Territori e denominazioni
Umbria
L'Umbria, cuore verde d'Italia, incanta con i suoi paesaggi collinari, borghi medievali e una tradizione enogastronomica autentica. Scopri i prodotti tipici, i vini pregiati e le esperienze culinarie che rendono questa regione un gioiello del turismo enogastronomico.
476 articolidal 20092 ricetteaggiornato al 26 luglio 2026
In evidenza

Check-in12 luglio 2026
Tra gli ulivi di Todi l'agriturismo che unisce orto, cucina d'autore e ospitalità

Check-in7 luglio 2026
Da Pietralunga a Biscina: il cammino francescano tra abbazie e castelli

Check-in21 giugno 2026
Umbria Jazz, vivere Perugia (e dintorni) durante i dieci giorni del festival

Check-in20 giugno 2026
Green Road Award: trionfa l’Umbria con la Ciclovia del Trasimeno

Check-in7 giugno 2026
Tre hotel dove il tempo rallenta davvero (e il silenzio diventa protagonista)

Attualità5 giugno 2026
Come contrastare spopolamento e overtourism? Valorizzando i piccoli borghi

Check-in3 giugno 2026
Borgo dei Conti: relax di lusso (con cucina d’autore) nel cuore dell’Umbria

Check-in28 maggio 2026
Un buen retiro in Umbria? La tenuta tra le vigne voluta da Ferruccio Lamborghini

Alimenti25 maggio 2026
A Spoleto il record mondiale della bruschetta: era lunga 195 metri

Wine16 maggio 2026
Non solo luppolo estremo: il ritorno delle birre artigianali facili da bere passa dall’Umbria

Wine8 maggio 2026
Montefalco e il coraggio della presa d’atto in tempi duri per il vino

Check-in22 marzo 2026
Corciano e i Casali del Toppello: 8 ettari di vigneti da scoprire in Umbria
Tutti gli articoli (476)
2026 (5)
17 febbraio 2026
Il festival della porchetta trasloca: Todi apre la nuova era di Porchettiamo
17 febbraio 2026Una guida internazionale per Borgo dei Conti: Giancarlo Rizzi nuovo general manager
21 gennaio 2026Fratelli Pardi: dalla bollicina al Sagrantino Passito, una collezione che racconta il territorio
18 gennaio 2026Pesce di lago, non di mare: sul Trasimeno il ristorante che sfida i luoghi comuni
8 gennaio 2026L’Umbria del gusto negli scatti di uno dei più grandi fotografi del mondo
2025 (32)
7 dicembre 2025
L'hotel con sotterranei e passaggi segreti in un palazzo rinascimentale nel cuore di Perugia
2 dicembre 2025Miele, l’Umbria lancia l’allarme per il calo drastico degli alveari
30 novembre 2025Tra le colline umbre spuntano i salumi di pesce: il laboratorio di Sapore di Mare
29 novembre 2025Norcia in tavola: il filetto di maiale che porta la Valnerina nel piatto
26 novembre 2025Safari e sapori umbri: un’avventura tra boschi e tavole gourmet
16 novembre 2025Il ristorante che racconta l’Umbria vera: la cucina schietta dell'Osteria dello Sportello
27 ottobre 2025Il Piccione Viaggiatore: la rivisitazione di Andrea Impero in chiave umbra
21 ottobre 2025Il sedano nero e la salsiccia, due eccellenze gastronomiche di Trevi
19 ottobre 2025Il ristorante fine dining del Grand Hotel di San Gemini firmato da Maurizio Serva
9 ottobre 2025Dal cibo all’arte: Spoleto riscopre il valore della conservazione
9 ottobre 2025Serena Sebastiani, la chef cacciatrice che guida la cucina di Borgo Santa Cecilia
2 ottobre 2025Borgo La Chiaracia affida la cucina al giovanissimo chef Gabriel Collazzo
24 settembre 2025La Francescana Ciclostorica: bici d’epoca nell’Umbria dell’accoglienza
18 settembre 2025Il Vizio: dove la cucina italiana incontra il Giappone in un’esperienza indimenticabile
14 settembre 2025Alma Errante: il ristorante da 20 coperti e cucina senza confini sulle colline umbre
10 settembre 2025Quando la bicicletta diventa racconto: Spoleto e la magia della Valnerina
9 settembre 2025La Locanda del Cardinale, nuovo chef e proposta culinaria per il ristorante di Assisi
6 settembre 2025Quattro giorni di gusto: Foligno diventa capitale dei primi piatti
11 giugno 2025Contro lo spreco: all'ospedale di Perugia i pasti si ordinano via app
10 giugno 2025Casa Vissani sfida le mode: «Il cliente al centro, non lo chef»
3 giugno 2025Cicloturismo sempre più sostenibile: i Green Road Award premiano la Liguria
2 giugno 2025Montefalco oltre il rosso: il racconto del Trebbiano Spoletino dei Fratelli Pardi
1 giugno 2025Factory: Todi ha la sua pasticceria (alla francese) di riferimento
26 maggio 2025Emirati Arabi: l'Umbria porta il suo olio d'autore a Dubai e Abu Dhabi
13 maggio 2025Festival, cammini e borghi: l'Umbria si racconta a Milano con un nuovo sguardo
13 maggio 2025Il "Carapace" delle Tenute Lunelli festeggia i suoi primi 20 anni
2 maggio 2025Fontebella Palace Hotel: l’anima storica di Assisi tra ospitalità e bellezza
20 aprile 2025Il Frantoio di Assisi: la cucina giovane e creativa di Gabriele Mattiacci
11 marzo 2025Antonelli San Marco: il Sagrantino e il Trebbiano Spoletino si raccontano a Milano
4 febbraio 2025Gli chef del pluristellato Thomas Keller “a scuola di tartufo” da Urbani
20 gennaio 2025Da Andrea Pizza Contemporanea, una delle pizzerie d’Umbria da provare
14 gennaio 2025Cantine Etiche: nasce un nuovo progetto per valorizzare il vino umbro
2024 (42)
9 dicembre 2024
Chef Lagrimino lascia L'Acciuga: «Sto per diventare padre»
5 dicembre 2024Ercole Olivario 2025: come partecipare e quali sono le novità del concorso
1 dicembre 2024L'Aurora: il ristorante sogno di due ragazzi di Roma nel verde umbro
25 novembre 2024Une: in un piccolo borgo umbro brilla la Stella di Giulio Gigli
19 novembre 2024San Pietro a Pettine, in Umbria una cucina che ruota attorno al tartufo
12 novembre 2024Meloni attacca: «La sinistra del caviale». Bersani risponde con la pasta al ragù
1 novembre 2024Il Gamay del Trasimeno: un gioiello nascosto tra le colline dell'Umbria
29 ottobre 2024Ristorante, bar, evo e farine: ecco l'eco-sistema green di Centumbrie
2 ottobre 2024Chef Emanuele Mazzella, la rivoluzione della cucina umbra a Borgo dei Conti
29 settembre 2024Cucina umbra autentica? Vai al ristorante Aurora dell'agriturismo Borgo dei Cipressi
11 settembre 2024A Foligno il festival dei primi piatti con chef stellati, showcooking e degustazioni
10 settembre 2024Vendemmia 2024, ecco alcune delle prime anticipazioni
8 settembre 2024Sette wine resort in Umbria per un soggiorno tra charme e gourmet
4 settembre 2024Correre tra i vigneti: un weekend tra sport e gusto nel cuore dell'Umbria
21 agosto 2024Nel borgo di Bevagna per un viaggio nel gusto con due grandi chef (e non solo)
19 agosto 2024Enologica Montefalco-Abbinamenti: un weekend tra vino, cibo e arte
22 luglio 2024Borgobrufa Spa Resort: un'oasi di lusso, benessere e ottima cucina in Umbria
13 luglio 2024Il Grottino: osteria gourmet nel cuore dell'Umbria
30 giugno 2024Vacanze sul lago? In Umbria apre il Trasimeno Glamping Resort
3 giugno 2024Cantina Antonelli, due novità sorprendenti con il Trebbiano Spoletino
23 maggio 2024Un'osteria emiliana in Umbria: siamo a La Favorita (e c'è pure la rezdora)
19 maggio 2024Ristorante Mammé: in un piccolo borgo ternano un gioiellino tutto da scoprire
17 maggio 2024Da oleificio a ristorante (e non solo): scopriamo il Molino49 a Città della Pieve
16 maggio 2024Porchettiamo, il festival delle porchette d'Italia torna a San Terenziano
16 maggio 2024Puntabella di Arnaldo Caprai, il nuovo rosato figlio del lago Trasimeno
15 maggio 2024Pucci, a Terni una macelleria “diversa” che ha conquistato tutti
13 maggio 2024Pellegrino... di gusto: come si mangia a La Locanda del Cardinale di Assisi
12 maggio 2024Tenuta Borgo Santa Cecilia, nel verde dell'Umbria tra gusto e silenzio
9 maggio 2024Tabarrini: vini umbri dalla personalità vulcanica
8 aprile 2024Soggiorno in una villa storica? Com'è il nuovo Hotel Vannucci a Città della Pieve
27 marzo 2024Fuori dal coro? No, a Orvieto un nuovo ristorante è davvero in una chiesa
25 marzo 2024L'Italia del vino: il Pecorino, la riscoperta di un vino sorprendente
25 marzo 2024Aeroitalia, inaugurata la rotta Bergamo-Perugia
21 marzo 2024Lo chef umbro Lorenzo Cantoni torna a “casa”: arriva a Vocabolo Moscatelli
3 marzo 2024Lusso, relax e tecnologia: è Borgo La Chiaracia Resort & Spa
26 febbraio 2024Extravergine in Umbria, tra territorio e chef locali che esaltano l'olio regionale
25 febbraio 2024Pasqua in Umbria, ecco come la festeggia il Relais Borgo Campello
19 febbraio 2024Dall'Umbria alla Sardegna in meno di 2 ore: Aeroitalia riapre il volo Perugia-Olbia
11 febbraio 2024Esplorando l'Italia in bici: nuove mete di lusso tra natura e benessere
10 febbraio 2024Barberani: dinamismo, innovazione ed eleganza dei vini umbri
19 gennaio 2024Ristorante Trippini, per i 60 anni di attività un 2024 ricco di iniziative
18 gennaio 2024Gennarino Esposito arriva in Umbria, sul Trasimeno, con il progetto Centumbrie
2023 (49)
30 dicembre 2023
Pomario, la cantina dell'Umbria che non ti aspetti
20 dicembre 2023La Sardegna incontra l'Umbria sotto le stelle di Euro-Toques
20 dicembre 2023Il cibo italiano è a rischio estinzione? Piemonte regione più in pericolo
27 novembre 2023Un agriturismo che sa di olio e di storia: tappa a L'Arte del Verde di Amelia
18 novembre 2023Festa della semina nelle terre dell’Umbria con il Molini Fagioli
14 novembre 2023Elementi, il fine dining di Borgobrufa conquista la prima stella Michelin
8 novembre 2023Ponte dell'Immacolata alternativo? A Foligno tra arte, natura e buon cibo
6 novembre 2023La birra colpita dai cambiamenti climatici: produzione del luppolo giù del 20%
6 novembre 2023Il tartufo bianco, oro pregiato e volano economico dell'Umbria
5 novembre 2023Cinque dei luoghi più instagrammabili in Italia durante l'autunno
16 ottobre 2023Presentata la Guida Vini 2024 del Gambero Rosso: 498 conquistano i tre Bicchieri
3 ottobre 2023L'autunno umbro viene esaltato in cucina nel ristorante di Paolo Trippini
24 settembre 2023Torna Frantoi Aperti in Umbria per un autunno al sapore di olio
19 settembre 2023Borgo Santa Cecilia e les Collectionneurs, al via il format "Borgo Selvaggio"
18 settembre 2023Turismo e agricoltura: a Orvieto le basi per valorizzare il made in Italy
10 settembre 2023Cosa si mangia da Silene, il piccolo ristorante “green” nel cuore di Foligno
4 settembre 2023Al via UWine: a Perugia protagoniste 33 cantine da tutta la Regione
22 agosto 2023Ad Assisi e Terni il sushi è umbro: ecco i roll con i prodotti tipici regionali
16 agosto 2023La quiete umbra da assaporare a Borgo Campello
16 agosto 2023Ecco cinque borghi alternativi da visitare nel weekend in Italia
4 agosto 2023Nuovo capitolo per Origine, il ristorante firmato Serva si sposta a San Gemini
30 luglio 2023Vacanze estate in convento: dove l'ospitalità è sacra
28 luglio 2023Foligno: un autunno nel segno della pasta con il Festival dei Primi Piatti d'Italia
9 luglio 2023Osteria del Vettore, all’ombra dei Sibillini tra lenticchie e ricette tipiche
9 luglio 2023La Fioritura di Castelluccio di Norcia: quando la lenticchia dà spettacolo
8 luglio 2023Molini Fagioli, la nuova farina Virtuosa presentata alla Festa del raccolto
26 giugno 2023“Il Frantoio” di Assisi è il miglior ristorante italiano d'olio 2023
2 giugno 2023A contatto con il bosco: i migliori hotel d'Italia per una vacanza tra gli alberi
19 maggio 2023Famiglia Cotarella, passione e qualità per i vini tra Lazio, Umbria e Toscana
7 maggio 2023Su due ruote nella Valnerina, tra tartufi e paesaggi mozzafiato
25 aprile 2023Hotel Posta Panoramic: ad Assisi tra religione, cammini e gastronomia
21 aprile 2023Cinque stelle all'annata 2019 del Montefalco Sagrantino Docg
15 aprile 2023A Bastia Umbra il cibo selvaggio secondo Igles Corelli
3 aprile 2023Pasqua gourmet tra bellezza e lusso: ecco dove andare
31 marzo 2023Giuliano Tartufi, un universo di aromi con l'ambasciatore Simone Ciccotti
20 marzo 2023Ercole Olivario, ecco i 12 oli vincitori
18 marzo 2023Non ci sono solo Alba e Acqualagna. Ecco la mappa dei 30 grandi eventi del tartufo nel 2023
2 marzo 2023Pomario, una cantina nata per caso in Umbria
15 febbraio 2023Una metropoli può essere slow? Basta seguire l'esempio di 6 piccole città
14 febbraio 2023Gli chef umbri “Evoo Ambassador” si sono esibiti con creazioni oil-made
14 febbraio 2023Olio extravergine della Dop Umbria, un'annata che promette bene
13 febbraio 2023Nasce il menu fine dining tutto dedicato al Perugino 2023
11 febbraio 2023San Valentino in Umbria con i cuochi per celebrare l'amore
1 febbraio 2023Il vino umbro sta bene, ma potrebbe andare meglio
19 gennaio 2023Restyle grafico per le etichette della fattoria ColSanto
16 gennaio 2023L'Umbria e Montefalco in Florida all'Italian Food&Wine Lovers Usa
12 gennaio 2023L’Umbria del Vino con 58 cantine e 162 etichette in gara
10 gennaio 2023Le tendenze di viaggio del 2023: mare Made in Italy, Emirati e America
3 gennaio 2023A Elementi Fine Dining (Borgobrufa) cena gourmet per fare del bene
2022 (37)
16 dicembre 2022
Un Capodanno da sogno a Le Tre Vaselle Resort & Spa
1 dicembre 2022Tenuta Alzatura a Montefalco, vini eleganti e sostenibili
31 ottobre 2022Il Castoro di Preci, il tartufo di qualità per tutte le tasche
25 ottobre 2022Viaggio tra le dolcezze del Belpaese: a Spoleto c'è Dolci d'Italia
13 ottobre 2022Un giro in bici tra Assisi e Spoleto inaugura Frantoi Aperti in Umbria
10 ottobre 2022Anisakis, scoperta la larva del parassita nei merluzzi freschi in un supermercato in Umbria
23 settembre 2022Le Tenute Lunelli presentano il Carapace Lunga Attesa
8 settembre 2022Borgobrufa svela la nuova proposta fine dining di Andrea Impero
4 settembre 2022Frantoi Aperti in Umbria, insieme all'olio arte e turismo
22 agosto 2022SpoletoNorcia, tutti in bici lungo il tratto della vecchia ferrovia
21 agosto 2022Tartufi, porcini e foliage: ecco le mete perfette per il prossimo autunno
15 agosto 2022A “Il Frantoio” di Assisi l'olio è protagonista anche nel bicchiere
2 agosto 2022L'arte della pizza al Castello di Postignano
15 luglio 2022VinoVip Cortina omaggia Chiara Lungarotti: “Promuove il vino italiano nel mondo”
14 luglio 2022Ais Umbria: «Il sommelier? Molto più che un comunicatore del vino»
9 luglio 2022In Umbria l’insalata è un vero e proprio… Componimento
8 luglio 2022Castello di Postignano, fuga dalla quotidianità, ma con comfort e gusto
6 luglio 2022Viaggio in Umbria nei Borghi delle Due Valli
4 luglio 2022Tenute Lunelli, non solo Trentino: vini di qualità tra Toscana e Umbria
27 giugno 2022La nuova vita in famiglia dell’Hassler Roma: presto una spa esclusiva
16 giugno 2022Torre del Nera a Scheggino, più che un albergo, un piccolo borgo umbro
8 giugno 2022Montefalco, Colli del Trasimeno e Torgiano: i vini emblema dell’Umbria
5 giugno 2022Il Rinascimento rivive ad Acquasparta
31 maggio 2022Ripartiamo dal vino: Aurente Chardonnay di Torgiano Doc 2018 Lungarotti
28 maggio 2022Anteprima Montefalco Sagrantino, vendemmia 2018 da quattro stelle
10 maggio 2022Simone Ciccotti arricchisce i suoi piatti con la qualità di Giuliano Tartufi
22 aprile 2022Pinot Nero, non solo Alto Adige... Tre eccellenze da Toscana e Umbria
31 marzo 2022Pasqua… dove vuoi: mare o campagna?
26 marzo 2022Ercole Olivario, 12 i vincitori della 30ª edizione
17 marzo 2022Veneto, Piemonte e Toscana guidano l'export del vino
13 marzo 2022Torre del Nera Albergo diffuso & Spa, per vivere l’Umbria in libertà
22 febbraio 2022Nero Norcia: dal 25 al 27 febbraio la 58ª edizione della mostra mercato
14 febbraio 2022Urbani crea in Umbria la prima “filiera” del tartufo
6 febbraio 2022Viaggio in Italia sulle tracce dei Longobardi, tra storia e gastronomia
4 febbraio 2022Un ristorante solo per due: è “Io e te” della Tenuta Marchesi Fezia
19 gennaio 2022Valle d’Aosta verso la zona rossa: addio all’80% del fatturato del turismo?
17 gennaio 2022Anteprima Sagrantino, appuntamento a maggio
2021 (56)
26 dicembre 2021
Natale finito, detox dai Parenti serpenti: rifugiamoci in questi monasteri del terzo millennio
19 dicembre 2021Romantica fuga d’Inverno a Borgobrufa: relax e buona cucina sulle colline umbre
17 dicembre 2021Ercole Olivario, un premio per le olive da tavola
9 dicembre 2021Acqualagna, ecco una scuola di formazione per gli chef del tartufo. Derflingher primo "sponsor"
30 novembre 2021Perugia, La Rosetta è Ristorante Regionale-Cucina Doc
18 novembre 2021Tartufo in presa diretta, dalla cerca alla tavola
15 novembre 2021Borgo Petroro, un castello vittorioso grazie alla cucina di Oliver Glowig
11 novembre 2021Un autunno ai piedi del Carapace
22 ottobre 2021Champagne, olio e caviale, chicche da Euro-Toques e Maestrod'Olio
14 ottobre 2021Frantoi aperti, l'Umbria porta alla scoperta dell'olio locale
14 ottobre 2021Nel borgo di Montone si celebra il bosco e le sue eccellenze gastronomiche
13 ottobre 2021Il Tartufo bianco è da valorizzare all'estero per favorire anche il turismo
6 ottobre 2021Autunno a piedi in Umbria tra caccia al tartufo e olio nuovo
5 ottobre 2021Ottobre, il mese delle fiere del tartufo. Si parte fra Marche ed Umbria
27 settembre 2021L’essenza dell’Umbria nella cucina de Il Frantoio
12 settembre 2021Borgobrufa, sulle colline umbre per una vacanza emozionale
5 settembre 2021Borgobrufa, il posto giusto per chi cerca quiete e relax
30 agosto 2021Nella campagna umbra con piatti stellati: succede a Borgo Petroro
30 agosto 2021L'Umbria tenta il rilancio con tartufo, ospitalità diffusa e riconoscimenti Unesco
29 agosto 2021Casa Vissani, coccolati tra chicche gourmet e immersi nel verde dell'Umbria
29 agosto 2021Il Park Hotel ai Cappuccini, fascino antico e con il massimo comfort in centro Gubbio
28 agosto 2021Un Postaccio? No, un luogo accogliente dai sapori autentici
18 agosto 2021L’estate sta finendo? Nei borghi italiani ancora no!
11 agosto 2021La natura protagonista a Tenuta Borgo Santa Cecilia, dal resort al piatto
8 agosto 2021Il meglio dell'Italia vinicola in bici. Dove dormire? Nei Luxury Bike Hotels
2 agosto 2021A Spoleto il Tempio del Gusto, dove la tradizione è destrutturata
22 luglio 2021Vacanze a Casa Vissani, tra aperitivi vista lago e auto elettriche
14 luglio 2021Urbani Tartufi, un successo che dura da 170 anni
6 luglio 2021Nuova partnership e nuovo sito per Acqua San Cassiano
30 giugno 2021Dal Grechetto al Sagrantino. La nuova Umbria di Cantina Goretti
28 giugno 2021Borgobrufa, esperienza a 5 stelle a tu per tu con 46 produttori umbri
28 giugno 2021Pietralunga: una storia di tartufo bianco pregiato e patata bianca
23 giugno 2021L'Umbria, il tartufo e i ricordi di Augusto Tocci
31 maggio 2021Tartufo estivo, esemplari da record raccolti in Alto Tevere
28 maggio 2021Immersi nel bello e nel buono dell’Umbria? La proposta del Tre Vaselle Resort&Spa
23 maggio 2021Filosofia green e spazi più ampi: gli hotel abbracciano i nuovi trend
21 maggio 2021Lunedì l’Italia sarà tutta gialla e da giugno tre regioni bianche
18 maggio 2021A spasso tra ulivi e storia: in Umbria arrivano le passeggiate golose
10 maggio 2021In coppia nella spa più grande dell’Umbria? Riapre il resort Borgobrufa a Torgiano
30 aprile 2021I nuovi colori dal 3 maggio: Valle D'Aosta unica in zona rossa
23 aprile 2021La via umbra dell’olio per un cammino nel gusto
23 aprile 2021Mezza Italia passa in giallo dal 26 aprile. Rossa solo la Sardegna
20 aprile 2021In viaggio rispettando la Terra? Ecco 16 indirizzi in Italia e nel mondo
16 aprile 2021Olio umbro in controtedenza: cresce più del settore nazionale
6 aprile 2021L’Italia in rosso e arancio. Stretta sui viaggi all’estero prorogata
3 aprile 2021Nuova stella per il Villa Athena: arriva lo chef Valentino Palmisano
21 marzo 2021Tra nuove aperture e restyling, il turismo si prepara alla primavera
2 marzo 2021Miglior Chef dell’Olio Airo. Tra gli emergenti vince Lorenzo Cantoni
20 febbraio 2021Enoturismo sempre più digitale. Ora è il tempo di aggiornare le competenze marketing
17 febbraio 2021Tra zone rosse locali e nuove varianti: sei regioni vanno verso l'arancione
13 febbraio 2021Arancio tre regioni e una provincia. A Trento non si scia
7 febbraio 2021La cucina di Osteria Montagnina: prodotti toscani e genuini a km 0
7 febbraio 2021Contagi stazionari con meno tamponi. Niente passaporto sanitario per gli inglesi
5 febbraio 2021Rt nazionale stabile a 0,84. La Sardegna torna gialla da lunedì
31 gennaio 2021Il fascino del borgo di Spello, tra balconi fioriti e ulivi
12 gennaio 2021Wine Spectator premia Lungarotti: tra le 34 migliori cantine d’Italia
2020 (44)
29 dicembre 2020
Pampepato di Terni, dolce umbro tutelato dal marchio Igp
28 dicembre 2020Palomba: Guidare un hotel come Borgobrufa vuol dire dare il buon esempio al personale
7 dicembre 2020Artigiano in Fiera, viaggio nelle cantine grazie all'enoteca virtuale
26 novembre 2020Olio, vino e turismo a braccetto. Il "Patto di Spello" per lanciarli
24 novembre 2020Misure rinnovate in tre Regioni, ma mai così tanti morti da marzo
18 novembre 2020Sul confine di tre diverse “zone”: due ristoranti costretti a chiudere
9 novembre 2020Abruzzo, Umbria, Toscana, Basilicata e Liguria "arancioni"
30 ottobre 2020Con i ristoranti chiusi alle 18 crollano i prezzi del tartufo (-30%)
28 ottobre 2020Al Benedikto Osteria in Assisi le origini della tavola umbra
23 ottobre 2020Oltre 150 etichette a Life of Wine. Un viaggio tra le età del vino
15 ottobre 2020Gambero Rosso ecco i Tre Bicchieri. Nussbaumer li conferma da 20 anni
22 settembre 2020Sagrantino e Bufala Campana Dop. L’abbinamento che piace e stupisce
19 settembre 2020Frantoi aperti in Umbria. Festa per l’olio nuovo
31 agosto 2020Chiuso l'Agosto di Borgo Campello. Il Made in Italy tornerà nel 2021
23 agosto 2020Mousse di foie gras e cinta senese nel nuovo menu di Antonio Romano
22 agosto 2020Contagi, nessuna tutela per i locali. Ristoratori toscani: servono aiuti
21 agosto 2020Strada Vino Valcalepio in Umbria. Al lavoro sulle nuove attività
20 agosto 2020Musica, cinema, vino e cucina. Così l'Umbria fa il pieno di turisti
19 agosto 2020Vino, arte e cucina a Montefalco. In vetrina le cantine dell'Umbria
13 agosto 2020Pasta ed eccellenze made in Italy protagoniste a Borgo Campello
7 agosto 2020L'agosto a Borgo Campello è relax abbinato a buon cibo
1 agosto 2020Il bianco italiano dell'estate per Wine Spectator è umbro
20 luglio 2020Un bar-piscina e menu "locali". Borgobrufa ritrova i suoi clienti
2 luglio 2020Il Nun di Assisi ha un nuovo chef. Al Benedikto arriva Enea Barbanera
29 giugno 2020Borgo Campello, coccole e charme per riscoprire i tesori dell'Umbria
18 giugno 2020Come abbinare al meglio le eccellenze umbre e toscane
14 giugno 2020Il vino ideale per la cucina di mare? Bianco, fresco e... campano
9 giugno 2020Un'estate senza stranieri? No. Sono tanti i tedeschi che arrivano
8 giugno 2020Alberghi e Turismo in tandem. La ripartenza va in bicicletta
30 maggio 2020App Immuni dal 5/6 in 6 regioni. Meno contagi, ma 111 decessi
27 maggio 2020Ripartiamo dal vino Cervaro della Sala Antinori 2018
18 maggio 2020Meno di cento morti in 24 ore. Contagi 0 in due province lombarde
16 maggio 2020Virus, più contagi in Lombardia. In Italia tornano a calare i decessi
14 maggio 2020Vacanze nell'Italia "nascosta"? Ma si prevede un boom dei prezzi
22 aprile 2020Ripartiamo dal vino Carapace 2015 Tenute Lunelli
22 aprile 2020Roma, la solidarietà dei panificatori. Pagnotte in dono ai più bisognosi
19 aprile 2020Dall’Umbria la farina per la Pizza Sospesa di Torino
19 aprile 2020Al Montefalco rosso di Caprai una medaglia d’oro negli States
15 aprile 2020Lombardia chiede riapertura il 4-5 In Umbria e Basilicata un contagio
1 aprile 2020Sul Vinitaly, Umbria Top Wines: Bene nel 2021, ripartiamo più forti
3 marzo 2020Ancora un boom nei contagi. Neonata ricoverata a Bergamo
11 febbraio 2020Trebbiano e Sagrantino. Vini umbri si svelano a Roma
27 gennaio 2020Una galleria d'arte in hotel. Nuova tendenza dell'accoglienza
4 gennaio 2020Non chiamatelo solo frantoio. Centumbrie, progetto d'accoglienza
2019 (49)
30 dicembre 2019
Borgobrufa, con il restyling è arrivata anche la quinta stella
28 dicembre 2019Capodanno risolleva il turismo. Già prenotate l’83% delle camere
20 dicembre 2019Residenze d’epoca e country house per una vacanza di lusso in Umbria
18 dicembre 2019Olio, l’Umbria e la sua Dop. Crescono qualità e produzione
9 dicembre 2019Viaggio gastronomico in Umbria con i nuovi menu di Chef Mazzella
8 dicembre 2019Un'ottima annata per l’olio italiano. Ma dove si acquista il migliore?
3 dicembre 2019È partita la caccia al tartufo nelle valli del Castello di Petroia
29 novembre 2019L’extravergine dell’Umbria debutta con i cuochi di talento
15 novembre 2019Gubbio, tra medioevo e presente. Accoglienza e gusto al Nicolao
12 novembre 2019Umbria è sinonimo di relax per una vacanza indimenticabile
11 novembre 2019Auritea e Ziggurat. Due “Tre bicchieri” a Tenute Lunelli
10 novembre 2019L'Italia del vino La storicità dell'Umbria
10 novembre 2019Birra dell’Eremo, produzione nel nome di San Francesco
31 ottobre 2019Ponte di Ognissanti col freddo. Ma il 74% delle camere è prenotato
28 ottobre 2019I Tre Bicchieri del Gambero Rosso
26 ottobre 2019Terremoto in Umbria 3 anni dopo. I ritardi affondano i consumi: -70%
24 ottobre 2019Umbriasì, da Perugia una lezione per promuovere il turismo regionale
22 ottobre 2019A Città di Castello. Quarant'anni di tartufo bianco
22 ottobre 2019Cibo e vino spingono il turismo. Da Alghero una lezione di “squadra”
15 ottobre 2019Roberto Di Filippo, l'enologo che sussurra ai cavalli e alle oche
2 ottobre 2019Primi d’Italia, a Foligno servite 16 tonnellate di pasta
18 settembre 2019Al Borgobrufa Spa Resort debutta la sauna panoramica
11 settembre 2019Un weekend tra vino e musica con le etichette di Lungarotti
5 settembre 2019Cantine Aperte in Vendemmia. Alla scoperta dell’Italia del vino
4 settembre 2019Frantoi Aperti in Umbria 5 weekend con l’olio Dop
28 agosto 2019Festa della Cipolla di Cannara. Il tocco di Vissani alla 39ª edizione
23 agosto 2019EnologicaMontefalco. Tre giorni con i vini del territorio
22 agosto 2019L'Atmosfera umbra di Facen. Da marzo parte la nuova avventura
20 agosto 2019Festival I Primi d’Italia. Una mostra per ricordare Leonardo
11 agosto 2019Nuovo chef al Borgobrufa. È il giovane Andrea Impero
7 agosto 2019Grigliate astronomiche nella notte del Castello di Petroia
28 luglio 2019Sotto le stelle del Nun. L'inizio agosto gourmet di Assisi
22 giugno 2019La Valiana, chicca gourmet sulle colline tra Toscana e Umbria
10 giugno 2019Vissani, il menu omaggia la musica. E ad agosto, festa per i 40 anni
22 maggio 2019Nun Assisi Relais&Spa Museum. Suite in un ex convento del ‘200
22 maggio 2019Le cultivar del territorio fanno crescere l’olio d’oliva umbro
16 maggio 2019Spa, suite e ristorante gourmet. Borgobrufa Resort cambia pelle
16 aprile 2019Il Nun Assisi Relais. Dimora dal fascino senza tempo
16 aprile 2019Caprai “assume” Michel Roland. E il Sagrantino finanzia opere d’arte
12 aprile 2019I vignaioli orvietani a Milano «Siamo pronti a ripartire»
6 marzo 2019La festa “del mondo alla rovescia”. Il Carnevale al Castello di Petroia
3 marzo 2019Michela Maffia, umile e di talento «Si deve cominciare dalla gavetta»
22 febbraio 2019Il Sagrantino umbro si presenta. All'Anteprima si svela la vendemmia 2015
20 febbraio 2019Nero Norcia torna a 2 anni dal sisma. Tre weekend per celebrare il tartufo
19 febbraio 2019Giulio Mannelli, evo di qualità in un'oasi di ospitalità in Umbria
14 febbraio 2019L'olio di qualità secondo Graziano Decimi. Fatto con passione, «goccia dopo goccia»
1 febbraio 2019Nun Assisi Relais, a Emanuele Mazzella il nuovo progetto di ristorazione
31 gennaio 2019I sabati enogastronomici di febbraio con Castello della Sala e Tormaresca
20 gennaio 2019Agriturismo Casale Il Pisciarello nel “cuore verde” dell’Umbria
2018 (16)
18 novembre 2018
Innamorata, realizzata, felice. Valentina Santanicchio si racconta
5 novembre 2018Sangemini, prosegue l'impegno nello sport. Firmata partnership con la Ternana Calcio
2 novembre 2018Turismo religioso, Italia meta leader. Nel 2017 +71,4% di introiti
22 ottobre 2018Livon, vendemmia 2018 promettente. In arrivo anche il Pinot Grigio Clas
23 settembre 2018Mastri Birrai Umbri. Nuovo birrificio restaurato con malteria
19 settembre 2018I Primi d'Italia 2018 Gusto e spettacolo per la 20ª edizione
7 settembre 2018In arrivo Enologica Montefalco. Degustazioni guidate del Sagrantino
7 settembre 2018Frantoi Aperti, 21ª edizione 4 weekend tra passeggiate e degustazioni
29 agosto 2018Calici di stelle, 18ª edizione. Un successo crescente in tutta Italia
25 agosto 2018“I Primi d’Italia”. Cresce l’attesa per la 20ª edizione
21 agosto 2018Borgobrufa Spa Resort a Torgiano. A contatto con la bellezza dell’Umbria
13 agosto 2018Tenuta di Canonica a Todi. Charme nel cuore verde dell’Italia
31 luglio 2018La Borsa del Turismo del centro Italia per riscattare un territorio dal sisma
16 luglio 2018Consorzio Montefalco, Antonelli: «Col vino promuoviamo tutta l'Umbria»
12 luglio 2018Marche, Umbria, Lazio e Abruzzo fanno sistema per il rilancio del turismo
7 giugno 2018Trasimeno Rosé Festival. L’Umbria celebra i suoi vini rosati
2017 (23)
12 dicembre 2017
Strade del Vino. Nasce il Coordinamento nazionale
9 novembre 2017Il gemellaggio con l'Umbria e tanti premi animano la serata Dieci chef per dieci vini
8 novembre 2017Osteria dell’Elefante. Lazio, Umbria e Toscana si incontrano
23 settembre 2017All'Hotel Italia la cucina di Via del Forno. Menu tipico umbro in centro a Foligno
21 settembre 2017L’Umbria si scopre coi sapori di Antonelli. A Montefalco vino ed olio da gustare
17 settembre 2017Fascino d’un tempo e cucina di casa alla spoletina Osteria del Trivio
15 settembre 2017Vacanza in agriturismo, +75% nel 2017 Alla pari il rapporto italiani-stranieri
14 settembre 2017La magia delle colonne sonore. Federico Savina ne parla a Spello
13 settembre 2017Musica dal vivo e vini in degustazione. L'Enologica di Antonelli San Marco
12 settembre 2017Alla scoperta dell’olio umbro 5 weekend tra assaggi e visite ai frantoi
30 agosto 2017Vendemmia 2017 nei vigneti Livon. Calo di produzione, ma ottima qualità
27 agosto 2017Semplicità, impegno e buona cucina. Da Biancomangiare ci si sente in famiglia
8 luglio 2017Umbria, terra di grande fascino e di oli extravergine d’eccellenza
6 giugno 2017A deGusto il meglio dell’Umbria. Terra di buon cibo e ottimo vino
5 giugno 2017Simone Ciccotti a Chef Awards 2017 Premiato come Miglior chef sostenibile
5 giugno 2017Vivere l’Umbria a Borgobrufa. L’armonia di un luogo unico
9 maggio 2017Roccafiore, qualità e natura nei vini. Un trend in crescita anche all'estero
23 aprile 2017Umbria in bianco, un exploit inatteso. Vini di carattere e grande personalità
2 marzo 2017Si alza il sipario sul Festival di Spello. Cinema e cultura nei borghi umbri
22 febbraio 2017Festival del cinema di Spello in partenza. Al centro i professionisti della pellicola
6 febbraio 2017A Piacenza 150 vignaioli da tutta Europa per celebrare il vino che rispetta la natura
1 febbraio 2017L'Umbria, i suoi splendidi borghi e il cibo. Il Festival del cinema di Spello si avvicina
24 gennaio 2017Ripartenza troppo lenta dopo il terremoto. Solo 77 stalle pronte su 635 promesse
2016 (8)
9 dicembre 2016
Intervista a Tavola con Giuseppe Cruciani «I cuochi in tv? Meglio trovarli in cucina»
20 novembre 2016Inverno tra itinerari culturali e comfort al Borgobrufa Spa Resort in Umbria
8 novembre 2016Frantoi aperti, l'Umbria si racconta con l'olio nuovo e ristoranti di tipicità
24 settembre 2016Sangiovese, vitigno dall'origine incerta diffuso in molte regioni italiane
23 agosto 2016Sale iodato amico della salute. In Umbria una campagna d'informazione
17 luglio 2016Chiuso... per “Cantine aperte”
6 maggio 2016Cantine Giorgio Lungarotti. La storia dell'Umbria vinicola
21 marzo 2016Gli oli dell’Umbria e del Lazio trionfano al concorso Ercole Olivario
2015 (5)
29 agosto 2015
In Umbria torna “Frantoi Aperti”. Tra olio, prodotti Dop e... arte!
19 luglio 2015Santa Felicita Paterna in Umbria. Lungo i sentieri del buon vivere
13 maggio 2015“Streetfood Italia” fa tappa in Umbria con oltre 20 specialità di strada
1 maggio 2015Borgobrufa è la prima Spa Agriresort. In tavola cibo italiano a chilometro zero
29 marzo 2015Il Lombrico Felice, una “fattoria aperta”. Agricoltura bio e menu ricercati
2014 (11)
30 dicembre 2014
“Tenute Lunelli”, un unico marchio per i vini di Trentino, Toscana e Umbria
2 dicembre 2014Al via un roadshow in Italia e all'estero per scoprire le eccellenze dell'Umbria
10 ottobre 2014Nascono le Terre di Piero della Francesca 4 regioni unite per le vacanze d’arte
14 settembre 2014Trevi celebra l’olio nuovo con Festivol. Degustazioni, visite ai frantoi e mercati
13 settembre 2014In Umbria torna Frantoi Aperti. Tra degustazioni, tradizioni e spettacolo
12 settembre 2014Disinteresse e burocrazia lenta. Così gli italiani “uccidono” il turismo
7 settembre 2014Torgiano Docg - SCHEDA TECNICA
21 marzo 2014Valtiberina, tappa obbligata per gli estimatori del tartufo
21 marzo 2014Sì alle sagre, ma con regole più rigide. In Umbria nasce un marchio di validità
9 febbraio 2014Cioccolato, vino e olio per San Valentino. In Umbria al Borgobrufa Spa Resort
4 febbraio 2014Wine Enthusiast premia i vini umbri Aleatico Passito, Calcaia e Polago al top
2013 (9)
20 settembre 2013
Frantoi aperti 2013 in Umbria. Un omaggio all'olio extravergine Dop
19 agosto 2013Addio ad Alfredo Mancianti, grande imprenditore oleicolo umbro
15 maggio 2013“Il Viaggialibro”, scrittori e storie fra tradizione e gastronomia storica
4 aprile 2013La tridimensionalità gustativa del Cervaro della Sala 2004
11 marzo 2013Addio all’imprenditore Bruno Buitoni. Pilastro dell’industria alimentare umbra
8 febbraio 2013<em>Umbria for wine lovers</em> A Terni si incontrano Bacco e Venere
25 gennaio 2013Nero Norcia, la mostra mercato del tartufo compie 50 anni
8 gennaio 2013Natura, gusto e benessere s’incontrano all’Antico Casale di Montegualandro
1 gennaio 2013Patata rossa di Colfiorito Igp - SCHEDA
2012 (14)
3 dicembre 2012
Bufala campana e grappa. Connubio di gusto alla "Cena di fuoco"
23 novembre 2012Tartufi Bianconi di Città di Castello. Una golosa passione di famiglia
20 novembre 2012Valtopina, culla del tartufo. Mostra-mercato con il re del territorio
31 ottobre 2012Nelle terre della Doc Trasimeno. Tra vino, musica, tulle e vetro
21 settembre 2012Un weekend all’insegna dell’oro verde. A Trevi torna “Festivol”
29 agosto 2012Camino Vecchio a Fossato di Vico. Gustosa cucina di confine
19 luglio 2012Le Giornate della dieta mediterranea. Ad Assisi cibo, salute e tradizione
29 maggio 2012Fior di cacio a Vallo di Nera I sapori tradizionali dell'Umbria
17 aprile 2012Trebbiano Spoletino, un vitigno secolare. Cantina Novelli riscopre un vino unico
15 marzo 2012Metti un'acquavite a cena. Dall'antipasto al dolce con Anag Umbria
24 febbraio 2012Degustare grappe uniche... e rare. Le serate targate Anag Umbria
20 febbraio 2012La classe non è acqua... è vino. La cantina progettata da Pomodoro
9 febbraio 2012A "Nero Norcia" non solo tartufo. Musica, sfilate, e anche mozzarella!
17 gennaio 2012Sanesi nuovo dg di cantina Faina. La furbizia, puntare su arte e Pinot
2011 (29)
10 novembre 2011
Oro verde e rosso dell'Umbria. Viaggio alla scoperta di olio e zafferano
3 novembre 2011A dicembre l’Oro di Spello celebra la tradizione dell'olio umbro
2 novembre 2011Pesce di lago, vini dei colli e musica. Gli "ingredienti" del Trasimeno
27 ottobre 2011Viaggio nell’oro verde. Frantoi aperti in Umbria
26 ottobre 2011Saiagricola day a Roma. I sapori di Piemonte, Umbria e Toscana
7 settembre 2011L’extravergine umbro si gusta a Trevi. Ad ottobre torna "Festivol"
5 settembre 2011Torna a Montefalco "Enologica". Sagrantino tra i protagonisti
9 agosto 2011Ecotour a zero emissioni. Tra vigne e ulivi a Monte Vibiano
29 luglio 2011In Umbria volano i deltaplani. A Sigillo il 18° Mondiale
28 luglio 2011Viviana Varese sfida se stessa Nuova ricetta con pesce e olio Flaminio
25 luglio 2011Nel Parco umbro del monte Cucco tra borghi suggestivi e deliziosi tartufi
22 luglio 2011A Città della Pieve il lato erotico del cibo. Protagonista assoluto lo zafferano
24 giugno 2011Dalla metropoli alla campagna. La scelta di vita di Angelica Faina
24 giugno 2011Azienda agricola Faena. Una storia che parte da lontano
22 giugno 2011Il miglior sommelier dell'Ais Umbria è Federico Scarponi
15 giugno 2011Miglior sommelier Ais dell’Umbria. I finalisti in gara ad Amelia
8 giugno 2011Fiori in strada e nei piatti tra profumi e sapori dell'Umbria
6 giugno 2011"Grappe rare" a Perugia. Quando il distillato diventa passione
18 maggio 2011Apre a Orvieto il Griffin’s. Piccolo resort gourmet
12 maggio 2011Trentino, Toscana e Umbria sono le regine degli agriturismi
27 aprile 2011Arte, musica e merende tra gli ulivi. Successo per il pic nic di Trevi
26 aprile 2011A Perugia “Ditecheese!”. Formaggi di qualità italiani e stranieri
18 aprile 2011Sagrantino Colpetrone per Alitalia Vino umbro in classe Magnifica
26 marzo 2011La cucina locale rivisitata e di stagione. Al Ristorante Apollinare di Spoleto
22 marzo 2011L’arte del servire a tavola. In cattedra i sommelier Ais
18 marzo 2011In Umbria torna “Porchettiamo”. Il festival delle porchette d’Italia
17 febbraio 2011A Norcia il tartufo nero in mostra 48ª rassegna dell'eccellenza umbra
13 gennaio 2011Sicurezza alimentare in Umbria. Duemila ispezioni dei Nas nel 2010
3 gennaio 2011Castello delle Regine, radici umbre e naturale vocazione agricola
2010 (29)
29 dicembre 2010
Nuovo blend dei Frantoio Gaudenzi per celebrare i 60 anni di attività
20 dicembre 2010Campionato italiano barman 2011 A Perugia le semifinali under 21
23 novembre 2010Una donna alla guida di Ais Perugia. Lucia Cruccolini nuova delegata
22 novembre 2010“Cena di fuoco” a Perugia. Protagonista la grappa friulana
3 novembre 2010Frantoi aperti in Umbria. Festa dell'olio nuovo in 9 antichi borghi
27 ottobre 2010Sapori umbri alla Taverna di Oscar. Filippo Artioli cuoco e padrone di casa
12 ottobre 2010Anag Umbria, premiati a Perugia i nuovi assaggiatori di grappa
12 ottobre 2010L’Umbria tra ieri e domani Riapre la Cantina Conti Faina
11 ottobre 2010Camilli alla guida dell’Ais Umbria
10 ottobre 2010Sul tartufo, umbri e marchigiani lanciano la sfida ad Alba
24 settembre 2010A Montefalco sfilano i carri dell’uva. Successo di pubblico per "Enologica"
16 settembre 2010Olio, arte, musica e... papille. A Trevi la 4ª edizione di “FestivOl”
5 settembre 2010Ad Altrocioccolato sapore equosolidale, prelibatezze bio e artigianato locale
2 settembre 2010Concerto in vigna a Montefalco “Contrario” è musica e vino
22 luglio 2010Asiago Dop e Prosciutto di Norcia Igp. Matrimonio di sapori forti e originali
1 luglio 2010La sensualità del cibo a Città della Pieve. A settembre il festival dell'afrodisiaco
25 giugno 2010Viaggio tra il Tevere e l'Appennino. Tra natura, storia e piaceri della tavola
21 giugno 2010Premio Bellisario alla donna del vino Maria Grazia Lungarotti
3 giugno 2010"Infiorata" in Umbria con menu floreali e degustazioni di prodotti tipici
31 maggio 2010In autunno i primi piatti d'Italia protagonisti in Umbria
5 maggio 2010Perugia, 44° Congresso nazionale Ais 5 giorni tra vino, territorio e cultura
5 maggio 2010Agriturismi in continuo aumento. Umbria al primo posto tra le regioni
16 aprile 2010Umbria, è tempo di olivi in fiore. Eventi lungo la Strada dell'Olio Dop
4 aprile 2010Tartufo e patata bianca. Pietralunga mostra le sue eccellenze
25 marzo 2010Cantina Novelli si prepara al Vinitaly brindando al suo primo vino rosato
5 marzo 2010Agriumbria, l'edizione 2010 è dedicata alla razza Chianina
3 marzo 2010A maggio Porchettiamo in Umbria La festa dello street food italiano
23 febbraio 2010Il Sirena d'oro dei consorzi premia le "Terre di Siena"
18 febbraio 2010Distillati friulani ad Acquavite Italia. Oltre 500 i prodotti degustati
2009 (6)
29 novembre 2009
Col cuore il gola a Cioccolentino</I> A Terni il cioccolato degli innamorati
13 novembre 2009In Umbria le Città dell'olio celebrano i 15 anni di attività
10 novembre 2009Lo “spirito” calabrese protagonista della Cena di fuoco in Umbria
5 novembre 2009Operazioni a tappeto in tutta l'Umbria. Ristoranti, mense e negozi nel mirino
7 ottobre 2009Turismo nelle “Terre di mezzo” Insieme Umbria, Marche e Toscana
26 settembre 2009A novembre protagonista il tartufo nel mercato nazionale di Valtopina
Temi collegati
Pagina tema generata automaticamente dagli articoli di Italia a Tavola taggati «umbria»: si aggiorna a ogni nuova pubblicazione.

