Persone e protagonisti

Iginio Massari

Iginio Massari è un maestro pasticcere di fama internazionale, considerato un'icona della dolce arte italiana. La sua passione, la sua ricerca costante della perfezione e la sua dedizione alla qualità lo rendono un punto di riferimento per professionisti e appassionati.

Iginio Massari

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A Sansepolcro il festival della pasta con chef stellati (e Iginio Massari)

Massari, Gritti e Zanella premiati come ambasciatori dell’eccellenza lombarda

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Lombardia, ufficiale il cambio in giunta: Debora Massari prende il posto della Mazzali

Dall’Italia al mondo: squadre da 15 Paesi al World Trophy di pasticceria

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Santarosa Pastry Cup: vittoria di Lucia Morone e riconoscimento a Pierre Hermé

Massari ridisegna la colazione: nuova viennoiserie e Tarte Tatin appena sfornata

Campionato del Bergamotto: Felice Venanzi vince la sfida di valorizzare un prodotto "dimenticato"

Torna il Panettone World Championship: finalissima a Milano con Iginio Massari

In aeroporti e stazioni la pasticceria di Iginio Massari grazie ad Areas MyChef

Iginio Massari Alta Pasticceria apre il terzo pop-up store a Roma

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2019 (16)

Meet Massari chiude a Palermo con il “Pezzo da 90” del Maestro

Molino Dallagiovanna si allarga. Aperto il nuovo impianto produttivo

Anche Massari per l’Amazzonia. Dolce per sensibilizzare sul tema

Cast Alimenti non va in ferie. In autunno pronta la nuova Torre

Il cibo unisce Italia e Cina. Patto di gusto sulla Via della Seta

Multa a TripAdvisor, ora una legge. Massari: «Basta offese anonime»

Entusiasmo a Firenze per la 2ª tappa di MeetMassari

Creatività e innovazione basi del successo nella pasticceria

World Pastry Stars 2019 Iginio Massari, il migliore al mondo

Il cioccolato secondo AMPI Soggetti creativi e forme molteplici

AMPI, al 27° Simposio Tecnico nuovi progetti e dolci proposte

AMPI, Felice Venanzi nuovo membro

Sondaggio IaT, la preferenza di Sacchetti «Iginio Massari, ha dato tanto al settore»

Coupe du monde de la pâtisserie. Italia terza, trionfa la Malesia

Mondiale juniores di pasticceria. Trionfa l'Italia, poi Francia e Singapore

Sondaggio, Anzellotti beffato per 13 voti «Ora punto su Massari e Barbieri»

2018 (37)

L’omaggio alle donne di Molino Dallagiovanna

Massari batte haters 1 a 0 Condannati due clienti “diffamatori”

Pasticceri e pasticcerie Gambero Rosso. Iginio Massari si conferma al vertice

AMPI in festa per i suoi 25 anni. Santi Palazzolo è Pasticcere dell’anno

A Milano store ad hoc per il panettone. Iginio Massari testimonial dell'iniziativa

“Meet Massari”, l'ultima tappa a Roma. Il Maritozzo del Maestro conquista tutti

Filippo Fiorini, pasticcere nel bresciano. Brioches, mignon e tanta ambizione

Meet Massari, a Roma l'ultima tappa. Giuseppe Amato ospite d'eccezione

Notte dei Maestri del Lievito Madre. Protagoniste le farine Agugiaro&Figna

Notte dei Maestri del Lievito Madre. A Parma le eccellenze della pasticceria

Gambero Rosso Milano e Lombardia. A 8 ristoranti le "Tre Forchette"

Meet Massari a Milano. La 2ª tappa con Molino Dallagiovanna

Contaminazioni in pasticceria al World Pastry Stars 2018

Meet Massari, la seconda tappa. Il Maestro incontra Gino Fabbri a Milano

“Dolci conversazioni”. Gioielli da indossare e... da gustare

Tour 2018 di Molino Dallagiovanna. Un successo la prima tappa con Massari

Un dolce decimo anniversario. Da Knam a Massari al Premio IaT

Brilla il red carpet della Cantalupa 10 anni di Premio, tra ospiti e amici

I “Personaggi dell’anno” fanno squadra. Tessera Fic a Bombana, Féolde e Cerea

Bergamo, Balzer riparte da Fusari «Sfida complicata, ma affascinante»

Meet Massari, il tour ha inizio prima tappa Napoli il 9 aprile

Iginio Massari si mette in banca e apre a Milano con Intesa Sanpaolo

Al 26° Simposio Tecnico AMPI tema cardine, l'innovazione in pasticceria

Iginio Massari, Pasticcere dell'anno «Se ho vinto, è grazie al mio pubblico»

Più votati i Pasticceri dei Cuochi. Grande pubblico stufo degli chef-star?

Personaggi dell'anno: Pozzulo, Vitiello, Massari, Vissani, Milan, Roversi, Knam

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L'innovazione alla portata di artigiano. Show cooking di alta gamma con Bravo

Le farine Dallagiovanna incontrano i professionisti dell’arte bianca

Maestri AMPI a Rimini per una full immersion nella pasticceria

Il sondaggio supera i 250mila votanti. Tra Knam e Rubio il duello continua

Pastry Queen 2018 Vince la francese Annabelle Lucantonio

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AMPI a Sigep. Countdown dei Maestri Pasticceri

Personaggio dell'anno, 192mila votanti. Metà sondaggio, ed è già quasi record

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2017 (25)

Tanti cuochi ai funerali di Marchesi. L’ultimo saluto al grande Maestro

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Sigep 2018, cresce l’attesa per i campionati di pasticceria

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In 50 scatti la vita e l'arte di Marchesi

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Iginio Massari sbarca a Milano. La nuova apertura a febbraio 2018

A “Iginio Massari The Sweetman” su Sky protagoniste le attrezzature Pavoni Italia

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