Pubblici Esercizi: archivio 2024

30 dicembre 2024

Il vino paga caro il “terrorismo psicologico” di Salvini: crollano i consumi al ristorante

24 dicembre 2024

Il caffè è un rito, ma deve avere il giusto prezzo

24 dicembre 2024

Attenzione agli obblighi fiscali di fine anno per bar, hotel e ristoranti

19 dicembre 2024

Crowdfunding per i camerieri: un'idea win-win per ristoratori, clienti e dipendenti?

11 dicembre 2024

Mafie nel turismo, un business da 3,3 miliardi. E ora occhio ai grandi eventi...

11 dicembre 2024

Ddl Lavoro approvato dal Senato: cosa cambia per hotel e ristoranti

2 dicembre 2024

Dipendenti di bar, hotel e ristoranti: ecco quando si riceve la tredicesima

27 novembre 2024

Ecco quali sono le fasi d'assaggio del cappuccino

26 novembre 2024

Bar, ristoranti e hotel: ecco come gestire omaggi natalizi e buoni acquisto

23 novembre 2024

Salmon Guru arriva a Milano: mixology fuori dagli schemi nel cuore di Sempione

22 novembre 2024

Fipe, ecco tutti i nomi del nuovo direttivo per il quinquennio 24/29

18 novembre 2024

Abi Professional: un decennio di passione e professionalità

8 novembre 2024

Cocktail e tennis: i 10 bar torinesi da visitare durante le ATP Finals

4 novembre 2024

Bar, ristoranti, hotel e negozi: le scadenze fiscali di novembre

4 novembre 2024

Qual è l'origine della parola "bar"? Una storia affascinante

30 ottobre 2024

Fipe Lombardia, Lino Enrico Stoppani riconfermato presidente

30 ottobre 2024

Handshake Speakeasy: la collaborazione con il Bvlgari Hotel Milano

29 ottobre 2024

Ristorante, bar, evo e farine: ecco l'eco-sistema green di Centumbrie

29 ottobre 2024

Fipe, Valentina Picca Bianchi rieletta presidente del Gruppo Donne

25 ottobre 2024

Stretta sul fumo dall'Ue: in arrivo il divieto nei dehors di bar e ristoranti

25 ottobre 2024

Taxi e ristoranti nel mirino: le spese di rappresentanza deducibili solo col Pos

24 ottobre 2024

50 Best Bars 2024: l'Italia resta tra i protagonisti della mixology mondiale

23 ottobre 2024

Best Bars 2024: vince il messicano “Handshake Speakeasy”, 4 italiani in Top 50

18 ottobre 2024

Il Lab cambia look: ampio restyling e tutte le novità dal bar e dalla cucina

18 ottobre 2024

Più smart working a Roma: bar e ristoranti temono un crollo dei clienti

18 ottobre 2024

Fipe, Matteo Musacci rieletto presidente del “Gruppo Giovani Imprenditori”

17 ottobre 2024

Claudio Fiora: dalla bocciatura a scuola al successo nel barteding

17 ottobre 2024

Milano, tenta il furto in un bar: 37enne ucciso a colpi di forbici dal titolare

17 ottobre 2024

Fipe e Too Good To Go uniscono le forze contro lo spreco alimentare

13 ottobre 2024

Da Nodo a Roma dove la gradazione alcolica dei cocktail la decidi tu

5 ottobre 2024

Grand Hotel Victoria dove relax e stile incontrano il lago di Como

5 ottobre 2024

Mirko Mazzarelli: Ritmi impegnativi e stress dei barman. Come stare lontano dalle insidie

5 ottobre 2024

Quando il bar del borgo è moderno: ecco Il Wengé di Pontelatone

4 ottobre 2024

Bar, ristoranti, hotel e negozi: tutte le scadenze fiscali di ottobre

3 ottobre 2024

Bar e ristoranti, è ancora presto per vedere gli effetti del nuovo contratto nazionale

2 ottobre 2024

Dalla selvaggina alla pizza gourmet: Menù a Dolomiti Horeca

2 ottobre 2024

Fipe-Treccani: nasce il master per la “Gestione delle imprese di ristorazione”

1 ottobre 2024

Investimenti record nei bar italiani: il 2024 è l'anno della rinascita?

1 ottobre 2024

Comanda Assistant: un'app innovativa per la gestione di bar e ristoranti

1 ottobre 2024

Udine, blitz dei Carabinieri in bar e ristoranti: 90mila euro di multe e 3 chiusure

1 ottobre 2024

Spreco alimentare, Fipe: «La sfida si gioca a casa, non nei ristoranti»

26 settembre 2024

“Il Gustificio” di Carmignano di Brenta è il bar dell'anno per il Gambero Rosso

24 settembre 2024

Limone dice no alla plastica: arriva l'acqua in brick per bar, ristoranti e hotel

23 settembre 2024

Criminalità organizzata: ecco come si infiltra anche tra i pubblici esercizi

17 settembre 2024

Alessia Libra: astro nascente del bartending siciliano

17 settembre 2024

Horeca: cambiano i contributi Inail per alcune categorie di lavoratori

16 settembre 2024

Keegan McGregor è bartender dell'anno alla Diageo World Class

12 settembre 2024

Accelerare la digitalizzazione nella ristorazione: accordo Fipe-Zucchetti

11 settembre 2024

Ruby Bea Hotel & Bar, rifugio rinascimentale nel cuore di Firenze

10 settembre 2024

Incentivi fiscali per bar, ristoranti e hotel: tutto sul Piano Transizione 5.0

9 settembre 2024

Lusso e gusto si incontrano a St. Moritz: a dicembre apre il Beefbar

5 settembre 2024

Caffè, succo e latte: ecco perché la colazione ora costa una fortuna

26 agosto 2024

Caffè: tra sostenibilità e aumento dei costi, il futuro del settore

26 agosto 2024

Movida a Milano tra nuove regole e zone rosse: ecco cosa cambia

23 agosto 2024

Caffè sempre più caro: una tazzina al bar potrebbe arrivare presto a 2 euro

16 agosto 2024

Ecco quali sono i dieci cocktail più bevuti nel mondo

16 agosto 2024

Galateo in spiaggia: come comportarsi sotto l'ombrellone, al bar e al ristorante

3 agosto 2024

Cocktail climatici: la nuova tendenza della mixology per sensibilizzare i consumatori

26 luglio 2024

I dehors verso nuove regole definitive. Il Governo vara la riforma post Covid

22 luglio 2024

Decreto salva-dehors: si attende il via libera dal Consiglio dei ministri

19 luglio 2024

Specialty coffee, alla scoperta del caffè di qualità in 7 locali d'Italia

18 luglio 2024

Hilton, Ilaria Carini nuova F&D operations manager del Rome Cavalieri

17 luglio 2024

Il lavoro da solo non basta: serve garantire ai giovani un progetto di vita

15 luglio 2024

Scegliere un drink è come investire in borsa: come funziona il Dow Jones Bar

15 luglio 2024

Bar e ristoranti: costi e commissioni del Pos e come risparmiare

13 luglio 2024

Bar a San Pietro in Bevagna: blatte, cibi scaduti e ricatti. Ex dipendente denuncia

12 luglio 2024

Perché è sempre più importante rinnovare il proprio locale?

5 luglio 2024

Starbucks® inaugura a Padova il terzo store in Veneto, il 41° in Italia

29 giugno 2024

Super deduzioni 2024: assunzioni agevolate per bar e ristoranti

11 giugno 2024

Bar e ristoranti, ecco perché è meglio offrire la zuccheriera e non le bustine

7 giugno 2024

Nuovo contratto nazionale: ecco le novità per il banqueting e il catering

5 giugno 2024

Ristoranti e bar: aumento fino a 200€ per i lavoratori con il nuovo contratto

31 maggio 2024

La Fipe in prima linea contro la violenza di genere in bar e ristoranti

29 maggio 2024

Nuovo logo Bonduelle: verso il futuro, senza dimenticare il passato

25 maggio 2024

Principi di Piemonte: entriamo nello storico hotel art déco nel centro di Torino

22 maggio 2024

Dehors, la Fipe approva la proposta di legge del Governo per le nuove regole

21 maggio 2024

Dichiarazione dei redditi 2024: novità e scadenze per bar, ristoranti e hotel

18 maggio 2024

Annika Garruti: una storia di determinazione e condivisione nel bartending

16 maggio 2024

Al bar: l'importanza di organizzare al meglio l'area di lavoro

30 aprile 2024

Movida a Milano: divieto di gelato a mezzanotte? Sala ci ripensa, ma non sui dehors

23 aprile 2024

Sicurezza alimentare per celiaci: Fipe e Aic firmano un protocollo per i ristoranti

15 aprile 2024

Espresso: qual è lo stato dell'arte in Italia? Il settore tra criticità e crescita

11 aprile 2024

I ristoranti cambiano pelle: innovazione e servizi per stare sul mercato

25 marzo 2024

I maestri raccontano... Capire la mixology attraverso gli occhi di Fernando Brito

20 marzo 2024

I 20 anni del Park Hyatt Milano e la partnership con la Andrea Bocelli Foundation

13 marzo 2024

La vera sfida per la ristorazione: innovare il modello di gestione

12 marzo 2024

Dai pesti al caramello: ecco le novità 2024 di Menù per bar e ristoranti

11 marzo 2024

L'Amatriciana diventa un cocktail al Maio Restaurant & Rooftop di Roma

8 marzo 2024

Talent Day Fipe, altri sei appuntamenti già programmati nel 2024

4 marzo 2024

Il valore dell'inclusività al bar-ristorante “21 Grammi” di Brescia

28 febbraio 2024

Stop a nuovi bar e ristoranti a Burano e Murano: ok dalle associazioni

21 febbraio 2024

Ecco i consigli e i trend per l'aperitivo perfetto al bar e a casa

21 febbraio 2024

Caffè a 50 centesimi se porti la tazzina da casa: accade in Molise al Don Antà

16 febbraio 2024

In Italia aprono sempre più ristoranti, bar e pizzerie: i numeri del 2023

12 febbraio 2024

Una grande novità all'Aleph Rome Hotel: ecco il nuovo Lobby Bar

12 febbraio 2024

Al ristorante con i bambini: ecco tutti i locali con il menu a 10 euro

8 febbraio 2024

Caffè espresso? Per Federico Pinna (miglior barista d'Italia) serve più cultura

8 febbraio 2024

Recensioni: Santanchè fa sul serio e prepara le nuove regole con le imprese

7 febbraio 2024

Un americano a... Roma: la cucina a stelle e strisce di Don's Meats & Spirits

7 febbraio 2024

Quello che bar, ristoranti e hotel devono sapere sulla riforma fiscale 2024

4 febbraio 2024

Cena da Frades, il ristorante cocktail bar di Milano dove tutto parla sardo

2 febbraio 2024

Controlli a Udine: chiudono due ristoranti per lavoro in nero

2 febbraio 2024

Melegnano, controlli al centro commerciale “Il Girasole”: multe per tre bar

1 febbraio 2024

San Valentino a Milano? L'aperitivo e il menu dell'amore di Terrazza Gallia

29 gennaio 2024

Il bar della camorra ad Arzano: arrestate 5 persone del clan Di Lauro

28 gennaio 2024

Barcellona di giorno e di notte: ecco cosa fare tra arte e cocktail

26 gennaio 2024

Pranzi e cene salutari? A Lecco arriva la certificazione per bar e ristoranti

26 gennaio 2024

Dai trasporti all'ospitalità: tutti i numeri (in ripresa) del turismo nel 2023

25 gennaio 2024

Dentro la nuova Terrazza Aperol di Venezia tra cicchetti e social room

25 gennaio 2024

Conservazione dei registri contabili di bar e ristoranti: cosa c'è da sapere

25 gennaio 2024

Anir Confindustria chiede una modifica del nuovo Codice appalti

22 gennaio 2024

Federico Pinna dell'Urban Caffè di Treviglio (Bg) è il miglior barista d'Italia

18 gennaio 2024

Sigep, tutto quello che c'è da sapere sull'evento dedicato al foodservice dolce

17 gennaio 2024

Pesaro, con "Cosa c'è Dop" è anche Capitale gastronomica

17 gennaio 2024

La pausa pranzo fuori ufficio è sempre più cara per gli italiani?

17 gennaio 2024

Chi è il miglior barman d'Italia? Ecco perché è difficile saperlo

13 gennaio 2024

Nuove assunzioni 2024 per bar, ristoranti e hotel: ecco cosa c'è da sapere

10 gennaio 2024

Dalla Fipe un progetto di codifica delle competenze dei manager di sala e cucina

10 gennaio 2024

Proposta di legge sulla doggy bag obbligatoria: tutto quello che c'è da sapere

9 gennaio 2024

Horeca: i documenti necessari per Dichiarazione Iva e Certificazione Unica

8 gennaio 2024

Legge di Bilancio 2024: quello che c'è da sapere per hotel, bar e ristoranti

4 gennaio 2024

Moon Asian Bar, raffinatezza tra sapori asiatici e cocktail a Roma