dicembre 2022Bocuse d’Or: al via a Rimini la selezione italiana
6 dicembre 2022Silb, per le discoteche di Rimini è un momento di difficoltà
1 dicembre 2022Il Pastaio Patarò rileva la Canuti per esportare gli gnocchi surgelati in Usa
16 novembre 2022Pasticceri dell’anno sono i fratelli Andrea e Nicola Pansa di Amalfi
3 novembre 2022Sfide e soluzioni possibili: l'International Horeca Meeting guarda al 2023
17 ottobre 2022Recensione negativa? Denunciato cliente per diffamazione aggravata
14 ottobre 2022Giovani, territorio e benessere: le sfide per il futuro delle terme
13 ottobre 2022Turismo, italiani disposti a pagare di più per viaggi e soggiorni sostenibili
13 ottobre 2022Turismo all'aria aperta: anno da record, ma spaventano i rincari energetici
7 ottobre 2022Sport e alta cucina per far del bene: Ristogolf dona 15mila euro in beneficenza
28 settembre 2022Sostenibilità di luoghi e comunità: 50 destinazioni si raccontano a Ttg Travel Experience
27 settembre 2022Al Golf Club Le Fonti la quinta tappa del Ristogolf
22 settembre 2022Ferrovia Rimini-San Marino, il ministero del Turismo mette sul tavolo 2 milioni di euro per la riapertura
19 settembre 2022Caro energia, a rischio chiusura la comunità di San Patrignano. Già “congelata” la norcineria
27 agosto 2022Caro energia e bollette alle stelle? In Romagna ci sono hotel che vogliono far pagare l'aria condizionata
30 luglio 2022Agricoltori nella Riviera Romagnola con Tipici da Spiaggia
28 luglio 2022Batteri in mare oltre i limiti: in Romagna arriva il divieto di balneazione
27 luglio 2022Inaugurato a Rimini il nuovo locale di Roberto Rinaldini
24 luglio 2022Un’estate… “Almare di Fano”
12 giugno 2022Torna Al Mèni, il circo dei sapori di Massimo Bottura
3 giugno 2022Discoteca chiusa da decenni diventa una galleria d'arte
30 maggio 2022A Rimini il nuovo Chiosco firmato Rinaldini
14 maggio 2022Mamma, manda tuo figlio a fare lo stagionale al ristorante
10 maggio 2022Dieci anni di Ristogolf da celebrare: 6 tappe in programma nel 2022
3 maggio 2022Il lato benefico di Cibus 2022, le eccedenze di cibo donate al Banco alimentare
28 aprile 2022Non si trova personale da assumere? Ecco la “furbata” di Homie, hotel senza dipendenti
4 aprile 2022La cucina veg di Giuseppe Scarlato si aggiudica il Greenology
30 marzo 2022Beer&Food Attraction, tempo di bilanci: 24 Paesi per il rilancio del fuori casa
24 marzo 2022A Domenico Bartolomeo il Trofeo Cuochi Romagnoli
19 marzo 2022Il caro gasolio colpisce il turismo? La Romagna ti paga il treno
16 marzo 2022Demo Design Emotion, a Rimini un soggiorno all'insegna del design italiano
16 marzo 2022Sigep, tempo di bilanci: meno presenze ma più attenzione al business
15 marzo 2022Warsteiner Italia torna in presenza alle fiere di settore
15 marzo 2022Da Emergency un gelato solidale per l'Ucraina
14 marzo 2022Fratelli Brazzale, il burro di qualità si dedica all'alta pasticceria
12 marzo 2022Il Sigep è tornato: tra business e prodotti le novità della fiera di Rimini
8 marzo 2022Asti Spumante e Moscato d'Asti Docg protagonisti al Sigep di Rimini
16 febbraio 2022STAF59 lancia la sfida: siete pronti per la rivoluzione?
5 febbraio 2022Torna Lady drink: le barlady pronte a sfidarsi a colpi di cocktail
4 febbraio 2022Wizz Air amplia il suo network in Italia: nuova rotta Rimini-Tirana
20 gennaio 2022Le soluzioni Schär Foodservice per la ristorazione senza glutine
20 gennaio 2022Beer&Food Attraction, BBTech e Ihm 2022 slittano a marzo: ecco le nuove date
20 gennaio 2022Rinviati anche i Campionati della cucina italiana
2021 (20)
29 dicembre 2021
Appassionato, generoso, essenziale: Fabio Brigandì si racconta
17 dicembre 2021Il valore della farina nella quotidianità, raccontato da Molino Grassi a Sigep
10 dicembre 2021Sigep torna ad essere in presenza: nel 2022 l’edizione della rinascita
3 dicembre 2021La magia del mare d’inverno nei Batani hotel
11 ottobre 2021Vacanze a un euro nell’hotel ''Grande Fratello'' di Rimini
26 agosto 2021Grana Padano, per un futuro sostenibile ritrovare l'equilibrio uomo-natura
20 agosto 2021A Rimini Fellini non è solo un amarcord: aperto il museo diffuso
20 agosto 2021Quanto i viaggiatori conoscono l'Italia? Lo rivela la nuova app di Enit
18 agosto 2021Discoteche vs Governo, altro round. Il sindacato: Lo Stato favorisce l'abusivismo
16 agosto 2021Nuovo stop per la discoteca Ecu di Rimini
11 giugno 2021In barca come in hotel? Il nuovo trend delle House Boat
2 aprile 2021Come ripartirà la ristorazione? Se ne parla in una due giorni online
23 marzo 2021L’impegno dei Maestri AMPI a Sigep Exp per progettare il futuro della pasticceria
15 marzo 2021Sigep attiva la connessione. Uno sforzo per il Made in Italy
10 marzo 2021Romagna, baristi allo stremo. Stop all'asporto perchè non basta più e in tanti vendono il locale
11 febbraio 2021Rimini copia il Veneto: verso un'ordinanza anti-aperitivo
27 gennaio 2021Staycation, il viaggio a corto raggio. L'ultima idea di Grand Hotel Rimini
27 gennaio 2021Sigep Exp, il dolce è digitale ma con incursioni in laboratorio
24 gennaio 2021Ristorante chiuso? «Via i tavoli e divento fioraia"
8 gennaio 2021Discoteche destinate all'estinzione. Il 30% dei locali ha già chiuso
2020 (57)
15 dicembre 2020
I dolci per le festività? Online e delivery aiutano il mercato
23 novembre 2020Post di insulti al mare di Rimini, storica condanna per un turista
9 novembre 2020Piccoli alberghi in difficoltà e il mercato va in fermento
27 ottobre 2020Un sogno oltre la pandemia. Apre Mamì Bistrot a Rivabella
20 ottobre 2020Beer & Food Attraction. Doppio appuntamento ad aprile
16 ottobre 2020L'allarme dei tour operator: per noi il lockdown non è mai finito
16 ottobre 2020Le sale da ballo vogliono riaprire. Protesta a Roma il 22 ottobre
14 ottobre 2020Cantina San Valentino al top. The WineHunter Award a due Igt
14 ottobre 2020Il futuro del turismo. Regioni e operatori riuniti a Rimini
14 ottobre 2020Federalberghi chiede (ancora) aiuto. Feriti, non possiamo fare da soli
13 ottobre 2020Robotcream, alte prestazioni per dolci e gelati da leccarsi i baffi!
13 ottobre 2020Gli italiani pensano ai viaggi. Ma il 46% è condizionato dal covid
8 ottobre 2020Sigep slitta a metà marzo e si apre agli incontri “digitali”
28 settembre 2020Briatore difende il Billionaire in tv e fa infuriare i locali della Romagna
25 settembre 2020L’Horeca che verrà... Ne discutono gli addetti ai lavori
21 settembre 2020Dehors a Milano anche nel 2021 Il Comune verso il sì ai locali
16 settembre 2020I Comuni puntano sui dehors. A Rimini bar all'aperto fino al 2021
9 settembre 2020Massimo Bottura, star di "Al Meni" porta a Rimini altri 24 cuochi
24 agosto 2020Sala attacca il Governo «Senza fondi le città non ripartono»
21 agosto 2020“Scuse” al Duce per i clienti neri. Bufera su una pizzeria di Rimini
21 agosto 2020A Rimini 4 giorni di street food scatenano la rabbia dei ristoratori
4 agosto 2020Sempre meno spiagge libere. Alassio regina degli stabilimenti
1 agosto 2020Ristoranti e bar, occhio alle regole. Un solo caso può far chiudere
31 luglio 2020Federalberghi, la 70ª assemblea al Ttg di Rimini di ottobre
29 giugno 2020Per ora resta un'estate da weekend. E gli hotel sono ancora semivuoti
20 giugno 2020L'Emilia Romagna è tornata in disco. Esordio ok, ma apre solo il 20%
29 maggio 2020Più sicurezza anche nel lusso. Il Gruppo Batani riapre i suoi hotel
10 maggio 2020Romagna, i ristoranti scalpitano. Ma chiedono più tutele e contributi
28 aprile 2020La Romagna si prepara all'estate. Spiagge, hotel, locali: si cambia
8 marzo 2020Zaia contro le chiusure nel Veneto. Da Milano, Sala: «State a casa»
19 febbraio 2020Il miglior burger gourmet italiano è del bresciano Marino Gurizzan
18 febbraio 2020Unionbirrai e agricoltori insieme per promuovere i birrifici agricoli
18 febbraio 2020Beer&Food Attraction chiude con 33mila visitatori da 70 Paesi
17 febbraio 2020Mercati in moto e green economy. Le prospettive del mondo Horeca
17 febbraio 2020Carlsberg in veste “green” a Beer&Food Attraction 2020
15 febbraio 2020Al via Beer&Food Attraction. Il mondo della birra si apre al cibo
14 febbraio 2020Conserve Italia porta le sue novità a Beer&Food Attraction
10 febbraio 2020Cucina, pizza e ristorazione. Focus e competizioni a Rimini
8 febbraio 2020«Stagionale, di qualità e green». Il gelato secondo Eugenio Morrone
4 febbraio 2020Mercato, luogo di fascino. Ravenna e Roma all’avanguardia
28 gennaio 2020Rational riduce gli spazi e rende la cucina più sostenibile
27 gennaio 2020Gruppo Eurovo in divenire. Due novità per la linea Bakery
27 gennaio 2020Gelato artigianale in poco spazio. Staff Ice System amplia la gamma
25 gennaio 2020AMPI, Sigep da protagonista. Una torta in onore di Fellini
25 gennaio 2020Gelato Festival a Rimini. Nel 2021 finale dei World Masters
22 gennaio 2020Molino Pasini, due nuove farine per pizza e pasticceria
22 gennaio 2020MultiFresh Next. L’abbattitore su misura di Irinox
21 gennaio 2020Grani 100% italiani. Rachello scopre le sue Oasi
21 gennaio 2020Colombian Heritage Project. Julius Meinl sostiene 50 aziende
21 gennaio 2020Molino Dallagiovanna. Ecco laNapoletana 2.0
18 gennaio 2020Rimini, Franceschini apre il Sigep «Il cibo perno della cultura italiana»
16 gennaio 2020I cent’anni di Federico Fellini. Rimini lo ricorda con 3 menu
15 gennaio 2020Per Carpigiani Gelato University sfilano i big della pasticceria
14 gennaio 2020Icegreen, da Nemox macchine per gelato ecologiche
13 gennaio 2020Caffè Cagliari 10+ tra qualità delle miscele e tecnologia
9 gennaio 2020Gelato, una miniera d’oro. In Europa business da 9,5 miliardi
3 gennaio 2020Maxi sequestro a Rimini 435 kg di pesce non tracciato
2019 (43)
19 dicembre 2019
Molino Pasini celebra la farina e si ispira alla "Dolce Vita"
6 dicembre 2019La Nic si prepara alle Olimpiadi. Allenamento proficuo a Rimini
5 dicembre 2019Debic compie 100 anni. A Sigep partono i festeggiamenti
20 novembre 2019Torna il Sigep, ancora più business. Competizioni e tanti buyer esteri
28 ottobre 2019Moebius apre la sua "Osteria". Nel menu la tradizione riminese
14 ottobre 2019Viaggi a portata di smartphone. Prenotazioni in crescita del 32%
10 ottobre 2019Claudio Angiulli torna a Rimini. È il vicedirettore del Grand Hotel
8 ottobre 2019Rimini capitale del turismo. Tremila aziende in Fiera
26 settembre 2019Miele dall’estero senza etichetta. Sequestrate 10 tonnellate
23 settembre 2019Mondiale dei Biersommelier. I nomi dei 15 italiani in gara
10 settembre 2019La vacanza dipende dal cibo. Il turismo scopre il nuovo business
18 agosto 2019Determinato, umile, altruista. Gianni Castellana si racconta
8 agosto 2019Il ristorante I Tre Re diventa total gluten free
7 agosto 2019Imprese balneari in crescita: + 2,4% Ora in Italia sono più di 8mila
1 luglio 2019Rimini anticipa il divieto Ue. Da oggi via la plastica dalle spiagge
28 giugno 2019Spiagge, fumo vietato in 21 località. Rischio multe fino a 500 euro
23 giugno 2019Soccia a Riccione. Una bottega d’altri tempi
18 giugno 2019A Rimini torna “Al Meni”. Il circo dei sapori in riva al mare
14 giugno 2019I nuovi trend dell’accoglienza a “SIA Hospitality Design”
9 giugno 2019Alimentazione Kosher in crescita. In Italia nasce un progetto dedicato
23 maggio 2019Rimini, no all’alcol per le strade. Fipe: «Vietarlo anche in zona mare»
29 aprile 2019Domenica al Quartopiano di Rimini. Silver Succi fa tornare bambini
27 marzo 2019Porto Cesareo, no sigarette in spiaggia. Vietato anche l’utilizzo di plastica
15 marzo 2019Assume un pizzaiolo di colore. Ristoratore boicottato dai clienti
23 febbraio 2019La pasticceria autentica e moderna del maestro Ciro Chiazzolino
22 febbraio 2019Campionati della Cucina Italiana 4ª edizione di successo a Beer Attraction
18 febbraio 2019Campionati di cucina. Da Rimini i primi verdetti
18 febbraio 2019Apci, a Rimini il Consiglio Nazionale. Sul tavolo i piani per il 2019
14 febbraio 2019Birra e alta gastronomia. Un dibattito sugli abbinamenti
11 febbraio 2019San Benedetto e la sostenibilità. Acqua in lattina 100% riciclabile
9 febbraio 2019Acque Minerali d’Italia protagonista all’International Horeca Meeting
7 febbraio 2019Debic, packaging essenziale e antispreco. La sua Panna arriva nella mixology
7 febbraio 2019Focaccia sì, ma gourmet. L’idea di Vandemoortele a Beer Attraction
6 febbraio 2019Molino Quaglia tra sicurezza e formazione. In autunno apre l'università della farina
6 febbraio 2019Le novità di Hibu e Lagunitas con Dibevit a Beer Attraction
3 febbraio 2019Cristian Marasco, il segreto della pizza? 96 ore di lievitazione e prodotti di qualità
31 gennaio 2019Pavoni Italia e gli stampi “romantici”. Lovely e Be Loved tra le 6mila referenze
23 gennaio 2019Campionati italiani di pasticceria. Vincono Bertuzzi (senior) e Buosi (junior)
21 gennaio 2019Pasticceria e gelateria mercati di valore
18 gennaio 2019Lavazza protagonista al Sigep. Nello stand 120 anni di esperienza
17 gennaio 2019Capsule, aromi e degustazioni inedite. Nespresso è pronta per il Sigep di Rimini
16 gennaio 2019Focaccia Toast e donuts al cioccolato rosa. Le novità di Vandemoortele al Sigep
3 gennaio 2019Molino Vigevano sbarca al Sigep con le farine per la ristorazione
2018 (26)
22 dicembre 2018
Il pesce fresco di Nadia. L'impegno di una vita da cuoca
19 dicembre 2018Sigep 2019 Rational con il pasticcere Samuel Zara
11 dicembre 2018Julius Meinl, il caffè dei poeti porta al Sigep le sue eccellenze
21 novembre 2018Les Toques Blanches d’Honneur. I cuochi Apci a San Patrignano
26 ottobre 2018Les Toques Blanches d’Honneur. A San Patrignano la 21ª edizione
17 ottobre 2018Le 10mila ore di Partesa offerte a sostegno dell'ambiente
15 ottobre 2018Rimini, folla ai tre saloni del turismo. Il Glamcamping tra le novità più di moda
12 ottobre 2018Federalberghi e Centinaio a braccetto. La lotta all'abusivismo è una priorità
3 ottobre 2018Chicco d’Oro, vince Michele Bocchin. Il suo risotto veronese conquista la giuria
13 settembre 2018Rimini, no all'alcol sul suolo pubblico? L'idea di Fratelli d'Italia non passa
28 agosto 2018Post fasullo ad un hotel di Rimini. Dopo un lungo iter TripAdvisor lo toglie
7 giugno 2018Il Grand Hotel di Rimini festeggia 110 anni. Il fascino di una struttura senza tempo
30 maggio 2018A Rimini torna Ulisse Fest. Il viaggio come tema della 2ª edizione
19 febbraio 2018Beer Attraction, weekend ricco di eventi. Cr/ak Brewery miglior birrificio italiano
16 febbraio 2018Italmill a Beer Attraction. Fari puntati su Scrocchiarella Frozen
15 febbraio 2018Le birre Amarcord. Il formato da 33 cl per il pubblico
15 febbraio 2018Cirio Alta Cucina e Valfrutta Granchef. Protagonisti a Food Attraction 2018
9 febbraio 2018Pasta al ragù. La semplicità di un piatto immortale
30 gennaio 2018Maestri AMPI a Rimini per una full immersion nella pasticceria
23 gennaio 2018Maurizio Frau. Miglior maître chocolatier d’italia
22 gennaio 2018Campionato italiano pasticceria juniores. Vince il lecchese Filippo Valsecchi
22 gennaio 2018Campionati italiani di pasticceria seniores. Il tricolore a Lorenzo Puca da Pescara
16 gennaio 2018Le Donne della Birra si raccontano. Presenti a Rimini per Beer Attraction
16 gennaio 2018Ambiente, salute, gusto e sicurezza. I punti di forza di Galatea al Sigep
15 gennaio 2018Italmill porta a Sigep i nuovi cioccolati “Or Noir”
12 gennaio 2018AMPI a Sigep. Countdown dei Maestri Pasticceri
2017 (41)
24 dicembre 2017
Staff Ice System a Sigep 2018 Dolci tentazioni al ristorante
21 dicembre 2017Nasce la Rinaldini Pastry. Porta la pasticceria italiana nel mondo
21 dicembre 2017Torna a Rimini Beer Attraction
28 novembre 2017Maestri dell'arte bianca e mix di farine. Molino sul Clitunno al Sigep di Rimini
27 novembre 2017Sigep 2018, a Rimini si esplorano le nuove frontiere del gelato artigianale
22 novembre 2017Gluten Free Expo, un successo a Rimini 9mila presenze e orizzonti promettenti
21 novembre 2017Un gluten free... innovativo. Gruppo Lo Conte a Rimini
13 ottobre 2017Il turismo italiano vale 70 miliardi di euro. Ora bisogna conquistare il mercato cinese
22 settembre 2017Workshop Mice al Grand Hotel Rimini. Domanda e offerta turistica si incontrano
17 settembre 2017Gluten & Lactose Free Expo. Più spazio ai business meeting
15 settembre 2017Grand Hotel Da Vinci. I Batani vincono la sfida a Cesenatico
11 settembre 2017Il “Pistacchio” di Alessandro Crispini vince il Gelato World Tour 2017
22 agosto 2017Terapia del dolore, una cura più “umana” contro i danni morali della malattia
21 agosto 2017Vecchiaia, strategie e consigli al Rimini Meeting Salute 2017
17 agosto 2017Relais Palazzo Viviani, fascino della storia. A Montegridolfo, uno dei borghi più belli
1 agosto 2017Rimini si prepara all'arrivo dei foodtruck. Tre giorni con i tipici cibi di strada
18 luglio 2017Caldo torrido, tutti pazzi per il gelato. Mercato mondiale da 15 miliardi
13 luglio 2017Pittura d'artista al Grand Hotel Rimini. In mostra le opere di Bruno Radicioni
5 luglio 2017Grand Hotel Rimini, un faro in Riviera. L'ospitalità secondo la Famiglia Batani
3 luglio 2017La Notte Rosa firmata Select Hotels tra cene e bollicine a ritmo di musica
3 luglio 2017Rimini International Bartender. Cocktail a base di Pignoletto frizzante
28 giugno 2017Piatti romagnoli e gestione familiare alla Trattoria Sangiovanni di Rimini
19 giugno 2017Rimini, Torsani chiude un locale su tre «Mancanza di personale... formato»
15 giugno 2017Cuochi, fuochi, passioni a Rimini. Cena a 12 mani al Grand Hotel
13 giugno 2017Warsteiner, una lattina limited edition rende omaggio alla Molo Street Parade
15 maggio 2017Verdura bio per 6 italiani su 10 +28% di vendite nella Gdo
24 febbraio 2017Visagel di Staff Ice System si veste d’arte grazie alla creatività di studenti riminesi
23 febbraio 2017World Gluten Free Beer Award Birra Peroni seconda nel mondo
22 febbraio 2017Ai Campionati di cucina italiana Fic ha vinto lo spirito di squadra
20 febbraio 2017Baladin è Birrificio dell’anno 2017 Teo Musso: «Non me lo aspettavo»
16 febbraio 2017Campionati della cucina italiana Fic. Tutto pronto a Rimini, boom di iscrizioni
14 febbraio 2017Stile culinario schietto al Quartopiano. Meta prescelta dai gourmet a Rimini
2 febbraio 2017Cresce la moda dello “street food” 2.200 le imprese italiane on the road
2 febbraio 2017TripAdvisor, commenti fuori controllo. A Rimini recensiti tre hotel chiusi da anni
31 gennaio 2017“La piada & le bolle” apre a Rimini. Bollicine nell'impasto della piadina
30 gennaio 2017Campionati della cucina italiana Fic 300 concorrenti e 16 team regionali
28 gennaio 2017L’anno inizia alla grande per AMPI Successo a Sigep dei Pastry events
25 gennaio 2017Sigep da record, oltre 208mila operatori. In forte crescita le presenze straniere
21 gennaio 2017Inaugurato a Rimini il Sigep dei record. Attesi in 200mila, gelato superstar
10 gennaio 2017La vera pizza napoletana al Sigep con la farina Vesuvio di Molino Vigevano
6 gennaio 2017Molino sul Clitunno protagonista al Sigep. In vetrina “Il pane di una volta”
2016 (14)
15 dicembre 2016
Con le multifunzione Staff Ice System si fa tutto, anche il gelato artigianale!
13 dicembre 2016“Le piattaforme balneari”, in vetrina gli albori del turismo lungo la Riviera
28 novembre 2016Quartopiano di Rimini, qualità e creatività. Succi e Parini insieme in cucina
24 novembre 2016Ponte dell'Immacolata, una pausa-relax nei Select Hotels della Riviera romagnola
24 ottobre 2016Halloween nei Batani Select Hotels. Travestimenti, dolcetti e bollicine
17 agosto 2016Campionato italiano pasticceria Seniores. Edizione 2017 all’insegna della libertà
28 giugno 2016Una "Notte rosa" a cinque stelle nei Select Hotels del gruppo Batani
13 giugno 2016Troppo alcol. I candidati sindaco per lo più tacciono
7 giugno 2016A Rimini la birra si beve calda. Al via le nuove regole anti movida
5 giugno 2016Una notte in rosa sull'Adriatico per dare il benvenuto all'estate
19 maggio 2016Al via la Wellness week in Romagna. Tra sport, salute e buona alimentazione
5 maggio 2016Al Mèni, Bottura e i più grandi talenti della cucina internazionale a Rimini
20 aprile 2016Gelato World Tour, 16 finalisti ufficiali per la decima tappa a Chicago
14 marzo 2016Al ristorante La Posada di Rimini coccolati... dai sapori del territorio
2015 (11)
23 dicembre 2015
Addio ad Antonio Batani. Signore degli alberghi in Romagna
21 dicembre 2015Capodanno nei Batani Select Hotels. Tra cucina d'autore e benessere
18 novembre 2015Cala il sipario su Gluten Free Expo +50% i visitatori professionisti di settore
5 ottobre 2015A “La Posada” la targa di merito dei Ristoranti Regionali - Cucina Doc
12 agosto 2015Da Rimini a Expo Milano… a piedi! 12 tappe all’insegna del gusto con Mielizia
8 giugno 2015La Notte Rosa compie dieci anni. Riviera romagnola e marchigiana in festa
5 maggio 2015Rimini con “Al Meni” si collega ad Expo. Bottura guida la squadra di 12 cuochi
25 marzo 2015Il pesce azzurro e la pesca a Rimini. Una domenica per conoscerne i segreti
12 febbraio 2015Le preziose perle del Grand Hotel Rimini 5 weekend di gusto e benessere
20 gennaio 2015Fabio Angelini del Grand Hotel Rimini annuncia i nuovi progetti per il 2015
13 gennaio 2015Molino Quaglia a Sigep 2015 con le farine che... lasciano il segno!
2014 (22)
29 dicembre 2014
A gennaio il concorso “The star of sugar”. Sculture in zucchero ispirate alla Ferrari
19 dicembre 2014Al Sigep 2015 i Campionati nazionali per eleggere i migliori pasticceri d’Italia
3 dicembre 2014Al Sigep di Rimini la finale nazionale del Campionato di cioccolateria
28 novembre 2014Tutto pronto per Sigep 2015 con nuovi progetti per le imprese
25 novembre 2014I tortelli al grano saraceno trionfano alla prima edizione di “Naturalmente”
18 novembre 2014Gluten Free Expo, doppio successo. Grandi spazi e molti visitatori stranieri
29 ottobre 2014Gluten Free Expo scalda i motori nella nuova sede fieristica a Rimini
10 ottobre 2014Nascono le Terre di Piero della Francesca 4 regioni unite per le vacanze d’arte
7 ottobre 2014Emozioni e buona cucina a Rimini alla prima edizione del Galà degli Sposi
8 settembre 2014John e Sam Crowl sono i vincitori del Gelato World Tour di Rimini
3 settembre 2014Wedding day al Grand Hotel Rimini Tra romanticismo ed eleganza
25 agosto 2014Colle, Vazzola e Veen trionfano a Berlino alla semifinale del Gelato World Tour
6 agosto 2014Il Festival della Cucina di Rimini premia Gualtiero Marchesi
17 luglio 2014Mare, sole, spiaggia e... benessere negli hotel 5 stelle di Select Collection
20 giugno 2014Dejeuner sur l'herbe, tra uova e pan cake il brunch del Grand Hotel Rimini
13 giugno 2014Claudio Di Bernardo approda in Francia ambasciatore della cucina italiana
6 giugno 2014“Al méni”, un circo dei sapori dal mondo con l'Oscar della cucina Massimo Bottura
21 maggio 2014“La Posada” di Rimini entra nel gruppo. Ristoranti Regionali, Cucina Doc
17 maggio 2014Rimini sa valorizzare le sue tipicità. Esempio da seguire in tutta Italia
6 maggio 2014L’universo del caffè a Rimini Fiera. Oltre 200 marchi in esposizione
20 gennaio 2014Al Sigep, Resti presenta "Velocipede". Nuovo mini negozio del gelato
17 gennaio 2014"Kimbo Gran Scelta" e miscele classiche al Rimini Coffee Expo di Sigep
2013 (12)
27 agosto 2013
Niko Romito miglior cuoco del 2013 Il premio al Festival della cucina italiana
14 giugno 2013Nasce Rimini Street Food. La prima guida ai cibi di strada
8 maggio 2013Sigep diventa “Sistema”, una piattaforma per l’internazionalizzazione delle imprese
20 marzo 2013Una tonnellata di carne e pesce sequestrata nel Riminese
28 febbraio 2013La prima edizione di Rhex fa il pienone. Oltre 53mila visitatori a Rimini
7 febbraio 2013Gianfranco Vissani e Staff ice system. Grande successo al Sigep 2013
24 gennaio 2013Il fascino del mare d'inverno. San Valentino al Grand Hotel Rimini
23 gennaio 2013Al Sigep si progettano nuove imprese. Il 48% sogna di aprire una gelateria
22 gennaio 2013Record di gusto al Sigep. Della Vecchia "sforna" 150mila praline
22 gennaio 2013Francesco Sanapo per la terza volta è il campione italiano di caffetteria
14 gennaio 2013A scuola di pane al Sigep di Rimini. Ci pensa Il Panificatore italiano
7 gennaio 2013Coppa del mondo della gelateria. Al via le selezioni per l’edizione 2014
2012 (17)
18 dicembre 2012
Creatività e arte dolciaria a Rimini. Debic protagonista al Sigep
16 ottobre 2012Rhex innovation award. A Rimini le innovazioni dell'Horeca
24 agosto 2012Carenze igieniche in quattro attività. Multe e sequestri nel Riminese
22 agosto 2012Made in Puglia per il sociale Buoni in tutti i sensi
18 agosto 2012Grand Hotel Rimini. Un sogno felliniano in stile liberty
14 agosto 2012Ferragosto sulla Riviera romagnola? Festa nei "Select Hotels Collection"
27 luglio 2012Sia Guest e Sapore insieme nel 2013 Un format unico per l’Horeca
7 giugno 2012Vacanze in Romagna. Hotel per tutti i gusti
6 giugno 2012The <em>pink</em> side of the moon. Luna "rosa" sulla riviera Romagnola
6 giugno 2012Il ministro Gnudi in visita a Rimini. La priorità è rilanciare il turismo
1 marzo 2012Tutto il mondo è Sapore. Nuovi successi per la fiera riminese
24 febbraio 2012La fiera Sapore scalda i motori. A Rimini il mondo del fuori casa
21 febbraio 2012Prodotti, tecnologie e packaging. A Sapore 2012 il top dell'innovazione
26 gennaio 2012Sigep 2012 da record. Oltre 120mila i visitatori
24 gennaio 2012Al Sigep un gelato al gusto di speranza. Per Katahira, artigiano di Fukushima
18 gennaio 2012Maschere e atmosfere del passato. Il Carnevale del Grand Hotel Rimini
10 gennaio 2012Cuochi internazionali in gara. A Sapore sfida di cucina calda e fredda
2011 (23)
29 dicembre 2011
Federazione cuochi, in azione! I berretti bianchi e le fiere 2012
22 novembre 2011Fine anno nei Select Hotels Collection. Per vacanze all'insegna dell'eleganza
4 novembre 2011Sigep, al lavoro per una golosa edizione
7 ottobre 2011Al Sia Guest di Rimini idee e progetti per l'ospitalità
26 agosto 2011Emilia Romagna e un mare di sapori. La “sfida” tra i prodotti Dop e Igp
25 agosto 2011Tappa al Grand Hotel Rimini per gli appassionati del Moto Gp
22 agosto 2011L’amicizia tra i popoli a Rimini. Tra solidarietà e buona tavola
20 agosto 2011"The Red Night" al Grand Hotel Rimini. Un aperitivo glamour sulla spaggia
2 agosto 2011La piadina, anima e tradizione. Festa a Bellaria Igea Marina
21 luglio 2011Sapore 2012 tasting experience. Ritorna la fiera del gusto di Rimini
11 luglio 2011Grand Hotel Rimini... in bianco. Un party esclusivo sulla spiaggia
4 luglio 2011Nuovi servizi al Grand Hotel Rimini. Ecco steward e hostess di spiaggia
9 giugno 2011Baristi in sfida a Rimini Nasce il Sigep caffè
2 giugno 2011Sogni colorati di rosa al Grand Hotel Rimini
18 aprile 2011Una “bionda” da Amarcord È la birra made in Rimini
17 aprile 2011Arimolio, un olio che fa la differenza. Garantisce la passione di Pasquinoni
13 marzo 2011DS Pizza Point fa squadra con la Nip al 12° Campionato pizza senza glutine
9 marzo 2011Rimini patria del miglior extravergine 5 premi a Oro Giallo 2011
23 febbraio 2011"Sapore" sfiora gli 80mila visitatori. Gusti e tendenze del fuori casa
21 febbraio 2011Quando l'estro entra in pasticceria porta il nome di Roberto Rinaldini
16 febbraio 2011La qualità extravergine è “Mia” Le Città dell'olio a Rimini
8 febbraio 2011A Sapore birre da mondiale Protagonisti i prodotti di nicchia
13 gennaio 2011Gusti, riti e tendenze a Rimini 24 ore “fuori casa” con Sapore
2010 (24)
10 dicembre 2010
Campionato italiano di cioccolateria. A Napoli trionfa Francesco Boccia
24 novembre 2010Sia guest chiude con successo. Oltre 35mila visitatori a Rimini
22 novembre 2010Solo il gusto non basta più. In cucina conta anche il design
21 novembre 2010Sia Guest entra nel vivo. Formazione e promozione in rete
22 ottobre 2010Dieci squadre di panificatori in gara per il trofeo internazionale Sigep
22 ottobre 2010Rimini dalla terra al consumatore. Il salone per rilanciare l’agricoltura
16 settembre 2010L’aperitivo dell’anno si beve al Caffè Commercio di Rimini
14 settembre 2010A Sigep giovani pasticceri in sfida per il 1° Campionato mondiale
8 aprile 2010Il Sia Guest festeggia 60 anni di innovazione nella ristorazione
4 marzo 2010Pasqua nella Select Hotels Collection. Il meglio che il turista può desiderare
3 marzo 2010Diario di una famiglia che ama il mare. Storia di tre generazioni di ristoratori
1 marzo 2010Ducato di Roncole Verdi di Busseto miglior birrificio artigianale dell'anno
25 febbraio 2010Giovani in vigna e donne imprenditrici Il nuovo volto del mercato vitivinicolo
24 febbraio 2010Ristorante a 4 stelle in casa Boom in Italia per i cuochi a domicilio
24 febbraio 2010Oro Giallo, tra Emila Romagna e Sicilia testa a testa per i migliori extravergini
24 febbraio 2010A Sapore sfida di pizze acrobatiche. Nel Pizza Jockey vince Peppe Taliano
22 febbraio 2010Il cuoco Luigi Sforzellini testimonial dell'Agraria Riva del Garda
16 febbraio 2010Nuovo <em>Sapore</em> per bar e ristoranti. La fiera di Rimini punta all'innovazione
14 febbraio 2010Microbirrifici artigianali protagonisti a Pianeta Birra
3 febbraio 2010Prodotti e tecnologia del settore ittico A Rimini tutto pronto per Mse
2 febbraio 2010Grossisti e distributori di bevande. A Rimini la prima assemblea di Italgrob
26 gennaio 2010Emanuele Forcone di Vasto è il campione d'Italia di pasticceria
25 gennaio 2010Mse Seafood&Processing 2010 A Rimini il Mediterrano e i suoi prodotti
22 gennaio 2010A febbraio torna Oro Giallo 2010 L'olio extravergine in mostra a Rimini
2009 (5)
21 dicembre 2009
Al Sigep di Rimini le novità Icam e la finale della sfida tra pasticceri
26 novembre 2009Chiude il Sia Guest di Rimini 34mila visitatori italiani e stranieri
25 novembre 2009Cucina tipica e atmosfera familiare. Nuovo marchio per l'ospitalità a Rimini
2 ottobre 2009Turismo gay & lesbian, segmento in crescita al Ttg Incontri di Rimini
19 settembre 2009Mega abbuffata emilio-romagnola Vince il Duca con 13 kg di ingrasso...
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