Turismo e ospitalità · archivio
Ospitalità: archivio 2025
Gli articoli di Italia a Tavola su ospitalità pubblicati nel 2025.
103 articoli nel 20251065 in tutto l'archivio
2025
31 dicembre 2025
Capodanno tra montagna e città d’arte: le scelte degli italiani per brindare al 2026
24 dicembre 2025L’augurio di Italia a Tavola: che il Natale porti valore e futuro a tutta la filiera agroalimentare
18 dicembre 2025Hotel de Rome diventa Four Seasons: nuovo progetto nel cuore di Berlino
14 dicembre 2025Palazzo dei Dogi, l’hotel nel giardino nobiliare segreto più antico di Venezia
12 dicembre 2025Il Maggia mostra la strada: così si può formare la nuova generazione dell’ospitalità italiana
12 dicembre 2025Lusso e riservatezza in montagna: la formula di The M Legacy
11 dicembre 2025Turismo 2025, record di spesa straniera e di presenze, ma meno italiani in viaggio
9 dicembre 2025Sant Ambroeus conquista Saint-Germain-des-Prés con stile e raffinatezza
7 dicembre 2025L'hotel con sotterranei e passaggi segreti in un palazzo rinascimentale nel cuore di Perugia
6 dicembre 2025Affitti brevi, a Bergamo nasce Federalberghi Extra dopo le nuove regole sui B&B
4 dicembre 2025Carrara pronta a Tirreno CT 2026: eventi, chef e competizioni nel mondo horeca
4 dicembre 2025Sagitta acquisisce il Donnafugata Golf Resort & Spa: progetto di rilancio a cinque stelle
2 dicembre 2025Un anno di divulgazione della cultura del tè con Ferri 1905: dal 2026 anche nella mixology
27 novembre 2025Nicola Scolamacchia alla guida di Assohotel: una nuova fase per l’ospitalità italiana
27 novembre 2025Cambio al vertice in Solidus Turismo: Beltrami succede a Guidugli come presidente
27 novembre 2025Dolomiti d’inverno: novità, benessere ed emozioni firmate La Perla
27 novembre 2025Dimore storiche private: un motore culturale ed economico per l’Italia
25 novembre 2025Addio a Giorgio Schiavon, protagonista della crescita turistica di Jesolo
24 novembre 2025BroCAST: storie e voci della community cuore della formazione culinaria
24 novembre 2025A 500 metri dal Tempio Inca, il nuovo hotel Hampton by Hilton in Perù
21 novembre 2025Taormina brilla: l’Atlantis Bay tra gli hotel più esclusivi del pianeta
20 novembre 2025La sala non è morta: siamo noi che l’abbiamo lasciata marcire
17 novembre 2025Professionisti e associazioni uniti per valorizzare l’accoglienza italiana
15 novembre 2025La "lucida follia" che rivoluziona l'Horeca: torna il Premio Follia Creativa
14 novembre 2025Bettoja Hotels compie 150 anni: come si rinnova una delle catene più antiche di Roma
11 novembre 2025Maître di sala: la ristorazione riscopre il valore del servizio e dell’eleganza
11 novembre 2025Leader che ascoltano: perché confrontarsi è più importante di punire errori
10 novembre 2025La (nuova) Sicilia di Ulisse: tutte le mete per i turisti buongustai
8 novembre 2025Sake Ceremony per Robert De Niro: inaugura a Roma il primo hotel Nobu italiano
6 novembre 2025A Catania il congresso per capire dove sta andando l’ospitalità italiana
4 novembre 2025Cosmopolitan Hotels investe 16 milioni in Toscana e acquisisce il Tombolo Talasso Resort
4 novembre 2025Pass 2025: a Roma la cultura dell’accoglienza al centro della ristorazione italiana
3 novembre 2025Hotel Barocco: charme romano con vista su Piazza Barberini e colazione d’autore
31 ottobre 2025A Ravenna nasce il nuovo Valentino, dove la ristorazione incontra l’arte del mosaico
30 ottobre 2025Open Plate: la nuova frontiera dell’ospitalità europea
30 ottobre 2025Lecce, Risorgimento: nuova gestione Tivoli tra investimenti e lavoro a rischio
29 ottobre 2025Il palazzo che a Roma respirava libri e ora offre bellezza e buona gastronomia
28 ottobre 2025Ecco quali sono i 30 hotel più esperienziali d’Italia premiati con gli Awards 2025 di Turneo
28 ottobre 2025Lago di Como e Rapallo: R Collection Hotels cresce
23 ottobre 2025Host 2025: visitatori record, cresce l’interesse internazionale per l’ospitalità italiana
22 ottobre 2025“Chef in viaggio tra mare e terra”: Relais & Châteaux racconta l’Italia del gusto
19 ottobre 2025Gnollhof, l’hotel in Alto Adige dove il sonno è una promessa mantenuta
10 ottobre 2025La sala e il vino non si salvano con i like: servono maestri, non influencer
9 ottobre 2025Cordoglio per la scomparsa di Renzo Toti, figura di spicco dell’ospitalità toscana
6 ottobre 2025Ristorazione e ospitalità: le tariffe troppo alte allontanano i turisti
3 ottobre 2025Dehors hotel: via libera alle semplificazioni richieste da Federalberghi
1 ottobre 2025Tecnologia, design e persone: l’ospitalità del futuro passa da “Hotel 2025”
30 settembre 2025Global Summit WTTC a Roma: il ruolo strategico del turismo italiano
29 settembre 2025L’estate è finita: l’Italia turistica rallenta, tornano i clienti abituali
23 settembre 2025Hotel di lusso: ecco i 30 finalisti dei Best Luxury Hotel Awards 2025 in Italia
16 settembre 2025Hospitality 2026: la fiera dell’accoglienza celebra 50 edizioni e guarda al futuro
12 settembre 2025HostMilano 2025, le filiere alimentari al centro dell’ospitalità
1 settembre 2025Hotelier of the Year 2025: il trionfo di Claudio Meli del The Place a Las Vegas
21 agosto 2025Stefano D'Onghia, lo chef che lascia il gourmet per la trattoria: «Scelgo la libertà»
15 agosto 2025Formazione, flessibilità e mentorship: la ricetta per attrarre talenti nell'ospitalità
12 agosto 2025Dal convegno nazionale alla Skyway Competition tornano gli appuntamenti di Abi Professional
29 luglio 2025La rinascita del borgo La Martella: l’ospitalità incontra la storia dei Sassi di Matera
28 luglio 2025Turismo enogastronomico alla deriva: ecco il libro che prova a salvarlo con le professioni giuste
25 luglio 2025Il bar d'hotel si fa gourmet: l'aperitivo diventa un'esperienza da ricordare
18 luglio 2025Da Il Cerreto puoi dormire in una torre del 1250 immerso nella campagna Toscana
1 luglio 2025La prima pizzeria certificata “Ospitalità italiana” naviga sulla Sun Princess
19 giugno 2025La parola che mancava all'enoturismo italiano? Presenza, ecco perché
17 giugno 2025Host Milano 2025 tra accoglienza, tecnologia, connessione e personalizzazione
14 giugno 2025Berta: il nuovo museo multimediale racconta tre generazioni di grappa
14 giugno 2025Rigenerare per accogliere: il modello Aries Group nell’hôtellerie di lusso
14 giugno 2025Tenuta degli Ulivi: oleoturismo e cucina cilentana nei Monti Picentini
3 giugno 2025Federico Sgorbini, lo chef che racconta il gusto dell’Oltrepò nei suoi piatti
30 aprile 2025Da Solidus a Fiapor, rinnovato il direttivo: Guidugli alla guida
15 aprile 2025Turismo di qualità: il Piemonte al top con 313 strutture certificate
3 aprile 2025Giornata della Ristorazione, un comparto da 54 miliardi che va valorizzato
3 aprile 2025La Mamounia, da settembre a firmare la cucina ci sarà lo chef Simone Zanoni
1 aprile 2025Sofitel Roma, primati green e cucina romana per conquistare i turisti più esigenti
24 marzo 2025L'Armani Hotel Milano entra nella Legend Collection di Preferred Hotels & Resorts
21 marzo 2025Giornata della Ristorazione: l'uovo protagonista dell'edizione 2025
19 marzo 2025Successo per Horeca Expoforum 2025: oltre 12.500 visitatori e 200 brand presenti
13 marzo 2025Anche l'osteria vuole il suo maitre: Valerio Beltrami rilancia la sfida della qualità in sala
11 marzo 2025Noi di sala presenta: Pascal Tinari e l'accoglienza di Villa Maiella
5 marzo 2025Perché l'ospitalità, più dell'accoglienza, è la chiave del successo in sala?
5 marzo 2025Torino capitale dell'ospitalità e della ristorazione con “Horeca Expoforum”
5 marzo 2025L'intelligenza artificiale aiuta l'ospitalità, ma non scordiamo il valore umano
27 febbraio 2025Tirreno Ct e Balnearia: oltre 56mila visitatori per la fiera dell'ospitalità
24 febbraio 2025Ca' Apollonio Heritage: tra ospitalità green, alta cucina e vino di qualità
24 febbraio 2025Da Briatore a Del Vecchio, inizia la nuova era del Twiga (che sbarcherà a Milano)
21 febbraio 2025Business e leisure convivono al Grand Hotel Villa Torretta
9 febbraio 2025Mare Hotel: ospitalità, comfort e alta cucina sulla costa ligure
8 febbraio 2025Agriturismi in continua crescita: sono il doppio rispetto a 20 anni fa
8 febbraio 2025Una “Suite Sanremo” per seguire il Festival al Radisson Collection Hotel di Milano
8 febbraio 2025Napoli, il lusso si fa “verace”? Ecco come cambia il turismo della città
7 febbraio 2025Rome Cavalieri: hotel di lusso e tesoro d'arte sul Colle Monte Mario
6 febbraio 2025Accoglienza: la rivoluzione AI è in corso, ma il valore umano è insostituibile
5 febbraio 2025Emergente Sala: i vincitori della semifinale Centro-Sud volano in finale a Monza
3 febbraio 2025Hospitality, a Riva del Garda presente e futuro dell'ospitalità
29 gennaio 2025Il Grand Hotel Imperiale di Moltrasio passa ad Accor e diventa un cinque stelle
29 gennaio 2025Solidus, premiati i professionisti del 2024 e focus sulle frontiere dell'ospitalità
24 gennaio 2025Enoteca La Torre, da piccolo locale viterbese a leader nell'alta ristorazione
15 gennaio 2025Tirreno Ct, a Carrarafiere torna l'evento imperdibile per l'Horeca
15 gennaio 2025Posta Marcucci diventa La Posta, un nuovo cinque stelle in Val d'Orcia
13 gennaio 2025Egnazia ospitalità italiana cerca personale: al via i recruiting days 2025
13 gennaio 2025Gourmantico torna anche nel 2025 tra ristorazione d'eccellenza e servizio di sala
9 gennaio 2025Italia a Tavola a Sigep World 2025: ecco cosa aspettarsi
8 gennaio 2025Affitti brevi, falsa partenza per il Cin tra ritardi e abusivi
6 gennaio 2025Formazione nel mondo dell'ospitalità: l'esperienza diretta con gli ospiti
4 gennaio 2025Legge di Bilancio 2025: impatti e vantaggi per ristoranti, bar e alberghi
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